幼鳖池塘养殖管理技术要点
嵇爱华
通常将规格为50～250 g的小鳖称为幼鳖，幼鳖养殖是养鳖生产中十分重要的阶段，是承接稚鳖培育和成鳖养成的重要环节，它直接影响到成鳖的养殖成效。在幼鳖的池塘养殖管理中，要注意做好以下六个方面的工作。
1 科学放养
放养的幼鳖要求体质健壮、无病无伤，同一池内放养的幼鳖规格要一致，以防大小混养引起相互残杀。放养密度根据幼鳖的规格不同而异，平均体重小，放养密度大，具体放养密度还要结合放养时间、养殖设施条件和技术水平等实际生产因素来确定。为提高幼鳖成活率，放养前要先让幼鳖适应池塘环境，在池边用池水泼洒幼鳖体表，再用4%的食盐水或20 mg/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒10～15 min；放养时将幼鳖多点放在池水边，让其自行爬到池内，不宜将幼鳖直接倒入池中，以防损伤鳖体。
2 合理投喂优质饵料
幼鳖在池塘养殖条件下，生长期较短，6-9月为最适生长期，在其生长旺季，要按照“定质、定量、定点、定时”的原则，投足投优饵料，促进其健康生长。定质，饵料要求优质新鲜、适口性好、营养成分全、蛋白质含量高。以幼鳖配合饵料为主，鲜活饵料为辅，将新鲜动物饵料，如小杂鱼、螺蚌肉及动物内脏等，经加热或4%的食盐水消毒，加入新鲜蔬菜绞碎后拌入饵料中，适当添加3%～5%的植物油。定量，在水温高于18 ℃时，幼鳖即可开始投饵，4、5月份日投饵量可按鳖体重的3%～5%估算；6-9月份气温升高，幼鳖摄食量增强，日投饵量按体重的5%～10%估算；10月份以后，随着气温不断下降，日投饵量降至鳖体重的3%～5%。生产中实际投喂量要结合饵料种类、幼鳖生长、吃食及天气、水质等情况及时调整，晴天、水质好及生长旺季可适当多投；水温低、阴、雨、闷热天或水质恶化等要少投或不投，通常饵料在1.5 h内吃完为宜，确保幼鳖能够吃饱吃好。定点，池内多点搭设食台，饵料要投在食台上，便于观察检查幼鳖的吃食情况，避免饵料散失浪费；食台同时可做为晒台，供幼鳖晒背。定时，每天按时投喂饵料，养殖前期和后期气温较低，幼鳖摄食量少，水温18～20 ℃时，一般两天投喂1次；水温达20 ℃以上时，每天上午10：00左右投喂1次；养殖中期气温较高，幼鳖摄食量大，一般每天上午8：00-9：00、下午16：00-17：00投饵2次。
3 加强水温管理和水质调控
幼鳖对水温的变化十分敏感，其适宜生长温度为25～32 ℃，在适温条件下，饵料利用率高，生长速度快，因此在池塘养殖过程中，要随着季节、气温的变化及时调整幼鳖池的水位，尽量使水温保持或接近其最适生长温度。在幼鳖生长期，水位一般保持在50～80 cm，初春和深秋昼夜温差大时，可适当提高水位，稳定水温；初夏气温达到25 ℃时，可适当降低水位，使水温尽快达到适温范围；气温达到35 ℃左右时，及时加深水位防暑降温。
幼鳖池养殖面积一般较小，养殖期内随着鳖个体不断增大，活动能力增强，新陈代谢旺盛；尤其是在夏季气温较高时，鳖摄食量大，排泄物增多，水质容易变坏，因此要根据池中水质情况及时换注新水，定期用20 mg/L的生石灰和0.4 mg/L的三氯异氰尿酸交替泼洒消毒，保持水质清新，水体溶氧4 mg/L以上，pH值7.2～8.2，透明度25～30 cm。换水时，不宜大排大灌，注意温差调控，以免引起幼鳖应激反应。池内种植一些水葫芦、水花生及浮萍等水生植物，面积不超过水面的1/4，一方面能增加水体溶氧，吸收水中氮、磷等物质，净化有毒有害物质；另一方面给幼鳖提供了栖息、晒背和遮阴的场所。定期向池内泼洒光合细菌、硝化细菌或EM菌等微生物制剂和底质改良剂，降解有毒有害物质，改良池塘底质，维持良好的水体环境，促进幼鳖健康生长。
4 定期分池饲养
养殖期间，由于幼鳖个体体质、摄食不同等方面的原因，个体生长差异明显，规格不齐，易以大欺小、互相厮咬，使鳖体受伤而感染疾病，影响幼鳖正常生长，因此每隔2～3个月，要按幼鳖规格大小进行分池饲养，调整养殖密度。分池前幼鳖要停食1 d，对鳖体消毒后，按规格、密度不同进行分级分养。分池时，先将原池上层水注入新的养殖池，然后再加注新水，以降低幼鳖因生长环境改变而产生的应激反应。
5 做好鳖病防治工作
日常养殖管理中，做好生产工具的消毒工作，捕捉、运输幼鳖或分池时，操作要小心，避免人为因素弄伤鳖体而引发疾病。做好食台和食场的清洁、消毒工作，及时清除残饵，以免其腐败变质污染水体和新投饵料。每天巡塘，观察幼鳖活动、摄食及鳖体表、体色等情况是否正常，有无病鳖、死鳖；观察池塘水色，测量池水pH值、溶解氧等，掌握池塘水质情况，适时换注新水；定期对水体杀菌消毒、投喂药饵，在饵料中添加免疫多糖、维生素等增强幼鳖的免疫力。发现病鳖，要及时确诊，隔离治疗；对发病池换水消毒，用药物进行针对性治疗。
6 加强越冬期管理
幼鳖在11月份气温降到12 ℃以下时进入越冬阶段，因其环境适应能力比稚鳖强，可在池塘中自然越冬。为提高越冬成活率，要营造良好的越冬环境，越冬池宜选择在环境安静、避风向阳的地方，幼鳖入池前，经曝晒、用生石灰彻底清塘消毒，再在池底铺15 cm左右的细沙。越冬前水温在18 ℃以上时，要加强对幼鳖投饵，多投喂动物性饵料，增加鳖体内脂肪积累，保证越冬期能量消耗。越冬期间，保持池塘水深1.5 m左右，每月换水1次，每次20～30 cm，确保池塘水质良好，溶氧充足；经常巡塘，观察幼鳖和水质情况，发现问题及时处理，确保幼鳖安全越冬。
（收稿日期：2014-06-21）
通常将规格为50～250 g的小鳖称为幼鳖，幼鳖养殖是养鳖生产中十分重要的阶段，是承接稚鳖培育和成鳖养成的重要环节，它直接影响到成鳖的养殖成效。在幼鳖的池塘养殖管理中，要注意做好以下六个方面的工作。
1 科学放养
放养的幼鳖要求体质健壮、无病无伤，同一池内放养的幼鳖规格要一致，以防大小混养引起相互残杀。放养密度根据幼鳖的规格不同而异，平均体重小，放养密度大，具体放养密度还要结合放养时间、养殖设施条件和技术水平等实际生产因素来确定。为提高幼鳖成活率，放养前要先让幼鳖适应池塘环境，在池边用池水泼洒幼鳖体表，再用4%的食盐水或20 mg/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒10～15 min；放养时将幼鳖多点放在池水边，让其自行爬到池内，不宜将幼鳖直接倒入池中，以防损伤鳖体。
2 合理投喂优质饵料
幼鳖在池塘养殖条件下，生长期较短，6-9月为最适生长期，在其生长旺季，要按照“定质、定量、定点、定时”的原则，投足投优饵料，促进其健康生长。定质，饵料要求优质新鲜、适口性好、营养成分全、蛋白质含量高。以幼鳖配合饵料为主，鲜活饵料为辅，将新鲜动物饵料，如小杂鱼、螺蚌肉及动物内脏等，经加热或4%的食盐水消毒，加入新鲜蔬菜绞碎后拌入饵料中，适当添加3%～5%的植物油。定量，在水温高于18 ℃时，幼鳖即可开始投饵，4、5月份日投饵量可按鳖体重的3%～5%估算；6-9月份气温升高，幼鳖摄食量增强，日投饵量按体重的5%～10%估算；10月份以后，随着气温不断下降，日投饵量降至鳖体重的3%～5%。生产中实际投喂量要结合饵料种类、幼鳖生长、吃食及天气、水质等情况及时调整，晴天、水质好及生长旺季可适当多投；水温低、阴、雨、闷热天或水质恶化等要少投或不投，通常饵料在1.5 h内吃完为宜，确保幼鳖能够吃饱吃好。定点，池内多点搭设食台，饵料要投在食台上，便于观察检查幼鳖的吃食情况，避免饵料散失浪费；食台同时可做为晒台，供幼鳖晒背。定时，每天按时投喂饵料，养殖前期和后期气温较低，幼鳖摄食量少，水温18～20 ℃时，一般两天投喂1次；水温达20 ℃以上时，每天上午10：00左右投喂1次；养殖中期气温较高，幼鳖摄食量大，一般每天上午8：00-9：00、下午16：00-17：00投饵2次。
3 加强水温管理和水质调控
幼鳖对水温的变化十分敏感，其适宜生长温度为25～32 ℃，在适温条件下，饵料利用率高，生长速度快，因此在池塘养殖过程中，要随着季节、气温的变化及时调整幼鳖池的水位，尽量使水温保持或接近其最适生长温度。在幼鳖生长期，水位一般保持在50～80 cm，初春和深秋昼夜温差大时，可适当提高水位，稳定水温；初夏气温达到25 ℃时，可适当降低水位，使水温尽快达到适温范围；气温达到35 ℃左右时，及时加深水位防暑降温。
幼鳖池养殖面积一般较小，养殖期内随着鳖个体不断增大，活动能力增强，新陈代谢旺盛；尤其是在夏季气温较高时，鳖摄食量大，排泄物增多，水质容易变坏，因此要根据池中水质情况及时换注新水，定期用20 mg/L的生石灰和0.4 mg/L的三氯异氰尿酸交替泼洒消毒，保持水质清新，水体溶氧4 mg/L以上，pH值7.2～8.2，透明度25～30 cm。换水时，不宜大排大灌，注意温差调控，以免引起幼鳖应激反应。池内种植一些水葫芦、水花生及浮萍等水生植物，面积不超过水面的1/4，一方面能增加水体溶氧，吸收水中氮、磷等物质，净化有毒有害物质；另一方面给幼鳖提供了栖息、晒背和遮阴的场所。定期向池内泼洒光合细菌、硝化细菌或EM菌等微生物制剂和底质改良剂，降解有毒有害物质，改良池塘底质，维持良好的水体环境，促进幼鳖健康生长。
4 定期分池饲养
养殖期间，由于幼鳖个体体质、摄食不同等方面的原因，个体生长差异明显，规格不齐，易以大欺小、互相厮咬，使鳖体受伤而感染疾病，影响幼鳖正常生长，因此每隔2～3个月，要按幼鳖规格大小进行分池饲养，调整养殖密度。分池前幼鳖要停食1 d，对鳖体消毒后，按规格、密度不同进行分级分养。分池时，先将原池上层水注入新的养殖池，然后再加注新水，以降低幼鳖因生长环境改变而产生的应激反应。
5 做好鳖病防治工作
日常养殖管理中，做好生产工具的消毒工作，捕捉、运输幼鳖或分池时，操作要小心，避免人为因素弄伤鳖体而引发疾病。做好食台和食场的清洁、消毒工作，及时清除残饵，以免其腐败变质污染水体和新投饵料。每天巡塘，观察幼鳖活动、摄食及鳖体表、体色等情况是否正常，有无病鳖、死鳖；观察池塘水色，测量池水pH值、溶解氧等，掌握池塘水质情况，适时换注新水；定期对水体杀菌消毒、投喂药饵，在饵料中添加免疫多糖、维生素等增强幼鳖的免疫力。发现病鳖，要及时确诊，隔离治疗；对发病池换水消毒，用药物进行针对性治疗。
6 加强越冬期管理
幼鳖在11月份气温降到12 ℃以下时进入越冬阶段，因其环境适应能力比稚鳖强，可在池塘中自然越冬。为提高越冬成活率，要营造良好的越冬环境，越冬池宜选择在环境安静、避风向阳的地方，幼鳖入池前，经曝晒、用生石灰彻底清塘消毒，再在池底铺15 cm左右的细沙。越冬前水温在18 ℃以上时，要加强对幼鳖投饵，多投喂动物性饵料，增加鳖体内脂肪积累，保证越冬期能量消耗。越冬期间，保持池塘水深1.5 m左右，每月换水1次，每次20～30 cm，确保池塘水质良好，溶氧充足；经常巡塘，观察幼鳖和水质情况，发现问题及时处理，确保幼鳖安全越冬。
（收稿日期：2014-06-21）
通常将规格为50～250 g的小鳖称为幼鳖，幼鳖养殖是养鳖生产中十分重要的阶段，是承接稚鳖培育和成鳖养成的重要环节，它直接影响到成鳖的养殖成效。在幼鳖的池塘养殖管理中，要注意做好以下六个方面的工作。
1 科学放养
放养的幼鳖要求体质健壮、无病无伤，同一池内放养的幼鳖规格要一致，以防大小混养引起相互残杀。放养密度根据幼鳖的规格不同而异，平均体重小，放养密度大，具体放养密度还要结合放养时间、养殖设施条件和技术水平等实际生产因素来确定。为提高幼鳖成活率，放养前要先让幼鳖适应池塘环境，在池边用池水泼洒幼鳖体表，再用4%的食盐水或20 mg/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒10～15 min；放养时将幼鳖多点放在池水边，让其自行爬到池内，不宜将幼鳖直接倒入池中，以防损伤鳖体。
2 合理投喂优质饵料
幼鳖在池塘养殖条件下，生长期较短，6-9月为最适生长期，在其生长旺季，要按照“定质、定量、定点、定时”的原则，投足投优饵料，促进其健康生长。定质，饵料要求优质新鲜、适口性好、营养成分全、蛋白质含量高。以幼鳖配合饵料为主，鲜活饵料为辅，将新鲜动物饵料，如小杂鱼、螺蚌肉及动物内脏等，经加热或4%的食盐水消毒，加入新鲜蔬菜绞碎后拌入饵料中，适当添加3%～5%的植物油。定量，在水温高于18 ℃时，幼鳖即可开始投饵，4、5月份日投饵量可按鳖体重的3%～5%估算；6-9月份气温升高，幼鳖摄食量增强，日投饵量按体重的5%～10%估算；10月份以后，随着气温不断下降，日投饵量降至鳖体重的3%～5%。生产中实际投喂量要结合饵料种类、幼鳖生长、吃食及天气、水质等情况及时调整，晴天、水质好及生长旺季可适当多投；水温低、阴、雨、闷热天或水质恶化等要少投或不投，通常饵料在1.5 h内吃完为宜，确保幼鳖能够吃饱吃好。定点，池内多点搭设食台，饵料要投在食台上，便于观察检查幼鳖的吃食情况，避免饵料散失浪费；食台同时可做为晒台，供幼鳖晒背。定时，每天按时投喂饵料，养殖前期和后期气温较低，幼鳖摄食量少，水温18～20 ℃时，一般两天投喂1次；水温达20 ℃以上时，每天上午10：00左右投喂1次；养殖中期气温较高，幼鳖摄食量大，一般每天上午8：00-9：00、下午16：00-17：00投饵2次。
3 加强水温管理和水质调控
幼鳖对水温的变化十分敏感，其适宜生长温度为25～32 ℃，在适温条件下，饵料利用率高，生长速度快，因此在池塘养殖过程中，要随着季节、气温的变化及时调整幼鳖池的水位，尽量使水温保持或接近其最适生长温度。在幼鳖生长期，水位一般保持在50～80 cm，初春和深秋昼夜温差大时，可适当提高水位，稳定水温；初夏气温达到25 ℃时，可适当降低水位，使水温尽快达到适温范围；气温达到35 ℃左右时，及时加深水位防暑降温。
幼鳖池养殖面积一般较小，养殖期内随着鳖个体不断增大，活动能力增强，新陈代谢旺盛；尤其是在夏季气温较高时，鳖摄食量大，排泄物增多，水质容易变坏，因此要根据池中水质情况及时换注新水，定期用20 mg/L的生石灰和0.4 mg/L的三氯异氰尿酸交替泼洒消毒，保持水质清新，水体溶氧4 mg/L以上，pH值7.2～8.2，透明度25～30 cm。换水时，不宜大排大灌，注意温差调控，以免引起幼鳖应激反应。池内种植一些水葫芦、水花生及浮萍等水生植物，面积不超过水面的1/4，一方面能增加水体溶氧，吸收水中氮、磷等物质，净化有毒有害物质；另一方面给幼鳖提供了栖息、晒背和遮阴的场所。定期向池内泼洒光合细菌、硝化细菌或EM菌等微生物制剂和底质改良剂，降解有毒有害物质，改良池塘底质，维持良好的水体环境，促进幼鳖健康生长。
4 定期分池饲养
养殖期间，由于幼鳖个体体质、摄食不同等方面的原因，个体生长差异明显，规格不齐，易以大欺小、互相厮咬，使鳖体受伤而感染疾病，影响幼鳖正常生长，因此每隔2～3个月，要按幼鳖规格大小进行分池饲养，调整养殖密度。分池前幼鳖要停食1 d，对鳖体消毒后，按规格、密度不同进行分级分养。分池时，先将原池上层水注入新的养殖池，然后再加注新水，以降低幼鳖因生长环境改变而产生的应激反应。
5 做好鳖病防治工作
日常养殖管理中，做好生产工具的消毒工作，捕捉、运输幼鳖或分池时，操作要小心，避免人为因素弄伤鳖体而引发疾病。做好食台和食场的清洁、消毒工作，及时清除残饵，以免其腐败变质污染水体和新投饵料。每天巡塘，观察幼鳖活动、摄食及鳖体表、体色等情况是否正常，有无病鳖、死鳖；观察池塘水色，测量池水pH值、溶解氧等，掌握池塘水质情况，适时换注新水；定期对水体杀菌消毒、投喂药饵，在饵料中添加免疫多糖、维生素等增强幼鳖的免疫力。发现病鳖，要及时确诊，隔离治疗；对发病池换水消毒，用药物进行针对性治疗。
6 加强越冬期管理
幼鳖在11月份气温降到12 ℃以下时进入越冬阶段，因其环境适应能力比稚鳖强，可在池塘中自然越冬。为提高越冬成活率，要营造良好的越冬环境，越冬池宜选择在环境安静、避风向阳的地方，幼鳖入池前，经曝晒、用生石灰彻底清塘消毒，再在池底铺15 cm左右的细沙。越冬前水温在18 ℃以上时，要加强对幼鳖投饵，多投喂动物性饵料，增加鳖体内脂肪积累，保证越冬期能量消耗。越冬期间，保持池塘水深1.5 m左右，每月换水1次，每次20～30 cm，确保池塘水质良好，溶氧充足；经常巡塘，观察幼鳖和水质情况，发现问题及时处理，确保幼鳖安全越冬。
（收稿日期：2014-06-21）
