大菱鲆养殖全程使用全价配合饵料与冰鲜杂鱼对比试验

    佟伟+张劲松+寇锋+石峰+张静+刘园园+王雨霏+李宏坤+宋昊

    DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.02.011

     大菱鲆俗称多宝鱼,2000年引进葫芦岛市，目前全市养殖总面积近300万m2，年产商品鱼3万t，产量占全国总产量的58%。该鱼在葫芦岛市已成为一个主推品种。伴随着多宝鱼产业的快速发展，保护自然资源，减少污染，降低养殖成本，提高渔民收入已成为目前需要解决的主要问题。

     本次试验是在苗种规格、水温、水质、养殖面积及管理措施完全相同的情况下，分别投喂两种不同饵料，进行养殖效果的对比，目的是通过对比试验结果，探讨大菱鲆养殖全程使用人工配合饵料来完全替代冰鲜杂鱼，并将该养殖模式进行推广。

     1 材料与方法

     1.1 试验条件

     试验地点选在兴城市现代渔业园区永康养殖场，该养殖区附近海域无污染源，水质清澈。养殖用水均为同一地下井盐水，水质优良，不含任何沉淀物和污物，水质透明、清澈。大菱鲆为底栖鱼类，光照不宜太强，以500～1 500 lx为宜。该养殖区光线均匀、柔和、不刺眼，感觉舒适，光照节律与自然光相同。水温约在5～19 ℃之间，是比较适合的温度范围。井盐水盐度在25‰～30‰之间，是最适宜的盐度范围。pH值：7.5～8.0之间，是最佳的。采用纳米增氧技术，溶解氧大于6 mg/L。

     试验用养殖系统：本次试验是在同一个养殖棚中选4个面积均为7 m×7 m的方形水泥池进行，其中试验池两个，分别是一号池（1#）和二号池（2#）；对照池两个，分别是三号池（3#）和四号池（4#）。每口鱼池深70 cm，一般注水35～40 cm，都有独立的进排水、供氧系统。进、排水采取池角进水，以利于池水产生旋转，使污物集聚到池中央，从中央排到池外。供氧系统采用纳米管增氧技术，每池使用纳米管5根，每根长6 m，共计30 m，均匀分布于养殖池底。

     时间从2010年5月初至2011年5月，共进行365 d。

     1.2 饵料品种

     本次试验选用的人工配合饵料为山东渔用饲料研究中心生产的“升索牌”全价配合颗粒饵料。其原料组成为：鱼粉、虾粉、豆粕、小麦粉、维生素（A、D3、E、K3、B12、C等）、磷酸二氢钙、氯化钴、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁等。饵料成分含量：粗蛋白质≥48%、粗脂肪≥8%、粗纤维≤6%、粗灰分≤17%、钙≤5%、总磷≥1.2%、水分≤12%、赖氨酸≥2.0%。另一种为本地独有的冰冻钢条鱼（玉筋鱼）作为饵料。

     1.3 苗种选择、运输及投放

     此次试验的苗种是2010年2月2日购于山东省烟台瑞华苗种繁育场，苗种平均体重4.8 g，体长5.5 cm以上。体形完整，规格整齐，苗种体表鲜亮、光滑，活动能力强，无炎症和寄生虫。运输时使用尼龙袋充氧方法装运。苗种放养时池里的温差控制在1～2 ℃范围内，盐度差在5‰以内。前期都投喂全价饵料，待苗种长到平均每尾120 g时，即2010年5月初开始进行对比试验，初始每池放养1 200尾。

     1.4 日常管理

    1.4.1 饵料的投喂 投喂时坚持“五定”原则，即定质、定量、定位、定时、定人。在苗种初期采用少量多次的投饵原则，配合饵料日投喂量为鱼体重量的1%～2%，鲜杂鱼日投喂量为鱼体重量的1.5%～3%。具体的投饵量还要根据水温及鱼摄食情况来确定，一般控制在饱食量的80%～90%，不宜有残饵。不同生长阶段日投喂次数，见表1。

    表1 大菱鲆不同生长阶段日投喂次数

    单尾重量/g 投喂次数/d

    初期 4～6

    100 3～4

    300 2～3

    500 2

    500以上 1～2

    1.4.2 水质管理 每天抽样检测养殖用水的温度、溶解氧、盐度、pH、硫化物含量、氨氮浓度等，并注意观察水质的变化。大菱鲆养殖水质调节主要通过调节水的交换量来控制，一般换水量保持在2～3个循环/d，具体还要根据养殖密度、水温及水循环量情况等因素进行综合考虑。每次投饵完毕，及时清污。为保证池内外环境清洁卫生，养鱼池定期倒池。

    1.4.3 巡池 每天早、中、晚三次巡池，观察鱼摄食、活动及水温、充氧等情况，以便发现问题及时采取措施。

    1.4.4 养殖记录 每天详细记录池内大菱鲆的活动情况、实际投喂量及体重，根据记录，统计各池的成鱼出塘时的实际总投喂量及总重量，数据如表2。

    表2 成鱼出塘时的实际总投饵量及总重量

    池名 1# 2# 3# 4#

    总投饵

    量/kg 915.26 991.54 3 515.58 3 808.55

    总重

    量/kg 1 008.18 1 094.03 1 127.83 1 298.91

    1.5 病害防治

     大菱鲆疾病的防治原则是以防为主，防治结合。本次试验的两组试验池和对照池大菱鲆的发病情况不尽相同，对照池鱼的肠炎等鱼病发病率要高于试验池，主要是由于冰鲜杂鱼易携带病原造成的。采取的措施是，冰鲜杂鱼在喂食前要清洗干净并做消毒处理；对肠炎疾病，一般投喂大蒜素等药饵进行防治。

     2 试验结果

     根据统计数据，计算得到不同饵料对大菱鲆生长的影响，见表3。

    表3 不同饵料对大菱鲆生长的影响

    初始平均

    尾重/g 试验末平均

    尾重/g 生长速度/

    g?d-1

    人工配合饵料 120 973.25 2.34

    冰鲜杂鱼 120 1 189.58 2.93

    试验结果指标数据对照，见表4。

    表4 试验结果

    指标名称 试验组 对照组

    投饵量/kg 1 906.8 7 324.13

    总重量/kg 2 102.21 2 426.74

    饵料系数 1.05 3.4

    饵料价格/元?kg-1 9.20 7.00

    成活率/% 90 85

    鱼饵料成本/元?kg-1 9.66 23.80

    3 讨论与分析

     3.1 生长速度分析

     试验表明，投喂冰鲜杂鱼的大菱鲆生长速度快于投喂人工配合饵料，原因可能主要有以下几个方面：第一、全价配合饵料中蛋白质尤其是可消化吸收的动物蛋白相对较小，特别是劣质饵料更少。第二、鲜杂鱼所含的蛋白质均为动物蛋白，而且组成动物蛋白的必需氨基酸较丰富，可消化吸收利用率高。第三、冰鲜杂鱼中还可能含有某种促生长的不可知因子。由于生长速度的原因，养殖户一直以来都习惯采用冰鲜杂鱼饲养大菱鲆。

     3.2 经济效益分析

     由于试验组和对照组其它费用大致相同，单就饵料成本计算出了两组的经济指标，对比如表5（成鱼价格按2011年大菱鲆平均价格60元/kg计算）。

    表5 试验组和对照组饵料成本的经济指标对比

    试验组 对照组

    总产值/元 126 132.60 145 604.40

    饵料费用/元 10 090.56 51 272.41

    利润/元 116 042.04 94 331.99

     结果表明：在相同的饲养管理条件下，使用人工配合饵料养殖大菱鲆，饵料系数和饵料成本都明显降低，经济效益大大高于投喂冰鲜杂鱼。

     3.3 社会效益分析

     随着鱼类养殖规模化、产业化、集约化进程的不断提高，以冰鲜小杂鱼为饵料的养殖方式，远远不能满足市场发展的需求。大菱鲆人工配合饵料的研制与开发，不仅能满足养殖业发展的需要，同时又能带动饵料产业的发展。最主要的是降低了养殖成本，增加了养殖户的收入，促进农村经济发展和农村劳动力资源的转移。

     3.4 两种饵料优缺点对比分析

     通过对比分析，使用全价配合饵料具有以下优点:第一、成本优势。随着冰鲜鱼资源的减少，冰鲜鱼的价格也越来越高，而全价配合饵料的价格波动不大，成本优势也越来越明显。第二、产品优势。全价配合饵料可以制成不同粒径的适口饵料，也容易配制药饵和添加其它添加剂。第三、发展优势。具有营养全面、利用率高等优点，最主要的是来源有保证、方便运输和贮藏，可以进行鱼类集约化养殖。

    （收稿日期：2013-11-21）

    DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.02.011

     大菱鲆俗称多宝鱼,2000年引进葫芦岛市，目前全市养殖总面积近300万m2，年产商品鱼3万t，产量占全国总产量的58%。该鱼在葫芦岛市已成为一个主推品种。伴随着多宝鱼产业的快速发展，保护自然资源，减少污染，降低养殖成本，提高渔民收入已成为目前需要解决的主要问题。

     本次试验是在苗种规格、水温、水质、养殖面积及管理措施完全相同的情况下，分别投喂两种不同饵料，进行养殖效果的对比，目的是通过对比试验结果，探讨大菱鲆养殖全程使用人工配合饵料来完全替代冰鲜杂鱼，并将该养殖模式进行推广。

     1 材料与方法

     1.1 试验条件

     试验地点选在兴城市现代渔业园区永康养殖场，该养殖区附近海域无污染源，水质清澈。养殖用水均为同一地下井盐水，水质优良，不含任何沉淀物和污物，水质透明、清澈。大菱鲆为底栖鱼类，光照不宜太强，以500～1 500 lx为宜。该养殖区光线均匀、柔和、不刺眼，感觉舒适，光照节律与自然光相同。水温约在5～19 ℃之间，是比较适合的温度范围。井盐水盐度在25‰～30‰之间，是最适宜的盐度范围。pH值：7.5～8.0之间，是最佳的。采用纳米增氧技术，溶解氧大于6 mg/L。

     试验用养殖系统：本次试验是在同一个养殖棚中选4个面积均为7 m×7 m的方形水泥池进行，其中试验池两个，分别是一号池（1#）和二号池（2#）；对照池两个，分别是三号池（3#）和四号池（4#）。每口鱼池深70 cm，一般注水35～40 cm，都有独立的进排水、供氧系统。进、排水采取池角进水，以利于池水产生旋转，使污物集聚到池中央，从中央排到池外。供氧系统采用纳米管增氧技术，每池使用纳米管5根，每根长6 m，共计30 m，均匀分布于养殖池底。

     时间从2010年5月初至2011年5月，共进行365 d。

     1.2 饵料品种

     本次试验选用的人工配合饵料为山东渔用饲料研究中心生产的“升索牌”全价配合颗粒饵料。其原料组成为：鱼粉、虾粉、豆粕、小麦粉、维生素（A、D3、E、K3、B12、C等）、磷酸二氢钙、氯化钴、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁等。饵料成分含量：粗蛋白质≥48%、粗脂肪≥8%、粗纤维≤6%、粗灰分≤17%、钙≤5%、总磷≥1.2%、水分≤12%、赖氨酸≥2.0%。另一种为本地独有的冰冻钢条鱼（玉筋鱼）作为饵料。

     1.3 苗种选择、运输及投放

     此次试验的苗种是2010年2月2日购于山东省烟台瑞华苗种繁育场，苗种平均体重4.8 g，体长5.5 cm以上。体形完整，规格整齐，苗种体表鲜亮、光滑，活动能力强，无炎症和寄生虫。运输时使用尼龙袋充氧方法装运。苗种放养时池里的温差控制在1～2 ℃范围内，盐度差在5‰以内。前期都投喂全价饵料，待苗种长到平均每尾120 g时，即2010年5月初开始进行对比试验，初始每池放养1 200尾。

     1.4 日常管理

    1.4.1 饵料的投喂 投喂时坚持“五定”原则，即定质、定量、定位、定时、定人。在苗种初期采用少量多次的投饵原则，配合饵料日投喂量为鱼体重量的1%～2%，鲜杂鱼日投喂量为鱼体重量的1.5%～3%。具体的投饵量还要根据水温及鱼摄食情况来确定，一般控制在饱食量的80%～90%，不宜有残饵。不同生长阶段日投喂次数，见表1。

    表1 大菱鲆不同生长阶段日投喂次数

    单尾重量/g 投喂次数/d

    初期 4～6

    100 3～4

    300 2～3

    500 2

    500以上 1～2

    1.4.2 水质管理 每天抽样检测养殖用水的温度、溶解氧、盐度、pH、硫化物含量、氨氮浓度等，并注意观察水质的变化。大菱鲆养殖水质调节主要通过调节水的交换量来控制，一般换水量保持在2～3个循环/d，具体还要根据养殖密度、水温及水循环量情况等因素进行综合考虑。每次投饵完毕，及时清污。为保证池内外环境清洁卫生，养鱼池定期倒池。

    1.4.3 巡池 每天早、中、晚三次巡池，观察鱼摄食、活动及水温、充氧等情况，以便发现问题及时采取措施。

    1.4.4 养殖记录 每天详细记录池内大菱鲆的活动情况、实际投喂量及体重，根据记录，统计各池的成鱼出塘时的实际总投喂量及总重量，数据如表2。

    表2 成鱼出塘时的实际总投饵量及总重量

    池名 1# 2# 3# 4#

    总投饵

    量/kg 915.26 991.54 3 515.58 3 808.55

    总重

    量/kg 1 008.18 1 094.03 1 127.83 1 298.91

    1.5 病害防治

     大菱鲆疾病的防治原则是以防为主，防治结合。本次试验的两组试验池和对照池大菱鲆的发病情况不尽相同，对照池鱼的肠炎等鱼病发病率要高于试验池，主要是由于冰鲜杂鱼易携带病原造成的。采取的措施是，冰鲜杂鱼在喂食前要清洗干净并做消毒处理；对肠炎疾病，一般投喂大蒜素等药饵进行防治。

     2 试验结果

     根据统计数据，计算得到不同饵料对大菱鲆生长的影响，见表3。

    表3 不同饵料对大菱鲆生长的影响

    初始平均

    尾重/g 试验末平均

    尾重/g 生长速度/

    g?d-1

    人工配合饵料 120 973.25 2.34

    冰鲜杂鱼 120 1 189.58 2.93

    试验结果指标数据对照，见表4。

    表4 试验结果

    指标名称 试验组 对照组

    投饵量/kg 1 906.8 7 324.13

    总重量/kg 2 102.21 2 426.74

    饵料系数 1.05 3.4

    饵料价格/元?kg-1 9.20 7.00

    成活率/% 90 85

    鱼饵料成本/元?kg-1 9.66 23.80

    3 讨论与分析

     3.1 生长速度分析

     试验表明，投喂冰鲜杂鱼的大菱鲆生长速度快于投喂人工配合饵料，原因可能主要有以下几个方面：第一、全价配合饵料中蛋白质尤其是可消化吸收的动物蛋白相对较小，特别是劣质饵料更少。第二、鲜杂鱼所含的蛋白质均为动物蛋白，而且组成动物蛋白的必需氨基酸较丰富，可消化吸收利用率高。第三、冰鲜杂鱼中还可能含有某种促生长的不可知因子。由于生长速度的原因，养殖户一直以来都习惯采用冰鲜杂鱼饲养大菱鲆。

     3.2 经济效益分析

     由于试验组和对照组其它费用大致相同，单就饵料成本计算出了两组的经济指标，对比如表5（成鱼价格按2011年大菱鲆平均价格60元/kg计算）。

    表5 试验组和对照组饵料成本的经济指标对比

    试验组 对照组

    总产值/元 126 132.60 145 604.40

    饵料费用/元 10 090.56 51 272.41

    利润/元 116 042.04 94 331.99

     结果表明：在相同的饲养管理条件下，使用人工配合饵料养殖大菱鲆，饵料系数和饵料成本都明显降低，经济效益大大高于投喂冰鲜杂鱼。

     3.3 社会效益分析

     随着鱼类养殖规模化、产业化、集约化进程的不断提高，以冰鲜小杂鱼为饵料的养殖方式，远远不能满足市场发展的需求。大菱鲆人工配合饵料的研制与开发，不仅能满足养殖业发展的需要，同时又能带动饵料产业的发展。最主要的是降低了养殖成本，增加了养殖户的收入，促进农村经济发展和农村劳动力资源的转移。

     3.4 两种饵料优缺点对比分析

     通过对比分析，使用全价配合饵料具有以下优点:第一、成本优势。随着冰鲜鱼资源的减少，冰鲜鱼的价格也越来越高，而全价配合饵料的价格波动不大，成本优势也越来越明显。第二、产品优势。全价配合饵料可以制成不同粒径的适口饵料，也容易配制药饵和添加其它添加剂。第三、发展优势。具有营养全面、利用率高等优点，最主要的是来源有保证、方便运输和贮藏，可以进行鱼类集约化养殖。

    （收稿日期：2013-11-21）

    DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.02.011

     大菱鲆俗称多宝鱼,2000年引进葫芦岛市，目前全市养殖总面积近300万m2，年产商品鱼3万t，产量占全国总产量的58%。该鱼在葫芦岛市已成为一个主推品种。伴随着多宝鱼产业的快速发展，保护自然资源，减少污染，降低养殖成本，提高渔民收入已成为目前需要解决的主要问题。

     本次试验是在苗种规格、水温、水质、养殖面积及管理措施完全相同的情况下，分别投喂两种不同饵料，进行养殖效果的对比，目的是通过对比试验结果，探讨大菱鲆养殖全程使用人工配合饵料来完全替代冰鲜杂鱼，并将该养殖模式进行推广。

     1 材料与方法

     1.1 试验条件

     试验地点选在兴城市现代渔业园区永康养殖场，该养殖区附近海域无污染源，水质清澈。养殖用水均为同一地下井盐水，水质优良，不含任何沉淀物和污物，水质透明、清澈。大菱鲆为底栖鱼类，光照不宜太强，以500～1 500 lx为宜。该养殖区光线均匀、柔和、不刺眼，感觉舒适，光照节律与自然光相同。水温约在5～19 ℃之间，是比较适合的温度范围。井盐水盐度在25‰～30‰之间，是最适宜的盐度范围。pH值：7.5～8.0之间，是最佳的。采用纳米增氧技术，溶解氧大于6 mg/L。

     试验用养殖系统：本次试验是在同一个养殖棚中选4个面积均为7 m×7 m的方形水泥池进行，其中试验池两个，分别是一号池（1#）和二号池（2#）；对照池两个，分别是三号池（3#）和四号池（4#）。每口鱼池深70 cm，一般注水35～40 cm，都有独立的进排水、供氧系统。进、排水采取池角进水，以利于池水产生旋转，使污物集聚到池中央，从中央排到池外。供氧系统采用纳米管增氧技术，每池使用纳米管5根，每根长6 m，共计30 m，均匀分布于养殖池底。

     时间从2010年5月初至2011年5月，共进行365 d。

     1.2 饵料品种

     本次试验选用的人工配合饵料为山东渔用饲料研究中心生产的“升索牌”全价配合颗粒饵料。其原料组成为：鱼粉、虾粉、豆粕、小麦粉、维生素（A、D3、E、K3、B12、C等）、磷酸二氢钙、氯化钴、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁等。饵料成分含量：粗蛋白质≥48%、粗脂肪≥8%、粗纤维≤6%、粗灰分≤17%、钙≤5%、总磷≥1.2%、水分≤12%、赖氨酸≥2.0%。另一种为本地独有的冰冻钢条鱼（玉筋鱼）作为饵料。

     1.3 苗种选择、运输及投放

     此次试验的苗种是2010年2月2日购于山东省烟台瑞华苗种繁育场，苗种平均体重4.8 g，体长5.5 cm以上。体形完整，规格整齐，苗种体表鲜亮、光滑，活动能力强，无炎症和寄生虫。运输时使用尼龙袋充氧方法装运。苗种放养时池里的温差控制在1～2 ℃范围内，盐度差在5‰以内。前期都投喂全价饵料，待苗种长到平均每尾120 g时，即2010年5月初开始进行对比试验，初始每池放养1 200尾。

     1.4 日常管理

    1.4.1 饵料的投喂 投喂时坚持“五定”原则，即定质、定量、定位、定时、定人。在苗种初期采用少量多次的投饵原则，配合饵料日投喂量为鱼体重量的1%～2%，鲜杂鱼日投喂量为鱼体重量的1.5%～3%。具体的投饵量还要根据水温及鱼摄食情况来确定，一般控制在饱食量的80%～90%，不宜有残饵。不同生长阶段日投喂次数，见表1。

    表1 大菱鲆不同生长阶段日投喂次数

    单尾重量/g 投喂次数/d

    初期 4～6

    100 3～4

    300 2～3

    500 2

    500以上 1～2

    1.4.2 水质管理 每天抽样检测养殖用水的温度、溶解氧、盐度、pH、硫化物含量、氨氮浓度等，并注意观察水质的变化。大菱鲆养殖水质调节主要通过调节水的交换量来控制，一般换水量保持在2～3个循环/d，具体还要根据养殖密度、水温及水循环量情况等因素进行综合考虑。每次投饵完毕，及时清污。为保证池内外环境清洁卫生，养鱼池定期倒池。

    1.4.3 巡池 每天早、中、晚三次巡池，观察鱼摄食、活动及水温、充氧等情况，以便发现问题及时采取措施。

    1.4.4 养殖记录 每天详细记录池内大菱鲆的活动情况、实际投喂量及体重，根据记录，统计各池的成鱼出塘时的实际总投喂量及总重量，数据如表2。

    表2 成鱼出塘时的实际总投饵量及总重量

    池名 1# 2# 3# 4#

    总投饵

    量/kg 915.26 991.54 3 515.58 3 808.55

    总重

    量/kg 1 008.18 1 094.03 1 127.83 1 298.91

    1.5 病害防治

     大菱鲆疾病的防治原则是以防为主，防治结合。本次试验的两组试验池和对照池大菱鲆的发病情况不尽相同，对照池鱼的肠炎等鱼病发病率要高于试验池，主要是由于冰鲜杂鱼易携带病原造成的。采取的措施是，冰鲜杂鱼在喂食前要清洗干净并做消毒处理；对肠炎疾病，一般投喂大蒜素等药饵进行防治。

     2 试验结果

     根据统计数据，计算得到不同饵料对大菱鲆生长的影响，见表3。

    表3 不同饵料对大菱鲆生长的影响

    初始平均

    尾重/g 试验末平均

    尾重/g 生长速度/

    g?d-1

    人工配合饵料 120 973.25 2.34

    冰鲜杂鱼 120 1 189.58 2.93

    试验结果指标数据对照，见表4。

    表4 试验结果

    指标名称 试验组 对照组

    投饵量/kg 1 906.8 7 324.13

    总重量/kg 2 102.21 2 426.74

    饵料系数 1.05 3.4

    饵料价格/元?kg-1 9.20 7.00

    成活率/% 90 85

    鱼饵料成本/元?kg-1 9.66 23.80

    3 讨论与分析

     3.1 生长速度分析

     试验表明，投喂冰鲜杂鱼的大菱鲆生长速度快于投喂人工配合饵料，原因可能主要有以下几个方面：第一、全价配合饵料中蛋白质尤其是可消化吸收的动物蛋白相对较小，特别是劣质饵料更少。第二、鲜杂鱼所含的蛋白质均为动物蛋白，而且组成动物蛋白的必需氨基酸较丰富，可消化吸收利用率高。第三、冰鲜杂鱼中还可能含有某种促生长的不可知因子。由于生长速度的原因，养殖户一直以来都习惯采用冰鲜杂鱼饲养大菱鲆。

     3.2 经济效益分析

     由于试验组和对照组其它费用大致相同，单就饵料成本计算出了两组的经济指标，对比如表5（成鱼价格按2011年大菱鲆平均价格60元/kg计算）。

    表5 试验组和对照组饵料成本的经济指标对比

    试验组 对照组

    总产值/元 126 132.60 145 604.40

    饵料费用/元 10 090.56 51 272.41

    利润/元 116 042.04 94 331.99

     结果表明：在相同的饲养管理条件下，使用人工配合饵料养殖大菱鲆，饵料系数和饵料成本都明显降低，经济效益大大高于投喂冰鲜杂鱼。

     3.3 社会效益分析

     随着鱼类养殖规模化、产业化、集约化进程的不断提高，以冰鲜小杂鱼为饵料的养殖方式，远远不能满足市场发展的需求。大菱鲆人工配合饵料的研制与开发，不仅能满足养殖业发展的需要，同时又能带动饵料产业的发展。最主要的是降低了养殖成本，增加了养殖户的收入，促进农村经济发展和农村劳动力资源的转移。

     3.4 两种饵料优缺点对比分析

     通过对比分析，使用全价配合饵料具有以下优点:第一、成本优势。随着冰鲜鱼资源的减少，冰鲜鱼的价格也越来越高，而全价配合饵料的价格波动不大，成本优势也越来越明显。第二、产品优势。全价配合饵料可以制成不同粒径的适口饵料，也容易配制药饵和添加其它添加剂。第三、发展优势。具有营养全面、利用率高等优点，最主要的是来源有保证、方便运输和贮藏，可以进行鱼类集约化养殖。

    （收稿日期：2013-11-21）