池塘养殖四季管理关键事项
檀英桃++裴秀艳
池塘养殖是北方内陆地区主要的养殖方式,一年四季如何养殖才能使养殖效果达到最好,经过多年的实践,总结了春夏秋冬四季养殖应注意的关键事项供大家参考。
1 春季
俗话说“一年之计在于春”,一开春就要做好一年的养殖计划,比如养什么品种,养到多大规格,一年出池还是两年出池,根据出池规格和计划养殖年限决定放养苗种的规格;依据以往使用饵料和渔药的养殖及治疗效果,对照国家禁用渔药清单,选择可靠的饵料和渔药种类及品牌;培育浮游生物为鱼苗、鱼种提供适口饵料;检查机械设备(投饵机、增氧机、发电机等)是否能继续使用,计划增添机械设备的种类和数量;扩建、改造池塘工程(为不影响全年的养殖计划最好也在春季完成)等。春季主要是做好养殖前期的准备工作,为全年的顺利养殖打好基础。
2 早夏
春末夏初,气温稳定,即可开始一年的养殖生产活动。如果池塘进排水顺畅、水源充足、池塘不渗水、水深能达到2 m以上,苗种放养量可适当大些,否则不宜多放。苗种放养后,需要精心培育,提高鱼体自身的抵抗能力,进而提高其成活率。一是饵料选择:选择口感好、蛋白含量较高、营养均衡而粒径合适的饵料。二是投喂驯养:每天要定时、定点的进行,通过敲盆边或放音乐使鱼群形成条件反射,按时在预定地点进食。三是按时巡塘:每日早、中、晚三次沿池塘边进行巡塘,仔细观察鱼群的吃食、活动情况及敌害生物的活动情况,如发现鱼群在投饵信号发出后没有大批地浮出水面吃食或活动迟缓或长久地溜边游动,则可能是鱼体染病或者水体恶化,需要对鱼体和水体进行细致地检查和检验,及时采取措施,对症下药。如发现有敌害生物出没于池塘及周边区域,就需要及时捕杀敌害生物,采取防范措施,不致使敌害生物形成危害。早夏主要是做好苗种的培育工作,仲夏过后就要开始育肥养成阶段。
3 仲夏至中秋
这段时间是一年中最热的时候,也是鱼类生长旺盛的时节,要在投饵、水质管理、病害防治等方面多费心思。随着鱼体增大,鱼类的摄食量也逐渐增大,每隔十天到半月随机捞取数尾鱼进行体重及体长的测量,根据测量数据增加投饵量,也可经过目测粗略计算投饵量,即在喂饲时通过仔细观察吃食情况确定投饵量,如果投喂完毕,食场周围还有大批的鱼群久久不肯离去,就有可能是没有吃饱,需要增加投喂量。投喂次数一般为一天三次,天气闷热或下雨时可少量多次投喂,水体消毒或进行病害防治时可适当减少投喂次数和投喂量。要使养殖鱼类在高温闷热的天气中安全健康地生长,水质管理尤为重要。每隔一周到十天换一次水,换水量控制在养殖水量的1/3左右,切忌换水过量引起水温剧烈变化,导致不必要的应激反应。每天测量水体的pH值、硫化氢、氨氮、溶氧等常规指标,根据测量数据及时换水、开增氧机或泼洒生态制剂调水,使水体达到鱼体生长的最佳状态。
4 中秋至晚秋
天气逐渐转凉,鱼类活动也逐渐减弱,这时候就该为越冬鱼类贴秋膘和商品鱼出池做准备了。贴秋膘最关键的是饵料选择,这一时期的饵料要选择精料,其中蛋白质、脂肪的含量要高于日常投喂品种的比例,其次水质调控、病害防治等日常管理也不能松懈,为养殖品种提供一个良好的生长环境,使鱼体在短期内快速增肥,为停食越冬提供足够的能量。达到商品规格将要上市的养殖品种,在预计出售时间的一个月内最好停止使用一切药物,并且预计出售时间要长于最后一次用药的休药期;上市前到有资质的检测机构进行药残检测或请水产主管部门进行药残速检,使出售的水产品质量得到有效保障。
5 冬季
越冬池水深不低于2 m,经常巡塘,观察水色,及时换水或加水(换水量或加水量不得超过池塘水量的1/10,以防水温骤降,引起应激反应)。大雪过后及时清扫积雪和破碎冰面,保证水体溶氧满足鱼类呼吸。利用冬闲时节,清除池塘过多淤泥,曝晒池底,以便弃除底泥中的有害物质;整修池埂,平整道路,修理维护电力设施设备等;整理一年的养殖感悟,把成熟的养殖经验和失败的养殖教训列举开来,以便下一年养殖借鉴。