果园施肥中存在的问题及改进措施
阿依古力·吐孙
果园土肥水管理技术是优质,高产的基础,一切优质高产作物品种及其栽培措施都必须建立在肥沃的土壤和合理施肥的基础之上,才能发挥其优势,但是这方面的问题并未引起大部分果农足够的重视。特别是在果树的施肥过程中普遍存在盲目施肥或不施肥或施肥量太少或仅施化肥或施肥的比例失调等现象,这不仅使果园土壤有机质含量低,还使果品产量品质难以提高,而且南于施肥方法不当而造成人力、财力浪费,结果使果园投入很大,收效甚徽。直接影响果农的经济效益。为避免果园施肥上的盲目性,提高施肥效果,结合多年工作经验和在内地学习成果,现对果园施肥中存在的问题及改进措施提出如下意见:
1.重视和规范施用基肥,优化土壤结构
红富士苹果树生长要求土壤有机质含量在l%以上,土壤要疏松。在生产中,基肥必须保证规范施、足量施、优质肥选施。一是基肥必须早施,为适时发挥肥效留足时间。从理论上讲,圈肥、堆肥等没有腐熟的有机肥不能作为果树肥料直接施人。因为生粪肥腐解过程中,要消耗大量氮素参与腐解,还要释放大量热量,施用生粪肥容易造成土壤氮素被消耗,还会产生热量造成烧根,影响根系吸收和贮存养分。因此,作为基肥施用的圈肥、堆肥要经过充分腐熟才能使用,而且要为有机肥分解留足时间,确保肥效发挥与果树需肥时间更为吻合。建议阿克苏地区果园基肥施用在10月上句完成,并及时灌水。二是最大限度地增施有机肥。除采取厩肥堆沤、青稞堆肥等广开肥源外,果园生草、割草覆盖、秸秆粉碎深埋、枝条粉碎堆沤等也能有效地增加土壤有机质含量,关键是要坚持不懈地做下去。三是尽可能配施加T的有机肥和生物菌肥,这也是解决当前果园有机肥缺乏的又一途径。这既能满足当年果树生长需求,又能稳步提升土壤有机质含量,还能显著优化土壤团粒结构,保持良好的蓄水保墒能力。
2.做好土壤追肥,保持养分持续、有效供给
果树在年生长周期内,对氮、磷、钾的需求具有明显的阶段需求性。“大杂烩”式一次性施肥并不能满足果树阶段性需求,而且会出现大量流失和浪费。追肥必须按照果树需肥特点,细致做好追肥。一是春季追肥重视氮素的补充。春季是果树萌芽、开花、坐果和新梢生长的开始期,需要大量的氮素保证生长。春季追肥要充分利用土壤有效水分,及早追施速效氮肥,配施磷肥。二是花期追肥重持久,水肥同补是关键。在阿克苏地区苹果花期一般是缺水较为严重时段,缺水造成土壤供肥速度降低,肥效难以发挥。此期养分供给能力决定了花朵授粉受精质量和幼果细胞分裂数目,直接决定后期大果率的高低和果形的端正与否。因此,如果春旱严重,施肥时必须灌水以提高肥料分解速度。三是花芽分化期(幼果膨大期)要重磷、补钾、适量氮,此期正值树体贮存养分接近耗尽临界期,也是树体养分供给方式南根系供给为主向南叶片光合作用产物供给为主的转换期。此期生长点氮化物和碳化物的平衡,是春梢芽内能否开始花芽生理分化的关键时期。花芽分化肥追施必须以磷为主,以钾为辅,少量补氮。实行多点浅施,核心是保证磷肥的快速分解被吸收,参与花芽分化。花芽分化是在碳化物浓度占优势后,花芽分化才能开始,前提是春梢必须停止生长。除了氮化物和碳化物参与了花芽分化外,也涉及到磷化物参与分化过程。如果此期大量补充氮素,打破了碳氮比平衡,就会影响花芽生理分化的顺利开始。因此,追施花芽分化肥要重磷、补钾、适量氮。四是果实后期快速膨大要重视补钾。果实后期膨大期间,正是果肉细胞充水膨大过程,钾肥供给水平直接影响果肉细胞紧密程度和膨大速度。后期及时补充钾肥,可提高果实单果重和硬度,有利于延长贮藏时间。补钾一般以土壤追施为主,叶面喷施为辅。但是必须注意补钙与补钾交错进行,不要同补混施,以免影响效果。
3.叶面补肥要细致
叶面喷肥具有操作简单、投入较小、吸收快、见效快等特点,是果农普遍掌握和使用的一种补肥方式。在叶面补肥时,一是必须把握好使用浓度,严格按照技术要求操作,防止浓度过高而发生肥害;二是幼果期补钙不能和矿物源农药(如:石硫合剂、波尔多液等)混合喷施,以免发生药害;三是补充徽量元素要分次进行,不能多种徽量元素同步喷施;四是叶面喷肥必须使用高雾化喷头,细致喷洒叶背,确保快速吸收;五是喷肥也要坚持前期补氮、中期补磷、后期补钾、徽量元素插空喷补的原则。叶面喷肥要对症,少量多次勤补充。
果园土肥水管理技术是优质,高产的基础,一切优质高产作物品种及其栽培措施都必须建立在肥沃的土壤和合理施肥的基础之上,才能发挥其优势,但是这方面的问题并未引起大部分果农足够的重视。特别是在果树的施肥过程中普遍存在盲目施肥或不施肥或施肥量太少或仅施化肥或施肥的比例失调等现象,这不仅使果园土壤有机质含量低,还使果品产量品质难以提高,而且南于施肥方法不当而造成人力、财力浪费,结果使果园投入很大,收效甚徽。直接影响果农的经济效益。为避免果园施肥上的盲目性,提高施肥效果,结合多年工作经验和在内地学习成果,现对果园施肥中存在的问题及改进措施提出如下意见:
1.重视和规范施用基肥,优化土壤结构
红富士苹果树生长要求土壤有机质含量在l%以上,土壤要疏松。在生产中,基肥必须保证规范施、足量施、优质肥选施。一是基肥必须早施,为适时发挥肥效留足时间。从理论上讲,圈肥、堆肥等没有腐熟的有机肥不能作为果树肥料直接施人。因为生粪肥腐解过程中,要消耗大量氮素参与腐解,还要释放大量热量,施用生粪肥容易造成土壤氮素被消耗,还会产生热量造成烧根,影响根系吸收和贮存养分。因此,作为基肥施用的圈肥、堆肥要经过充分腐熟才能使用,而且要为有机肥分解留足时间,确保肥效发挥与果树需肥时间更为吻合。建议阿克苏地区果园基肥施用在10月上句完成,并及时灌水。二是最大限度地增施有机肥。除采取厩肥堆沤、青稞堆肥等广开肥源外,果园生草、割草覆盖、秸秆粉碎深埋、枝条粉碎堆沤等也能有效地增加土壤有机质含量,关键是要坚持不懈地做下去。三是尽可能配施加T的有机肥和生物菌肥,这也是解决当前果园有机肥缺乏的又一途径。这既能满足当年果树生长需求,又能稳步提升土壤有机质含量,还能显著优化土壤团粒结构,保持良好的蓄水保墒能力。
2.做好土壤追肥,保持养分持续、有效供给
果树在年生长周期内,对氮、磷、钾的需求具有明显的阶段需求性。“大杂烩”式一次性施肥并不能满足果树阶段性需求,而且会出现大量流失和浪费。追肥必须按照果树需肥特点,细致做好追肥。一是春季追肥重视氮素的补充。春季是果树萌芽、开花、坐果和新梢生长的开始期,需要大量的氮素保证生长。春季追肥要充分利用土壤有效水分,及早追施速效氮肥,配施磷肥。二是花期追肥重持久,水肥同补是关键。在阿克苏地区苹果花期一般是缺水较为严重时段,缺水造成土壤供肥速度降低,肥效难以发挥。此期养分供给能力决定了花朵授粉受精质量和幼果细胞分裂数目,直接决定后期大果率的高低和果形的端正与否。因此,如果春旱严重,施肥时必须灌水以提高肥料分解速度。三是花芽分化期(幼果膨大期)要重磷、补钾、适量氮,此期正值树体贮存养分接近耗尽临界期,也是树体养分供给方式南根系供给为主向南叶片光合作用产物供给为主的转换期。此期生长点氮化物和碳化物的平衡,是春梢芽内能否开始花芽生理分化的关键时期。花芽分化肥追施必须以磷为主,以钾为辅,少量补氮。实行多点浅施,核心是保证磷肥的快速分解被吸收,参与花芽分化。花芽分化是在碳化物浓度占优势后,花芽分化才能开始,前提是春梢必须停止生长。除了氮化物和碳化物参与了花芽分化外,也涉及到磷化物参与分化过程。如果此期大量补充氮素,打破了碳氮比平衡,就会影响花芽生理分化的顺利开始。因此,追施花芽分化肥要重磷、补钾、适量氮。四是果实后期快速膨大要重视补钾。果实后期膨大期间,正是果肉细胞充水膨大过程,钾肥供给水平直接影响果肉细胞紧密程度和膨大速度。后期及时补充钾肥,可提高果实单果重和硬度,有利于延长贮藏时间。补钾一般以土壤追施为主,叶面喷施为辅。但是必须注意补钙与补钾交错进行,不要同补混施,以免影响效果。
3.叶面补肥要细致
叶面喷肥具有操作简单、投入较小、吸收快、见效快等特点,是果农普遍掌握和使用的一种补肥方式。在叶面补肥时,一是必须把握好使用浓度,严格按照技术要求操作,防止浓度过高而发生肥害;二是幼果期补钙不能和矿物源农药(如:石硫合剂、波尔多液等)混合喷施,以免发生药害;三是补充徽量元素要分次进行,不能多种徽量元素同步喷施;四是叶面喷肥必须使用高雾化喷头,细致喷洒叶背,确保快速吸收;五是喷肥也要坚持前期补氮、中期补磷、后期补钾、徽量元素插空喷补的原则。叶面喷肥要对症,少量多次勤补充。