‘黑沟毛桃’丰产栽培技术

刘精芳
合隆满族乡位于东港市中北部,属温带湿润季风气候,四季分明,受海洋性(黄海)气候影响,气候温和,雨量充沛,湿度适中。年平均气温8.4 ℃,无霜期170天,结冻期147天,年平均降水量926毫米,平均日照时数2 484.3小时。境内北部地貌多为山丘,南部为平原,土层深厚肥沃,多为沙壤土和棕壤土,适合栽培北方落叶果树。我乡于2000年从东港市黑沟镇引进‘黑沟毛桃新品种经过多年的丰产栽培试验,表现适应性强、丰产、成熟期晚、果个大、耐贮运、品质佳,盛果期树平均亩产2 500千克,平均售价5元/千克,每亩收入万元以上。
1 主要性状
1.1 物候期
在本地区4月中下旬萌芽,11月上中旬落叶。5月初进入盛花期,花期持续6~7天。果实9月上中旬成熟,果实发育期130~140天。
1.2 果实经济性状
果实椭圆形,底色为白色,表面茸毛较多,阳面淡红色,缝合线较深;果肉较厚,白色,近果核处果肉为红色,可溶性固体物含量为12.4%;果实核小,离核;果实较硬,较耐贮运;单果质量150~200克,最大400克;果实酸甜适口,具有浓郁的毛桃风味。
1.3 生长结果习性
树体健壮较耐寒,树姿较开张,萌芽力高,成枝力强。自花结实率高,盛果期各类枝组均能结果,以中长枝结果为主,一般是一年定植,二年见果,三年丰产。连续结果能力强,没有大小年结果现象。
2 栽培技术
2.1 定植及植株管理
‘黑沟毛桃自花结实率高,一般不需要配置授粉树。每年4月上旬定植,适宜株行距为4米×4米,定干高度60厘米,每亩栽植41株。栽植前每穴施腐熟有机肥10~15千克,磷酸二铵50克,尿素50克,与熟土充分混合回填,培上生土后踏实,及时灌水封窝,覆黑色地膜。
生产上常采用三主干自然开心形树形,选留三个大主枝,每主枝上培养各类结果枝组。幼树生长旺盛,以长果枝结果为主,在6月上旬选出主侧枝,采用疏除和摘心相结合进行修剪,以促进分枝和主干加粗,整个季节修剪3~4次。盛果期树势中庸平衡,夏剪要以疏枝为主,疏除骨干枝上的直立徒长枝,疏除树冠中过密的新梢,维持骨干枝的生长优势。幼树冬剪要轻,对骨干枝、延长枝适度短截,重点是疏除背上和背下枝。盛果期树冬剪以疏枝、回缩和长放为主,对骨干枝、延长枝适度短截,对非骨干枝轻剪长放,多留预备枝和直径3~4毫米粗的果枝,果枝间距20厘米左右,更新结果枝组,维持树体营养和生殖生长平衡。
2.2 土肥水管理
4月中旬(萌芽前)中耕松土,深翻树盘15~20厘米。5月中下旬以后,杂草高度在10厘米以上时就要喷施除草药剂,共需防治3~4次,常用除草剂有百草枯水剂、草甘膦异丙胺盐水剂等。4月中旬(萌芽前)结合中耕松土进行第1次追施高氮类果树专用肥;6月中旬进行第2次追施复合肥;8月上旬进行第3次追施高磷、钾类果树专用肥;10月中下旬第4次追施有机肥,离树50厘米挖放射沟或环状沟,深30厘米×宽50厘米。根据树龄确定施肥量,1~2年生每次株施化肥0.25千克,3~4年生0.25~0.5千克,5年生以上1~1.5千克;腐熟有机肥施用量分别为,1~2年生每株10~20千克,3~4年每株20~30千克,5年生以上每株30~50千克,肥土混合后回填,熟化深层土壤,提高土壤肥力。可结合防治病虫害喷施叶面肥,常用叶面肥有磷酸二氢钾、稀土、果蔬钙、动力钾等。每年在萌芽前、落花后、果实膨大期、封冻前进行灌水,干旱期应及时灌水,多雨季节排水防涝。
2.3 花果管理
通过疏花疏果措施调节产量,根据树龄、果型大小、枝条壮弱决定留果量,一般每亩产量控制在2 500千克左右。在花期内进行疏花。6月下旬生理落果期后,结合果实套袋进行疏果,一般短果枝留果1~2个,中果枝留果3~4个,长果枝留果5~6个,果实间距8~10厘米。套袋可增加果面光洁度,色泽鲜艳,减少农药污染,提高果实商品性,8月下旬摘袋(果实成熟前10~15天)。
2.4 病虫害综合防治
常见病害有炭疽病、细菌性穿孔病、流胶病、缩叶病、褐腐病等;常见虫害有桃蚜、红蜘蛛、桃小食心虫、梨小食心虫、潜叶蛾等。4月上旬(萌芽前)喷5波美度石硫合剂,防治白粉病、穿孔病、介壳虫、红蜘蛛等;4月下旬(开花前7天)喷施10%的吡虫啉+80%多菌灵+15%扫螨净,主要防治蚜虫、螨类、褐腐病、炭疽病等;5月上旬(开花后10天)喷施1.8%阿维菌素+10%吡虫啉+80%代森锰锌,主要防治红蜘蛛、蚜虫、褐腐病、穿孔病等。以后根据天气情况,15天左右喷药1次,要交替施药,采前20~25天停止用药,确保桃优质无公害。常用杀菌药剂主要有70%甲基托布津可湿性粉剂、80%多菌灵可湿性粉剂、80%代森锰锌可湿性粉剂、穿孔流胶灵水剂等;常用杀虫药剂主要有25%灭幼脲3号乳油、15%扫螨净乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油、1.8%阿维菌素乳油、20%甲氰菊酯乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂等。在深秋落叶以后,要彻底清扫果园,剪除树上溃疡枝、病枝、僵果,清除地面枯枝、落叶、杂草、病果、病枝,刮除腐烂病疤及枝干老翘皮,树干涂白防冻。
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