藏羊高效养殖技术探究

    谢海玲

    青海省是我国主要的藏羊产区，该地区具有丰富的生态资源，且气候高寒缺氧，藏羊养殖条件极为优越。青海地区藏羊养殖不仅能为牧民提供生活必需的肉食品和羊毛原材料，还能大幅度增加牧民收入，改善牧民生活，对于促进牧区经济发展具有至关重要的意义。然而如果牧民缺乏科学高效的藏羊养殖技术，将难以有效保障藏羊养殖质量，甚至引发所养殖的藏羊出现大量死亡，造成巨大的经济损失。因此，有必要加强对藏羊高效养殖技术的推广应用，以促进藏羊养殖业的良好发展，增强藏羊养殖的综合效益。

    一、肉羊经济杂交技术

    青海省地区藏羊养殖在一定程度上提升了集约化水平，该地区藏羊养殖仍主要采用散养模式。高寒地区特有的气候条件，会对藏羊养殖造成不利影响：延长藏羊养殖相应的生产周期，并降低藏羊出肉率以及出栏率等，最终影响藏羊养殖所产生的经济效益。肉羊经济杂交技术，是指对该地区优质母羊进行选取，并将之作为母本，选取外地良种公羊，将之作为父本，充分发挥杂交优势，并从杂交产生的后代中，选择具有较强繁殖能力和环境适应能力的藏羊后代，对之实施选择性养殖，促进藏羊养殖效益的大幅度提高。如陶赛特藏羊及其杂交藏羊，此类藏羊能实现对高寒地区气候条件及其环境的有效适应，且能自由游走并有效采食于草场。在正常的藏羊饲养条件下，陶赛特每天平均可增重110g，且能有效增强其抵抗寒冷环境以及各类病害的能力，能间接实现对藏羊养殖成本的有效降低。

    二、羊羔催肥技术

    要提高藏区牧民养殖藏羊的经济效益，不仅需要提高藏羊的养殖技术，使藏民获得更多的收益，同时还要降低其养殖过程中的开支。藏羊养殖规模较小的原因很大程度上是由于藏民本身经济条件较差，无力承担养殖过程中较高的资金投入。因此，只有在保证藏羊养殖收益的同时降低养殖成本才是促进藏羊养殖规模的根本方法。根据这一目的，畜牧工作者设计了对羊羔进行催肥的方法来实现藏羊养殖成本的降低。其具体操作方法为，首先，对羊羔进行提前断奶，将出生以后一个半月的羊羔就采取断奶的操作。在断奶之前的1～2周内就对羊羔进行隔离，在白天将羊羔与母羊分开，但是到了晚上使母羊与羊羔共处。在进行分离养殖时要注意对饲料的配比进行调整，增加精料比例，保证足够的营养摄入。一般情况下采用玉米进行喂养，同时加入豆粕、盐以及骨粉，保证羔羊的蛋白质、盐、钙质充足。此外，在进行催肥过程中要注意养殖区域内的卫生条件，及时对粪便进行清除，保证羊舍洁净、干燥，同时对饲养所用到的器具定期进行清洁，防止细菌滋生。实验发现，经过催肥后羊羔在开始催肥前平均体重为10kg左右，经过催肥1个月以后体重高达29kg，效果明显。

    三、优质料草种植技术

    为促进藏羊的茁壮成长，必须为藏羊提供充足的优质料草。青海省高寒地区主要将灌木草地、山地草甸草地以及草原草地作为放牧草场。若仅凭草地作为藏羊的放牧地点，极易对草地生态环境造成严重破坏。同时，单纯依靠天然草地，难以为藏羊提供充足的营养元素，会导致藏羊缺乏某类微量元素，引发相关疾病。为实现对草场压力的大幅度降低，有必要对优质料草进行科学种植和有效推广。有效结合天然草地以及人工种草，并增强草場经营的规范性和有序性，对优质料草进行科学的加工处理，能有效促进料草质量以及料草数量实现大幅度提升，进而实现对藏羊养殖料草需求的良好满足，为藏羊的健康生长提供充足的营养。通过有效保障优质料草的充足供应，能实现高产高效的藏羊养殖，并有效扩大藏羊养殖规模，促进藏羊养殖实现高水平的产业化发展。在青海省高寒地区，藏羊养殖牧民要尽量选用混播方式对优质料草进行种植，促进料草实际产量的大幅度提升。另外，对料草进行人工调配，要注重营养搭配。

    四、暖棚保温技术

    青海地区地处高原，全年气温基本都处于零度以下，尤其是在春季与冬季，气温处于极低的状态。藏羊作为青藏地区独有的具有较强抗寒能力的品种，长期处于低温环境也会对其生长造成一定的影响。尤其是对于一些老、弱、残、病羊来说，低温环境会极大的增加这些羊的死亡几率，使养殖者蒙受损失。因此，必须采取一定的手段保证藏羊在养殖过程中处于一个较为良好的生长温度。暖棚技术作为现阶段较为成熟的青藏地区保温技术正在被广泛采用。其具体操作如下：首先，各地区要根据当地不同的气候状况，在低温天气到来之前进行暖棚的搭建工作。青藏高原的大部分地区基本上在10月份就会进入1年中气温最低的时期，因此一般在9月份或更早的时间就开始进行暖棚营造工作，保证在大面积降温的时候所有养殖的藏羊能够进棚。同时，青藏地区日照较强，因此在中午的时候气温会有较大幅度的升高，因此养殖者要注意在天气较好的情况下进行通风换气。同时，养殖者必须注意的是，由于棚外温度与棚内温度相差较大，如果直接将羊驱赶出棚就会使得藏羊出现各种疾病的几率大大升高。因此，在放牧之前必须进行通风，使羊群缓慢适应外界温度，然后在出棚放牧。

    总之，通过加强对各类藏羊高效养殖技术的推广应用，能有效转变传统滞后的藏羊养殖模式，促进藏羊畜群的快速周转，并实现对草场压力的大幅度减轻，实现藏羊养殖综合效益的显著增强。

    （作者单位：813599青海省玉树州杂多县农牧和科技局）