度假时代的察尔汗盐湖工业旅游发展新思路
金倩
【摘? 要】察尔汗盐湖是中国最大的盐湖，也是世界级钾盐工业基地，目前正在进行旅游资源开发项目，发展工业旅游。论文在2020年8月对去察尔汗盐湖景区旅游的游客进行了调研，从游客需求、景区基础设施建设和管理模式3个方面了解了景区的发展现状，旨在为景区的未来建设和发展提供建议，也为其他景区的工业旅游发展提供新的思路。
【Abstract】Qarhan Salt Lake is the largest salt lake in China and the world class sylvite industry base. At present， the tourism resource development project is being carried out to develop industrial tourism. In August 2020， this paper conducted a survey on tourists visiting Qarhan Salt Lake scenic spot， and understood the development status of the scenic spot from three aspects， namely， tourist demand， infrastructure construction and management mode， aiming to provide suggestions for the future construction and development of the scenic spot， as well as new ideas for the development of industrial tourism in other scenic spots.
【关键词】察尔汗盐湖景区;工业旅游;游客需求;基础设施;管理模式
【Keywords】Qarhan Salt Lake scenic spots; industrial tourism; tourist demand; infrastructure; management mode
【中图分类号】F592.7? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文献标志码】A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文章编号】1673-1069（2020）10-0060-02
1 引言
察尔汗盐湖位于青海省西部，总面积5856km2，蕴藏有丰富的氯化钠、氯化钾、氯化镁等无机盐。察尔汗是中国第一、世界第二（仅次于美国盐湖城盐湖）大盐湖，盐资源总储量多达600多亿吨，是世界级钾盐工业基地，氯化镁储量近17亿吨，氯化锂储量825万吨，均居中国首位。察尔汗盐湖工业旅游度假区正在建设中，虽然需要10年的时间才能竣工，但是它已经展现出了工业与旅游完美融合的魅力。本文探讨察尔汗盐湖在全民度假时代的工业旅游发展思路，希望为其他的旅游新业态项目的发展提供借鉴。
2 带薪休假扩大了旅游市场
在中国经济飞速发展的过程中，旅游市场从观光游向度假游转换。随着《国民休闲纲要》的逐步落实，中国的度假游市场进入了一个规模化的快速突破期。预计到2030年，休闲度假游将占到旅游市场的三分之二。与传统的观光游相比，度假游除了餐饮、住宿、购物等消费外，还需要娱乐、运动、养生、社区服务等功能，这将带动当地经济，经济结构将成为复合型经济结构。察尔汗盐湖充分抓住了这一市场机遇，从原有的单一经济结构向复合型经济结构转换，实现了工业与旅游结合的新业态，在满足游客需求的同时，为当地经济发展作出更大的贡献。
3 察尔汗盐湖工业旅游发展情况
3.1 游客对察尔汗盐湖多元化的旅游需求
青海钾盐资源丰富，盐湖众多，有老牌的茶卡盐湖景区，有近年来新开发的东台吉乃尔湖、双色等、翡翠湖等，游客容易审美疲劳，各个以盐湖为核心的景区都在寻求突破。例如，茶卡盐湖，近年新建了新的茶卡天空一号景区来吸引游客，新的茶卡盐湖景区交通、娱乐设施更加完善，已经成为度假型景区。在竞争越来越激烈的青海旅游市场，察尔汗盐湖利用自身优势，另辟蹊径，发展工业旅游，满足游客多元化的旅游需求。
工业旅游在中国起步较晚，在20世纪90年代末，才有少数企业以营销为目的推出一些参观项目。工业旅游包括四种类型：一是传统型，以过去废旧工业生产模式和生产工艺为主要内容开发旅游;二是旅游产品型，将生产产品直接转化为旅游资源，可供参观也可供游客购买;三是科技型，以当今最为领先尖端的科学技术为展示内容，普及科学知识和展现现代化科技力量;四是旅游资源综合型，集工业生产资源和自然景观、人文景观为一体，突出综合优势。我国多数工业旅游属于第一种和第二种类型，第三、四种工业旅游比重较小。察尔汗盐湖就属于第四种类型的工业旅游模式。
旅游资源综合型的旅游景区可以满足度假体验型游客多元化的旅游需求。随着人均可支配收入的增加，游客对旅游景区的需求呈现多元化，從观光游时期基本的景观、住宿、餐饮的需要转变为对景区的参与体验性需求。
论文在2020年8月对察尔汗盐湖的68位游客进行了采访，参访问题包括游客的旅游需求、景区的基础设施建设情况以及管理模式，希望为景区的未来建设和发展提供建议。在旅游需求方面，目前，游客对察尔汗盐湖主要需求包括观赏和拍摄盐花奇观和工业盐制作过程的参观，但是因为景区正在建设过程中，这两个需求都无法满足。游客到察尔汗盐湖主要需求之一是观赏和拍摄盐花奇观，另一个主要需求是参观工业盐的制作过程，目前，游客只能坐在摆渡大巴上参观景区的厂房，听关于景区的讲解，这一需求也不能得到满足。游客对察尔汗盐湖未来的需求还包括休闲养生、娱乐配套设施和服务、工业文化、良好的生态环境等。
3.2 察尔汗盐湖的旅游设施现状
察尔汗盐湖旅游资源开发项目规划期为2018-2030年，共分三期，一期工程为2018-2020年，主要是基础设施建设;二期工程为2021-2025年，主要为盐文化体验性、互动性项目、盐湖赛事活动等项目建设;三期工程为2026-2030年，主要为工业旅游项目、户外运动品牌等项目的建设。目前属于一期工程建设阶段。主要的旅游服务设施有游客服务中心、摆渡大巴以及微生物降解厕所。根据调研结果，首先，游客觉得摆渡车的时间太固定，是50min一班，一旦错过摆渡车时间，等待时间较长，另外，游客到达景区后，大部分游客选择跟随下一班摆渡车返回，游览时间缺乏灵活性。其次，景区内没有厕所，部分游客觉得不便，希望景区进一步改善基础设施。
3.3 察尔汗盐湖的管理模式
景区的管理模式主要包括总体管理，指景区的长期规划和总体控制;项目配置管理，指对景区特色项目、主题、产品的管理，一般要达到唯一性、差异性、多元化以及特色性，能提供给游客多种选择，并对游客具有吸引力;資源与环境的管理，指对生态环境的管理，在保护环境的同时，使生态多样化，让自然给游客带来新鲜感;景区服务的管理，社区参与管理，指旅游景区发展过程中，跟当地社区的融合以及对当地居民作出的贡献，一般社区居民应该对景区开发以及发展有良好的感受，另外，游客可以体验到当地的友好氛围。因为，察尔汗盐湖景区正在建设过程中，论文主要调研了景区服务管理和社区参与管理两个方面，根据游客反馈，在景区服务方面，现有的服务只有摆渡车上的景区介绍服务，游客没有感受到亲切感，少部分游客感到了自豪感，占采访人数的22%。在社区参与管理方面，游客没有与当地居民和特色民俗文化接触的机会，没有感受到当地的亲切氛围。在景区开发的过程中，服务和当地文化都是核心要素，不能在景区建设之初只注重基础设施建设，忽视文化建设，在景区建设完成后，会缺乏核心理念和企业凝聚力，游客可能会只看到形而不能感受到神，会对景区的未来发展造成影响。
4 对察尔汗盐湖工业旅游发展的建议
4.1 持续地满足游客多元化的旅游需求
即使察尔汗盐湖景区正在建设过程中，但景区已经对外开放，也可以在现有条件下，满足游客的需求。景区在发展过程中，可以分时间段对游客需求进行调研，根据调研结果，随时对景区服务作相应改变。例如，可以建立一些拍摄点，突出察尔汗盐湖景区的特色，满足游客的观赏和拍摄需求;也可以增设一条参观工业盐制作过程的线路，适当收费，满足游客需求的同时，增加旅游和当地社区的融合。察尔汗盐湖景区建设周期较长，应该持续地对游客需求进行调研，不能在景区建设完成后，再来提升游客口碑，游客的先期口碑对景区的发展是至关重要的。
4.2 旅游设施系统化
旅游设施要系统规划，是在研究游客和产品的供求关系以及它们的联系纽带，出游系统的基础上，作出系统的合理规划，实现基础设施的良性运转，达到良好的经济效益和社会效益。旅游设施的合理规划，不是在景区建设完成后才完成的，而是随时要考虑供求关系，增加收益的同时满足游客需求。察尔汗盐湖景区的现有基础设施的规划，根据调研结果，有不合理的地方。景区可以在游客中心提供编写简洁的旅游宣传册，包括交通、景点介绍等信息，达成现有基础设施和游客信息需求的对接，使游客进入景区前有一定的心理预期。另外，景区还可以在内部安装少量的微生物降解厕所，方便游客，特别是老年游客和孩子，提高景区的社会效益。
4.3 建立景区科学的管理模式
在景区建设之初，管理的核心理念就应该建立，并在景区的发展中，贯彻始终。核心管理理念应该公开、透明，员工要非常清楚景区的理念是什么，并在日常行为中体现出来，最终，员工日常行为的集合，形成了景区的特色文化。游客在进入景区，和员工接触中，能感受到其特色文化，形成游客的独特体验。根据游客对察尔汗盐湖景区管理模式的反馈，景区目前的管理理念不明确，其文化特色没有在员工的服务中体现出来。景区应加强其管理理念的贯彻，形成景区特色的工业旅游文化，提高游客满意度，使景区实现可持续发展。
【参考文献】
【1】李翠军，操玲姣.大众度假时代武汉赏花经济发展新思维[J].特区经济，2017（10）：83-85.
【2】李晓乐.浅析邢台古村落休闲度假游发展思路[J].山西农经，2017（14）：35.
【3】姚丽颖.我国度假村的发展与创新研究[J].企业改革与管理，2019（08）：223-224.
