提高甜柿栽植成活率的技术措施

焦进良
柿树因为适应性广、结果早、年限长,而且耐瘠薄和干旱,抗病能力强,管理技术相对简单,经济收益较高,所以普遍受到农民的欢迎。特别是日本甜柿引入我国后,因其甘甜可口,可即采即食,深受消费者喜爱。随着新农村建设推进和土地流转速度加快,许多农业园区也把甜柿作为一种主要树种来进行种植,满足观光客采摘之需,提高园区经济收入,同时甜柿也是一种新兴的绿化树种。然而,由于不了解甜柿的生物学特性,缺乏种植甜柿的必要技术和经验,盲目按照种植其他果树的方法进行栽植,结果导致甜柿的栽植成活率极低,出现年年栽树,年年补树的现象。
为解决甜柿栽植成活率低的问题,笔者通过查阅相关书籍,借鉴他人经验,在巩义、新郑等地进行栽植试验,通过四年的探索,了解了柿树的生物学特性,掌握了科学的栽植技术,使柿树的栽植成活率普遍在95%以上。
1 选用大苗、壮苗
苗木粗壮、根系发达的柿树,体内营养贮备充足,抗性强,不但栽植成活率高,而且栽植后发芽早,抽枝长,地径增粗快,成形快,一般栽后第三年就有一定的经济产量(图1)。而那些纤细的苗木和缺乏细根的苗木,发芽一般较迟,抽枝短而少,据我们观察,春季定植的以上两种苗木,发芽时间大都在5月下旬以后,个别的发芽时间竟在7月下旬,到落叶时抽枝的长度不足6厘米。
另外,选用的苗木要尽量保证根系的完整性,不能有较大的损伤,因为伤口在单宁类物质的干扰下极难愈合,会降低成活率。
2 提倡就近带土栽植,严禁根系外露时间过长
柿树的根系因含有单宁类物质,在空气中裸露时间过长,易导致毛细根褐变死亡,栽植后发新根困难,降低成活率。为解决这个问题,笔者提倡在育苗地附近实行就近带土栽植,其成活率几乎百分之百(图2)。需要长途外购苗木者,起苗后应及时蘸泥浆,用包扎物(编织袋)套包保护根系,到栽植地后立即进行定植。不能定植的苗木应采用根部深埋湿土的方法进行假植,严禁采用向柿树根部定时淋水的假植方式。
3 提倡早秋、晚春栽植
由于柿树的根系活动具有特殊性,秋季根系活动停止早、春季根系活动开始迟,因此,栽植柿树时间应在早秋、晚春。笔者的做法是在秋栽时,当柿树的叶子开始出现落叶时,起苗定植;春栽时间一般要在柿芽將要萌动时为最好,如果柿芽膨大后露绿栽植,在旱岭地会降低成活率。
4 科学浇好定根水,铺好保墒膜
由于柿树的根系渗透压较低,新栽树的根系固水能力差,如果土壤湿度不够,极易造成柿树根系失水,因此应科学浇好定根水。方法是:在定植后及时浇一次透水,4~5天后再补浇一次,待水渗下后扶正苗木填土至嫁接口下3厘米处,然后在树盘下铺一张80厘米见方的白色地膜,四周和果树跟颈部用土压实,可起到增温保墒的效果(图3)。
如果在发芽前发现土壤湿度不够时,可再补浇一次水。
5 提倡低定干、树干缠地膜或套薄膜袋
由于柿树的根系活动晚于地上部,当春季来临后,地上部会优先开始活动,饱满的芽体就会出现膨大,当地下水分供应不上时,常常会导致“枯芽”,因此为了减少春季树体养分的损失,笔者提倡在60厘米以下的次饱满芽带定干,延缓地上部的发芽时间,并于定干后在树干上缠绕薄地膜或套薄膜袋,以减少水分的损失。注意:缠绕的单层地膜一定要紧贴树干,尤其是芽体处,以利以后发芽(图4)。
(作者联系电话:13838100620)
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