苹果自根砧分枝大苗的特点

史继东
近年来,越来越多的种植者选择了自根砧分枝大苗建园。相对于传统乔化苗和矮化中间砧苗,自根砧分枝大苗是一个新生事物,有自身特点。
自根砧分枝大苗由两部分构成,即矮化砧木部分和苹果品种部分,其矮化砧木是通过压条或者组培等无性繁殖的手段生产出来的,砧木直接生根,然后嫁接品种,再通过两年的培养,长成一棵自根砧分枝大苗。其特点有以下几点:
1通过无性繁殖生产
我们知道,传统苗木无论乔化还是矮化中间砧,其基砧都是通过种子播种生产,由于用于基砧的海棠、秋子、野苹果、甜茶等基因高度雜合,他的子代性状分离现象普遍,嫁接生产的苗子高低胖瘦均不一致,结的苹果也不相同,管理难度增加,无法标准化生产。自根砧分枝大苗是通过无性繁殖手段生产的(图1、图2),这样就保证了生产出来的苗木整齐一致,用这种苗木建园,园象整齐(图3)。
2毛细根发达,没有粗大主根
自根砧分枝大苗,其毛细根发达,没有粗大主根(图4),这种根系特点对苹果生产影响深远。
首先,这种根系特点利于苗子成活,使得大苗建园成为可能。在传统苹果生产当中,许多人也尝试了大苗建园,成功的很少,为什么呢?就是因为传统苗木根系粗大,毛细根较少,定植后发根慢,缓苗时间长,许多苗木由于水分供应断档而死亡。鉴于此,一些人尝试营养钵大苗建园和定植时重度修剪等方法,终难推广。而自根砧分枝大苗,其毛细根发达,定植后能快速发新根,成活率很高,同时,定植时无需对地上枝条进行修剪,使分枝大苗建园成为可能。宝鸡华圣果业有限责任公司2015年采用自根砧分枝大苗建园,定植20余万株,成活率高达97%以上。
其次,这种根系特点使得树体生长平衡稳定,有利于早产丰产。在传统果树管理当中,由于管理理念和苗木根系特点,往往采用的是先长树后结果的思路,果树经历缓苗期、旺长期、调控期和平衡稳定期几个阶段,一般需要5年以上才开始结果。而采用自根砧分枝大苗进行密植生产,苗木定植后就进入稳定生产期,生长和结果同步进行,一般定植后第二年就有很好的产量。宝鸡华圣果业有限责任公司采用自根砧分枝大苗建园,定植第二年亩产就达到800~1300千克,树体高度达3米左右。
再次,根系较浅,利于调控。在现代规模化果园管理当中,通过肥水进行宏观调控是管理的重要手段,自根砧果树其根系较浅,对肥水调控反应更迅速,更有利于规模化管理。当然,根系浅,果树固地性差,在生产当中必须设立牢固的支架系统。
最后,对于自根砧分枝大苗根系抗逆性较差的问题,在实际生产当中应高度重视。自根砧分枝大苗储运过程当中,应严格进行根系保护,防止日晒、风干、冻害等,一般要求保湿冷藏,冷链运输,在泡苗过程当中要进行遮阴等。建园时注意生土地的改良熟化,成园后重视防寒、防旱等。
3在苗圃初步完成树形培养和树势调节
自根砧分枝大苗,在苗圃里就初步完成了树形培养和树势调节(图5),种植户在定植后,通过简单的拉枝等措施就可以成形成园,开始稳定结果。大大的降低了管理的技术难度,使果园管理简易化。宝鸡华圣果业有限责任公司的分枝大苗生产,制定了高于国际标准的企业标准,其4A级分枝大苗分枝数要求在12个以上,定植后能当年见果,第二年亩产达1吨,快速成园。
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