凌云县畜禽养殖污染现状及防治对策
农丽勤
摘要：对广西凌云县畜禽养殖业发展现状进行了介绍，指出了畜禽养殖业环境污染存在的问题，并对畜禽养殖污染防治提出了建议。
关键词：畜禽养殖；污染现状；防治对策
中图分类号：S834 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）10-0056-02
广西凌云县地处广西西北部，云贵高原东南麓，县域面积2 053 km2。辖4乡4镇（其中4个瑶族乡）、110个行政村（包括社区）、1 552个村民小组、2 622个自然屯，总人口21.9万。近年来，凌云县人民政府把发展畜牧业作为调整农业产业结构、增加农民收入的重要举措常抓不懈，狠抓科技推广、政策扶持、积极引导农户转变传统的养殖观念，各类家畜家禽饲养量大幅增长，农户散养模式向大户养殖、规模养殖发展。畜牧业目前已经成为农村经济的主要收入来源，但畜禽饲养所造成的环境污染，也影响着人们幸福指数的提高。
1 畜禽养殖业发展现状
2014年，凌云县生猪存栏119 790头、同比增长5.9%，肉猪出栏达135 760头、同比增长4.58%；牛存栏28 993头、同比增长8.33%，牛出栏8 780头、同比增长4.52%；山羊存栏35 420只、同比增长5.67%，山羊出栏30 916只、同比增长7.67%；家禽存栏889 770只、同比增长1.83%，家禽出栏1 295 650只、同比增长2.31%。全县肉类总产量达13 181t，人均60 kg；全县畜牧业产值达36 315万元，占农业总产值的30.89%。全县饲养年出栏肉猪50头以上的规模场（户182个；饲养年出栏肉牛10头以上的规模场（户）有25户；饲养年出栏山羊50只以上的规模场（户）有158户；饲养常年存栏家禽500羽以上的规模场（户）有217户。规模养殖比重27.84%。蓬勃发展的畜禽养殖业在促进农村经济繁荣、丰富城乡居民“菜蓝子”的同时，也带来了日益严重的环境污染问题。
2 畜禽养殖污染物排放情况
由表1可知，2014年凌云县畜禽排泄物粪尿总量、污水及其他污染物总量。2014年排放畜禽粪尿96.708万t，产生污水总量894.111万t，产生其他污染物总量447.056万t。
3 畜禽养殖业污染现状
凌云县畜禽养殖业逐渐从分散的农户养殖向适度规模化养殖转变，从交通不便、闭塞的村屯向交通便利、人口集中、水源充足的城镇地区转移。根据表1的数据可知，2014年全县排放畜禽粪尿96.708万t，产生污水总量894.111万t，产生其他污染物总量447.056万t。据林业部门统计，全县累计建有6～8 m3的沼气池33 608个，虽然入户率达74.5%，但是很多畜禽养殖场（户）未能实行雨水和粪水的分离，导致建成的沼气池仅当储粪池使用，汛期雨量较大时，造成污水横流。有的养殖场，直接建在河边，畜禽粪便直排入河道，造成严重的污染[1]。
当前凌云县有10个饮用水取水点，在一级保护区、建有1个规模养兔场，兔场建有一个8 m3的沼气池，二级保护区内有4个规模养殖场，在水源周围有28个自然屯，这此村屯仍存在许多散养户，这此散养户无任何污染防治措施。这10个饮用水取水点目前虽然环境状态还算良好，但也存在潜在威胁。
综上所述，畜禽养殖业污染主要表现在5个方面：①水源污染。畜禽粪便直接排入地表水，对地表水直接污染。畜禽污水渗入地下，对地下水也直接影响人畜的健康。②空气污染。畜禽粪便露天堆放发酵，产生恶臭的硫化氢、氨气氮气等气体污染环境，影响周边居民生活。③土壤污染。畜禽粪便不经腐熟处理就直接排放到农田，带有大量的细菌等污染物，直接破坏土壤的有机成分，改变土壤结构。④传播疫病。畜禽的粪便中含有大量的病原微生物，不经化害处理直接就威胁到人们的身体健康。⑤影响人们居住环境，有些养殖户为了方便养殖，将猪舍建在居住地旁边。由于大量的猪粪便未经处理随意堆放，造成蚊蝇孳生，老鼠大量繁殖，臭气熏天，严重污染了周边环境，增大了人畜共患病的发病几率[2]。
4 畜禽养殖业环境污染存在的问题
4.1 选址不当，影响居民生活
部分规模化畜禽养殖场建在自己的居住地附近，粪便直排，严重污染空气和水源，影响周边居民的正常生活。
4.2 散养户多，污染防治不力
农村散养户多，且大都分布在各个乡镇、村落，没有系统的排污管道，治理难度大。直接外排的污水影响群众的饮用水水安全，危害人们的身体健康。
4.3 资金缺乏，污染防治滞后
畜禽养殖业受市场行情影响较大，养殖户风险大，散养户由于缺乏资金，只能畜禽粪便进行简单处理，达不到排放标准。
4.4 种养不配套，畜禽粪便浪费
畜禽养殖业发展迅速，而在畜禽粪便的处理以及综合利用方面还跟不上养殖业发展的脚步，畜禽粪便不能得到有效的利用。农牧的分离，加速了畜禽养殖的污染状况。
5 畜禽养殖污染的防治对策及建议
5.1 严格审核，合理规划布局
对新建、改建、扩建的养殖场，要严格执行养殖场备案制度，通过动物卫生防疫条件审核后发放《动物防疫合格证》，指导科学规划，科学建设，以保证畜禽粪便处理设备的实施。有关部门在审核中要严格把关，合理规划养殖区域，远离居民居住区，远离水源保护区、医疗卫生保护区等。对以前建设的不合理养殖场，政府要给予一定的补偿责令搬迁；对现行违规建设，政府要严查细究，从严处罚[3]。
5.2 科学防污，推行干清粪养殖
科学防污是污染治理的原则，目前养殖户大多采用干清粪的养殖方式，不但节约用水，且运行成本较低。此种养殖模式工艺比较简单，如猪养殖，干清粪就是先把猪舍中的猪粪先清理出来，然后再用水冲洗，需要用的水量较少。猪粪干培发酵还可以变成高效有机肥，合理利用还可以增加养殖户的经济来源。如遇到雨期，需启用雨污分离的排水系统，污水进入沼气池，雨水进入沉淀池，经处理后可以排到鱼塘进行生物净化。
5.3 政策扶持，拓宽融资渠道
治污需要大量资金，仅靠养殖户自己投入是不够的。政府需要出台一些政策加以扶持，同时要大力宣传畜禽养殖污染治理对改善环境的积极作用，鼓励各界人士参与到治污工作中来。在宣传工作中重点强调畜禽粪便污染对人们身体健康的危害，使养殖户自觉治污，其他群众监督治污，实现环境的有效改善。
5.4 种养结合，多措并举治理
畜禽养殖污染防治要多措并举，畜禽养殖的治污需要坚持资源化、无害化的原则，农牧结合综合治理是正道。对规模比较小的养殖户可以引导他们采用“干清粪的养殖方式”，干粪培酵当作有机肥处理，不断利于治污，还有利于改善土壤土质，增加土壤肥力，体现资源再利用。对畜禽尿液污水可以经过厌氧—物化—生化—生物氧化塘方法处理，污水直接引到沼气池，用做燃料，沼渣还可以用作农作物及果园的材料，实现生态循环。
总之，畜禽养殖治污措施要以综合利用为原则，实行种养结合的产业结构，实现农牧良性循环，从而提高群众的经济收入，优化群众的居住环境，提高居民幸福指数。
参考文献：
[1] 刘朝发.浅析宁洱县畜禽养殖污染现状及对策[J].山东畜牧兽医，2012（8）：59-61.
[2] 吴寅寅.肥西县规模化畜禽养殖业污染现状及防治对策[J].现代农业科技，2012（1）：276-277.
[3] 李春玉.关于防止畜禽养殖污染的几点思考[J].中国畜禽种业，2012（9）：30.
