礼仪训练与行为自律实效研究
【摘 要】一个人的行为能力是与一个人接受礼仪训练的程度息息相关的。职业教育中通过礼仪训练不仅传承了文明又规范了行为，它是基于礼仪知识上的一种“导行”训练，一种以礼仪为抓手的“融行”训练，同样也是达到知行统一的“育行”训练。
【关键词】礼仪训练；导行；融行；育行
中图分类号：G711 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2016）02-0154-02
“学会生存”、“学会认知”、“学会做事”、“学会共同生活”是对未来人才素质的基本要求，它是礼仪的四大支柱，也是构建和谐社会的重要因子，是对中华优秀传统文化的继承与发扬，也是学校礼仪训练的具体要求。
一、礼仪教育训练的实施
礼仪教育是构建和谐社会，培养高素质人才的一项重要内容，也是国家示范性高等职业教育的建设内容之一，我们既要传承中国传统文化，又要践行中华民族的良好礼仪。
（一）做细做实礼仪规范
学校成立了礼仪队，由学院航空服务专业实验班部分学生组成，他们跟校外的师哥师姐们建立联系，在日常生活学习之余交流实践经验，在规范自己礼仪规范的同时，还出席学院的大小活动，给学生树立礼仪典范。另外还在学生中招募了礼仪志愿者，要求为全院师生做礼仪榜样，比如在教师节期间，志愿者们就在学院教工食堂门口迎送教师，食堂内为教师送餐、收餐盘、指引入座。学习礼仪之后，学生自己在学生餐厅做出光盘行动标识，自己把标识贴在每一张餐桌上；在教室的每个灯的开关处，学生志愿者们自己制作成漂亮的节能环保卡片，镶嵌在每一个灯座开关上；在厕所，你会看到来也冲冲，去也冲冲的卡通标识，所以以学生为主体的礼仪教育，渗透到学生生活学习的各个方面。
（二）丰富课程设置
鉴于高职院校中大多数学生礼仪素质较低的现实，首先在学院所有系部都增加了公共基础课程《中国传统文化》，中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，所有学生都重温我国优秀的知识、信仰、艺术、道德、法律、习惯等文化传统来传承历史、吸其精髓。中国传统文化就是我们学习礼仪的基本。学生的自主活动是礼仪训练的目的，所以礼仪训练离不开活动，活动也是学生进行礼仪训练的空间，它是提升学生礼仪思维能力的真实载体，同样也是礼仪训练的内在动力。学生只有通过日常活动才能践行礼仪规范，最终养成良好的礼仪习惯。因此，在完善课程设置的同时还丰富了学生的日常活动课，日常活动课以学生为主体，学习生活经验、体验工作岗位，以促进他们知情意行相统一。
（三）规范礼仪教育内容与形式
改变以往书本中对礼仪的死板的一些动作讲解，充实礼仪内容，发挥学生的参与式学习模式。学生的礼仪训练内容从学校礼仪、家庭礼仪、校园礼仪到社交礼仪、职场礼仪，全面概括了从一个人的仪容与形象礼仪、涉外和餐饮、娱乐礼仪到社交礼仪、沟通与职场礼仪、科技时代礼仪、商务礼仪，即一个高职生成为一名优秀的职业人所需要的礼仪礼节要求，而对于这些礼仪礼节所要求的具体的站姿、走姿、坐姿、引导、微笑、发型服饰等等则是通过学生自己参与到教学活动中去，引导他们采用头脑风暴法、小组讨论法、提问法、角色扮演、游戏、说唱、人体雕塑、歌舞等形式，在实践中提升自己。
二、礼仪训练教育的结果
经过一定时期礼仪训练，学生的礼仪现状有了明显的改善。再次以秦皇岛职业技术学院航空服务专业2013级6130301班、2014级6140301班学生，环境设计专业1140303班、1140304班，市场营销5140401班、5140501班学生为调查对象，采取网上问卷调查。调查结果显示：98%的学生认为穿拖鞋进教室既不尊重老师又不文雅；90%的学生能够争取做到礼貌用语、谦和待人；在尊师重教方面，有95%的学生选择不论何时何地见到老师时都应上前打招呼；在餐厅打饭时有91%的学生认为应该说声“谢谢”；在坐人工售票公交车时，89%的人主动交钱买票，有故意逃票经历的占1%；在调查出勤情况中偶尔旷课、迟到的占3%，从来没有旷课、迟到的85%；“不带食物进教室”的学生占94%，过马路闯红灯，选择从未闯过的占12%，偶尔闯一次的占30%，经常闯红灯的占8%；同学之间比名牌、比阔气，盲目追求潮流占9%。礼仪训练前后对比，结果如下图：
三、礼仪训练教育与行为自律
礼仪训练的比较研究表明：一个人的行为能力是与一个人接受礼仪训练的程度息息相关的，换句话说行为就是礼仪训练的结果。职业教育中通过礼仪训练不仅传承了文明又规范了高职生的行为，它是基于礼仪知识上的一种“导行”训练；也是一种以礼仪为抓手的“融行”训练，同样也是达到知行统一的“育行”训练。
（一）“导行”训练
“导”就是用良好的礼仪引导与疏导，“行”是学生的行为，它是礼仪训练的目的。高职院校的礼仪训练教育不是一种简单的礼仪知识条条框框的讲解，而是建立在礼仪知识基础上，提升学生行为的实效训练与教育，高职生不同于初高中学生，他们都已经成年，对于自己的就业职位与方向都有了自己的判断与决定，他的行为将部分决定自己未来的生活。在人才招聘会现场，一个坐没坐相，站没站相，走没走相，没礼貌，不讲究卫生的应聘者，无论何时他都不会面试成功的。当一个人处在一个情境中，他首先是去判断，根据所处状况和自己的位置去决定自己的行为，从而才有了遇事后不同的个人行为，这完全是行为和意识自主性的体现。一个人接受了良好的礼仪训练，那么他基本的站、立、走、说话用语、语音语调都能显示出来，甚至一个人的个人卫生，衣着服饰都是自我形象素质的体现。当你看到一个人对于长辈或晚辈，微笑着打招呼，挥手与人告别，侧身避让对方，主动道歉，谦和礼让等等行为，你会不自觉的竖起大拇指，这种端庄的行为，并不是背着条条框框去做的动作，它完全是一种在礼仪知识基础上引导自主行为动作的过程，因此礼仪训练就是一种导行训练。
（二）“融行”训练
学校的礼仪训练不是一种比较细微末节的或表面形式的礼仪训练，而是一种以礼仪为抓手的行为训练，礼仪训练和行为训练是融合的，因此礼仪训练又是一种“融行”训练。从单一角度上讲，职业院校的礼仪训练实际就是行为训练，礼仪就是行为的准则，行为就是礼仪的反映。总结学校的礼仪训练内容，从仪容与形象礼仪、涉外和餐饮、娱乐礼仪到社交礼仪、沟通与职场礼仪、科技时代礼仪、商务礼仪，贯穿始终的原则就是诚信、友善、尊重与秩序，他们是礼仪训练的基本原则，也是个人行为的基本准则。
1.诚信
诚信是指诚实不欺，言行一致，真实可信。“人无信不立”，诚信是生命的动力，是生命的源泉，千百年来，诚信被中华民族视为自身的行为规范。诚信是行为的基础，是人与人交往的前提条件。所以一个人首先就要做一个真实守信的人，之后才能做一个有用的人。如果一个人有了诚信，他的行为自律也便有了基础，因此学生的行为自律不论学校礼仪、家庭礼仪、校园礼仪还是社交礼仪、职场礼仪都是从诚信开始的。
2.友善
“友”的意思是友好，一个人要表现友好，这是对他的行为要求；“善”就是心地善良，心存善意，这是礼仪基本的心理要求。如果一个人的外在行为离开了基本的内心要求，那只能是违心伪善，而如果只强调内心的善意而淡化外在的行为，又会产生误解，所以友善要求是礼仪与行为的统一。换句话说，友善是处理人际关系的礼仪准则之一，也是人的一种行为表现。
3.尊重
是否尊重他人是一个人内在礼仪的外在表现，也反映一个人的礼仪文化修养的程度。在我们所处的学习、生活环境中，经常会见到不尊重他人的事情发生：恶意损坏别人的劳动成果，公共场所大声喧哗，任意打断别人的话，跟对方交流时东张西望，讲话粗鲁野蛮等等，这些都是不尊重他人的行为表现。而礼仪就是要求用平和的心态尊重周围的每一个人，用我们发自内心的自然的行动去对待每一个人，因此尊重是礼仪教育的基础，行为是尊重的归宿。
4.秩序
秩序最直接的理解就是遵守秩序，不论在公开场合还是在秘密环境中都要以礼相让，先人后己。如果大家都不注重礼仪与秩序，整个社会将会陷于混乱，也就没有公平公正。而礼仪就是让我们做到礼让与迁就，遵守公共秩序，维护社会环境，因此秩序就是社会交往过程中人们稳定的行为模式、结构和状态。
（三）“育行”训练
知行统一是礼仪训练的最终目的。“知”就是知识，“行”就是行为实践，运用所知道的知识去指导行为实践，就是“知行”，“知”为“行”提供基础，“行”为“知”体现价值。有“知”无“行”，徒有其表，无“知”而“行”，必将大败，所以先“知”而后“行”，以“知”指引“行”。礼仪训练就是要求在传授基本的礼仪知识的同时，重视学生的行为实践，使学生不论在学习、生活、家庭、社会、职场，都言行一致，知行统一。所以礼仪训练自始至终又是一种“育行”训练。
四、结束语
总之，礼仪训练在教学和实践中承载了提升学生自律行为的载体，它在增强学生的礼仪素养的同时提升了高职生的自觉行为，让高职院校的人才培养更符合社会市场的需求，为现代高职的教育理论再次添砖加瓦。
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[4]刘凤奇，侯召军，李静.浅论高职院校开展礼仪教育的重要性及有效途径[J].漯河职业技术学院学报，2009（04）.
作者简介：
杨振秋（1976-），女，河北秦皇岛人，教育硕士学位，秦皇岛职业技术学院外语系副教授，从事英语教学与职业教育研究。
基金项目：2014年教育部教育管理信息中心“职业核心能力与学生素养提升实证研究”课题最终成果，项目名称：礼仪训练与行为自律实效研究。
