生态学视野下幼儿园泰山文化园本课程建设研究
徐兰 苗霞 刘欣荣 房娜娜
摘 ?要 结合文献资料提出对于泰山文化的理解，阐述建设泰山文化园本课程的依据，分析泰山文化园本课程建设现状，提出泰山文化园本课程建设相关建议与措施，以期为幼儿园园本课程建设提供借鉴和参考。
关键词 泰山文化;幼儿园;园本课程;生态系统理论
中图分类号：G610 ? ?文献标识码：B
文章编号：1671-489X（2020）11-0004-03
1 前言
课程是独特的文化形态[1]，文化是课程存在和发展的基础[2]。地方文化不仅具有深厚的文化内涵，也因其生活化而易于被幼儿所接受，需要将本土文化作为幼儿园课程建构的重要内容[3]。2017年，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，指出以幼儿、小学、中学教材为重点，构建中华文化课程和教材體系。教育部部长陈宝生指出，优秀传统文化进校园要融会于教材体系中，是铸魂工程。
泰山文化历经5000年不断积淀，成为齐鲁文化乃至中华文化的重要组成部分。泰山文化融入幼儿教育中至关重要，文化传承要从幼儿教育抓起。课程是学校教育的核心，建设泰山文化园本课程是传承与创新传统文化的必然要求。
2 对于泰山文化的理解
在大量查阅文献、访谈泰山学者、问卷调查的基础上，本研究对泰山文化进行梳理，将泰山文化分为物质文化、精神文化和行为文化三大类。
作为首个双文化遗产的泰山，拥有数不清的物质文化。在此，本研究将物质文化分为旅游文化、饮食文化、建筑文化和技艺文化。其中，旅游文化分为四大奇观，分别是旭日东升、晚霞夕照、泰山佛光、云海玉盘，著名景点为十八盘、岱庙、玉皇顶、南天门等，特色景点有大溶洞、泰山松、八大名泉等;饮食文化主要有泰安三美、范镇火烧、泰安煎饼等美食;建筑文化主要有古长城、岱庙、各种庙宇等;技艺文化主要选取面塑、泰山四宝。
纵观历史长河，泰山文化精神层面的意义远远大于物质层面。“国泰民安”是泰山文化的核心精神，“国泰”展现了家国情怀，“民安”体现了人民追求平安生活、幸福生活的愿望。本研究将精神文化分为人文历史、文化底蕴、挑山工文化三个维度。其中，人文历史方面主要有神话传说，如盘古开天地、东岳大帝、王母娘娘、碧霞元君、望人松等神话传说和名人文化;泰山文学，主要由泰山诗歌和泰山民谣组成，如《望岳》《泰山吟》《泰山喜雨》《游泰山》《登泰山》《女儿茶民谣》《简说泰山》《泰山谚语》等诗歌和民谣;石刻壁画，如石阙、碑碣、摩崖碑、题记、题名石刻、朱雀壁画、泰山娘娘壁画等。文化底蕴方面主要选取大汶口文化、龙山文化、“和”文化、封神大典、石敢当文化、宗教文化等。在精神文化方面重点突出挑山工文化。
泰山文化不仅涉及物质文化与精神文化，行为文化也源远流长，主要有民间游戏如吹糖人、皮影戏、徐家拳等，传统习俗选取泰山庙会、天贶节、浴佛节等。
3 建设泰山文化园本课程的依据
泰山文化园本课程建设的理论依据 ?本研究以布朗芬布伦纳生态系统理论作为理论基础，布朗芬布伦纳在其理论模型中将人生活于其中并与之相互作用的不断变化的环境称为行为系统。该系统分为四大层次，由小到大分别是微系统、中系统、外系统和宏系统。这四个层次是以行为系统对儿童发展的影响直接程度分界的，从微系统到宏系统，对儿童的影响也从直接到间接。构建家庭、幼儿园、社区、社会、高校、行政部门“六位一体”的泰山文化园本课程。
有关泰山文化园本课程建设的研究较少 ?在中国期刊网输入关键词“泰山文化教育”进行搜索，有三条记录;以“泰山文化和幼儿教育”为关键词进行搜索，文献为0;以“泰山文化和幼儿园”为主题，搜索到文献四篇。其中，陈亚聪的《崅峪镇中心幼儿园：农村幼儿园得有“泥土”的味道》主要阐述了具有本地特色的“泰山文化园本课程”，确定了泰山风情、食文化、民间工艺、民间游戏四个核心主题，并成立研究小组，确定了相对应的四所幼儿园研究基地;其他三篇文献都只是关于当地文化对教育信息化建设作用的阐述。
已有研究成果虽然在一定程度上奠定了泰山文化在幼儿教育建设中的应用性研究的基础，但总体上还十分薄弱。如纠缠于个别问题的理性思辨，缺乏系统建设基于泰山文化的幼儿教育的宏观视野;注重纯粹的理论研讨，忽视其操作性研究;有些研究实际上将泰山文化狭隘化，关于泰山文化没有形成系统的认知。而且很少有学者系统地将泰山文化融入幼儿教育建设中，关于泰山文化的传承更多地停留在中小学教育和高等教育等层面。
建设泰山文化园本课程现实使然 ?本研究依托学生实习与调研活动，对泰安市12所幼儿园（其中公办园五所、民办园七所）进行实地调研。同时，借助泰山职业技术学院承办的“泰安市幼儿园园长市级培训”，对泰安市80所幼儿园园长进行问卷调查与访谈，结果显示，泰山文化园本课程建设较为缺失。许多民办园推崇形式上的国际范、蒙氏化，缺乏对泰山文化的认同;有些公办园已经开展相关工作，但是比较单一与教条。调研发现，在幼儿园环境资源方面，90%的儿歌、故事、童话都是西方的，而关于泰山文化的非遗项目、传统节日、饮食文化、历史文学等少之又少。已有的有关泰山文化的园本课程距离生活太远，难以引发幼儿的兴趣和共鸣，幼儿缺少对于优秀地方文化的认同感与幸福感。泰山文化园本课程建设现状堪忧，构建系统的泰山文化园本课程是幼儿教育发展的必然诉求。
4 泰山文化园本课程建设现状
本研究采用访谈法与问卷法为研究方法，编制《泰山文化在幼儿教育中的应用性研究的观察提纲》与《泰山文化在幼儿教育中的应用性研究问卷》，对泰安市80所幼儿园园长发放问卷，回收74份;并对三所幼儿园（两所公办园、一所民办园）进行个别访谈，参与其“库存”教研活动，与三所幼儿园一线教师一起开展行动研究。
关于泰山文化园本课程建设较少，幼儿园有意愿构建 ?研究显示，在74所幼儿园中，共包括民办园31所，公办园33所，企业单位办园九所，其他一所。其中有40所没有关于泰山文化的园本课程，占54.05%，主要集中在民办园中。公办园由教育行政部门直接负责，监管力度较大，如岱岳区教育局立足本地实际，建设了以“饮食文化、泰山风情、民间游戏、民间工艺”为核心主题的泰山文化园本课程。研究结果表明，有81.08%的幼儿园有意愿建设幼儿园园本课程。
已有泰山文化园本课程建设较为片面化，没有做到系统化、规范化 ?在34所构建了泰山文化园本课程的幼儿园中，多数幼儿园泰山文化园本课程为户外游戏活动、文学故事、面塑、庙会等，没有做到系统化、规范化。75.68%的幼儿园将泰山文化课程渗透到相关其他课程中，只有7%的幼兒园开展了正式课程。
建设泰山文化园本课程困难重重 ?问卷与访谈表明，幼儿园在建设泰山文化园本课程过程中遇到的困难有：没有足够的关于泰山文化的幼儿园课程教学资源（教材、影视资料等）;没有做到注重幼儿的体验与感受，从兴趣、情感体验出发，确立适宜的传统教学内容;在开展过程中注重知识传授，忽视精神文化的传承;一半的幼儿园搞形式主义，缺乏完整的长期有效的计划;教师缺乏专业培训，没有建立起一支高素质的专业教师队伍;教师工作量大，在泰山文化园本课程开发方面时间与精力有限;幼儿园园长缺乏积极性和主动性，对泰山文化不感兴趣;缺少教育部门支持，缺乏引导;家园合作不到位，在泰山文化园本课程建设中不能充分和家庭、社会互动，没有形成教育合力。
泰山文化园本课程深受幼儿喜爱，幼儿园建设泰山文化园本课程的内容与途径方面有共识 ?研究表明，85%的幼儿喜欢泰山文化园本课程。在泰山文化园本课程的内容选择方面较为偏向于物质文化，所占比例最高的是民间游戏（皮影戏等），达79.73%，旅游文化达72.97%，泰山文学（诗歌、民谣等）达70.27%，饮食文化达67.67%。而泰山习俗和文化底蕴相对来说比例不是很高，为52.5%。研究表明，在泰山文化园本课程的实施途径方面，主要集中于环境创设、教育活动与区域活动，而日常生活活动、游戏活动相对较少。
5 建议与措施
加强幼儿园园长园本课程领导力 ?随着学前教育的快速发展和教育改革的不断深入，幼儿园课程改革势在必行。园长的课程管理角色应该发生质的改变，由课程管理者转变为课程领导者，适应传统文化与地方文化走进幼儿园的时代要求。幼儿园园长必须担负起园本课程领导者的责任，积极推进泰山文化园本课程建设。通过调研发现，有的园长园本课程领导力比较弱，关于泰山文化园本课程建设方面的思想意识落后。作为园本课程的领导者，幼儿园园长应优化领导风格，园内应协调园内教师、幼儿及相关资源，如自愿分组或年级组自荐泰山文化园本课程负责人，形成课程建设团队;园外应该加强园际合作，向有经验的幼儿园学习，努力构建泰山文化园本课程建设共同体。
提高幼儿园教师素养 ?幼儿教师是泰山文化园本课程建设的核心力量。调查表明，在泰山文化园本课程建设方面，认为教师需要加强泰山文化素养的达到83.78%，需要加强泰山文化相关技能的为77.03%，需要加强教育相关理论与技能的为69.96%。在对幼儿园教师进行访谈中发现，具有泰山文化园本课程建设意识的教师较少，大多数教师表示自己时间精力有限，没办法开展泰山文化园本课程构建。已有泰山文化园本课程的幼儿园教师在实施中也多是照本宣科，反思意识薄弱。
在职前，对于学前教育专业学生在校教育中加强关于传统文化和地方文化素养的培养，在高校人才培养方案中和课程体系中增强学生对于地方文化的敏感度，提升学生的相关能力。入职之后，积极促进教师专业发展，营造良好的园本课程开发环境，定期开设关于泰山文化园本课程的教研活动。
加强幼儿园园本课程基地建设，构建泰山文化园本课程建设共同体 ?坚持充分对话、保持开放、尊重差异的原则，在幼儿园建设泰山文化园本课程基地。依据布朗芬布伦纳生态系统理论，该基地以幼儿园为平台，以教师为主体，将幼儿、家长、园长、社区人员、社会中泰山文化资源、高校、课程专家、教育行政部门等资源整合起来，开发与建设幼儿园泰山文化园本课程。如高校学前教育专业实习生由高校教师带领，可定期参与幼儿园泰山文化园本课程建设，每个幼儿园教师配置两名实习生，由一线教师以师徒制度加以培养，形成长久模式。学生实习后参与该园工作，既能减轻幼儿园一线教师的压力，也有利于泰山文化园本课程实施。
参考文献
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