浅论我国南北方农产品电子商务运营模式的差异

    周婕

    摘 要：随着我国电子商务产业的不断发展，在电子商务平台中出现的商品种类也逐渐增多。近几年来，农产品的销售活动逐渐与电子商务平台相结合，并形成了为数众多的农产品专售网络店铺。由于农产品生产的地域性较强，因此，根据农产品产地的不同，其电子商务化运营的发展状态也不同。鉴于此，对比南方和北方农产品在电子商务运营过程中存在的差异，并总结分析出现差异的原因。

    关键词：农产品;电子商务;运营模式

    中图分类号：F323.7;F742.6 ? ? ? ?文献标志码：A ? ? ?文章编号：1673-291X（2019）32-0054-02

    一、概述

    电子商务是近年来产生的全新经济业态。在十数年的时间中，我国已经有多个传统商业模式实现了电子商务化运作，并在电子商务化运作的过程中取得了明显的成绩，促进了企业自身的发展。农产品的电子商务化运作是其中一个重要的组成部分。通过农产品与电子商务平台结合，实现了农民增收，扩大了农产品的销售渠道和途径。但是，在农产品与电子商务相结合的过程中，我国南北方在发展农产品电子商务中出现了不同。笔者将对比南方和北方农产品在电子商务运营过程中存在的差异，并总结分析出现差异的原因。

    二、南方农产品电子商务运在商家和产品数量更多

    笔者以国内某电商平台中农产品发货地分布情况作为研究对象进行了分析。笔者发现，从店铺开设位置来看，南方地区开设的农产品专售店铺更多。在上述店铺中有专门经营农产品的大型商户，也有部分农民通过学习互联网网络销售技术自行以农户个体身份在互联网上开设的店铺。我国北方地区开设的农产品专售店铺要远远少于南方地区。南方地区的农产品商户数量是北方地区的6倍以上。造成这种情况的原因，笔者认为主要有以下几点。

    （一）农作物特性

    在我国南方地区，由于气候、土壤、环境的优势，产出的农作物在种类和数量上都要远远高于北方。例如，南方地区的耕地面积以及耕地的肥沃程度普遍上都优于北方地区，在这种条件下，南方的农产品，特别是一些对环境温度、湿度要求较高的农产品的产量要远远高于北方。北方地区由于土地比较贫瘠，气候较为干旱，降水周期较短，因此从自然环境因素方面来看在农作物生产上的优势远不及南方。与此同时，由于粮食作物在运输上的不便利性，在近几年的农产品网络渠道营销过程中，主要粮食作物都没有取得明显的成功。北方地区主要的种植作物为玉米、小麦等粮食作物，上述粮食作物都具有单位重量下价值较为低廉的特性，因此，这部分农作物不适合进行网络销售。农产品生产特性和对环境要求上的不同，造就了南方地区可以用于电子商務经营的农产品的种类要高于北方。这也成为了电子商务平台上南方地区销售农产品的商家和农产品品类都远高于北方的一种合理解释。

    与此同时，南方地区基于其独特的气候条件，生产茶叶、中药材以及对温度要求较高的水果等农产品，这些农作物的经济价值都较高，而且在市场上的售价较贵。南方地区的农产品经销商通过电子营销的方式打破商品原产地和商品销售目的地之间的空间隔离，就可以以更低的价格将原产于南方的农产品销售至市场价格更高的北方地区，相较于北方线下实体店铺的售价极具价格优势。因此，南方生产的农产品在经过电子商务运营后，在市场上的竞争力较高，更适宜农产品销售商家进行电子商务营销，并形成良性循环。如上文所述，北方地区生产的农产品大多数是重量较重、不易运输、单价较低的粮食农作物，即使通过电子商务的模式将上述产品销售至南方地区，也会因为成本限制，不能产生较大的市场冲击力。

    （二）南方物流发展程度较高

    当地经济发展情况好，也就会推动物流企业的进一步发展。在我国南方地区，特别是长三角地区和珠三角地区，物流企业和快递企业发展情况较好。这不仅是基于上述两个地区较为便利的交通条件，也是基于当地较为发达的经济水平。物流企业在发展的过程中，势必会引起物流企业行业内部的竞争，物流企业纷纷提质增效，这种竞争在某种程度上会反映为物流价格上的变化。因此，南方地区农产品电子商务发展程度优于北方，其中一个重要原因就是南方地区商家所需要支付的农产品物流成本要低于北方地区的商家。这部分物流成本体现出的差异，最终将反映在农产品在电子商务销售平台上的价格之上。农产品销售价格进一步降低会使南方地区农产品经销商所售卖的农产品在市场上更具竞争力。除此之外，发达的物流体系将提高农产品运输的效率，使农产品可以以更快的时间到达消费者餐桌，保证了农产品的新鲜。这就形成了一系列良性循环，不断促进南方地区农产品经营商发展。

    （三）南方地区经济发展水平较好

    长期以来，我国南方地区的经济发展水平在整体上要优于北方，因此，南方地区城市居民的消费能力在整体维度上要高于北方地区的城市居民。消费能力的提升会促进人们对于生活品质提升的追求，因此，南方地区销售的无公害、纯绿色农产品受到了南方地区城市居民的广泛欢迎。这部分农产品虽然价格相较于传统农贸市场上销售的农产品较高，但是基于其无公害、纯绿色的特性，在南方城市居民普遍追求高品质健康生活的情况下，专门销售无公害、纯绿色农产品的方式获得一定程度的成功，进一步打开了南方城市市场，增加了销售量。

    三、南方地区农产品电子商务化运营的专业程度更高

    以我国电子商务发展的整体情况而言，我国南方地区在一般商品的电子商务化运营中都要领先于北方地区。南方地区电子商务的快速发展，将吸引更多的专业化人才、商家和资本投入到电子商务的运营过程中。更多的资本和人才进入电子商务领域，又会进一步促进电子商务行业的发展。这种双向互动、良性循环的发展体系，催生出了南方地区成熟的电子商务模式。这种成熟的商务模式也被南方地区的农产品经销商复制到农产品的经销活动当中，形成了较为科学合理的农产品电子商务化运营体系。在北方地区，大部分农产品经销商是农户个体进行网络渠道销售，其所成立的网络店铺的显著特征是所销售的产品一般为自家生产的单类农产品，而且由此类商家发出的农产品由于其不具备专业的包装和运输条件，在运输过程中可能会出现农产品损坏的情况。因此，在这种综合环境下，北方地区的小型农产品经销商在运营模式的竞争中处于劣势地位。

    参考文献：

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    [2] ?闫琼.河南农特产品电子商务发展研究[J].现代农业研究，2019，（9）：33-34.

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