贵州省绿色农产品品牌打造现状和策略体会

    杨开霞

    贵州省地区绿色农产品品种繁多，可是知名品牌不多，“贵州绿色农产品”是贵州省打造绿色农产品整体品牌的重点。贵州省绿色农产品品牌的打造现状和存在的问题提出建议，对“贵州省绿色农产品”整体品牌有深远的意义。

    自从2017年以来，农业部全面推广农产品品牌建设，贵州省在2017年就提出“贵州绿色农产品”整体品牌的号召。与此同时，由49家认证机构和科研、检验检测等国内外单位组合成的“绿色贵州”联盟，引导企业和组织根据标准生产来评价，给贵州绿色农产品整体品牌给予了支持。人们的生活水平的不断提高，人们对农产品的质量和食品的安全问题要求也越來越高。农业部提出绿色农产品作为公共品牌代表的安全，正好满足了人们的需要，它的生产基地对生产过程要求十分严格，既保护了生态坏境，增加了农民的收益，以及产品的质量安全全都得到了发展。

    1、打造绿色农产品品牌，保障产品品质

    贵州省有着“夜郎无闲草、黔地有山珍”的著称，良好的生态环境、丰富的资源禀赋、人与自然融为一体的生产方式，奠定了贵州省农产品的品质。现在贵州省有国家级“三品一标”的农产品有35个，绿色食品认证书29张，贵州省到2017年11月30号为止获得地理标志保护产品的总数238个。自2016年贵州省重点发展绿色农产品，种植面积占总种植的32.6%，在政策的支持下，品牌建设有了一定的成效，部分特色农产品已经成为了竞争力强，知名度和满意度其高的品牌，如麻江蓝莓、都匀毛尖这些品牌。贵州省的农产品起步晚，大多数的品牌影响力也只限于本地区，省级品牌在国际上被认可的少之又少，由于保护机制的匮乏使原本具有一定优势的农产品品牌局限了发展，如果不能让生态优势转变为经济发展优势，就不能帮助贫困群体在绿色农产品发展中致富。

    2、加强品牌意识，树立绿色品牌理念

    政府大力宣扬农业和企业关于绿色农产品的品牌认知和知识，树立绿色农产品的理念，把经营模式和销售方式共同发展，使农产品的种植者感受到品牌带来的利益的同时也能主动性的打造绿色农产品的品牌的建设，不再只关注生产的过程。如果以本地主导产业为重点，要想培育出优质的农产品品牌，挖掘生态环境、资源丰富、以及市场优势，有了政府的大力扶持，孕育出具有当地特色、质量好、数量大、知名度高和满意度高的绿色农产品品牌。品牌打造和品牌维护要同时进行，引导生产经营主体，生产达到一定的标准，包装上和使用的规范化都能让提升品牌效应，加强绿色农产品的发展。

    ①提高绿色农产品质量，加强品牌发展

    有一个关键的问题能够打造好品牌就是做好产品的品质。标准化的生产能够提升农产品的品质，农产品的一体化可以筛选从选种到配送的分级层面的过程，贵州省在绿色农产品的品牌建设中，必须通过标准化的生产标准来生产，农产品的品质是最主要的，根据对应的检验程序要向进入市场的农产品都要经过严格的检验程序，从农产品的种植到销售环节每一个环节都要注重质量把控。在互联网的影响下，使得信息十分的清晰，标准化的体系可以无缝连接，由此可见，农产品才能达到标准化的要求。对于农产品的质量把控对系统进行完善，农产品的信息以二维码的形式保存，或者以条形码的方式保存，贴在产品的外部，可以让消费者用微信扫描或者其他软件都可以对农产品的出生地、生产商家、检验报告，出产时间等，一看便知。

    ②加大政策扶持，推进绿色品牌的发展

    对于农产品的品牌打造是一个漫长的过程，不仅要长期经营维护还要政府加大扶持力度特别是一些符合条件的企业，在资金、管理、技术操作等方面的支持尤其是龙头企业。品牌的打造和维护离不了资金的加持，贵州省农产品生产规模不大、扛不住风险以及融资能力不强，是品牌经营中的劣势。政府建立主导、企业和农民的参与、社会给予的支持的农产品品牌，对农产品的生产和加工企业的带头作用在政策和资金方面给予帮助，各级政府要依据当地的实际情况来打造适合当地农产品品牌建设的发展方向，要保证各项政策让各部门的人员宣传到位，能够推进绿色农产品的稳定发展道路。

    3、加大品牌宣传，增强绿色农产品影响力

    质量这么好的绿色农产品如果不能让消费者看到，就不能体现一分价钱一分货的特性，要加强对优质绿色农产品品牌的宣扬的推广，只有通过这类型的方式才能让消费者清楚的认识了解到农产品。第一步，利用品牌的宣传力度，多参加一些展销会，农产品博览会等除了传统的媒体模式，也要跟上新媒体的途径，全方位的推广农产品的品牌效应来加大宣传，让绿色消费理念在消费者心中普及。要让消费者一眼就能识别绿色农产品的产品，得到认可，在打造绿色农产品品牌形象的时候，要展现出生态、安全的定位标准以品牌名称、产品标示和包装上体现出来。再者，加强销售渠道的市场建设，借助各路媒体来引起消费者的关心，产品知名度的提升，让微信、淘宝、微博、京东这些媒体网络平台推进宣传力度，进一步提升绿色农产品的传播面积和影响力，让信息共享化和运用，加快优质优价的实现，这样不仅农民的产量提升了，农民的收益也跟着相应得到了提高。

    4、借助互联网新媒体，打造绿色农产品品牌影响力

    互联网由于没有时间跟范围的限制，把农业专业知识、市场需求供应的信息、相关政策的传达等普及及时，这样就解决了农业信息不对称的问题，通过互联网让农民消费者能够找到自己所需的相关信息，使农业得到持续稳定的发展。企业可以利用新媒体的优势，对产品进行实事求是的描述，体现农产品的价值，可以让消费者认同这一观点并产生共鸣，加强消费者对品牌的认可度，借助电子商务的平台来实现在线交易，如淘宝网、贵农网等。互联网的出现重新定义了农产品的客户群体，目标客户没有限制，知名度也得到了大幅的提升。

    随着人们生活水平的提高，对于农产品的质量要求也得到了提高，绿色农产品已经使一种消费趋势。贵州省的农业的发展不能走传统的模式，要以品牌兴农的方面发展，绿色农产品的品牌建设还不够成熟，这对贵州省农业的发展有着不可忽视的重要意义，实现整体品牌的目标。

    （作者单位：564200贵州省凤岗县农业农村局）