适度的“偏心”有必要

    张宁

    

    我所在的班级有个叫辰辰的小男孩，也和文中谈到的希希类似。记得刚来幼儿园不久，我就发现辰辰不爱喝汤，离园时与家长反映这一情况，家长很坦然地说：“孩子在家一直都不喝汤、不喝粥，您以后就别让他喝了。”第二天早晨送孩子来园时，家长还当着孩子的面嘱咐老师：“麻烦您别让他喝汤了，不然孩子因为这事抵触上幼儿园。”

    每个孩子都有自己的个性，针对孩子的不同个性，我觉得教师还是该有一些“小偏心”，但这个“小偏心”需要采用适当的方法。针对我班辰辰的表现，我是这样做的。

    忽略问题，淡化孩子心里的

    “我不吃”。

    孩子的适应能力是很强的，在幼儿园集体生活中，会在潜移默化中逐步改变自己的生活方式和兴趣爱好，这可能需要一个较长的过程，在此过程中，教师要耐心等待孩子的主动改变。针对我班辰辰的表现，我没有反复去引导他喝汤，而是在每次进餐时，都把汤盛好摆在他面前。开始时，辰辰看到汤会反感地说：“拿走，我不喝。”我告诉他：“你看，每个小朋友面前都摆着一碗汤，你也应该有。”当辰辰发现我并没有要求他“必须喝”时，态度有所松动。逐渐地，我再把汤端到他面前时，他可以漠视这件事情，不再抵触摆在他面前的汤了。经过观察发现，辰辰虽然不喝汤，甚至不肯碰一下汤碗，但是他会用眼睛时不时地扫一眼汤碗，说明他已经开始关注摆在那里的“汤”，这已经是一个好的发展方向了。

    所以我觉得，对于孩子挑食，教师不应反复提起这件事，也不能过度关注这件事，以淡化孩子心里“我不吃”的想法。

    同伴影响，激起孩子心里的

    “我想吃”。

    在孩子的世界里，同伴之间的影响是巨大的，所以针对辰辰不喝汤的事情，我会积极地发挥同伴间潜移默化的影响作用。经过观察发现，辰辰喜欢和固定的几个小伙伴一起玩，不管在室内还是在户外活动，都能看到他们在一起，重点是我发现这几个孩子都喜欢喝汤。于是，我在班里开展了“香香的小饭桌”活动，就是在进餐前，請孩子自主选择自己的好朋友坐在一起吃饭，这样一来，孩子们觉得既新鲜又快乐，大大增强了食欲。和往常一样，我把汤摆在辰辰面前，对于这碗汤，他不排斥，也不欢迎。但是在看到旁边的好朋友喝汤时，他看看这个，瞧瞧那个。这样持续几天后，他开始试着端起汤碗闻一闻，然后放回去。这说明他很想尝尝汤的味道，这可是一个大大的进步。终于有一天，他真的主动端起汤碗喝起来了。

    积极表扬，鼓励孩子“主动

    吃”。

    当孩子愿意主动尝试去接受时，教师应该捕捉到教育契机，适时、适当地给予孩子鼓励与表扬，使孩子觉得自己很棒，自信心倍增，同时也激起孩子的食欲，逐步喜欢吃各种食物。

    当我发现辰辰开始尝试喝汤时，一方面在全班幼儿面前表扬他的进步，并请他担任小班长，为大家介绍饭菜名称，使他获得胜任感和自豪感。另一方面，在家长接孩子时，当着孩子的面向家长表扬孩子“今天喝汤了”，使孩子获得成功的满足感，同时请家长回家后也鼓励孩子，帮助孩子养成不挑食的好习惯。

    孩子挑食是很常见的现象，只要给他们适应的时间，他们会给我们一个大大的惊喜。