包容中共存共荣：农业龙头企业温氏集团的成功之道

    杨征　田婉琳

    ［提要］ 温氏集团在与员工、消费者、社会的共存共荣中求发展。员工对于温氏是一个扩大了的概念，包括内部职工、合作养殖户、客户、股东。温氏通过利益共享，实现与员工的共存共荣。温氏通过严把安全质量关，实现与消费者的共存共荣。温氏通过积极承担企业公民的社会责任，实现与社会的共存共荣。

    ［关键词］ 共存共荣；温氏集团；员工；消费者；社会；农业龙头企业

    ［作者简介］杨征（１９７２—），女，华南农业大学科技管理与规划研究所助理研究员，科长，研究方向为科技管理、科技发展战略、科技成果转化等；田婉琳（１９８０—），女，华南农业大学思政部讲师，硕士，研究方向为思想政治教育。（广东广州５ｌ０６４２）

    在现阶段人与人之间的关系，最根本的是利益关系。温氏作为广东省最大和全国重点扶持的“十大农业龙头企业”之一，并获广东省级高新技术企业称号的企业，在运作过程中最与众不同的地方就是做到了“把对方的利益当作自己的利益”。温氏集团的企业宗旨是“造福员工，造福社会”，温氏文化的核心理念是“精诚合作，齐创美满生活”。这个目标宗旨和核心理念表明，温氏不是一家为少数人谋利益的企业，而是要使所有合作者分享温氏的经营成果。和合为家，以和立企，温氏在与员工、消费者、社会的包容中实现共存共荣。

    一、温氏与员工的共存共荣

    员工对于温氏是一个扩大了的概念。作为现代企业，很难严格限定和其相关的利益群体，共事方式的多样性，共利的多元化是现代企业的一个很重要特征。所以温氏的员工，从直接获利共存方面考虑，既包括集团内部的管理层、科研人员、营销人员、一线职工，还包括与企业合作的农户、客户和股东。正是这个多元化的利益共同体以不同的方式推动了公司的良好运转和不断向前发展。员工是企业的基础，没有员工也没有企业。作为一个以养殖和提供相关服务的国家农业龙头企业，农户就是温氏的一个个分散的养殖车间，有了他们的存在，温氏的养殖业才能存在，温氏的科技服务才有了服务对象。今天社会分工日益细化，任何一个企业都不可能把社会生活的所有方面完全自己囊括，有自己的核心经营内容，除此之外的部分都需要其他企业或个人来完成，温氏的产品要销售出去，中间的销售商——客户就是不可或缺的环节。至于股东既可以是企业内部的工作人员，也可以是社会中的资本力量，正是通过股东的资金投入，温氏有了更多的周转资金，可以扩大规模，进而撬动更大的市场。总之，温氏的员工既包括温氏内部的工作人员，还包括相关的利益群体：养殖户、客户和股东。

    温氏集团现有３万多内部职工、４万多合作养户、５千多客户和数不清的合作者，怎么样做到和众多的合作者共存共荣？温氏将他们区别对待：

    （一）内部职工

    对于内部职工，温氏主要通过三种方式：其一，全民股份制。温氏集团在成立之初就建立了全员股份理念，从而形成“人人是员工，人人是股东”的经营模式，调动职工的积极性，增强了企业发展的凝聚力。其二，终身雇佣。新《劳动合同法》正式实施前后的一段时间，国内一些企业曾因此出现骚动不安，但温氏集团却平静如水。原来，温氏集团早就实行终身雇佣制，即一个职工进了温氏，只要不犯严重错误，不是自己辞职不干，就可以干一辈子，这是最大的职工权益保障。温氏集团的企业宗旨是造福职工，经营成果让全体职工分享，温氏的职工感受到，在温氏不是为谁打工，而是为实现自己的美满生活，自己就是企业的真正主人，在这里真正获得人格尊严。其三，优先考虑职工利益。温氏集团的职工工资标准高于当地职工平均工资水平，而且从来没有拖欠一个职工一分钱，这与某些企业形成鲜明对比。温氏职工受到公平、公正的对待，他们享受同等的水电煤气、伙食补助、医疗保险、社保、休假、旅游等福利待遇。温氏集团内设有工会、妇委、共青团委等群众组织，这些组织发挥纽带桥梁作用，他们反映职工心声，热心帮助家庭困难的职工，组织职工开展各种有益健康的文娱活动。干部职工在温氏集团深切体会到归属感、安全感和幸福感。

    温氏深知，人才是企业之本，保证了职工的利益就是保证了企业的利益。集团重视人才队伍建设，创新职称评定机制，为集团的发展提供智力保障。这些高素质人才的加盟，有力地推动了温氏集团的技术进步和管理创新。同时，为调动技术人员的积极性，鼓励技术人员长期专心于技术研究与开发，温氏集团参照公司内部管理制度和社会技术职称的评定制度，建立了一套温氏内部技术职务评审制度，设置了经济、会计、畜牧、工程等四大系列，并根据技术人员的业绩由专家委员会评定其技术职务级别，由集团公司发文聘任，并享受同等的管理干部相关待遇，大大提高了技术人员钻研技术、推进技术创新的热情，增强了企业的发展后劲。温氏集团建立了以人为本的全方位激励机制，使企业职工在物质上和精神上都能充分体现自我价值，在比较中产生满足感，从而产生强有力的和持久的激励效应。［１］

    （二）合作养殖户

    养户是温氏集团的基础，温氏在进行利益分配时首先考虑养户利益，确保养户有稳定合理的收入。在正常年景，集团与养户获利大致相等，如果出现重大疫情发生严重损失时，集团将会承担全部损失，不获利也要保证养户赚钱。温氏集团还实行二次分配，即年终结算时，如果集团赚钱多了，就把多赚的钱退给养户，如按每只鸡返还１毛或２毛钱等。“公司＋农户”在我国已有２０多年历史，采用“公司＋农户”的企业很多，但成功的不多，像温氏集团这样取得巨大成功的更是少有。因为其他企业的“公司＋农户”只是把农民当作生意的伙伴，有钱赚时他们会分一点给农户，但亏本时他们也会把损失转嫁给农户。而温氏集团把帮助农民脱贫致富作为企业的目标宗旨，把农户当作紧密的合作者和自己的生产车间。温氏与农户精诚合作，总是把农民的利益放在首位，绝对不会做出损害农民利益的事情。在发生亏损时，温氏宁愿自己承担全部亏损，绝不把亏损转嫁到农户身上。如２００４年初，中国爆发了大规模禽流感疫情，整个家禽养殖行业遭受了巨大的冲击，将鸡类养殖作为经营核心的温氏集团也不可避免遭遇到了前所未有的危机。在众多的同行将风险推给农户，以维护自己利益的时候，温氏采取了与众不同的做法。温氏主动地将疫情造成的风险承担下来，以高出农户成本价的价格继续向农户采购成品鸡，在整个疫情期间以２．２亿元巨额损失的代价保障了农户的利益。当然，有付出就会有回报，昂贵的代价取得了农户的信任，也换来了农户与公司之间如磐石般牢不可破的紧密合作关系，疫情过后市场回暖，在合作养户的配合下，仅两个月时间温氏就基本挽回了损失，成为“公司＋农户”模式在中国扎根生存的一个成功范例。

    （三）客户

    保证客户有钱赚。温氏集团１９９６年就成立销售合作会，通过该组织把广大客户联系起来，形成自己的销售网。销售客户是温氏的紧密合作者，不管有多大困难，温氏总是以合理的价钱将产品出售给客户，让客户赚取一定的利润，每年还召开客户代表大会，对成绩突出的客户给予奖励。温氏的诚信行为让广大客户心服口服，他们想尽办法克服种种困难，将温氏产品源源不断送到千家万户。

    （四）股东

    温氏的做法是按股分红，每年在利润中拿出一定比例，按各人股份分派红利，使股东获得合理的回报。每个人都希望自己的资金能够增值，实践证明资金投放到温氏风险最低、增值最快。所以集团内部的干部员工领了工资，拿了奖金，除了必要的生活开支以外，全部投入温氏增加自己的股份。一些在外地工作的亲戚、朋友、同学知道这个情况后，也以温氏干部员工的名义购进股份。有了这种良好的资金积累机制，温氏集团一直以来自有资金比较充足，创办的头十多年，极少向银行贷款，而且表现出强大的发展后劲和抗御风险的能力。

    当被问到温氏集团最成功的地方在哪里？公司董事、副总裁温志芬先生回答说：“我认为在于我们成功地处理好了公司与农户、客户、员工和股东这四者的利益关系。”而同样的问题温氏集团总部办公室副主任苏计林先生的回答也是相似的：“我们有效地兼顾并保证了农户的利益、销售客户的利益、员工的利益、投资者的利益，所以企业能够大踏步向前发展。”［２］温氏集团从企业目标和温氏文化核心理念出发，建立并成功运用利益机制，统筹兼顾合作各方的利益，实现合作各方利益的动态平衡，使大家始终保持创业的热情和生产劳动的积极性。温氏将员工分为内部职工、合作养殖户、客户、股东，区分对待，从而与员工在包容中共存共荣。

    二、温氏与消费者的共存共荣

    ２０世纪９０年代开始，随着我国“买方市场”的形成，企业之间的竞争越来越激烈。由于消费者可以通过购买行为直接影响企业财务业绩甚至存在与否，因此消费者被认为是企业最为重要的利益相关者。企业生产出产品固然重要，但消费者的认可和满意更为重要，某种程度上说消费者就是企业的衣食父母。消费者需要企业提供社会产品，同时企业生产出来的社会产品也需要消费者消费，生产和消费、供给和需求同等重要。因此，现代企业要想在激烈的市场竞争中取得胜利，就必须高度重视消费者及消费者的需求。消费者的需求是一个由支撑需求的收入、心理、习惯、生活方式等要素构成的，以满足人类生存和发展需要为目标的有机整体。［３］同时消费者需求系统是一个不断变化的动态系统，它通过不断地搜集各种信息，调整着消费者自身的行为，使消费者适应环境的变化而得以生存和发展。今天市场营销已从产品销售阶段发展到品牌营销这一高级阶段，企业竞争从而也进入品牌经营、品牌竞争的新时代。

    对于食品行业，消费者在满足基本的生理需要，即维持人的正常身体机能运转的同时，食品安全很重要。在食品行业，群众买得放心、吃得安心、用得舒心，有效地保障人民群众身体健康与生命安全，保证食品安全是食品企业的第一社会责任。维护食品安全，生产安全食品是每个温氏人的天职，不管是过去还是将来，温氏集团都以科学发展观作指引，以安全、高效、优质和领先的科学质量管理手段为消费者提供安全放心的食品。围绕着食品安全，温氏的做法是：

    （一）重视食品安全

    作为全国大型的农业龙头企业，温氏集团把保障食品安全，当成企业健康发展的第一要务。同时，制定了“优质、安全、高效”的质量方针，推行ＩＳＯ、ＨＡＣＣＰ以及无公害农产品等质量管理标准，并严格要求下属１１０个子公司贯彻执行。“温氏食品，自然好品质”是温氏集团的品牌传播理念，也是集团的产品质量定位。它既向社会展示了温氏以人为本的生产健康食品的责任承诺，也表达了让所有温氏产品的消费者都能享受到符合自然品质的美味食品的美好心愿。

    （二）发展技术

    温氏集团按照“公司＋农户”的合作模式推行产业化的畜禽养殖，公司统一育种、统一原料采购、统一饲料加工、统一生产管理规程、统一技术服务和监督、统一销售。温氏的产业链全程管理，建立了一套规范有序的安全食品管理及运作体系。最终产品——肉鸡（猪）的所有流程都实现了内部的标准化、精细化管理，公司在产业链全流程中全面推行了无公害农产品标准以及ＩＳＯ、ＧＭＰ、ＨＡＣＣＰ等质量管理体系认证，使各个流程都处于标准化管理的可控范围，有效保证产品质量和安全。为了保证产品的质量安全，集团在其总部和各养殖公司都配置了设备齐全的药残化验室、微生物化验室、动植物检疫化验室和饲料化验室等检验检测机构。拥有资深的质检专业队伍，制定严密高效的检验流程，定期或不定期对生产环节和上市前关键项目，如抗体水平、微生物数量、药物残留浓度等系列指标进行全检和抽检，跟踪生产全过程，确保上市产品食品安全达标率１００％，为企业的可持续发展保驾护航。［４］凭借着雄厚的技术优势和人才优势，经过多年的努力，温氏的养鸡、养猪生产技术指标均达到国内同行领先水平，鸡猪产品均获得“无公害农产品”认证，被评为中国名优产品、广东省名牌产品，并且有４个肉鸡品种获得国家绿色食品认证。２００３年温氏集团率先在企业成员中推ＩＳＯ质量管理体系的认证工作。通过认证，集团逐渐建立起了一套可与工业企业相媲美的生产流程，促进了生产的稳定，保证了产品的优质。在探索生物制药、食品加工、养牛、养鸭、有机肥料、粮食贸易等相关产业过程中，也取得了可喜的进展。

    （三）提供安全食品

    企业为社会创造物质财富或提供服务，首要的社会责任是输送合格乃至优质的产品。鸡肉、猪肉是我国人民的主要肉食，关系到群众的健康水平和民族体质。作为国家重点农业龙头企业，温氏集团着力于打造中国鲜活农产品第一品牌，引导农业企业的良性发展、壮大。温氏鸡、温氏猪是卫生安全食品，这已经得到政府有关部门和社会群众的认可，温氏食品正在源源不断地进入各大连锁超市和千家万户。随着政府对食品安全卫生监管力度加大、人民生活水平提高、生活习惯的改变和对健康的关注，以温氏集团为代表的农业龙头企业必将成为我国安全卫生食品的生产主力军。

    （四）建设品牌

    温氏经过近３０年的勤奋创业，创出了具有良好社会声誉和影响力的温氏企业品牌。温氏集团无论走到哪里办企业，不仅受当地政府的欢迎，而且通过温氏模式在当地的成功推广，温氏的社会信誉也深受当地合作者的信赖，尤其是与各级政府、各地农户、客户之间建立起来的互信关系，为公司的持续发展奠定了良好的基础。在行业内，温氏的企业品牌影响力也日益提高。可以说，温氏现有已经有了一个响当当的企业品牌。温氏集团上市既是企业发展的必然趋向，上级的要求和广大干部员工的共同愿望，也是温氏品牌建设的需要。温氏集团上市将进一步提升温氏的社会地位、知名度和影响力，建设温氏品牌，树立温氏形象。

    可以说，温氏集团高度重视消费者的需求，竭尽全力做一个负责任的大企业，在食品行业中，从重视食品安全、发展技术、提供安全食品、建设品牌等四方面与消费者共存共荣。

    三、温氏与社会的共存共荣

    企业是社会的一员，企业和社会的关系好比鱼和水。企业的生存发展离不开社会大局的稳定，离不开配套完善、方便快捷的社会环境，离不开政府部门的帮助和社会各界的支持。因此，企业回报社会、勇于承担社会责任是理所当然和义不容辞的。温氏集团壮大的过程中，得到了社会各界全方位的支持，发展至今，温氏也是一家乐于承担社会责任的企业，它把社会效益也作为企业的重要目标，在社会责任的完成中温氏与社会共存共荣。

    （一）温氏与政府

    对于企业。企业取得长足发展固然要靠自身努力，但与国家经济大局的繁荣稳定、社会的支持也是分不开的。温氏的成功，很大程度得益于集团所在地的云浮市、新兴县等各级党委、政府的大力支持。他们对温氏集团“公司＋农户”的模式给予充分肯定并大力宣传，对为企业发展作出突出贡献的带头人给予充分的政治荣誉。正是因为有了地方政府的强有力的支持，使温氏集团近３０年来屡屡抓住了发展机遇，并不被非典、禽流感、猪蓝耳病等疫情和种种市场风险所击倒，终成今日正果。政府对温氏的帮助可以从几方面概括：（１）资金倾斜。多年来，温氏集团发展势头强劲，但也曾面临高致病性禽流感疫情和各种自然灾害的影响，出现过较大的资金缺口。云浮、新兴两级政府及时将信息向金融部门反馈，并迅速争取到上级金融部门支持，帮助企业解决了融资难问题，使其度过风险难关。（２）政策支持。云浮、新兴两级政府先后制定、出台了一系列政策措施和优惠办法，促使人、财、物等生产要素向龙头企业高度集聚。同时，积极争取和利用国家的扶农政策，帮助温氏集团发展。（３）科技引导。当地政府积极支持、引导温氏集团等企业加大对科技投入的力度，主动成为科技投入主体、科技研发主体。（４）人才护航。当地政府通过“请进来”和“送出去”两种方式，为企业发展提供人才保障。政府一系列的引才、聚才、留才、培才措施，培养了一大批熟悉畜禽生物制品领域专业知识，了解国内外市场行情、善于经营管理的优秀企业家和专业技术人才，为企业输送了大批人才。［５］

    对于政府。我国农村富余劳动力、下岗工人、大学毕业生、复退军人、残疾人的就业在很长时间内都是社会问题，在某些时候还成为社会的热点问题。党的十六大以来，中央作出了全面建设小康社会，推进农业产业化、城镇化和新型工业化，构建和谐社会，积极发展现代农业，推进城乡一体化，建设社会主义新农村等一系列战略决策部署。各级党政经过调查了解后发现，温氏集团所做的事情正是体现这些决策部署的贯彻实施，温氏人所做的事正是自己要做的事，支持温氏就是支持自己。因此，他们对温氏集团等龙头企业充分肯定、高度赞扬，给予大力的支持帮助。温氏集团本身也是一个很有效率的社会生产经济组织，对山区推进农业产业化、发展现代农业，尤其是帮助农民脱贫奔康致富起着重要作用。１９９９年１２月，中共中央政治局常委李长春同志视察温氏。此后中央政治局委员、国务院副总理回良玉，中央政治局委员、广东省委书记张德江，国家农业部部长孙政才先后分别视察温氏。尤其是中央政治局委员、广东省委书记汪洋，听取了企业发展规划和企业信息化等情况汇报后，说：“这么多年来，温氏集团经历了市场的风风雨雨，但始终把农民团结在企业周围，互利互惠，共同发展。你们是新兴的骄傲、云浮的骄傲，也是广东的骄傲，但希望你们别骄傲！”这些事情表明中央领导对温氏集团的重视和关怀。此外温氏集团在全国２０个省（市、自治区）办有一体化养殖公司，都受到当地政府的大力支持和帮助，而且无一例外地成为该省的重点农业龙头企业，各级领导到温氏调查研究，不是看车间厂房，也不是看设备产品，他们在温氏身上看的是发展现代农业的方向，是解决“三农”问题的希望。

    （二）温氏与企事业界

    以温氏集团与华南农业大学的全面技术合作为例，企业与高校的合作创造了我国农业企业与高校“产、学、研”相结合的模式，该项目获得了广东省２００５年度科学技术特等奖。双方的合作实现了双赢的局面，华南农业大学依靠温氏集团作为教学、科研和学生实习基地，科研成果累累，巩固了学生的专业知识，大大提升了学校的实力和知名度，并且高等院校的科研成果需要转化为生产力也必须依靠企业的规模化生产。企业发展要依靠科技，温氏集团借助华农大的科研力量，仿佛安装上强劲的推进器。温氏集团成为华南农大的教学、科研、实习基地，同时也得到华南农大有力的人才和技术支持。十多年来，双方合作愉快、成果累累。今天现在这种模式成功地推广至其他高等农业院校和科研院所。

    （三）温氏与社区责任

    作为一个企业公民，温氏集团一向热心慈善公益事业，履行社会责任。在新农村建设方面，积极参与新农村建设，资助新兴县勒竹镇、河头镇等６０多条自然村进行新农村建设，近５年累计投入资金上千万元，用于改造当地农村基础设施建设，植树造林等，改善农村的村容村貌，提高农民生活质量。在下一代教育方面，北英基金会每年都会拿出一定数额的资金帮助贫困家庭学生，使他们完成学业，成为国家有用人才。在社会发生重大灾害时，温氏集团组织爱心行动。在２００８年初的全国支援抗击南方雪灾和５月份的四川汶川地震的抗震救灾等爱心行动中，温氏集团及员工共分别捐款６８０万元和５３８万元，其中员工个人捐助１７６万元，体现了温氏集团及全体员工对社会的拳拳爱心。２０１０年青海玉树地震，温氏集团及干部员工为青海玉树地震进行了募捐，共捐赠了６５万元。２０１０年温氏集团获得广东省非公有制企业扶贫济困回报社会突出贡献奖，被评为广东省第一届敬老企业之星；２００８年获得广东省企业家最高荣誉、被评为改革开放３０周年广东省功勋企业。可以说既取得了社会的认可，也取得了良好的社会效益。

    （四）温氏与环境

    环境保护是我国一项基本国策，我们绝不能重复西方国家先发展后治理的老路，不能以破坏生态平衡为代价去发展经济。温氏集团是一家以养殖业为主导产业的农牧企业，主要排放物是禽畜粪便。禽畜粪便是有机物，自然界本身可以分解循环，只要不长期大量集中堆放，就不会对环境造成大的影响。温氏集团抱着对社会环境负责的态度，高度重视环保工作，保证污水排放达到国家标准。在生产过程中，强调农业生态系统物资、能量、价值的良性循环，追求综合生产能力和效率的提高；重视传统农业与现代农业技术有机结合；注重经济效益、生态效益和社会效益同步提高。从持续发展角度采取：一是畜禽粪尿回归自然，使之良性循环，在传统农牧结合型的生态农业上寻求出路，走立体养殖的综合化畜牧业发展之路；二是利用先进科技，通过堆肥系统处理畜禽粪便，分为干燥后直接使用和堆沤发酵，畜禽粪便制作的有机肥越来越多被应用于“有机食品”和“绿色食品”生产中；三是畜禽粪便的饲料化、粪尿的无害化、粪尿与作物秸秆混合发酵制作沼气。实现了环境友好型的生产理念。

    四、结语

    总之，温氏一直是在与三方面力量的共存共荣中求发展的。一是员工。员工对于温氏是一个扩大了的概念，包括内部职工、合作养殖户、客户、股东。温氏通过利益共享，实现与之共存共荣。二是消费者。温氏通过严把安全质量关，实现与之共存共荣。三是社会。温氏通过积极承担企业公民的社会责任，实现与之共存共荣。这就是温氏的企业成功之道。

    ［参考文献］

    ［１］朱正国，陈桂初．从“人际关系理论”到文化管理战略——再论广东温氏集团的启示［Ｊ］．广州市经济管理干部学院学报，２００１，（３）．

    ［２］杨菊英，朱祥全．“公司＋农户”模式成功的秘诀在哪里——广东温氏食品集团有限公司经营模式启示录［Ｊ］．现代农业装备，２００３，（４）．

    ［３］何嗣江．从消费者需求系统的变动谈企业的经营策略［Ｊ］．中国流通经济，１９９６，（２）．

    ［４］院萍，一丁．做食品就是做良心［Ｊ］．中国牧业通讯，２００９，（１２）．

    ［５］张建明等．温氏成功背后的政府身影［Ｎ］．南方日报，２００８－０３－２７．

    ［责任编辑：上官涛］