对比的叙事方法在电影《浓情巧克力》中的运用

    闵　玲

    摘要电影《浓情巧克力》上映后大获成功，强大的演员阵容是影片成功的一个原因，但更重要的是贯穿影片中的对比的叙事手法的运用，不同人物之间的强烈对比、同一人物不同时期的对比都使得影片富有表现力。

    关键词《浓情巧克力》叙事方法对比

    电影《浓情巧克力》(Chocolat)由米拉麦克斯公司出品，于2000年上映。影片讲述的是一场新旧两种观念、不同生活方式的较量，故事发生在1959年的冬天，一位身世神秘的外乡女子维安妮带着她的女儿来到一个传统而平静的法国小镇落脚。维安妮在小镇上开了一家在这个旧式小镇上显得十分惹人注意的巧克力糖果店，店内备满了各种各样的诱人的巧克力和糖果。维安妮总能细心地揣摩每位顾客的不同口味，观察顾客们的个人需要，让每位顾客都能从她的小店满载而归，不知不觉，镇上的居民们已经逐渐地接受这个新事物，开始抛弃那些曾经伴随他们生活点滴的一成不变的陈规陋习了。但是，维安妮和她的小店给这个小镇所带来的变化让以镇长为首的头面人物们感到异常震惊，甚至感到恐惧。他们认为维安妮正在引诱小镇上的居民们，巧克力小店正在使这个民风古朴的小镇走向堕落。这些人试图阻止镇上的居民继续进入巧克力小店，甚至想方设法地要把维安妮从小镇永远地赶出去，尽全力阻止维安妮再影响更多人。正当小店和它的女主人前途未卜之时，一个英俊潇洒的外乡客—。占克斯来到了小镇，并且立即加入了支持维安妮小店的阵营，他们都想用自己的行动把小镇从单调死板的传统束缚中解放出来。故事围绕着传统的习俗不断的被冲击与不停的摩擦展开，在这当中，出现了很多人从无知和反对到了解和接受的转变，当一种新的文化冲击旧的传统，以及再接受新的思想的过程，感觉发人深思。

    影片上映后大获成功，该片获2001年奥斯卡最佳影片、最佳女主角、最佳女配角、最佳改编剧本和最佳原创音乐等五项大奖提名，以及金球奖四项提名。《浓情巧克力》演出阵容堪称豪华，由莱塞·霍尔斯卓姆(Lasse Hallstrom)执导，由朱丽叶特·比诺什(Juliette Binoche)、约翰尼·德普(Johnny Depp)、朱迪·丹奇(Judi Dench)、莉娜·奥琳(Lena olin)、凯瑞·安妮·莫斯(Carrie-Anne Moss)等出演。豪华的演出阵容是影片得以成功的一个重要保障。但是贯穿影片的对比的叙事方法给观众们留下了深刻的印象，是影片获得好评的另一个重要原因，本文以片中的主要人物为主线对影片中的对比的叙事方法进行探讨。

    1薇安妮(朱丽叶特·比诺什饰)

    薇安妮是女主角。在影片的一开始，薇安妮的出场就和小镇形成了强烈的对比。她带着女儿，穿着大红色的斗篷艰难的行进在风雪中。小镇是保守的，她是自由的：小镇是灰暗的，她是明亮的：小镇循规蹈矩，她却宣扬个性：小镇沉浸在斋戒节的禁欲中，她却开起了巧克力店挑战所有人的欲望。她用小小的巧克力化解着怨恨、误解，唤醒人们心中沉睡的欲望和自我，生活其实是很简单的，用爱心和巧克力就可以解决和引导许多事情，生活也是复杂的，小镇的人生活了这么久却几乎不知道自己想要什么。穿着鲜艳性感衣服的薇安妮给死气沉沉的小镇带来了春天般的气息，她悄悄的改变着小镇。

    薇安妮和她的女儿过着流浪的生活，她属于一个传统的少数民族。以制作和研究巧克力秘方为生。她们的民族信仰就是走遍所有的小镇，搜索秘方，并不断向前前进。但是她在这个小镇上邂逅了卢克斯(约翰尼·德普饰)，一个船开到哪里家就在哪里的爱尔兰吉普赛人，一个害怕安定，害怕责任的人。在不愿意停留的卢克斯离开之后。薇安妮无法承受爱情的伤害又要开始选择逃避，选择流浪。但最终被她改变了的小镇人又用真心打动了她，让她发现了生活不只是爱情。当然。卢克斯最终放弃了流浪又重回小镇，薇安妮也彻底抛弃了她的旧传统，不再去想着继续流浪，而是和自己心爱的人永远的留在了这个已经充满欢乐的小镇上。

    2雷诺伯爵(阿尔弗雷镥·莫里纳)

    雷诺伯爵是小镇的镇长，是传统和保守的代表，他认为在斋戒期间吃块粗粮面包都是罪过，所以薇安妮堂而皇之的在斋戒节开起巧克力店对他来说简直是魔鬼的行为，更何况这个魔鬼还未婚生子，所以他想维护小镇的传统。禁止所有的小镇居民去买巧克力。在背后诋毁她。小镇的人们逐渐被薇安妮的真情所感动、被浓情的巧克力所吸引，不仅购买的居民越来越多，并且无所顾及的去公认的坯子流氓的卢克斯的船上举行舞会，气急败坏的雷诺伯爵认为这件事不能就此罢休，心知肚明的手下放火烧了歌手的船只。新文化与旧传统的冲击达到了顶峰。但是薇安妮并不惧怕镇长，越来越多的居民开始接受代表新思想的巧克力，当雷诺伯爵愤怒地砸坏巧克力店的橱窗时，他无意中尝到了巧克力的美味，他的欲望和人性重新被唤醒，他承受不了诱惑，将巧克力店的装饰巧克力一吃而光，彻底绝望的伯爵也向薇安妮屈服。于是他改过自新，接纳了新的变革。开始尝试新的生活。镇长的妻子离开了他。他的传统道德感让他不敢追求自己喜欢的寡妇，在他开始尝试新生活后，他向卡洛琳(凯瑞·安妮·莫斯饰)投去了温情的目光，这个结局是美满的。

    3约瑟芬(莉娜·奥琳饰)

    约瑟芬可以说是在新旧思潮交替过程中受影响最大的、体会最深的一个人，她的命运发生了彻底的改变。她的生活方式、思维方式都发生了很大的变化。刚开始约瑟芬是一个饱受折磨、一直忍受被虐痛苦的可怜女人，她衣着邋遢、蓬头垢面，没有自我意识，屈服于丈夫的管制，对丈夫逆来顺受，看不到生活的希望。有一次，约瑟芬去薇安妮的巧克力店里，临走时顺手牵羊拿了一块巧克力，薇安妮发现后装作没有看见，还送给她一个镜子做礼物。在生活中感受不到一丝温暖的约瑟芬感受到了薇安妮的友好，从而开始了两个女人间的友谊。约瑟芬又一次被丈夫殴打，她跑到了薇安妮的店里，薇安妮留下了她，并教她做各种巧克力，慢慢地约瑟芬帮薇安妮打理店里的生意。在约瑟芬的丈夫醉酒后硬闯入薇安妮的家里对二人进行殴打时。约瑟芬在薇安妮有危险时对丈夫进行了反击。在薇安妮的帮助下，约瑟芬逐渐认识到靠她自己也能够生活下去，她的自我意识苏醒了。她的脸上有了笑容，她的衣着整洁了，她努力工作。当观众看到约瑟芬在舞会上展开明媚的笑容、旋转起漂亮的裙摆尽情跳舞时，我们有理由相信约瑟芬已经有了幸福生活的能力。

    4阿努克和路克

    在这部影片中，有两个年龄相仿的孩子点缀其中，他们也形成了鲜明的对比。一个是叫路克的男孩，是镇上的一个贵族孩子，他的母亲卡洛琳·克莱蒙特夫人是一个寡妇。也是一个传统的守护者。路克被严厉的母亲管制着，被一味地灌输传统的教育，不敢越雷池半步，甚至连跟疼爱他的祖母说话也不敢让母亲看见。但是，从路克的眼睛里我们可以看出他多么想和同龄的孩子尽情玩耍，多么想给疼爱他的祖母画一张像。而另一个则是跟随母亲薇安妮一路漂泊的阿努克，她和路克恰好相反。在跟随母亲的漂

    泊生涯中，她过早地懂得了人情世故，在交际与说话各方面都相当出色。她对于一个陌生的地方有着很强的适应性，与陌生人有着很强的沟通能力。在一家餐厅里，她敢于和一群大男人赌博，并赢得了物品。虽然阿努克在受到别人嘲笑时也向母亲抱怨过到处漂泊的生活，但她很快又能找到生活中的快乐。值得欣慰的是，影片的结尾是美好的，小镇上的人们接受了新的生活方式，薇安妮也不再继续流浪的步伐，阿努克可以安定的生活在小镇上。路克也会随着母亲态度的改变而生活得自由自在。

    影片中不仅有不同人的不同思想、不同生活方式的对比，也有同一个人的不同思想、不同生活方式的对比，不仅有成人世界的对比，也有儿童世界的对比。对比的叙事手法贯穿整个影片，不仅突出了故事的主题，也让剧情的发展得到有效的衬托，凸显了不同人物的特点，使得整部影片饱满、有张力。