草地畜牧业中苜蓿栽培技术及利用
杨萍
在我国草地畜牧业中，多数家畜仍然只能依靠天然草地放牧生产畜产品，生产效率低，经济效益差，并导致草地严重退化。随着中央和地方政府逐步加大草原保护建设投入，草地畜牧业生产将由牧区及半牧区进一步扩展到农区，以人工草地和牧草产品为基础发展现代草地畜牧业将成为推动我国畜牧业健康持续发展的重要力量。在人工草地中，苜蓿的种植尤其广泛。苜蓿被很多人们称之为牧草之王，其在草地畜牧业生产中有着非常重要的作用。畜牧的增产空间也非常的大，通过对其合理的生产管理，能够增产1-2倍。基于此，本文主要针对草地畜牧业中苜蓿栽培技术及利用进行了详细的分析，希望能够对草地畜牧业的持续发展做出一定的贡献。
因为长期受到传统思想的影响，苜蓿被当作是“懒庄稼”来对待，大都种植在灌溉条件比较差的盐碱地和瘠薄地上，施肥也非常的少，进而使得其产量非常的不理想，品质也逐渐的下降，没能将其作为饲草的潜力发挥出来。并且这一问题的存在，还影响到了农民的种植积极性，阻碍到苜蓿草产业的更好发展。因此，加强对其栽培技术的分析非常的有必要，具体分析如下。
1、苗床准备
苜蓿在排水良好以及土壤深厚的土地上生长最好，所以在实际种植过程中，应该选择地势平坦、杂草少、土质肥沃以及土壤酸碱度中性等的地块种植。同时还得涝能排和旱能浇，尤其是需要避免积水，这主要就是因为苜蓿连续浸泡一天将会成片的死亡，并且不能够重茬种植。可以这样说，苗床准备的好坏直接关乎到苜蓿的生长和种子的萌发，可以避免苜蓿过深，使得种子与土壤接触更加的紧密。苗床要求上松下实和细耙深耕，苜蓿田应该修建平整，并且还得有着一定的坡度，这样能够为灌溉提供极大的便利。
2、播种
大面积的苜蓿播种基本都是用专业的苜蓿播种机操作的，在实际播种之前，应该对种植进行根瘤菌接种，同时加入一定的微量元素进行包衣和拌种，这样能够促使种子更好的萌发和植株更加健康的生长。除此之外，苜蓿播种期应该结合当地的气候条件、轮作制度以及土壤情况等来进行确定，其直接关乎到苜蓿的保苗率以及出苗率。适宜种子的幼苗和发芽生产土壤的最佳温度是10-25℃，并且还应该保证土壤水分，同时疏松透氣。苜蓿播期通常分为三个时期，具体时间春播、夏播以及秋播。
3、施肥
苜蓿需要从土壤中吸收非常多的养分，如果不及时补充这些养分，那必定会使得苜蓿出现营养元素缺失问题，进而影响到苜蓿的质量和产量。苜蓿对于养分的需求基本就是营养元素，因为苜蓿可以通过固氮根瘤菌为自己提供氮元素，所以氮肥不需要额外的增施，否则的话还会影响到根瘤菌的生长。不过在建植初期还是需要少量的施用氮肥。磷元素在土壤中的运动有限，具体可以在建植初期施入。磷肥能够很好的增加叶片面积，并且还能够在很大程度上提升苜蓿的品质。如果苜蓿却磷，那其叶片颜色会比较深，同时植株生长也会较为细弱。总的来说，施肥需要结合苜蓿植株内的营养物质来操作。
4、灌溉
苜蓿生长季长，并且植株紧密，属于高耗水作为。合理的施肥和灌水能够很好的提升苜蓿的产量。同时，苜蓿的耐旱性非常的强，即便水分条件不好，其依旧能够正常的生长。在生长季的早后期，应该灌溉60%的土壤有效水分，而在耗水量高的时期，则就需要保持在35-50%，尽可能的避免牧草植株的衰退，及时的清除杂草。苜蓿的主根有的能够达到六米，不过其营养根却没有这么深入，在水分充足的背景下，不同深度的苜蓿根对于水分的吸收情况也会有着很大的不同。土壤日蒸发量和苜蓿日耗水量基本相同，具体可以应用蒸发盘进行蒸发量的测定来预估苜蓿的耗水量，然后在此基础上合理的进行灌溉。除此之外，还可以通过不同土层含水量的变化来进行灌溉量和时间的确定。在实际灌溉过程，需要结合具体情况来确定光改的方法，例如地下滴灌、沟灌以及喷灌等。就滴灌来说，必须得充分的了解土壤持水力，对于一些持水力比较差的土地，应该在秋末的时候合理的进行灌溉，这样能够在很大程度上提升苜蓿的越冬力。
5、杂草防除
苜蓿幼苗生长比较缓慢，对于杂草的竞争力比较弱，所以在幼苗期加强对杂草的控制非常的有必要，如果控制不好那必定会影响到苜蓿草的质量和产量，甚至还有可能导致种植失败。杂草防除的方法主要有化学、轮作以及机械等方法。在实际播种过程中，应该避开杂草高发期，如夏季杂草生长旺盛，所以在夏末进行苜蓿的种植就相对合适，这一阶段冬季的杂草还没有出现，而夏季的杂草则是走向衰弱期，因此对于苜蓿的竞争力提升非常的有利。除此之外，化学除杂草也非常的有效，不过在实际应用中应该严格的按照说明进行，并且在施药的时候最好是在3-4叶期后开展，这样能够很好的避免药害的产生。
综上所述，综合管理苜蓿田，能够很好的提升苜蓿的品质、效益以及产量，并且还能够在很大程度上激发农民苜蓿种植的积极性，促使牧草业更好的发展。除此之外，还应该大力的推进苜蓿高产栽培技术，这样能够将苜蓿的高产性能充分的发挥出来，并且还有助于优化和调整农牧业结构，避免出现水土流失的问题，促使农业更好的实现可持续发展。
（作者单位：817099青海省海西州草原工作站）
