苹果树新树形
汪景彦 赵跃文 苏耀勋
该树形由河南省三门峡市灵宝东村园艺场纵敏师傅于1995年试验成功，后经大量生产实践，不断完善，于2001年10月18日正式通过省级鉴定，认为它是在吸取当前常用树形优点的基础上，创造发明了不需支柱篱架的比细长纺锤形还小的主干树形。该树形上尖下大，挺拔、规范、整齐壮观，通风透光，果品质量好，从根本上解决了密植果园旺长、郁闭、产量低、品质差的诸多问题，对新栽密植果园和郁闭果园的改造均提供了一种实用新树形，技术操作简便易学，经济、社会效益显著，现在三门峡市已推广266.7公顷。实践证明，松塔形是生产优质高档苹果的理想树形之一，兹介绍如下：
1试验研究过程
1995年纵敏师傅在河南省三门峡灵宝市苏村乡天川村李学果园红富士树上进行试验。4年生开始结果，面积0.106公顷，经研究获得成功；1998年在苏村供销社5.53公顷红富士、新红星园扩大试验，株行距为2米×4米，改形比较成功；2001年在灵宝市寺河乡王玉峰10公顷红富士和华冠树上应用，取得优质高产高效益：2004—2008年在三门峡市陕县二仙坡绿色果业山庄等地，共推广面积达266.7公顷。667平方米产值万元左右。高档苹果论个卖，5-15元不等，深受果农欢迎。
2松塔形树体结构
该形是在纺锤形基础上，吸纳优良主干形和圆柱形的优点。结合当地实际，经多年试验不断完善，改进形成的一种无支柱，适于乔、矮砧的苹果新树形，树形轮廓呈细长圆锥形。成龄树树高4米左右(落头后3-3.5米)，干高0.8-1.2米，枝组数25-27个。枝组开张角度95°-110°，树冠下部枝展长度80-120厘米。上部为40-60厘米。枝组间距10厘米以上，呈螺旋状依次向上排列。干枝比为1：0.2-0.3，单株结果平均150-200个，667平方米产1500-2000千克，最高2500-5000千克，优质果率超过90％。
3树形特点
(1)中干强直，主从分明、中干挺拔健壮，中干与枝组粗度严格控制在1：0.2-0.3，过分粗大影响树势平衡的，严加控制。
(2)枝组丰满，角度低垂该树形前期枝组数量40个左右，后调整到25～27个，保持枝组丰满而不密。
(3)通风透光。行株间宽敞由于树冠上小下大，枝组不长，树冠较小，行株间留有相当空间，枝枝见光，果果见光，着色鲜艳，果品优良。
(4)易于管理、提高功效成龄园行间留有1.5米以上作业道，株间留有1.5米空间，便于各项田间操作。与传统管理投劳基本相同，但因果质提高，效益翻番。
(5)树势健壮，产最稳定枝组角度加大到100°以上，营养生长与生殖生长处于平衡状态，背上不冒条，营养消耗少，中短枝多，成花率高，年年丰产，有效地解决“大小年”问题。
4整形技术
4.1冬季修剪
(1)幼树
①栽后定干定干高度为1-1.2米，剪口下20厘米为发枝带，逢芽必刻(干高留90-100厘米)，促发新枝。
②第1年冬剪定干当年剪口下可抽生5-10个枝条，其中有2-3个竞争枝，选其中位置好、长势旺的为中心干延长枝，不截，其余疏除。对下部所发弱枝可全部保留。
3第2年冬剪为扶持中心干优势，新抽生枝要间隔5-10厘米，呈螺旋状依次向上排列，疏除延长头竞争枝、直立枝和过密枝。各枝头要采取单轴延伸，且勿短截；对保留枝组要及时拉枝到位，使其保持在95°～110°角。
④第3年及以后冬剪按上述要求，每年去除竞争枝、内向枝、过旺直立枝、垂直枝、交叉枝等。注意加大旺枝角度，缓势促短枝。对个别的衰弱枝要适当回缩。第5年基本成形，进入正常结果状态。
(2)成龄树整形改造对成龄树整形，要掌握抑强扶弱和枝组更新两个关键。具体技术是：
①提高干高为便于地下管理和减轻果锈，要疏除主干距地70～100厘米的枝，但一次去大枝不得超过4个，大枝多的树要分年疏除。在小年树上，对有花大枝可待下年疏除，以补小年产量。
②开展角度疏除多余大枝后。对长度适宜的主枝进行控枝，保持100°～110°角。
③缩小冠径枝展长度应不超过行距的30％和株距的40％，最长不超过1.5米，超过部分要适当回缩。对干枝比接近1：0.25的要适当疏缩。对6年生以上的衰老枝进行更新，当干枝比达到1：0.25时为预备更新期。超过1：0.25者为更新期。办法是在下垂衰老枝后部良好分枝处回缩或留5厘米重缩，使基部萌新枝。减少中干上的伤口。
(3)刻芽促萌对中干缺枝部位和主枝光秃带进行刻芽抽枝，中干刻芽在3月份前。芽上刻伤，芽距保持10厘米左右：强单枝可在3月上旬前结束刻芽，水平枝在两侧芽及背下芽芽前刻，背上在芽后1毫米处浅刻，虚弱枝不刻芽，只在背上芽后1毫米处分段环割，以控旺促花。
5生长季修剪
(1)第1年春季发芽前，在定干剪口下20厘米枝段上逢芽必刻，促发新枝，生长季对距地面90厘米以内的萌芽全部抹去。当新梢长到60厘米时，采取拿枝开角，秋季对大于100厘米长的枝进行拉枝。
(2)第2年春季发芽前，中干刻芽，间隔5-10厘米。呈螺旋向上；上年秋季拉平的枝，于基部留5厘米不刻，余者采取两侧芽前刻，背下芽前深刻，背上芽后浅刻芽：对于够长度的弱单枝采取分道环割。间隔15-20厘米。5月份，当刻芽枝背上新梢长到15厘米时，进行低位扭梢，对两侧新梢空间大的，可采用摘心去叶法，15厘米以下的摘3片叶，20厘米以上的。摘5片叶，以促发分枝。
(3)拿枝软化中干上新梢长到60厘米时，拿枝软化。
(4)环割(剥)80％新梢长达16-20厘米时，在母枝基部10厘米处进行环割，对1-2年生枝已有分枝的，在强弱枝分界处分道环割。时间分别在3月下旬、6月中旬和8月中旬，即每次生长前进行，有利于控长促花。对直径大于2厘米的旺枝在基部环割，割口宽度为枝粗的1／10(1～2毫米)。主干和中干上严禁环剥(割)。
(5)及早除萌一是对旺枝要及时除萌，但对旺枝和虚旺枝不要除萌，以牵制前端生长；二是将剪、锯口下，环剥(割)口和枝条基部15厘米内的萌芽全部去除，以减少消耗。
(6)扭梢当枝组上、背上新梢长度达15-20厘米时，在基部1厘米以下位置扭梢，促其成花。
(7)秋季拉枝立秋至秋分期间，对中干上当年够长度新梢和其它上翘的结果枝组进行拉枝开角，缓势抑长。
(8)剪秋梢9月底至10月初，对枝组前端的未停长秋梢及中干上冒出的秋梢进行疏剪。
(9)疏大枝果实采后，及时疏除多余(冬剪要去的)大枝，有利改善光照和伤口愈合。
6更新复壮修剪
(1)枝组更新指标当干枝比达到1：0.25为预备更新期，超过者为更新期。一般枝龄在6年左右，小枝组占90％左右。
(2)更新方法
①培养预备枝组。早春，在预备更新枝的基部背上刻伤或在中干适宜部位刻芽，促发新枝，秋季拉平缓放，培养新枝组。
②旺梢于6—8月间行多道环割，控制成中庸长枝，为培养长轴型枝组奠定基础。
3对强长枝采取拉、刻、割，缓势增枝。
④结果枝龄超过6年的要及时更新。
⑤重点培养中庸健壮长枝是生产优质果的关键。当枝组拉下垂后，在基部隐芽部位，进行刻芽或环剥，以抽生旺枝。通过拿枝软化或拉平，即可形成预备枝。几年后，可取代母枝。
⑥为保持树强、枝壮、果个硕大，除综合管理外，最重要的是严格控制花、果留量。按期完成。
该树形由河南省三门峡市灵宝东村园艺场纵敏师傅于1995年试验成功，后经大量生产实践，不断完善，于2001年10月18日正式通过省级鉴定，认为它是在吸取当前常用树形优点的基础上，创造发明了不需支柱篱架的比细长纺锤形还小的主干树形。该树形上尖下大，挺拔、规范、整齐壮观，通风透光，果品质量好，从根本上解决了密植果园旺长、郁闭、产量低、品质差的诸多问题，对新栽密植果园和郁闭果园的改造均提供了一种实用新树形，技术操作简便易学，经济、社会效益显著，现在三门峡市已推广266.7公顷。实践证明，松塔形是生产优质高档苹果的理想树形之一，兹介绍如下：
1试验研究过程
1995年纵敏师傅在河南省三门峡灵宝市苏村乡天川村李学果园红富士树上进行试验。4年生开始结果，面积0.106公顷，经研究获得成功；1998年在苏村供销社5.53公顷红富士、新红星园扩大试验，株行距为2米×4米，改形比较成功；2001年在灵宝市寺河乡王玉峰10公顷红富士和华冠树上应用，取得优质高产高效益：2004—2008年在三门峡市陕县二仙坡绿色果业山庄等地，共推广面积达266.7公顷。667平方米产值万元左右。高档苹果论个卖，5-15元不等，深受果农欢迎。
2松塔形树体结构
该形是在纺锤形基础上，吸纳优良主干形和圆柱形的优点。结合当地实际，经多年试验不断完善，改进形成的一种无支柱，适于乔、矮砧的苹果新树形，树形轮廓呈细长圆锥形。成龄树树高4米左右(落头后3-3.5米)，干高0.8-1.2米，枝组数25-27个。枝组开张角度95°-110°，树冠下部枝展长度80-120厘米。上部为40-60厘米。枝组间距10厘米以上，呈螺旋状依次向上排列。干枝比为1：0.2-0.3，单株结果平均150-200个，667平方米产1500-2000千克，最高2500-5000千克，优质果率超过90％。
3树形特点
(1)中干强直，主从分明、中干挺拔健壮，中干与枝组粗度严格控制在1：0.2-0.3，过分粗大影响树势平衡的，严加控制。
(2)枝组丰满，角度低垂该树形前期枝组数量40个左右，后调整到25～27个，保持枝组丰满而不密。
(3)通风透光。行株间宽敞由于树冠上小下大，枝组不长，树冠较小，行株间留有相当空间，枝枝见光，果果见光，着色鲜艳，果品优良。
(4)易于管理、提高功效成龄园行间留有1.5米以上作业道，株间留有1.5米空间，便于各项田间操作。与传统管理投劳基本相同，但因果质提高，效益翻番。
(5)树势健壮，产最稳定枝组角度加大到100°以上，营养生长与生殖生长处于平衡状态，背上不冒条，营养消耗少，中短枝多，成花率高，年年丰产，有效地解决“大小年”问题。
4整形技术
4.1冬季修剪
(1)幼树
①栽后定干定干高度为1-1.2米，剪口下20厘米为发枝带，逢芽必刻(干高留90-100厘米)，促发新枝。
②第1年冬剪定干当年剪口下可抽生5-10个枝条，其中有2-3个竞争枝，选其中位置好、长势旺的为中心干延长枝，不截，其余疏除。对下部所发弱枝可全部保留。
3第2年冬剪为扶持中心干优势，新抽生枝要间隔5-10厘米，呈螺旋状依次向上排列，疏除延长头竞争枝、直立枝和过密枝。各枝头要采取单轴延伸，且勿短截；对保留枝组要及时拉枝到位，使其保持在95°～110°角。
④第3年及以后冬剪按上述要求，每年去除竞争枝、内向枝、过旺直立枝、垂直枝、交叉枝等。注意加大旺枝角度，缓势促短枝。对个别的衰弱枝要适当回缩。第5年基本成形，进入正常结果状态。
(2)成龄树整形改造对成龄树整形，要掌握抑强扶弱和枝组更新两个关键。具体技术是：
①提高干高为便于地下管理和减轻果锈，要疏除主干距地70～100厘米的枝，但一次去大枝不得超过4个，大枝多的树要分年疏除。在小年树上，对有花大枝可待下年疏除，以补小年产量。
②开展角度疏除多余大枝后。对长度适宜的主枝进行控枝，保持100°～110°角。
③缩小冠径枝展长度应不超过行距的30％和株距的40％，最长不超过1.5米，超过部分要适当回缩。对干枝比接近1：0.25的要适当疏缩。对6年生以上的衰老枝进行更新，当干枝比达到1：0.25时为预备更新期。超过1：0.25者为更新期。办法是在下垂衰老枝后部良好分枝处回缩或留5厘米重缩，使基部萌新枝。减少中干上的伤口。
(3)刻芽促萌对中干缺枝部位和主枝光秃带进行刻芽抽枝，中干刻芽在3月份前。芽上刻伤，芽距保持10厘米左右：强单枝可在3月上旬前结束刻芽，水平枝在两侧芽及背下芽芽前刻，背上在芽后1毫米处浅刻，虚弱枝不刻芽，只在背上芽后1毫米处分段环割，以控旺促花。
5生长季修剪
(1)第1年春季发芽前，在定干剪口下20厘米枝段上逢芽必刻，促发新枝，生长季对距地面90厘米以内的萌芽全部抹去。当新梢长到60厘米时，采取拿枝开角，秋季对大于100厘米长的枝进行拉枝。
(2)第2年春季发芽前，中干刻芽，间隔5-10厘米。呈螺旋向上；上年秋季拉平的枝，于基部留5厘米不刻，余者采取两侧芽前刻，背下芽前深刻，背上芽后浅刻芽：对于够长度的弱单枝采取分道环割。间隔15-20厘米。5月份，当刻芽枝背上新梢长到15厘米时，进行低位扭梢，对两侧新梢空间大的，可采用摘心去叶法，15厘米以下的摘3片叶，20厘米以上的。摘5片叶，以促发分枝。
(3)拿枝软化中干上新梢长到60厘米时，拿枝软化。
(4)环割(剥)80％新梢长达16-20厘米时，在母枝基部10厘米处进行环割，对1-2年生枝已有分枝的，在强弱枝分界处分道环割。时间分别在3月下旬、6月中旬和8月中旬，即每次生长前进行，有利于控长促花。对直径大于2厘米的旺枝在基部环割，割口宽度为枝粗的1／10(1～2毫米)。主干和中干上严禁环剥(割)。
(5)及早除萌一是对旺枝要及时除萌，但对旺枝和虚旺枝不要除萌，以牵制前端生长；二是将剪、锯口下，环剥(割)口和枝条基部15厘米内的萌芽全部去除，以减少消耗。
(6)扭梢当枝组上、背上新梢长度达15-20厘米时，在基部1厘米以下位置扭梢，促其成花。
(7)秋季拉枝立秋至秋分期间，对中干上当年够长度新梢和其它上翘的结果枝组进行拉枝开角，缓势抑长。
(8)剪秋梢9月底至10月初，对枝组前端的未停长秋梢及中干上冒出的秋梢进行疏剪。
(9)疏大枝果实采后，及时疏除多余(冬剪要去的)大枝，有利改善光照和伤口愈合。
6更新复壮修剪
(1)枝组更新指标当干枝比达到1：0.25为预备更新期，超过者为更新期。一般枝龄在6年左右，小枝组占90％左右。
(2)更新方法
①培养预备枝组。早春，在预备更新枝的基部背上刻伤或在中干适宜部位刻芽，促发新枝，秋季拉平缓放，培养新枝组。
②旺梢于6—8月间行多道环割，控制成中庸长枝，为培养长轴型枝组奠定基础。
3对强长枝采取拉、刻、割，缓势增枝。
④结果枝龄超过6年的要及时更新。
⑤重点培养中庸健壮长枝是生产优质果的关键。当枝组拉下垂后，在基部隐芽部位，进行刻芽或环剥，以抽生旺枝。通过拿枝软化或拉平，即可形成预备枝。几年后，可取代母枝。
⑥为保持树强、枝壮、果个硕大，除综合管理外，最重要的是严格控制花、果留量。按期完成。
