对外汉语教材出版刍议

    刘香君

    地处桂林的广西师范大学出版集团在2009年7月出版了《魅力汉语》对外汉语系列教材，在东南亚来华留学人员和东南亚孔子学院学生中使用后，这套教材取得了良好的推广效果，在东南亚地区成为对外汉语教材知名品牌。作为定位为区域化的对外汉语教材，能够得到读者的欢迎，值得分析研究。

    根据国家对外汉语教学领导小组办公室2007年统计，目前全球有30多个国家、3000多万人学习汉语，海外2500所大学和上万所中小学开设了汉语课程。2008年，这个数字提高到4000万。(《人民日报》海外版，2009年8月4日)2010年，海外学习汉语的人数预计达到1亿。“汉语热”使对外汉语教材的出版成为国内出版社关注的选题。早在2007年，介入对外汉语教材出版的出版社就有90多家(《推行走出国门战略，中国对外汉语教材“墙外香”》，《中国新闻出版报》，2007年5月28日)，到2009年，增加到120多家。除北京语言大学出版社、北京大学出版社、华语教学出版社和外语教学与研究出版社等对外汉语教材出版“四大社”之外，各地出版社根据自身地缘优势，也开发出一些对外汉语教材。地处桂林的广西师范大学出版集团在2009年7月出版了《魅力汉语》对外汉语系列教材，在东南亚来华留学人员和东南亚孔子学院学生中使用后，这套教材取得了良好的推广效果，在东南亚地区成为对外汉语教材知名品牌。作为定位为区域化的对外汉语教材，能够得到读者的欢迎，值得分析研究。

    对外汉语教材的因地制宜

    对外汉语教材市场虽然大，但具体分析起来，数千万的汉语学习者散布在世界各地，学习汉语的集中群体是华裔子女群，东南亚、北美都有自己的汉语中心，我国出版物打入欧美华裔主流市场并不容易。不同国家的学习者学习汉语，在发音、语法、书写上差别极大，任何一套教材都无法“通吃”，教材的研发需要具有针对性，细分市场。例如，“由于母语迁移、目的语规则的泛化、语言学习环境以及个人因素的影响，造成越南人学汉语的语音出现偏误”，这种偏误具有越南学生的自身的特点。在编写针对特定区域的汉语教材时就要注意到这些问题。因此，在对外汉语教材的编辑策劃上，既要从汉语学习规律、汉民族习俗等考虑问题，也要从学习者角度研究学习者的地域民俗、学习心理、母语教材的编写特点，做到从读者研究人手，来编写适合读者的汉语教材。语言具有社会性、民族性、地域性特点，对外汉语教材需要针对读者对象，因人制宜，因地制宜，根据特定读者特定的社会文化背景，有针对性地通过汉语的教学，使其了解汉语及汉语承载的汉民族的民族特点、民族文化特点以及民族心理特点。

    《魅力汉语》针对东南亚学生学习汉语遇到的问题，加强了语言规范训练，采取了不同于常规对外汉语教材的多种教学方法。由于针对性强，在实际应用中得到了对外汉语教师和留学生的认同。

    对外汉语教材的时尚生活元素

    汉语作为世界上最古老的语言之一，对海外学习者来说，具有神秘性，具有语音上的音乐美、词源与同义词丰富、词序和虚词为主要语法手段，学习难度大。传统的对外汉语教材，往往学术严谨性强，趣味性和参与性弱。国内编写的针对外国人的教材口语实用性比较差，欧美学校较少采用。原中国科学院陈明远研究员认为这主要是因为：“(中国出版的对外汉语教材)反映的往往是中国人自己看待外国学生学习汉语的视角，有的只是冠以外国人的姓名而已。而且，他们普遍觉得中国国内编写的汉语教材比较枯燥，幽默感和趣味性低。”许多来华学习汉语的外国留学生大多感叹：“学中文非常难!汉语的声调发音很难，学写汉字最难!比学俄语、阿拉伯语还要难!”许多外国人公认：“学汉语汉字，唯一的办法就是到中国本土。自学英语、法语很容易，但要自学汉语，基本不可能。”

    那么，如何让对外汉语教材具有吸引力，值得编写者和出版者研究。《魅力汉语》的编写注重激发学习者的兴趣与参与性学习，加入了时尚元素。在汉字的学习安排上，《魅力汉语》遵循汉字规律和由易到难的编排原则，例如，初级上册的前13课，编者选择了最常用、构字能力极强的70个独体字(平均构字为6个)和汉字笔画，按照字义类聚安排，配合笔画展示。14到30课，则以这70个独体字为偏旁或构字部件构成合体字64个，结合课文生词重现，做到字、词一体，按偏旁组合分布，每课的独体字都配有笔画、笔顺及汉字形体演变图片。这些课程以情境化的语言实践来引导学生参与，在教学中，容易引起学生共鸣。

    总体而言，国内出版的对外汉语教材整体策划含量尚需提高，宜摆脱“为学语言而学语言”的呆板课程设置，增加教材的动态化和生活化，使古老的汉语加入时尚的生活元素，激发学习者学习。这个方面，由美国新闻总署赞助，美国Prentice Hall，INC，制作，独家授权的美语教材《走遍美国》的策划和出版很值得借鉴。

    《走遍美国》采用“电视影集”式的组织形式，是在向全球105个国家的英语教学者广泛咨询后才决定采用的，所有被调查者都认为电视剧情节感人，能吸引学习者的兴趣。这样的情境教学模式对外国人学习汉语有没有值得借鉴的地方，值得对外汉语教材编写者和出版社深入研究。中国古老文明的生活元素，比如“寻访象形字”、“游览少林寺”、“练习太极拳”、“街头看下棋”、“住北京四合院”、“泰山”，等等，编写成外国人与中国人在现实生活中的交流，把学习汉语与了解中国古老文明和现代生活结合起来，这样的对外汉语教材便成为“活教材”，而不是机械板滞的书本教材。这样的教材开发和出版，需要投入大量的资金和人力资源，需要国家相关基金的资助来实施。

    对外汉语教材的文化内涵

    语言的社会性在于语言反映了社会现象，主要体现在民族文化、价值观、民族性格和民族心理对语言的影响和制约。东南亚国家华人众多，儒家文化是当地华人重要的社会文化基础。《魅力汉语》教材以中国传统文化，尤其是儒家文化为重要切入点来学习汉语，具有浓厚的中国文化特色，因而容易被东南亚留学生所接受。在实际的教学中，留学生还提出了中国传统文化在教材中介绍的多，融入生活的少等问题。作为教师，笔者认为，对外汉语教材的文化内涵不是简单地通过“孔子”、“中庸”、“礼仪”等元素的知识性介绍而体现的，宜重在“融会”在语言的教学之中。《走遍美国》的内容以住在纽约的一家三代人的生活为中心，内容涉及美国各地风土人情、社会生活的许多方面，把美国价值观融会在英语的学习内容之中、贯穿在体现美国时尚生活场景的剧情中，因此得到了世界各地学习者的认同。

    目前，《魅力汉语》在文化融会方面还有许多值得深入去做的地方。笔者指导的一位来自泰国的汉语本土教师谈

    到，她找了很多针对外国人学习汉语的教材来研究，总体看来面目雷同。这位泰国老师建议笔者带的留学生班以阳朔西街为生活背景，编写100集生活短剧，比如“问路”、“洋女婿的尴尬”、“送礼”、“阳朔攀岩”、“骑自行车”、“过节”、“太极拳”、“看中医”，等等，把2000个汉字按照难度等级嵌入短剧中——这样的教材可以应用于教学短剧的表演中，让更多的留学生参与教学。而中国文化就融会在短剧当中。同时，这样的短剧又可以是开放性的，让学生直接到阳朔街头去，依照教材的设计去深入民间学习汉语。这样的想法在目前对外汉语教材的策划中尚未见到，具有创新性，值得出版社研究其可行性。目前，桂林市提出“文化立市”战略，把阳朔开发成为对外汉语教学基地，是令人期待的事情。

    对外汉语教材的产品链

    相对来说，对外汉语教材的开发和出版，具有投入大、风险高的特点。例如，外研社为了进入汉语教材出版领域，在2005年提出了“对外汉语出版工程”的建设，涵盖图书产品15个系列，累计近2000个品种，计划每年投资1000万，十年陆续投资1个亿，用于汉语的国际推广和中国文化“走出去”战略。《魅力汉语》项目虽不大，但投入不小。因此，对外汉语教材的产品链开发是提高教材出版效益的必由之路。例如，作为教材，《魅力汉语》在东南亚的成功，对形成区域性对外汉语教材产品链作了铺垫。

    如《走遍美国》，除了紙质教材之外，还配有CD-ROM光盘，包含了原教材全套录像、录音素材和课文、注解等内容，同时增加了相关的练习、日常用语、词汇学习、美国生活介绍等辅助性学习内容。《魅力汉语》目前的纸质教材开发还处于初级阶段，后续如果形成对外汉语教材品牌，多媒体光盘、互动学习机、MP3等电子产品可以跟进。此外，《魅力汉语》还可以出版反映外国学生学习汉语的连续出版物，以推进教材的后续开发和品牌影响力的不断提升。有了《魅力汉语》连续出版物，还可以开发汉语教学广告，形成以《魅力汉语》教材以及具有“魅力”特色为核心的对外汉语教学，开发具有“魅力”特色的汉语教学课程模式，形成品牌连锁办学，把教材出版与文化输出做到海外去，从而实现由出版经营到中国文化经营的延伸，实现出版利润的最大化。

    对外汉语教材的品牌建设

    近十年来，广西的主要高校与一大批海外高校建立了交流。由于中国一东盟博览会的举办和中国东盟自由贸易区的建设，广西与东盟各国的交流合作蓬勃发展。广西在东盟各国招收留学生人数占中国东盟国家留学生总数的1／10。

    在这样的中国经济和泛北部湾战略引发的“汉语热”大背景下，广西师范大学共接收了4700余名长期留学生和7000名短期留学生。留学生教育层次从汉语进修扩展到本科、硕士教育，专业从汉语言文学扩展到旅游管理、经济学、法学、计算机科学、体育等20多个学科。目前，广西师范大学有留学生1800人，其中长期留学生有800多人，来自30多个国家，主要生源地为东南亚。广西师范大学每年接收500余名来自越南、泰国、印尼、马来西亚等东盟国家的汉语教师进行师资培训和各种短期语言文化活动，培训了多批国际汉语教师中国志愿者。但是，如果没有一系列具有自主知识产权的，具有品牌影响力的对外汉语教材，将难以有更多的作为。因此，如何深度开发《魅力汉语》，使之成为对外汉语教材中的经典之作，需要出版者和对外汉语教学研究者进一步研究。

    对外汉语教材的品牌建设，需要及时修订，更新换代，以延续品牌生命力。《魅力汉语》作为教材，通常来说，第一版是无法盈利的。教材的生命力在于再版。纸质教材目前为品牌的建设打下了良好的基础，加入电子出版元素的更新换代迫在眉睫。只有不断开发新品种，教材才会有持续的生命力。对外汉语教材的品牌建设，需要注重机制建设，保障品牌的持续成长。《魅力汉语》的主编身处对外汉语教学科研一线，教材的施教者主要是广西对外汉语教师，而作为教材使用者的学生多为东南亚华裔，出版社需要注重教材管理机制建设，通过教材的研发和修订、使用，把主编(作者)、教师、学生资源整合起来，保证教材品牌的持续成长。对外汉语教材的品牌建设，需要关注对外汉语教学最新科研成果，不断为教材注入新的内涵。《魅力汉语》这样地域性强的对外汉语教材只有具有独特的教学模式和趣味性、参与性的内容，才能在全国数以千种的对外汉语教材中脱颖而出。