奶牛肥胖综合症的病因、临床表现、诊断和防治措施

    祁磊

    摘要：奶牛肥胖综合症也称为奶牛脂肪肝病或者妊娠毒血症，是由于干奶期采食大量高能量的日粮，导致机体过肥而影响消化、代谢以及生殖等机能，由于是肥胖奶牛易发，因此称为奶牛肥胖综合症。病牛临床上主要症状是食欲废绝、机体衰弱、经常卧地、心率加快、明显的酮血症以及陷入昏迷等。该病具有很高的发病率和病死率，严重损害养牛户的经济效益，应引起广大养牛户注意。现概述该病的防治措施，给广大养牛户提供参考。

    关键词：奶牛;肥胖综合症;病因分析;临床症状;剖检变化;诊断;药物治疗;饲养管理

    中图分类号：S858.23 ???文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）09-0139-02

    1?病因分析

    1.1?饲养管理不当

    奶牛肥胖综合症发生的主要原因是妊娠期体况过度肥胖，分娩前后消化大量体脂，肝细胞脂肪发生变性。如果妊娠后期体况适中，就会出现轻度的脂肪肝，也会引起综合症。

    奶牛肥胖综合症的发生主要是由于产前过早停奶，干奶期持续时间过长，摄取过多能量;在干奶期甚至从上一个泌乳后期就开始提供高能量水平日粮，如青贮玉米或者谷物等;采取混群饲养，没有根据生理阶段不同及时调整日粮;饲料单一，缺少粗饲料，并通过增加精料喂量来补充缺少的粗饲料。

    1.2?遗传因素

    该病的发生还与奶牛的品种相关。据报道，娟姗牛最容易发病，发病率可达到64%;荷斯坦奶牛比较容易发病，发病率可达到48%;役用黄牛较少发病，发病率为6.6%;青年黄牛很少发病，发病率只有4.8%。

    奶牛一般在分娩后8～21天出现发病，肉用母牛往往在妊娠后期，特别是初产肉用母牛妊娠7～9个月时出现发病，大部分在妊娠的最后5周内出现发病。

    1.3?继发于其他疾病

    当奶牛患有前胃弛缓、真胃变位、创伤性网胃炎、生产瘫痪、骨软病以及某些慢性传染病等疾病时，发病过程中就会继发引起该病。

    1.4?应激因素

    奶牛发生应激，如气候突变、泌乳、分娩、产犊、临产前突然喂料不足等，也都能够诱发该病。

    2?临床症状

    2.1?急性型

    通常在分娩后就出现发病。病牛表现出精神萎靡，食欲不振或者完全废绝，停止反刍，瘤胃蠕动明显减少，泌乳量减少或者无乳;可视黏膜黄染、发绀，体温初期可升高至39.5～40.4℃，之后逐渐降低至正常或者略低;恐慌不安，心跳加快，脉搏动强盛，为90～150次/min;目光呆滞，颈部强直，肌肉震颤，受到外界刺激时反应微弱;有时伴有腹泻，会排出黄色稀粪，并散发恶臭味。通常使用药物治疗没有效果，经过2～3天发生死亡，部分会在数天之后死亡。

    2.2?亚急性型

    通常在分娩后的3天出现发病，具有较轻的症状，往往并发真胃变位、酮病等。病牛食欲不振，产乳量减少，排出少量干粪，尿液pH值为6.0，散发明显的酮味，机体消瘦。由于病牛处于应激和发生免疫抑制，机体抵抗力减弱，容易感染胎衣不下、子宫炎、乳房炎、沙门氏菌病以及蹄叶炎等疾病。随着体质逐渐虚弱，体重下降，往往会并发生殖器官疾病而导致长时间不孕。

    3?剖检变化

    剖检可见肝脏呈土黄色，表面存在气泡，明显肿大，质地变脆，发生脂肪变性，切面外翻，并浸润有脂肪，呈橘黄色，类似油状，切去肝脏组织放于水中，会漂浮于水中。肾脏发生肿大，颜色变浅，质地变脆，周围沉积大量的脂肪。心脏存在大量冠状脂肪，心肌质软，颜色如同熟肉样。真胃、前胃黏膜出现溃疡、发生脱落，肠道发生程度不同的充血、出血。

    4?诊断

    4.1?临床检查

    根据奶牛发病时间（即产后1～2周），且发病前膘情良好、体况过于肥胖，停止采食，卧地不起，死后剖检可见肝脏存在脂肪变性，据此可进行初步诊断。

    4.2?实验室检查

    通过血液检查，发现白细胞总数变少，中性粒细胞明显增多，淋巴细胞、血红蛋白、红细胞、红细胞压积都降低;甘油三脂、血糖含量降低;血液尿素氮和游离脂肪酸显著升高;尿酮检查呈阳性，尿蛋白呈阳性;血清谷草转氨酶、山梨醇脱氢酶、鸟氨酸氨基甲酰转移酶等活性都明显升高。

    5?防治措施

    5.1?药物治疗

    如果病牛完全停止采食，通常都会发生死亡。如果病牛依旧有食欲，要配合支持疗法才可能康复。病牛要补充能量，可静脉注射400 mL 50%葡萄糖溶液，以缓解症状，但只能够作用较短时间，因此要反复注射，并配合注射适量的钙制剂。

    病牛还要灌服5～10 L健康牛的瘤胃液或者饲喂健康牛的反刍食团，或者饲喂适口性良好的高能量饲料;或者按每头每天使用250 mL甘油或者丙二醇，与适量水混合均匀后灌服，都能够加速糖异生。发病后期，病牛可皮下注射200～300 IU胰岛素，每天2次，能夠加速糖转移到外周组织。

    此外，病牛要饲喂品质优良的干草，提供充足饮水，并提供含钴盐砖。口服或者皮下注射24 g氯化胆碱，每4 h使用1次。口服适量的硒和维生素E制剂等也能够在一定程度上治疗该病，但效果较差。

    5.2?加强饲养管理

    第一，奶牛合理饲养。避免妊娠期体况肥胖，确保根据机体所需提供适宜日粮，适当控制精料喂量，提供足够的干草。

    第二，根据奶牛的体况、生理状况采取分组管理。干乳期要采取单独饲喂，奶牛体况过于肥胖要饲喂品质优良的干草，补充一些含钴、碘食盐以及矿物质。

    第三，加强配种管理。仔细观察发情表现，避免漏掉发情牛，及时进行输精，促使受胎率提高，避免空怀期变长、干乳期延长而导致体况肥胖。

    第四，注意监护围产期奶牛。经常对奶牛的精神、食欲以及全身状况进行观察，发现异常后要立即进行诊断，并采取有效治疗，促使机体尽快恢复。

    第五，饲喂含量适宜且比例平衡的蛋白质，不仅能够有效预防脂肪肝，还可促使泌乳量增多。