旱地春小麦新品种定西49号选育报告

    王建兵 牟丽明 程小虎 水清明 严明春 姚兰 朱润花

    摘要：春小麦新品种定西49号是以外引材料叙利亚S75为母本、定西36号为父本杂交选育而成的。2018 — 2019年参加甘肃省旱地春小麦新品种区域试验，2 a平均折合产量3 034.5 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产8.58%。2020年在甘肃省旱地春小麦新品种生产试验中，平均折合产量3 546.9 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产8.73%。籽粒含粗蛋白质（干基）140.0 g/kg、湿面筋321.0 g/kg、赖氨酸3.8 g/kg，沉降值32.1 mL，吸水率60.5%，稳定时间1.6 min，最大拉伸阻力142 E.U，拉伸面积26 cm2。适宜在海拔1 700～2 300 m、年降水量350～400 mm的甘肃中部春麦旱地种植。

    关键词：旱地;春小麦;新品种;定西49号;选育

    中图分类号：S512.1 ? ?文献标志码：A ? ?文章编号：1001-1463（2021）07-0075-03

    doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.07.015

    Abstract：Dingxi 49 is bred by hybridization with Introduction material Syria S75 as female parent and Dingxi 36 as male parent. In 2018 — 2019， the average yield was 3 034.5 kg/hm2 and 8.58% higher than that of Xihan 2 in Spring Wheat Regional Test in Dryland of Gansu Province. In 2020， the average yield was 3 546.9 kg/hm2 and 8.73% higher than that of Xihan 2 in Spring Wheat Production Test in Dryland of Gansu Province. The content of grain crude protein is 140.0 g/kg， wet gluten is 321.0 g/kg， sedimentation value is 32.1 mL， lysine is 3.8 g/kg， water absorption rate is 60.5%， stability time is 1.6 min， the maximum tensile resistance is 142 E.U， and the tensile area is 26 cm2. It is suitable to be grown in spring wheat dryland of central Gansu with an annual precipitation of 350～400 mm and an elevation of 1 700～2 300 m.

    Key words：Dryland; Spring wheat; New cultivar; Dingxi 49; Breeding

    培育篩选小麦专用粉品种既可以提高食品质量，也可以使面包用粉、面条用粉、馒头用粉、饺子用粉等不同用途的小麦得到科学合理的利用，以培育区域寒旱农业产业，壮大新型农业经营主体，进一步提高农产品附加值，科技助力乡村振兴战略[1 - 6 ]。我们在以往品种选育工作基础上，强化品质育种，以市场为导向，选出多抗面条用旱地春小麦新品种定西49号，并于2021年通过甘肃省品种审定委员会审定定名（审定编号：甘审麦2021001）。

    1 ? 亲本及选育经过

    2001年在定西市农业科学研究院旱地试验地以外引材料叙利亚S75为母本、定西36号为父本配制杂交组合。2002年将F1点播观察，组合编号为M0208。2003 — 2007年种植F2～F6，各代均按照育种目标用系谱法进行持续优中选优。2008年F7稳定出圃（M0208-6、M0208-8、M0208-9）3个品系。2009 — 2011年进行株系鉴定试验，筛选出稳定品系M0208-9。2012 — 2014年进行品鉴试验，2015 — 2017年参加品比试验，2018 — 2019参加甘肃省旱地春小麦新品种区域试验。2020年参加甘肃省旱地春小麦新品种生产试验。2017 — 2020年在参加试验的同时进行多年多点生产试验和原种繁育及示范推广。

    2 ? 产量表现

    2.1 ? 品鉴试验

    2012 — 2014年在定西市农业科学研究院旱地试验地进行的品种（系）鉴定试验中，平均折合产量1 542.2 kg/hm2，较对照品种定西40号减产11.64%，居74个参试品种（系）第8位。

    2.2 ? 品比试验

    2015 — 2017年在定西市农业科学研究院旱地试验地进行的品比试验中，定西49号平均折合产量2 342.55 kg/hm2，较对照品种定西42号增产12.8%，居23个参试品种（系）第1位。

    2.3 ? 区域试验

    2018 — 2019年在定西市农业科学研究院试验点、白银市农业科学研究所试验点、甘肃农业大学农学院旱地小麦育种组通渭试验点、古浪县农业技术推广中心试验点、甘肃省农业科学院小麦研究所试验点进行的甘肃省旱地春小麦新品种区域试验中，定西49号2 a 10点（次）试验全部增产，平均折合产量3 034.5 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产8.58%，居6个参试品种（系）第1位。

    2.4 ? 生产试验

    2020年在定西市农业科学研究院试验点、白银市农业科学研究所试验点、甘肃农业大学农学院旱地小麦育种组通渭试验点、古浪县农业技术推广中心试验点、甘肃省农业科学院小麦研究所试验点进行的甘肃省旱地春小麦新品种生产试验中，定西49号5试点均较对照品种西旱2号增产，平均折合产量3 546.9 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产8.73%，居4个参试品种（系）第2位。

    3 ? 特征特性

    3.1 ? 植物学特征

    春性。全生育期104 d，比对照品种西旱2号早熟1 d。幼苗直立，叶色深绿，分蘖力强。株高103 cm，株型紧凑，抗倒性强。旗叶功能期长，整齐度好，穗层整齐，熟相好。穗型近长方形，长芒、白壳、红粒，籽粒硬质，饱满度好。穗数324.3万穗/hm2，穗粒数32粒，千粒重41.1 g。田间表现株型紧凑，穗层整齐，叶片大小适中，茎秆弹性好，小穗排列较稀，群体和丰产性好，成熟落黄好。

    3.2 ? 抗性

    2018、2019年經甘肃省农业科学院植物保护研究所抗病性鉴定，对主要流行条锈菌条中34号表现中抗，对其余供试菌系表现免疫，总体抗病性表现较好。

    3.3 ? 品质

    2019年经甘肃省农业科学院农业测试中心检测，定西49号籽粒含粗蛋白（干基）140.0 g/kg、湿面筋321.0 g/kg、赖氨酸3.8 g/kg，沉降值32.1 mL。2019年经农业农村部谷物品质监督检验测试中心（北京）测定，定西49号小麦吸水率60.5%，稳定时间1.6 min，最大拉伸阻力142 E.U，拉伸面积26 cm2。

    4 ? 适宜地区

    适宜在海拔1 700～2 300 m、年降水量350～400 mm的甘肃中部春麦旱地露地条播或覆盖穴播种植。

    5 ? 栽培技术要点

    适期早播，一般以3月15 — 20日播种为宜。播前结合整地基施优质农家肥 ? ? ? 15 000～22 500 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、普通过磷酸钙300 kg/hm2，中耕除草2次以上，及时防治病虫草害。

    参考文献：

    [1] 杨文雄. ?中国西北春小麦[M]. ?北京：中国农业出版社，2016.

    [2] 杨文雄. ?甘肃小麦生产技术指导[M]. 北京：中国农业科学技术出版社，2002.

    [3] 何中虎. ?CIMMYT小麦引进研究与创新利用[M]. ?北京：中国农业出版社，2016.

    [4] 尚勋武，魏 ? 湜，侯立白. ?中国北方春小麦[M]. ?北京：中国农业出版社，2005.

    [5] 牟丽明，程小虎，史丽萍，等. ?旱地春小麦新品种定西48号选育报告[J]. ?甘肃农业科技，2019（11）：1-3.

    [6] 孟亚雄. ?旱地春小麦新品种甘春32号选育报告[J]. 甘肃农业科技，2017（4）：11-12.

    （本文责编：杨 ? 杰）