种子质量检验技术的现状与展望
李芳
在农业生产中,种子是进行一切农业生产的前提,对于农业的发展有着十分深远的意义。农产品的质量以及产量与农业生产的安全都会受到种子质量的影响,种子质量的高低决定着生产、经营等相关企业的声誉,也与农业生产者、国家的利益息息相关。所以农业生产过程中,种子质量检验技术起着十分重大的作用。
一、国内种子质量检验技术的现状
随着农业的发展,种子检测工作也随之取得了一定的进步。目前,种子纯度检测使用的设备都是引进国际中较为先进的设备,省级种子检测中心的检测水平都已接近了国际检测水平。但同国际检测机构相比,我们仍然存在一定的差距。需要提升检验技术水平及检测人员的素质,加强基础设施以及种子质量检测体系的建设,使种子检测迅速达到国际水平。要想达到世界贸易组织种子进出口检测标准,就要使相关检测人员的自身素质、质量相关的管理体制、检测室的环境条件、种子质量检测基础设施等方面满足国际规定的标准。
二、种子质量检验技术的未来发展展望
1、种子检验的基本概念
利用标准规范、科学合理、先进的技术方法测定与分析种子样品的质量,通过这种方法对种子质量的优和劣进行判断分析的过程叫做种子检验。经过种子检验过程,有利于使种子的质量有所提高。所以,种子检验技术水平直接体现了我国农业科技的发展水平。
2、种子质量鉴定的新标准
过去大家的思想认为,种子的发芽率,水分,种子净度,种子的纯度等方面的要求即是种子质量的体现。现代种子质量的要求不但包括了过去种子质量检验的标准,还对种子的标识,颜色,光泽,种子再加工产品,包装的质量等相关内容都有了新的要求,对种子质量的要求更加严格了。目前,我国已经提出了有关种子质量的相关规定,也对劣质种子的鉴定方法给出了有关标准:种子质量没有达到国家规定的标准、存在带有国家规定的检疫性有害生物的、质量没有达到标签标注等情况都可以确立为劣质种子。严禁假种子的经营与生产,可以判定为假种子的情况包括标签标注的种子种类和实际的种子品种不相符、用不是种子的实物来充当种子等等。
3、利用红外光谱对种子质量进行检测
①判别种子的品种
要想成功实现农业的高产,就要使种子的质量有所保障,在种子检验的过程中我们就要意识到这一点,这是提升种子检验技术的基础。种子质量达标不但能够使种子的产量与品种得到保障,还能使种子的质量有所提升。因此,在农业生产过程中,种子质量检验工作具有十分重要的意义。分子标记法、生化判定法、常规判定法是过去我们常常运用的种子质量检测方法。每种方法都有各自不同的特点,常规判定法需要较长的鉴定时间,只能对有限的形状进行鉴定,而且还对环境有一定的要求;作为限定性多态鉴定的分子标记法,其中包括序列的簡单重复、扩增片段长度多态性等多项内容。但这些方法对环境要求比较高,不够良好的自然环境会对其产生一定的影响。所以在当前的农业生产中,它们并没有被普遍运用于种子的质量检验工作。红外光谱技术的运用,通过全谱段科学且有效地鉴定不属同一品种种子的质量,可以运用红外光谱技术合理分析不同品种在光谱数据和化学成分间的不同之处,这是因为其包括一定的光谱数据及化学成分,与此同时也对不同品种的校正模型进行创立,迅速检测了不同品种的种子质量。在实际运用中我们可以看出,较高的重复率,速度快、较低的投入成本、没有环境污染等优点都是红外光谱技术的主要特点。因此,在种子质量检测中,红外光谱技术具有无限的发展空间。
②检测种子的纯度
生化指纹法、电泳谱法、种子形态断定法等是过去经常运用的种子纯度检测法。其中比较常用的检测方法是电泳谱法,这种检测方法操作相对简单,但其缺点明显,受人为因素的影响十分严重,没有很高的识别率都是它的不足之处。因此,为了使种子纯度检测工作不受外界环境原因的影响,我们开发出了一种具有很高识别率,更加快速,操作更加简单的检测种子纯度的方法,即红外光谱检测法。这种方法可以使人为原因、季节不同等原因产生的影响得到有效规避。随着科学技术的不断进步,种子质量检测领域的主要发展不断向简单、无损、高速等方向迈进。例如相关工作人员采用红外光谱技术迅速且科学合理地检测水稻、玉米等种子的纯度,农业生产部门会全力支持他们的工作。
③通过红外光谱技术对种子的含水量进行检测
较高的准确性,较低的投入成本,高效的鉴定速度,节约资源是红外光谱技术同过去的检测技术的主要不同之处。正是由于其具有这些优点,红外光谱技术被普遍应用于目前的种子含水量的检测工作中。随着该技术水平的不断提升,对于食品、水果、粮食等产品含水量的检测工作也可应用此种技术,其可以做出准确、迅速的检测。因此,红外光谱技术可以运用到更加宽广的领域。运用红外光谱检测玉米的含水量,通过各式不同的预处理方式补充不同的分析结果。在检测过程中,分析不同储藏时间下,玉米表面会受到什么影响,使玉米水分研究模型受到光谱的影响得到最大程度的规避,通过有效合理地预处理与准确的计算方法准确检测玉米的含水量,从而使水分检测的准确度得到大幅度的提高。
综上所述,在农业生产中,种子的作用不言而喻。要想使农业市场能够顺利运转,就要保证的种子的质量。因此,我们就要对目前国内种子质量检测技术的现状能够有个清醒的认识,大力推广红外光谱技术在种子质量检测方面的运用,科学合理地鉴定种子的纯度,使农业用种安全得到推进,创造更多的社会价值。
(作者单位:015000内蒙古自治区巴彦淖尔市种子管理站)