STEAM理念下高职院校简笔画课程教学设计

    唐黎黎

    

    

    摘 要：steam教育是传统教育理念的升级，是超越单一学科束缚的教育概念的延伸。文章提出了基于 STEAM 理念的高职简笔画课程教学设计，以植物简笔画“水果变变变”课程为例，构建艺术与科学、技术、工程和数学相结合的课程框架。将STEAM 融入简笔画教学，使教学具有创新、整合和实践三大价值取向，同时对于提高学生学科素养和培养复合型人才具有一定的作用。

    关键词：STEAM;高职院校;简笔画教学

    基金项目：本文系重庆青年职业技术学院教改项目“STEAM理念下高职院校学前教育专业简笔画教学改革研究”（14069JG2019103 ）研究成果。

    一、STEAM理念

    STEM教育理念起源于美国。1986年，美国国家科学委员会首次提出“整合科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）和数学（Mathematics）教育”，旨在打破学科之间的界限。在发展过程中，越来越多的人发现人文艺术是STEM教育中无法排除的元素。在原有的四门学科基础上加入人文艺术（Arts）这一学科，使STEM教育进一步拓展为STEAM教育，即一种集科学、技术、工程、艺术和数学于一体的综合教育[1]。STEAM教育理念是适应社会和教育发展需求而产生的一种有别于传统的单学科、重书本知识的教育方式，是超越单一学科束缚的教育概念的延伸。STEAM教育是一種融合性教育，运用多学科知识解决实际问题，将不同学科之间的知识进行提取分析，为解决实际问题服务，形成多学科多思维角度的教育理念。现代社会对于职业人才的要求越来越高，对于复合型人才的需求量越来越大，培养学生多学科能力素养成为高职院校亟待完善的教育任务[2]。

    二、教学设计的基本原则

    （一）整体性原则

    STEAM理念下高职院校简笔画课程将打破美术单一学科知识，让学科和学科之间相互配合，形成以美术为核心，整合科学、技术、工程、数学相关内容的综合性课程。通过学科的融合，其不只是知识的单一叠加，更多的是学科交叉形成的较高层次的科学概念、原理、态度、价值观等核心素养[3]，这些素养正是当今社会对职业人才的需求。

    （二）发展性原则

    简笔画课程设计从学生出发遵循“最近发展区”原则，在已有知识和经验的基础上让学生“跳一跳才能够得着”。学生在学习过程中对知识产生共鸣，在“跳”的过程中寻找解决问题的方法，在成功获取知识和经验中增加自信心。用所学知识解决真实的问题时，学生能够发现问题，并能够根据问题寻找解决方案，允许学生提出不同方案，方案没有标准答案，学生通过实践来验证方案的优劣，充分发挥学生主体作用。

    （三）实践性原则

    简笔画课程是实操性较强的课程，此课程对学生学习的效果也有着一定的要求，除了要求学生学会独立完成简笔画绘制外，还要求学生能够独立策划幼儿园美术活动。在教学设计时充分发挥学生的主观能动性，根据课程的需要，参照幼儿园实际开展的美术活动进行操作情境的创设，学生在创设情境的过程中运用所学知识策划美术活动，真正做到“学以致用”。

    三、STEAM理念在课程中的具体运用

    在高职院校简笔画课程中融入STEAM理念，对学科教学内容进行综合和重组设计，并充分考虑高职学生的学习能力和特点开设课程，从而形成具有高职特色的优质课程。这里以植物简笔画“水果变变变”为例进行STEAM理念下高职院校简笔画课程教学设计。

    （一）S（Science）与A（Arts）的结合

    S（Science）与A（Arts）的结合就是简笔画课程中结合科学的知识。此课程中需要绘制的对象是水果，学生课前进行相关资料的收集，如水果有着怎样的形状、特点、生活习性等。课中教师引导学生用不同的方法认识水果，通过图表等形式将所学知识变得更加直观和便于提取的形式，培养学生对知识的归纳总结和再提取的能力。

    （二）T（Technology）与A（Arts）的结合

    T（Technology）与A（Arts）的结合是将STEAM中的“T”技术融入课程，这里的技术指的是观察技术，由静态观察变为动态观察。以猕猴桃为例（图1），通过此图除了对水果的外部特征进行观察外，还对水果进行分割，分割方式的不同决定了产生的纹路特征不同，学生通过观察展现在画面上的图案也各具特色，形成漂亮的装饰图案。将技术与艺术学科交叉，启发学生多角度、多思路地观察物体和思考问题，为学生的创新能力的培养奠定基础。

    （三）E（Engineering）与A（Arts）的结合

    E（Engineering）与A（Arts）的结合是工程与简笔画相结合。工程是一项通过精心计划与设计，从而实现特定目标的联合实施的工作或者单独进行的工作。在“水果变变变”的课程设计中，先让学生对水果可能变成的图案进行设计，再对水果进行分割、拼接组成所设计的图案。在水果到图案的变化过程中，需要学生对水果进行观察分析，培养学生空间思维的能力、分析问题的能力，制定计划并顺利实施，在实际的操作中优化设计。此次课程能够让学生学会制定切实可行的计划和设计方案。

    （四）M（Mathematics）与A（Arts）的结合

    M（Mathematics）在这里不单是指数字的加减，更多的是指将数学的逻辑思维能力与简笔画相结合。“水果变变变”课程将要完成以下任务：第一，学生将收集的水果信息整理归纳绘制成主题网络图;第二，通过动态观察水果完成30张装饰图案的设计;第三，对水果可能变成的形状进行图案的设计;第四，水果在“变身”过程中形成的图案;第五，水果“变身”完成的图案。

    通过此环节培养学生逻辑思维能力，学生以小组形式完成以上任务，学生需要理清思路，逻辑清晰地对组员进行明确的分工，对于每一个步骤及需要完成的内容充分了解，并能够完成所分配任务，同时培养学生步入工作岗位会用到的沟通能力和团队合作的能力。

    四、结语

    基于STEAM理念进行的植物简笔画“水果变变变”课程教学设计，旨在打破学科间的壁垒，让学科和学科进行交融，让课程本身变为一个综合性知识的传授地。通过课程培养学生的创新、设计、动手制作、沟通等方面的能力，并使其掌握解决问题的各种方法。 学生在“做”中主动完成了科学、技术、工程、艺术和数学等跨界知识的学习和内化，真正做到“学以致用”。

    参考文献：

    [1]詹泽慧，李克东，林芷华，等.面向文化传承的学科融合教育（C-STEAM）：6C模式与实践案例[J].现代远程教育研究，2020（2）：29-38，47.

    [2]陈柯.基于STEAM教育理念的科学教师专业能力培养[J].湖北开放职业学院学报，2019（5）：21-22.

    [3]李学书，范国睿.基于STEAM的幼儿园科学教育变革策略[J].教育科学，2020（1）：82-90.

    作者单位：

    重庆青年职业技术学院