二倍体西瓜无籽化生产技术
苏永全 王志伟 任凯丽
摘要：介绍了利用四倍体花粉授粉、弱X射线照射花粉授粉、坐果灵处理瓜胎等获得二倍体无籽西瓜果实的技术。
关键词：二倍体西瓜;无籽化;应用
中图分类号：S651? ? ? ? ? 文献标志码：A? ? ? ? ? ? 文章编号：1001-1463（2020）11-0084-03
doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.11.020
西瓜为葫芦科西瓜属植物，是一种世界性的园艺作物[1 ]。无籽西瓜以其品质优良、食用方便、耐贮运备受消费者的喜爱，市价显著高于普通西瓜，种植效益较高。采用三倍体西瓜品种生产无籽西瓜是常规方法[2 ]，三倍体无籽西瓜因其具有含糖量高、口感好、易贮藏等特点而倍受人们的青睐，但三倍体西瓜存在种子价格昂贵、萌发率低、出苗率低、成苗率低、带帽率高等问题。随着市场对无籽西瓜产品需求增加，生产中研究形成了二倍体西瓜生产无籽西瓜的技术[3 - 5 ]，克服了三倍体西瓜生产“三低一高”的限制，采用该技术可使二倍体西瓜种子无法发育，但果实却可以正常发育，生产出的西瓜在果形、种腔、成熟度上与原有西瓜没有明显差异，不影响商品安全性。同时，二倍体无籽西瓜方便食用，果实品质和贮运性显著增加。
1? ?四倍体西瓜花粉人工辅助授粉无籽化技术
将四倍体西瓜和二倍体西瓜种植在同地块内，二者种植比例在1∶10左右。四倍体西瓜较二倍体西瓜提早播种7～10 d，生长期间不整枝自由生长，若雄花不足，可将主蔓摘心促其侧枝生长，授粉结束后清除全部四倍体植株。二倍体西瓜采用双蔓整枝，整枝的同时抹去植株雄花花蕾，并在瓜前瓜后用土块压蔓。二倍体西瓜主蔓第2雌花开放时进行人工辅助授粉。四倍体雄花花粉的采集一般在授粉前1天傍晚，选择次日即将开放的四倍体雄花蕾，采摘后放在温度适宜通风的小纸盒内，铺上湿毛巾盖上纱布，以防萎蔫或昆虫引起污染，次日花药散出花粉后授粉。当遇雨天或阴天时，应把花蕾放在白炽灯下照射，促使花粉及时散出。二倍体西瓜授粉前摘除全部第1雌花，前1天傍晚选取发育良好，花冠顶端松裂、花瓣呈浅黄绿色的二倍体第二雌花帽套隔离，并做好标记，便于次日授粉时寻找。人工辅助授粉当天将前1天套帽隔离雌花去掉隔离帽，用四倍体雄花轻轻地涂抹雌花柱头，使其授粉充分均匀，授粉结束后套上纸帽隔离，防止昆虫传粉，最后套上标记环。8：00 — 10：00时是雌花柱头和雄花花粉生理活动最旺盛的时机，也是人工授粉的最佳时间，一般1朵雄花可授2～4朵雌花。人工辅助授粉2 d后检查坐果情况，如观察到雌花果柄弯曲下垂生长、瓜柄明显变粗、瓜胎色泽鲜艳并变大，表明授粉成功，幼瓜已坐稳;如发现雌花果柄仍然向上或仍然向前伸，表明授粉未成功，此时应清理该植株上标记环，重新选择雌花授粉。在坐果稳定后定瓜，最后做好植株其他雌花的摘除工作。其他田间管理同当地大田。
2? ?四倍体西瓜花粉自然授粉无籽化技术
可在有天然隔离区的情况下采用，确保种植地块方圆2 km内无其他西瓜生产田，在地头用1箱蜜蜂进行自然授粉。将二倍体西瓜和四倍体西瓜种植在同一地块内，四倍体西瓜种在二倍体西瓜田中间位置或间隔种植，二者种植比例在1∶15左右。四倍体西瓜较二倍体西瓜提早播种7～10 d，生长期间不整枝自由生长，主蔓摘心，促其侧枝生长。二倍体西瓜采用双蔓整枝，整枝同时抹去植株全部雄花花蕾、摘除第1雌花，并在瓜前瓜后用土块压蔓，每隔2 d检查植株后续雄花生长发育情况，及早摘除雄花花蕾（授粉期间不能有二倍体西瓜雄花开放）。植株生长整齐约5 d左右自然授粉结束，将坐果西瓜套上标记环标记，定瓜后做好植株其他雌花的摘除工作。后续其他田间管理与当地大田西瓜。
3? ?弱X射线照射过的西瓜花粉授粉无籽化技术
二倍体西瓜花粉用600 Gy的X射线处理后，给二倍体西瓜雌花授粉可获得无籽西瓜。在西瓜花期下午，取翌日開放的雄花花蕾，置于25 ℃条件下并保湿，使其翌日能够自然开放。花粉散粉后用毛笔刷下花粉，用医用电子直线加速器按照600 Gy的辐射剂量进行X射线辐射处理，处理后的花粉装入密闭容器，置于4 ℃干燥黑暗条件下保存。二倍体西瓜授粉前摘除全部第1雌花，前1天傍晚选取发育良好，花冠顶端松裂、花瓣呈浅黄绿色的第2雌花进行帽套隔离，并做好标记，便于次日授粉时寻找。授粉时将辐射处理过的花粉集中到干净的器皿中，用软毛笔或小毛刷蘸取花粉，雌花去掉隔离帽对准雌花的柱头轻轻涂抹几下，柱头有明显的黄色花粉即可。授粉结束后继续套上纸帽隔离，防止昆虫传粉，最后套上标记环。坐果稳定后定瓜，最后做好植株其他雌花的摘除工作。后续其他田间管理同当地大田西瓜。
4? ?坐果灵处理无籽化生产技术
西瓜常用的安全高效坐果灵为氯吡脲或噻苯隆，在开花前1天或当天处理对果实性状的效果最佳[6 ]。坐果灵处理后的果肉硬度有明显增加，可滴定酸含量显著降低，糖酸比升高。
二倍体西瓜采用双蔓整枝，整枝的同时抹去植株雄花花蕾，并在瓜前瓜后用土块压蔓。开花前1天傍晚选取发育良好，花冠顶端松裂、花瓣呈浅黄绿色的二倍体主蔓第2雌花进行坐果灵处理，均匀将坐果灵喷洒在瓜胎表面及瓜柄上，然后套帽隔离，再套上标记环做好标记，完成处理工作。切记不可重复喷洒处理瓜胎，以免造成畸形或裂瓜。处理后3 d检查坐果情况，如发现植株化瓜情况可重新选择雌花重复上述处理流程。如观察到瓜柄明显变粗，瓜胎变大，表明幼瓜已坐稳，然后做好植株其他雌花的摘除工作。其他田间管理同当地大田西瓜。
参考文献：
[1] 张化生，苏永全，杨永岗，等.? 西瓜新品种陇科11号选育报告[J].? 甘肃农业科技，2018（12）：8-10.
[2] 翟文强.? 国内外无籽、少籽西瓜研究进展[J].? 新疆农业科学，1995（2）：60-64.
[3] 李? ?英，喻景权，朱祝军.? CPPU对瓤瓜单性结实的诱导作用及对细胞分裂和内源激素水平的影响[J].? 植物生理学报，2001，27（2）：167-172.
[4] 张朝阳，顾? ?妍，赵建峰，等.? 二倍体西瓜无籽化栽培技术研究[J].? 西北农业学报，2014，23（11）：100-103.
[5] 汤? ?谧，别之龙，张保才.? 西瓜、甜瓜果实品质及调控研究进展[J].? 长江蔬菜，2009（2b）：10-14.
[6] 穆生奇，曾剑波，陈艳利.? 不同坐果灵处理对小型无籽西瓜坐果能力及产量品质的影响[J].? 北京农业，2011（3）：74-75.
（本文责编：陈? ? 珩）
