2014年中山市小榄菊花会菊艺造景特色浅析

欧泳欣 李碧洳 冯嘉 仪翁殊斐



摘要:通过调查2014年小榄菊花会各菊艺造型景点的造型特征、装饰物料和裱扎工艺,分析小榄菊艺造景特色。结果表明,此届菊花会的造景形象题材丰富,包括建筑造型、特色产业、文字素材、动植物造型等;造景装饰物料多样,包括布艺裱扎、彩印等类型以强化主体形象;菊花造型裱扎工艺纯熟,主要有吊扎和预制网架拼装两种形式。
关键词:菊花会;菊艺造景;中山小榄;2014年;岭南园林 文章编号:1671—2641(2016)01—0070—04
中图分类号:TU986 文献标志码:A
引言
广东省中山市的小榄镇因每年秋季举办菊花会,素有南方“菊城”的美称。“小榄菊花会”继承了宋代中原先民赏菊、赛菊的文化风俗,吸纳岭南民间庙会文化特色,对打造地方文化品牌和提升地方文化品位有着重要意义,并于2006年录入国务院《第一批国家级非物质文化遗产名录》。2014年小榄菊花会恰逢嘉庆十九年首届甲成小榄菊花大会200周年,以“金秋小榄,美丽菊城”为主题,共展出主题菊艺造景40余组。
菊艺造景是指在一定展览区域内,将事先栽培好的菊花植株裱扎成一定造型,配合装饰物料和声光电器械等,构成一个具有艺术性的并表达特定主题的临时性造型组景。在2003年小榄首届菊花文化艺术节之前,一些大型菊艺造景的形象主体通常用装饰物料制作,并在主体四周铺砌菊花。该届艺术节对菊艺造景作出重大改革后,大型造景的主体形象如菊塔、菊亭、菊壁等均采用菊花扎作而成。本文从菊艺造型、装饰物料和裱扎工艺三方面,浅析小榄菊艺造景特色。
1菊艺造型
在菊艺造景设计阶段,确定表达主题的造型并以艺术手法塑造其形象尤为关键。在本届菊花会中,菊艺造景的造型大致分为建筑、特色产业、文字、动植物、船艇以及其他造型六类。
1.1建筑造型
建筑造型用于菊艺造景具有辨识度高、地方特色明显等特点,通常用来表达传统风俗文化、人们生活方式、地方特色等主题。在本届菊花会菊艺造景中,建筑造型有地方标志性建筑如澳门大三巴牌坊、广州塔、上海东方明珠塔等。传统建筑造型包括“岭南风采”中的传统镬耳屋和文塔(图1)、“腾跃成龙”的龙门牌坊、“榄菊书苑”等。“绩西新貌”和“芷海锦绣”的高层住房楼盘造型,则反映了小榄镇从传统农村自建房聚居方式向高层住房过渡的城市化进程,体现人们生活水平的不断提高。
1.2特色产业造型
小榄镇轻工业和饮食服务行业发展较快。一些企业和行业协会也藉此机会送展具有行业特色的作品,支持小榄菊花文化事业的发展,同时宣传特色产品和行业成果。因此,许多送展的菊艺造景中出现产品造型或具有行业标志性特征的造型,具有鲜明的产业特征。在本届菊花会中,对产业形象的表达大致通过两种方式,一种是直接模仿产品外观造型,如“香飘环宇”(图2)中的酒瓶造型和某茶业菊艺造景中的茶饼、茶具等造型。另一种是提取行业最具特征的元素进行造型塑造,如“五金之光”中的螺丝及螺母造型,以小见大地展现了小榄五金行业特色。
1.3文字造型
文字造型一般包括年份、地名、标题、寓意美好的词语等,容易吸引游客前来拍照留念。在本届菊花会中,运用了文字素材作为主体造型的有由“2014”4个立体阿拉伯数字构成的“策马扬鞭”主题造景(图3),其中将“2”变形成当年的生肖马的头部,“4”变形成马尾,另外还在“马头”后方装饰了一个正在策马扬鞭的吉祥物“菊娃”造型,可谓点睛之笔。
1.4动植物造型
动植物造型因形象生动、趣味性强、寓意丰富等特点,能吸引各年龄段游人的兴趣,在以往传统菊艺造景中出现频率较高。在本届菊花会造景中,运用的动物造型有“生态家园”中忙碌勤劳的蚂蚁造型、“孔雀开屏”中精致的变形大立菊孔雀造型(图4)以及“腾跃成龙”中跳跃的鲤鱼造型等;运用的植物造型有“殷实永宁”的莲座造型和“菊城金瓣”中立体的菊花花冠造型等,均表现出植物细节之美。
1.5船艇造型
小榄镇河网密布,水路为传统生活中主要的交通方式。因此,传统水上交通工具如龙舟、木艇、帆船等代表着小榄传统地方特色,且寓意吉祥,一直是菊艺造景中常用的形象。在本届菊花会中,运用了船艇造型的菊艺造景有5处,包括“绿波飞舟”的五人龙舟造型、“岭南风采”中在双美桥下穿行的小船造型、“一帆风顺”“凯旋而归”中的帆船造型以及“赛龙夺锦”中的龙舟造型(图5),均体现了小榄水乡风情和一帆风顺、满载而归等美好寓意。
1.6其他造型
除了上述5种造型外,本届菊花会中出现的造型还有一些传统造型如花篮造型、“民以食为天”中的如意造型,以及一些现代造型如“爱心祈祷”中的爱心和纸鹤造型等,以表达丰盛、平安、心想事成等美好祝愿。
2装饰物料
在菊艺造景中,除了必要的菊花扎作造型外,装饰物料也能对造型的整体形象起到画龙点睛的作用。本届菊花会所用的装饰物料,主要包括布艺裱扎、彩印、实物小品和灯具器械。
2.1布艺裱扎
布艺裱扎是指在竹制、金属制等特定造型框架外包裹不同颜色布料而裱扎出特定的立体造型,通常作为装饰点缀主体造型,也常用于制作与扎菊主体造型相呼应的近似构成造型。布艺裱扎装饰运用灵活、立体生动,可以制作各种大气和圆润的立体造型,因此与扎菊造型间结合自然,但耗费较多人工。
本届菊花会部分精品造景使用了布艺裱扎作为造型的装饰,如“赛龙夺锦”中龙舟的龙头、龙鳍和龙尾造型(图5),“策马扬鞭”中策马的“菊娃”(图3),孔雀开屏造型中的孔雀头颈部分(图4)等,均强化了主体菊扎造型的形象。
2.2彩印装饰
彩印装饰是指将图案印于平面板材(如塑料泡沫板材等)上并切割出相应形状的一类装饰物料。相对于布艺裱扎,彩印装饰图案细节更加丰富,甚至能够“以假乱真”,通常制作一些精细的建筑装饰构件如飞檐、挂落、斗拱、雀替、角兽等,也常制作成文字、品牌标志等。其耗工较少,但常限制在平面装饰,与部分曲面扎菊造型间的结合较为生硬。
在本届菊花会中,大部分造景使用了彩印装饰。如“飘香寰宇”中菊扎酒瓶造型上的品牌名称以及酒瓶两侧印刷精美的仙女造型(图2),“绿波飞舟”中龙门的对联、横额和龙图案(图6),“岭南风采”细节丰富的塔门、镬耳山墙(图7)、趟栊门、花窗和屋脊,某茶业菊艺造景中引人驻足的“茶香气”的造型(图8)。这些彩印装饰都恰到好处地起到点缀和强化主体形象的效果。
2.3实物小品
实物小品是指菊艺造型主体及其组件外的实物装饰,与扎菊造型“真假结合”以突出造景的主题。实物小品通常包括一些体现民俗特色的地方风物,如特色建筑构件、传统生活用品、特色装饰用品等,具有使用方便、无需特定制作、可重复利用等优点。
本届菊花会运用的实物小品包括“‘酒向四方”主体建筑上的灯笼和铁艺门、“绿波飞舟”中人物造型头顶的笠帽和手持的木浆(图6)、“赛龙夺锦”中的锦旗以及“古庙遗风”庙前的罗伞等,均起到了美化造型、突出主题和强化造型形象的作用。
2.4灯具器械
菊艺造景中最常用的灯具一般为塑料软灯管,通常用于建筑轮廓、细节勾勒、文字和标志描边等,使造型在夜间显得更加立体,轮廓更加清晰。常用的器械还有电动装置、各式喷泉跌水装置等。
在本届菊花会中,部分在夜间强烈光影下细节轮廓容易被忽略的造型运用了软灯管突出造型轮廓,如“岭南风采”中建筑轮廓和屋檐瓦当的细节勾勒、某茶业菊艺造景的茶饼轮廓和文字勾边、澳门大三巴牌坊造型的立面轮廓等。另外,某茶业菊艺造景的“茶杯”中安装的雾喷泉以及彩印装饰上“让您知道大树茶的味道”的句子(图8),吸引不少游客上前试探雾喷泉的“气味”,饶有趣味。
3裱扎工艺
新中国成立前,小榄传统菊艺造景主要为小型盆栽式如蟠龙式、扇面形、星形、三角形、文字等,造型比较单调,属小型、简单、平面的菊花扎作。现代菊艺造景扎作主要分为吊扎和预制网架拼装两种方法,大大丰富了菊艺造型种类,提升了菊艺造景的规模。
3.1吊扎
吊扎是指将菊花盆栽的土壤容器吊置于造型内框架,并将菊花的茎叶和花蕾均匀地牵引覆盖在造型外框架,以形成特定造型的菊花裱扎工艺。吊扎法主要由框架制作及人工扎花两大工序来完成。外架为模型框架(即造型外轮廓),用作牵引固定菊花的茎叶,使扎花图案保持稳定,内架用以固定(放置或吊挂)菊花植株的土壤容器。
运用吊扎法裱扎的菊艺造型表面平整、图案精细,容易体现细节。其布花均匀,不同花色之间过渡自然,但扎花工序耗时较长,现场人工制作量大,难以在短时间内完成庞大的裱扎量,且高空作业难度较大,因此一般用于小型至中大型造景。在本届菊花会中,大部分中小型菊艺造景运用了吊扎法进行裱扎,如“香飘寰宇”中的酒瓶造型(图2)、“五金之光”中的螺丝和螺母造型等。
3.2预制网架拼装
预制网架拼装是指将事先从造型表面分解出来并单独扎花完毕的网架单元,借助造型内框架直接拼装菊艺造型的新型菊花扎作工艺。预制网架拼装法的工序主要包括:根据设计造型主体分解出多个单元网架;将网架运送至菊花栽植场分别牵引覆盖菊花;展览前,把制作好的网架单元运至布展场地,逐件吊装在造景的内框架上,并安装灌溉装置。
相比于吊扎法,网架拼装法将造型分解为多个模块,各模块扎花工序可以同时于花场内进行,能在较短时间内完成大规模高空组装过程,大大减少现场制作时间,因此适用于大型至特大型菊艺造景,特别是形态规整的大型建筑造型。但是,运用此法拼装的造型若在同一平面上不同模块间开花不统一,则容易在拼接部位产生明显界线。在本届菊花会中,部分大型菊艺造景运用了网架拼装法进行组装,如规模宏大的“榄菊书苑”建筑造型及由多个矩形平面组装的澳门大三巴牌坊等。
4结论与讨论
本届菊花会菊艺造景形象丰富、主题鲜明、造型逼真,突出了小榄镇传统岭南菊艺造景特色。在形象设定中,传统形象与现代形象并存的多元化造型满足了不同年龄阶段的喜好。随着社会发展,许多新事物走进人们的生活,菊艺造景也吸纳各种新时代元素,如2009年小榄菊花会中的“和谐号”动车造型反映了小榄以及周边居民出行方式的重大变革。本届的“榄溪菊韵”主题造景还将园林造景手法运用到菊艺造景中,为菊艺造景形式提供了新的思路。对于传统形象,可利用创新手法表达造型;对于新形象,可精练出形象的典型特征,传神而不一定传形。
菊艺造景借助装饰物料不仅使造型的轮廓更加清晰,形象更加逼真,细节更加丰富,还能弥补单纯通过菊花扎作来塑造造型的局限,突出造型的典型特征,因此也是小榄菊艺造景特色之一。对于一些新形象的表达,可尝试不同装饰物料和搭配方式,适当借用实物小品,使造景整体达到较高的观赏水平和表现力。
菊花裱扎工艺是小榄菊艺之精华,其工艺精湛,勤于借鉴各地特色工艺,融合自身特色,不断尝试和总结经验。裱扎工艺的创新和进步使对各种造型的塑造更加得心应手。近年来,学习传统菊艺技术的人员较以前大为减少。老一代的菊艺人员或退休或中途转行,新一代的菊艺人员没有及时补充,菊艺事业后继乏人。“菊城”是中山市小榄镇最具影响力的一张名片,扎菊工艺对菊艺造景和传统工艺的传承意义重大。然而,社会大众对菊花造型裱扎工艺的关注和了解甚少,相关文献也相当有限。在往后的菊花会中,建议以场景展示、现场制作、宣传画等形式展示菊艺造型扎作过程,加深群众的了解,吸引更多年轻一代投身菊扎事业,传承和优化菊扎技术。
小榄菊艺造景既是继承传统和弘扬文化的载体,又是人们生活方式转变的记录,始终保持着民间主导、区村参与的特色,广纳各地创新元素。本届菊花会还向社会群众征集菊艺造景设计方案,鼓励群众积极参与菊会盛事。小榄菊艺造景既有自身基本的积淀,又在不断地进行创新,在造型设计和裱扎工艺上自成—体,独具一格。
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