肉牛巴氏杆菌病的临床表现、剖检变化、鉴别诊断及防治措施

    魏立军

    摘要：肉牛巴氏杆菌病也叫做肉牛出血性败血症，简称牛出败，是由于感染多杀性巴氏杆菌而发生的一种急性传染病，各种畜禽以及野生动物都能够感染，在临床上主要是导致出血性败血症。病牛典型症状是体温升高、肺炎（有时伴发急性胃肠炎）以及内脏器官大面积出血。该病会对牛造成很大影响，如果没有及时进行诊断和治疗，且质量检验时出现错漏，非常容易导致人类感染。现概述肉牛巴氏杆菌病的防治措施，以期为广大同行提供参考。

    关键词：肉牛;巴氏杆菌病;病原;临床症状;剖检变化;类症鉴别;药物治疗

    中图分类号：S858.23? 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）11-0059-02

    1 病原

    多杀性巴氏杆菌是引起肉牛巴氏杆菌病的病原，是一种革兰氏阴性小球杆菌，呈两极染色。菌体呈长卵圆形，中央微凸，两端钝圆，往往散在，没有鞭毛，不可自行运动，无法形成芽胞，且新分离的细菌具有荚膜。

    该菌具有较弱的抵抗力，一般在干燥空气中能够生存2～3天，在分泌物、排泄物以及血液中能够生存6～10天，在腐败尸体中能够存活1～3个月，在阳光下直射几分钟就会死亡，在高温下会快速死亡，且用大部分消毒剂作用几分钟就会被杀死。

    2 临床症状

    2.1 急性败血型

    病牛早期症状是高热，体温可升高至41～42℃。随着病程的进展，病牛会表现出精神沉郁、食欲不振、呼吸加速、脉搏增数、肌肉震颤等症状，且往往伴有腹痛。开始排出粥样粪便，之后排出液状粪便，并且其中混杂血液或者黏液，并散发恶臭味等。病程可持续12～36 h。

    2.2 浮肿型

    病牛主要症状是喉部和颌下发生肿胀，眼睛红肿，流泪增多，呼吸不畅，皮肤和黏膜发绀，即呈青紫色或者紫色，最终往往由于窒息或者下痢极度虚脱而死。

    2.3 肺炎型

    病牛主要表现出纤维素性胸膜肺炎症状，即体温明显升高，呼吸不畅，先流出泡沫状鼻液，后变为脓性鼻液。听诊肺部发现有水泡性杂音和支气管呼吸音，叩诊发现有浊音。病程可持续3～7天。

    3 剖检变化

    3.1 败血型

    病牛皮下组织、舌、黏膜、浆膜、肺脏都存在出血点;胸腹腔内积存大量的渗出液;内脏器官发生充血或者出血;脾脏没有任何变化或者只出现小点出血;肝脏和肾脏发生实质性变化;淋巴明显水肿。

    3.2 浮肿型

    病牛的颈部皮下、咽喉处存在浆液浸润，切开水肿部位会有透明状的深黄色液体流出，其中混杂血液;颈前部、咽部的淋巴结发生明显肿胀，且上呼吸道的黏膜组织出现卡他性潮红。

    3.3 肺炎型

    病牛胸腔内部存在大量的浆液渗出，胸膜和肺脏部位出现小点出血，并存在一层纤维膜;肺切面呈大理石状，肺小叶间的淋巴管发生增大，肺泡内存在大量的红细胞，且病变处有弥漫性出血。如果随病情继续发展，会形成坏死性病灶，其呈灰色或者暗褐色，且失去光泽;胸膜和心胞发生黏连，并存在干酪样的坏死物。

    4 类症鉴别

    4.1 与牛恶性水肿的鉴别

    该病通常是导致病牛创伤局部持续界限模糊的炎性气肿胀，并快速蔓延至周围组织。肿胀部开始触感硬固，并有热痛感，之后逐渐变软，且热痛感消失，触之会略有捻发音。随着炎性肿胀的快速发展，病牛会表现出全身症状，如高热、精神萎靡、呼吸不畅、脉搏细速、黏膜发绀等。通常在1～3天由于毒血症而死。

    4.2 与牛炭疽的鉴别

    病牛体温升高，往往可达到40～42℃，精神不振，停止采食，肌肉震颤。黏膜发绀或者存在小點出血，呼吸不畅。初期发生便秘，且兴奋不安，持续哞叫，盲目冲撞物体等。后期发生腹泻，排出带血稀粪，部分会形成血尿。部分还伴有前胃膨胀。妊娠母牛可发生流产。病牛临死前体温降低，病程可持续1～2天。

    4.3 与牛气肿疽的鉴别

    病牛体温升高，往往可达到41～42℃，精神萎靡，食欲不振，反刍减少，早期就呈现跛行，接着出现急性、气性、热性肿胀。常见肌肉丰满（即颈、背、腰、股以及臀部）处出现炎性气性肿胀，初期有热痛感，后期中央变冷且痛感消失，皮肤变得干硬，呈暗黑色，触之发出捻发音，叩诊发出鼓音。接着肿胀会快速扩展，导致周围的淋巴结也发生肿大，呼吸加速，黏膜发绀。脉搏增数但变弱，往往卧地不起，体况变差，体温下降至37℃以下，通常在1～2天内死亡，基本无法自愈。

    5 防治措施

    5.1 药物治疗

    发现病牛后要采取封锁隔离，并使用敏感抗生素进行治疗。例如，病牛可按体重肌肉注射3～5 mg/kg氧氟沙星，每天1次，连续使用3天;按体重肌肉注射2.5 mg/kg恩诺沙星，每天1次，连续使用3天。如果联合使用抗生素和高免血清，具有更好的治疗效果。需要注意的是，用药前必须仔细阅读说明书，注意配伍禁忌，禁止在未完全了解药物作用的前提下随意配伍，这样会导致药物的毒副作用增强，出现不良反应，严重时还会造成死亡。

    另外，牛群要进行紧急预防接种，并加强消毒，一般使用20%的漂白粉对封锁隔离区进行消毒。通过一段的时间观察，确认没有出现新的病牛，要进行全面消毒后才可解除封锁隔离区。

    5.2 加强饲养管理

    对从外地引进的牛加强检疫，防止带入疫源。在牛长距离运输过程中要细心管理，防止过度劳累，如有需要可在运输前接种菌苗或者注射高免血清来预防发病。牛到达目的地后必须按规定进行一段时间的隔离观察，通过检疫确认健康无病后才可混群饲养。日常加强饲料管理，调控饲养密度适宜，避免受寒，定期对牛舍消毒，合理搭配饲料，确保营养全面，提高机体抵抗力。尤其要注意牛采取长时间舍饲后进行放牧（养），要在放牧（养）后及时检查和加强护理。

    5.3 做好防疫工作

    正常情况下，牛的上呼吸道可能存在多杀性巴氏杆菌，在外界环境温度发生较大变化、机体抵抗力降低时，病菌就会引起发病。因此，从每年4月中旬开始就要进行巴氏杆菌病的防疫，这非常重要。牛群可采取口服喹乙醇来预防发病，也可接种牛巴氏杆菌氢氧化铝甲醛苗或者注射高免血清来预防发病。