梨套袋栽培中存在的主要问题及对策
梨果套袋在辛集市于20世纪90年代后期开始大面积推广。套袋梨以果面光洁、果点小、农药残留少等优点，深受市场的欢迎。但随时间的推移。套袋所带来的新问题也逐渐暴露。如口味偏淡、果个生长慢、一些新的病虫害出现并很难解决、费工费力等等，这些问题困扰着果农。影响着他们的套袋积极性和收益。针对这些问题。笔者对多个果园进行深入调查。提出一些相应解决的措施，供大家参考。
1主要问题
1.1果实台糖巷降低。风味淡
在20世纪90年代初期套袋技术推广前。鸭梨吃起来甜甜的、梨汁有黏手的感觉。而现在好像是带酸味的白开水。2003年我们做的不同时期套袋对黄金梨果实品质的影响试验显示：随着套袋时间的推迟。可溶性固形物含量增高。这是由于套袋后全树光照变差。叶幕层和幼果的光合作用明显降低。在一定程度上影响了果实中淀粉和糖的积累。
1.2果个变小
目前套袋种类有双层袋和3层袋。透光率极低。使幼果的光合功能过早丧失。影响幼果的发育。果个变小。为了使果面光洁、色泽漂亮。提倡早期套袋，但同时也影响了果实的早期发育。2003年对黄金梨的试验显示：随套袋时间推迟。果个增大。另外套袋时用力过大，易造成果柄轻微扭伤。会使供应果实生长的养分运输受阻。营养不足也会形成小果。
1.3导致新的套袋病虫害出现
套袋技术推广之前的未套袋梨，容易引起果面日灼、枝叶摩擦形成“虎皮”，梨木虱黏液形成黑污。轮纹病及黑星病等危害造成黑斑等等。随着套袋技术的推广。这些果面损害问题得到逐步解决。但套袋也带来一些新的问题。如套袋梨黑点病、黄冠梨鸡爪病、黄金梨“黄疔”病、入袋害虫(黄粉虫、康式粉蚧)加重等等。即使在套袋初期已经解决了的梨木虱、梨小食心虫等虫害。这些年由于选择、进化。逐渐适应了套袋环境。在有些果园其发生又出现上升趋势。而这些害虫一旦入袋。防治起来会难上加难。
1.4费工、费时、费力。造成劳动力供应紧张
辛集市农村过去1个劳动力套袋。每天费用为10元钱。而现在为20-25元不等。而且由于思想观念的不同，年轻人很少从事梨果生产。使果农年龄逐年老化。在套袋技术、效率上都不同程度地降低。简化生产程序、节约劳动力，是当前梨果生产中亟待解决的问题。
2 应对措施
2.1加强土肥水管理。增施有机肥
通过调查，施有机肥多的果园，土壤有机质含量高。树体生长良好，果个大，果面光洁。果实含糖量有明显提高。同时健壮的树势有利于提高对各种病害的抗性。如黄冠梨鸡爪病、日韩梨品种的黑斑病等都有不同程度的减轻。
提倡土壤实行生草覆盖制。行间可种植三叶草、紫花苜蓿、油菜等绿肥，或全园覆草。适时翻入地下。尽可能多地增加土壤有机质含量。基肥应早施，要求在采果后至落叶前。每667平方米施腐熟的有机肥4000-5000千克。或500-1000千克发酵的干鸡粪。结合有机肥加入尿素40-50千克、磷肥100～150千克、硫酸钾40千克及适量的铁、锌、硼、钙等微量元素。全年追肥2-3次。早春早追肥、早利用。以氮肥为主：花芽分化前以复合肥为好。每667平方米施80～100千克，促花促果。在果实膨大期，晚熟品种可根据情况适当追肥。每次施肥后及时浇水。同时结合喷药喷施4-5次叶面肥。喷肥的种类可以选择：有机钙肥、氨基酸液肥、磷酸二氢钾、尿素、2116等一些水溶性好的肥料。对于补充树体的养分、提高果实品质都有显著作用。
2.2科学整形修剪
为适应套袋增质的要求。应该调整树体结构。高接的新品种树，采用开心形。新栽幼树采用纺锤形或Y字形。最好采用网架栽培。可显著改善树体的通风透光，提高果实品质。无论什么树形，只有大枝少小枝多，才能优质丰产，在这个前提下。一般冬剪后每667平方米枝量要求：鸭梨6万个左右；黄冠梨5.5万个左右；绿宝石梨5-6万个；黄金梨3.5-4万个。其中大于30厘米的长梢低于5％。5片叶以上的优良短枝占70％以上。
2.3规范花果管理。合理负载
通过调查。人工授粉的果实果个大、果形端正、品质好。因此应搞好人工授粉。熬个花期点授2~3次。同时适时疏花疏果。严格留果位置和控制过多留果。负载量过大。不但果个小。而且互相遮光使内膛光照恶化。从而降低果实含糖量。另一方面。过多套袋耗费较多的人力、时间、纸袋的费用，从而增加成本，降低了效益。盛果期树每667平方米留果量宜控制在：黄金梨8000个左右，黄冠梨15000个左右。绿宝石梨12000个左右，园黄梨9000个左右。
2.4预防为主。综合防治病虫害
对于套袋病害和入袋害虫。应控制在侵染入袋前。首先利用各种农业措施降低病原的基数。如秋冬季彻底清除病残落果、枯枝落叶、杂草；早春刮除树干的老粗皮，并集中烧毁或深埋；冬季土地深翻，浇冻水。将地表层越冬的害虫淹冻而死等等。可大大减少越冬病虫基数。其次加强套袋前病虫的防治。如春季萌芽前细致喷一遍5波美度石硫合剂。既杀虫又治病；对梨木虱在花序分离期喷一遍1.8％齐螨素或菊酯类药剂。可有效降低虫口密度：对黄粉虫、康式粉蚧等人袋害虫。于套袋前喷2-3次安全、高效杀虫剂，可选用乐斯本、吡虫啉、菊酯类药交替使用；对于套袋梨黑点病。可在套袋前喷2次高效杀菌剂。选用多菌灵+乙磷铝或甲基托布津+乙磷铝等。同时根据往年的病虫情况及发生规律。抓住关键期及时用药，将病虫控制在入袋和大发生前。
1主要问题
1.1果实台糖巷降低。风味淡
在20世纪90年代初期套袋技术推广前。鸭梨吃起来甜甜的、梨汁有黏手的感觉。而现在好像是带酸味的白开水。2003年我们做的不同时期套袋对黄金梨果实品质的影响试验显示：随着套袋时间的推迟。可溶性固形物含量增高。这是由于套袋后全树光照变差。叶幕层和幼果的光合作用明显降低。在一定程度上影响了果实中淀粉和糖的积累。
1.2果个变小
目前套袋种类有双层袋和3层袋。透光率极低。使幼果的光合功能过早丧失。影响幼果的发育。果个变小。为了使果面光洁、色泽漂亮。提倡早期套袋，但同时也影响了果实的早期发育。2003年对黄金梨的试验显示：随套袋时间推迟。果个增大。另外套袋时用力过大，易造成果柄轻微扭伤。会使供应果实生长的养分运输受阻。营养不足也会形成小果。
1.3导致新的套袋病虫害出现
套袋技术推广之前的未套袋梨，容易引起果面日灼、枝叶摩擦形成“虎皮”，梨木虱黏液形成黑污。轮纹病及黑星病等危害造成黑斑等等。随着套袋技术的推广。这些果面损害问题得到逐步解决。但套袋也带来一些新的问题。如套袋梨黑点病、黄冠梨鸡爪病、黄金梨“黄疔”病、入袋害虫(黄粉虫、康式粉蚧)加重等等。即使在套袋初期已经解决了的梨木虱、梨小食心虫等虫害。这些年由于选择、进化。逐渐适应了套袋环境。在有些果园其发生又出现上升趋势。而这些害虫一旦入袋。防治起来会难上加难。
1.4费工、费时、费力。造成劳动力供应紧张
辛集市农村过去1个劳动力套袋。每天费用为10元钱。而现在为20-25元不等。而且由于思想观念的不同，年轻人很少从事梨果生产。使果农年龄逐年老化。在套袋技术、效率上都不同程度地降低。简化生产程序、节约劳动力，是当前梨果生产中亟待解决的问题。
2 应对措施
2.1加强土肥水管理。增施有机肥
通过调查，施有机肥多的果园，土壤有机质含量高。树体生长良好，果个大，果面光洁。果实含糖量有明显提高。同时健壮的树势有利于提高对各种病害的抗性。如黄冠梨鸡爪病、日韩梨品种的黑斑病等都有不同程度的减轻。
提倡土壤实行生草覆盖制。行间可种植三叶草、紫花苜蓿、油菜等绿肥，或全园覆草。适时翻入地下。尽可能多地增加土壤有机质含量。基肥应早施，要求在采果后至落叶前。每667平方米施腐熟的有机肥4000-5000千克。或500-1000千克发酵的干鸡粪。结合有机肥加入尿素40-50千克、磷肥100～150千克、硫酸钾40千克及适量的铁、锌、硼、钙等微量元素。全年追肥2-3次。早春早追肥、早利用。以氮肥为主：花芽分化前以复合肥为好。每667平方米施80～100千克，促花促果。在果实膨大期，晚熟品种可根据情况适当追肥。每次施肥后及时浇水。同时结合喷药喷施4-5次叶面肥。喷肥的种类可以选择：有机钙肥、氨基酸液肥、磷酸二氢钾、尿素、2116等一些水溶性好的肥料。对于补充树体的养分、提高果实品质都有显著作用。
2.2科学整形修剪
为适应套袋增质的要求。应该调整树体结构。高接的新品种树，采用开心形。新栽幼树采用纺锤形或Y字形。最好采用网架栽培。可显著改善树体的通风透光，提高果实品质。无论什么树形，只有大枝少小枝多，才能优质丰产，在这个前提下。一般冬剪后每667平方米枝量要求：鸭梨6万个左右；黄冠梨5.5万个左右；绿宝石梨5-6万个；黄金梨3.5-4万个。其中大于30厘米的长梢低于5％。5片叶以上的优良短枝占70％以上。
2.3规范花果管理。合理负载
通过调查。人工授粉的果实果个大、果形端正、品质好。因此应搞好人工授粉。熬个花期点授2~3次。同时适时疏花疏果。严格留果位置和控制过多留果。负载量过大。不但果个小。而且互相遮光使内膛光照恶化。从而降低果实含糖量。另一方面。过多套袋耗费较多的人力、时间、纸袋的费用，从而增加成本，降低了效益。盛果期树每667平方米留果量宜控制在：黄金梨8000个左右，黄冠梨15000个左右。绿宝石梨12000个左右，园黄梨9000个左右。
2.4预防为主。综合防治病虫害
对于套袋病害和入袋害虫。应控制在侵染入袋前。首先利用各种农业措施降低病原的基数。如秋冬季彻底清除病残落果、枯枝落叶、杂草；早春刮除树干的老粗皮，并集中烧毁或深埋；冬季土地深翻，浇冻水。将地表层越冬的害虫淹冻而死等等。可大大减少越冬病虫基数。其次加强套袋前病虫的防治。如春季萌芽前细致喷一遍5波美度石硫合剂。既杀虫又治病；对梨木虱在花序分离期喷一遍1.8％齐螨素或菊酯类药剂。可有效降低虫口密度：对黄粉虫、康式粉蚧等人袋害虫。于套袋前喷2-3次安全、高效杀虫剂，可选用乐斯本、吡虫啉、菊酯类药交替使用；对于套袋梨黑点病。可在套袋前喷2次高效杀菌剂。选用多菌灵+乙磷铝或甲基托布津+乙磷铝等。同时根据往年的病虫情况及发生规律。抓住关键期及时用药，将病虫控制在入袋和大发生前。
