黄河口大闸蟹:价格稳定 销量下降

    王连华+刘越+

    近期，随着天气变冷，大闸蟹出库量减少，市场供应量下降，市场销售以零售为主，大宗购买减少，致使整体销量走低。据调查，目前黄河口大闸蟹价格运行较为平稳，其中2-2.5两的公蟹、母蟹价格分别为50元/kg、124元/kg；2.5-3两的公蟹、母蟹价格分别为70元/kg、216元/kg；3.5-4两的公蟹价格为124元/kg。预计随着元旦、春节等节日的到来，大闸蟹团购及礼盒需求量会有所增加，价格也会出现一定程度的上涨。