“夜经济”对城市经济发展的作用
杨荣华
“夜经济”,是以城市居民和游客为对象,以购物、餐饮、娱乐、休闲、文化、洗浴健身等为主要形式,时间段因区域的不同,有所不同,大约是从晚上七点之后到次日凌晨之间的各种消费。近年来,“夜经济”在我国许多城市得到迅速发展,特别是在南方城市,已经成为拉动当地经济社会发展的重要支柱性产业。“夜经济”正在成为现代化城市新的消费热点和推动城市社会、经济、文化发展的重要动力之一,也正在成为现代城市居民的生活习惯和消费习惯。
一、拉动城市经济发展
现代化城市经济主体由二、三产业组成,包含工业以及服务业的诸多产业,在“调结构”的大背景下,夜经济成为转变经济发展方式的有力抓手,极有可能成为城市战略性支柱产业。夜经济的经济元素涵盖吃、喝、住、游、购、娱、体、美等诸多方面,其发展不仅能直接提高餐饮、住宿、购物、休闲等领域的收入,还能明显拉动城市经济的快速增长,具备成为城市经济增长点的外在条件。因此,夜经济已成为现代城市经济发展的助推器,也可以成为促进城市消费和扩大就业的新的增长点,是提高城市综合竞争实力的重要途径。
据有关资料显示,一个城市的旅游景点仅能让游客游览2个小时,那么,这个城市仅能获得一张门票收入;如果延长至半天时间,则有可能获得门票与餐饮的收入;如果再增加景点,或者丰富城市夜间生活,吸引游客住宿的话,就可以获得门票、餐饮、住宿、购物、休闲等多种收入,城市的总体收益就可能大幅增长。正因为夜间经济的高效收益与对相关产业的拉动效应,许多城市都开始研究夜经济发展战略,加强夜经济相关载体建设,不断扩大夜间消费内涵,提升夜经济品牌,打造地方文化特色。
目前,城市的夜间消费正在越来越突显,上升趋势明显,在城市居民消费比例中逐渐提升。通常,在许多城市,夜间的人流量、销售额与白天持平,或者已经超出白天,对于商业企业和餐饮服务企业等商家而言称得上“饕餮盛宴”。在上海、广州、杭州、深圳、成都、长沙等夜经济发展较快的城市,市民的夜间消费占据了商业、餐饮服务企业业绩的很大比重。广州服务业产值超过一半来源于夜间消费,成都的餐饮、购物和娱乐市场成为夜间消费的主要支点。在南方夏季,由于白天盛热,每天20时至24时时段的销售额所占比例较大,有的商场甚至接近全天销售份额的一半。餐饮企业更是以夜间消费为主,夜间的餐饮娱乐已经成为洽谈生意、亲戚朋友相聚、谈情说爱的主要方式。
按大型城市城区常住人口724万计算,如果每天能有10%的人实现夜间消费,每人每次消费按50元保守估算,每晚就有一个3620万元的大市场,一年就有132亿元以上。虽然这仅仅是估算,也可以发现夜经济是个可以重视并重点挖掘的一个“金矿”。
二、满足人民群众日益增长的生活需求
城市是休闲产业的集聚地,也是人类休闲文化的主要发源地。夜经济的形成并逐渐走向昌盛,是城市经济发展到一定程度和阶段的必然产物,是人民生活水平的逐步提高所产生的必然现象。我国经济的快速发展使人们的可支配收入逐年提升,消费能力不断提高,而现代城市快节奏的生活,使人们特别是年轻人需要更多的时间和空间来释放,白领阶层的兴起,年轻人高收入人群或者“高富帅”与“白富美”人群的形成,越来越多的人已不愿意按照原来的“日出而作,日落而息”的模式生活,而更愿意选择夜间消费这种现代化都市最时尚的生活方式。这种夜间消费生活方式仍在不断得到更多人的青睐和认可,同时,夜间消费也正在从原来的购物、餐饮等消费,逐渐向体育健身、文化娱乐、洗浴、娱乐等多领域拓展,这种日益增长的消费、餐饮以及休闲娱乐需求已经成为城市夜间经济不断发展的源动力。
据有关资料显示,美国人1/3的时间用于休闲,收入的1/3也用于休闲和旅游。在我国,目前实行的是5天工作制,每周有2个公休日,每年(以2013年为例)元旦、春节、五一劳动节、……等公共假日11天,按照劳动法规定,劳动者还享受10天的带薪年假,那么休假日将合计达125天左右,中国人的全年休闲时间也将达到1/3。为加快夜经济繁荣发展带来机遇。
三、打造城市魅力品牌
目前,国内许多城市已经发现了夜经济潜藏的巨大经济利益和文化内涵,致力于夜经济的开发与挖掘,将夜经济打造成了城市对外发展的名片:
北京:“夜店”点亮吃喝玩乐购。北京的酒吧首推三里屯酒吧街和后海酒吧街。三里屯酒吧街上有酒吧30多家,街两侧的胡同中更扎堆了200多家酒吧,约占北京酒吧数量的40%以上。一些迪吧也是不同消费层次的热舞人群夜晚光顾的主要娱乐场所。晚上小吃,隆福寺小吃街、王府井小吃街和东直门内大街的簋街都是人气旺盛的地方。下班后购物,步行街、华堂商场、西单商场等地方人头攒动。
上海:小资天堂“夜上海”。光影流漓的夜上海,“新天地”石库门式样的酒吧是一个无法回避的所在。它既古典又新潮,深具文化情怀也具有商业气息,透露出对流行、艺术、文化的敏感。针对文化团体、雅皮一族或中产阶层组织的每年超过120次的时尚活动,使新天地成为一个国际交流和聚会的地点,85%的租客来自中国内地以外的国家和地区。
成都:“天府之国”夜宴狂欢。在成都,王府井、太平洋百货、各种专卖店,形成了高、中、低档商品的自然落差,其中王府井出现的超过1万人次的高峰客流是在夜市,春熙路步行街商家全天的营业额有一半是在夜晚赚到的。火锅、串串、麻辣烫等夜间美食店夜里九、十点钟至凌晨两、三点钟生意最好。酒吧更是成都夜生活的主要代表,数量庞大的夜行人常年在酒吧里游乐。
“夜经济”是伴随着我国经济快速发展、都市居民生活水平的提高推动生活方式转变而产生的一种经济与文化相互交融的社会经济现象,它既反映着城市的经济发展水平,又反映着城市的居民消费水平,还反映着城市的文化积淀,更反映着城市的丰富多彩与繁荣程度,他已经成为城市活力系数的风向标,以及衡量城市经济发展档次、居民生活质量和投资软环境的重要指标。