蛋鸡猝死症的病因、临床症状及防治措施

    贾立达

    摘要：蛋鸡猝死症也称为笼养蛋鸡疲劳症、青年母鸡病，是近几年笼养产蛋鸡在夏季易发的一种疾病。蛋鸡通常从初产至达到产蛋高峰期间易发，且产蛋率快速提高的鸡群更容易发生，产蛋高峰之后逐渐停止发病。发病鸡群增加饮水，产蛋量降低，但下降幅度不明显，往往会产出白壳蛋，蛋壳质量没有发生明显变化，且少数病鸡的泄殖腔外翻、存在淤血，慢性发病时还会出现瘫痪症状。现概述该病的病因、临床症状、剖检变化以及防治措施。

    关键词：蛋鸡;猝死症;病因分析;临床症状;剖检变化;类症鉴别;防治措施

    中图分类号：S858.31 ???文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）09-0114-02

    1?病因分析

    1.1?饲养管理

    1.1.1?季节变换

    蛋鸡代谢旺盛、体温较高，具有较差的适应环境变化的能力，特别是在高温环境下，呼吸加速，体内流失大量的二氧化碳，促使体内pH值升高，从而由于呼吸性碱中毒快速死亡。

    1.1.2?通风换气

    鸡没有汗腺，主要通过呼吸散热，在气候闷热的时节，如果鸡群饲养密度过大，舍内条件较差，无法适当通风，会导致机体呼吸急促，容易出现缺氧，且血液的携氧量下降，无法供给机体足够的氧气，从而出现发病。

    1.1.3?饮水

    在气候炎热的夏季，鸡群还可通过饮水排尿进行散热，也是比较重要的散热方式。如果鸡群缺少饮水，血液中的水分会急剧减少，变得明显黏稠，增大心脏压力，由于心力衰竭而快速死亡。

    1.1.4?应激反应

    蛋鸡新开产时容易发生各种应激，如转群应激、光照改变应激、换料应激、免疫应激等。由于鸡群自身具有较差调节应激的能力，会引起采食减少，并损耗较多的各种营养因子而造成相对缺乏，机体抵抗力减弱，发生应激综合征而容易死亡。

    1.2?营养因素

    1.2.1?日粮能量、氨基酸和蛋白质水平

    蛋鸡饲喂高能、高蛋白的日粮可使体重增加，还可使产蛋率、蛋重也提高。但如果能量和蛋白水平过高会促使初产母鸡体重过大，容易出现脱肛，也容易引起痛风病，高产母鸡容易发生脂肪肝综合征，从而引起猝死。如果日粮营养水平过低，鸡群容易出现营养不良，导致机体抵抗力降低，从而出现猝死。

    1.2.2?常量元素

    鸡群夏季发生热应激时，机体钙、磷代谢加快，所需的钙量增加，且对钙的要求也有所提高，在饲料中含有较少的钙、磷时，会使其出现钙、磷代谢障碍。由于机体缺钙，会影响神经传导，导致肌肉无力、肌肉神经麻痹，从而加速发生瘫痪或者偏瘫。同时，蛋鸡缺乏钙、磷还会导致肠道平滑肌无力收缩，变得比较松弛，在食入的饲料以及代谢产物的刺激下会使胃肠道出现卡他性炎症、糜烂、溃疡以及穿孔，加之输卵管也无力收缩，往往会出现软壳蛋及硬壳蛋的滞留，进一步加大心脏负担，从而容易发生死亡。

    另外，缺钙还会影响神经传导，导致心肌无力，在多种原因下促使机体需氧量增加时就会加快呼吸，同时出现代偿性心率加快，以加大血液供给量，造成心力衰竭而发生死亡。

    2?临床症状

    2.1?急性型

    急性发病时，鸡群白天没有出现病鸡，但会在第二天清晨有蛋鸡死亡，且死亡后泄殖腔明显突出。一般来说，蛋鸡越高产具有越高的病死率。鸡蛋的蛋壳强度没有任何变化，较少发生破损。

    2.2?慢性型

    发病初期，病鸡没有表现出明显的临床症状，采食量稍有降低，饮水增加，肉垂乱颤，张口呼吸，但没有明显的喘鸣声，发生腹泻，少数排出黄白色的稀粪，羽毛蓬乱，用手触摸鸡体明显发烫，即使鸡冠和鸡爪也发热。大部分在产蛋前无法稳定站立，双腿发软，关节灵活性变差，往往用尾部和飞节支撑身体。

    3?剖检变化

    剖检可见肺脏发生水肿、充血，心肌变得松驰，腺胃黏膜变薄、柔软、糜烂，腺胃乳头变得非常平坦，基本上完全消失，挤压腺胃乳头有红褐色的液体流出，有时腺胃壁出现穿孔，非常容易脱离肌胃。有时卵泡会存在出血斑，输卵管黏膜变得干燥，往往在子宫部存在一硬壳蛋。肝脏存在小的出血点和浅黄白色的条纹。肠壁发生肿胀，肠内含有较少淡黄色、较稀的血样内容物，肠黏膜大面积脱落。有时小肠壁存在白色斑点或者针尖大小的出血点，泄殖腔黏膜发生出血。

    4?类症鉴别

    4.1?肉鸡的猝死综合症

    通常是肉鸡易发，有时蛋鸡也可发生。肉鸡中主要是发育良好、生长速度快、肌肉丰满的鸡易发，死前呼吸、采食、饮水、活动都表现正常，但会突然发出惊叫，双翅不断扑打，经常窜高，快速倒地死亡，从发病至死亡大约只需要1～2 min。死后通常呈俯卧或者仰卧姿势，头颈扭曲，肌肉痉挛。剖检可见肌胃、嗉囊充盈，存在刚食入的饲料，心脏相比于健康鸡增大，心房扩张，心肌质地软松;肝脏呈苍白色，发生肿大，质地变脆，且胆囊内往往没有胆汁或者只有很少胆汁;肺脏存在瘀血;腹肌、胸肌苍白，并变得湿润;肠道也呈苍白色，里面存在乳白色的黏液，往往与没有消化的饲料混合在一起，有时个别的肠道发生出血。

    4.2?脂肪肝综合征

    通常是蛋鸡发生，病鸡主要症状是产蛋率下降，体躯明显肥胖，腹部膨大，明显下垂，鸡群突然死亡，其他方面完全正常。剖检可见病死鸡冠髯苍白，腹腔存在大量的脂肪，内脏器官基本上都被厚的脂肪层包裹，肝脏呈棕褐色至淡黄色不等，明显肥大，边缘钝圆，往往比正常增大1～2倍，表面油腻，存在血肿、出血点或者坏死灶，质脆变脆，切面外翻，且通常可见肝血管发生破裂、出血，导致腹腔内形成凝血块。

    5?防治措施

    5.1?预防措施

    5.1.1?加强饲养管理

    加强鸡舍卫生消毒，确保舍内通风良好，使其保持干爽、空氣清新，避免发生热应激或者出现其他应激因素。如果天气比较闷热或者通风较差时，可在夜间23～24时之间开灯30 min，并加料、加水，促使鸡群活动量增加。

    5.1.2?及时调整日粮结构

    提高能量，可使用脂肪替代一些碳水化合物，同时还要提高赖氨酸、蛋氨酸水平。夏季适宜饲喂高能量、低蛋白的日粮，冬季适宜饲喂高能量、高蛋白的日粮，并补充一些微量元素和维生素。

    5.2?治疗措施

    对于发病鸡群，可在饲料中加入1%氯化铵、0.5%氯化钾以及延胡索酸，并在饮水添加适量的维生素C，混饮，经过3天使用益生素来调理肠道，治疗效果很好。