菘蓝种子发芽标准化研究

2023.04.12

张延红何春雨高素芳陈红刚杜弢

摘要：为确定菘蓝种子萌发的适宜条件，将果实在清水中浸泡5 h后剥去果皮，然后將种子置于不同温度、发芽床和光照条件下进行发芽，统计发芽率、发芽势和发芽指数。结果表明，适宜于菘蓝种子发芽温度范围较广，在温度为15～30 ℃时种子发芽率差异不显著，最高可达97.25%，但其发芽势差异显著，以20 ℃最高。纸上和砂上的种子发芽率分别为93.25%和94.50%，与纸间和砂间差异显著。黑暗和光照条件下种子发芽率和发芽势无明显差异。将种子置于纸上，20 ℃黑暗条件是菘蓝种子适宜的发芽方法。发芽势和发芽率的统计时间，初次统计为第2天，末次统计为第5天。

关键词：菘蓝种子;发芽温度;发芽床;光照条件;发芽动态

中图分类号：S567.21? ? ? ?文献标志码：A? ? ? 文章编号：1001-1463（2021）01-0044-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.01.009

Abstract：In order to determine the suitable conditions for germination of Isatis indigotica Fort.， the seeds were soaked in clear water for 5 hours and then peeled. The seeds were placed in different temperatures， germination beds and light conditions for germination. The germination rate， germination potential and germination index were calculated. The results showed that suitable for the germination temperature range of the seed was wide， and the germination rate of the seeds was not significantly different between 15～30 ℃， the highest was 97.25%， but the germination potential of the seeds was significantly different， up to 20 ℃. The germination rate of seeds on paper and sand was 93.25% and 94.50%， respectively， which were significantly different from that between paper and sand. There was no significant difference in germination rate and germination power between dark and light conditions. Placing the seeds on paper under dark condition of 20 ℃ is a suitable method for germination of r Isatis indigotica. seeds. The statistical time of germination potential and germination rate was the second day in the first statistics and the fifth day in the last statistics.

Key words：Isatis indigotica. seeds;Germination temperature;Germinating bed;Light condition; Germination dynamics

菘蓝（Isatis indigotica Fort）为十字花科菘蓝属植物[1 ]。主要以根与叶片部位入药，临床上根部商品名为板蓝根，干燥叶片入药则为大青叶，单独新鲜叶片或茎秆与叶片精深加工后的商品又称青黛，三大类产品均为常用中药;其性寒、味苦，具清热解毒、凉血消肿功效 [2 - 4 ]。菘蓝属于甘肃“十大陇药”之一，主产区包括河西走廊的张掖市民乐县，人工栽培面积约6 700 hm2，产量约3万t[5 ]。种子不仅是所有作物的遗传载体之一，种子特性对作物的产量、品质、抗性、适应性等起着直接的决定性影响。我国中药材种子（苗）属于极为传统的小农式交易模式，以药农自产、自销为主，依托各类药贩进行流通，大企业的参与度相对有限，导致种子检验规程和质量标准的混乱与不统一，其后果是导致部分品类原药与生药产量低下、有效内含物稳定性差、临床效果与野生品种差异大[6 - 8 ]。目前，关于菘蓝种子生产、种子检验规程和种子质量标准方面的研究较为缺乏。发芽试验的主要目的是测定样品的最大发芽潜力，在种子发芽时必须要给予适宜的发芽条件，且尽可能地采用最简便，最快速的方法准确的测出种子的最大发芽潜力。我们借鉴国际农作物种子质量检验的基本技术方法，对菘蓝种子标准化发芽检验方法进行系统性研究，建立了一套高效的菘蓝种子发芽检测方法，该方法简单、可控，发芽计数周期短，发芽率高，可作为种子质量检验的方法。

1? ?材料与方法

1.1? ?材料

十字花科植物菘蓝（Isatis indigotica Fort）种子，由甘肃中医药大学药学院提供。

1.2? ?方法

纸上处理的种子发芽率高达93.25%，与砂上处理无显著差异，但砂中的发芽率显著降低，表明砂中不适宜于菘蓝种子发芽。砂间发芽率和发芽势均显著降低的原因可能是菘蓝种子发芽需要充足的氧气，埋在砂中会影响种子呼吸。

本研究确定发芽势统计和发芽率统计的时间，即初次统计时间为第2天，末次统计时间为第5天。

参考文献：

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（本文责编：陈? ? 珩）