石榴树生长期的修剪技术

    沈晓燕 揭波 王幸 张海霞 王敏敏

    

    

    

    石榴树的萌芽抽枝特性强，生长期易抽发大量枝梢和萌蘖，如不及时处理很容易造成树冠郁闭，导致病虫害滋生和果实品质下降。石榴树对修剪反应较为敏感，且生长期的枝条柔韧性好，利用合理的修剪技术，能够控制枝梢及萌蘖的生长，易于调控树形及树势，有利于培养合理的树形结构，改善树冠通风透光条件，促进花芽分化及果实发育。石榴树生长期的修剪技术主要有抹芽、除根蘖、摘心、开张分枝角度、疏剪与回缩等。

    1 抹 芽

    石榴抹芽主要在萌芽后的新梢生长期（图1）进行，及时抹芽可防止树冠郁蔽。石榴树生长季内可多次萌芽形成新枝，因此抹芽可在生长季内随时进行。石榴抹芽主要抹除主干上发出的所有萌芽、主枝和分枝基部15厘米内的萌芽、延长枝的竞争芽，抹除枝条上和剪锯口处萌发的密生芽，枝条两侧间隔约15厘米留芽。抹芽通常在石榴新梢长至15～20厘米时进行，此时容易分辨花芽且易于操作。抹芽时一般用手捏住新梢基部，朝新梢生长方向将其“拔”除;新梢基部半木质化时应避免侧向拉扯，否则容易撕裂树皮。

    2 除根蘖

    石榴根颈部位易萌生大量根蘖，石榴根蘖生长强旺、萌生数量多且丛生于主干周围，不但消耗树体养分、造成树体通风不良，而且贴近地面容易滋生病虫害。石榴根蘖的清除可在生长期内根据萌生情况随时进行。石榴清除根蘖时，先刨开根蘖附近的土壤，再用修枝剪的宽刃紧贴根蘖基部将其剪除（图2），最后根颈处覆土。生产上通常使用双扁头十字镐来刨开土壤和砍除根蘖，根蘖的清除效果好且效率高。除根蘖时操作过程要仔细，避免直接从地面剪除，应彻底从根蘖着生基部疏除，清除根蘖时不能损伤根颈和根系。

    3 摘 心

    摘心指摘除幼梢顶端带数叶生长点的方法，摘心可以削弱枝条顶端优势，调整养分的转运分配。石榴生长前期摘心可增加发枝量（图3），有利于填补树冠空缺，培养丰满树形结构。此期摘心程度越重，萌发强旺梢能力越强。如对石榴骨干枝光秃带新梢重摘心，有利于抽生数个强旺梢，以加速培养树形结构;对石榴发育枝轻摘心有利于促进枝芽发育成熟和花芽形成。生长后期摘心可控制新梢旺盛生长，促进枝条成熟。

    4 开张分枝角度

    石榴树生长期的枝条较休眠期柔韧，此时开张分枝角度不易造成枝条劈折。采用拿枝、撑枝方法，使石榴枝条分枝角度约呈70°，以改善树冠内膛光照条件，缓和树势，促进花芽分化。

    4.1 拿 枝

    石榴拿枝通常根据枝梢培养方向，用手拿捏半木质化枝条的基部，通过伤及木质部使枝梢弯曲而不折断。石榴的半木質化新梢柔韧性好，强旺梢通过拿枝开张分枝角度（图4）;枝梢很容易被软化定位，利于缓和枝梢长势，加速其形成结果枝组。

    4.2 撑 枝

    对石榴多年生枝，通常先拿枝软化枝条，再通过撑枝开张分枝角度（图5），一般在开花前完成。多年生枝的拿枝部位应在枝条靠近基部较光滑部位，拿枝时双手间隔合适距离呈上下方向握住枝条，远离枝条基部的手缓慢用力反复按压枝条，降低枝条回弹复位力度;靠近枝条基部的手稍用力向上托护，防止枝条从基部劈裂。撑枝时寻找合适部位使竹撑、主枝、中心干三者约呈等边三角形，这样的撑枝结构比较牢固。

    5 疏 剪

    疏剪指将枝梢从基部剪除，多用于石榴密生枝、病虫枝、干枯枝、强旺枝等木质化及半木质化枝条的修剪。疏剪有利于维持树形结构稳定，改善树冠通风透光条件。进行疏剪操作时，应将修枝剪的宽刃紧贴母枝侧（图6），这样可以完全剪除枝条而不形成“短桩”，以免基部芽体萌发旺枝，增加抹芽用工量，残桩还会因其枯死而感染病害;也可防止窄刃夹伤枝条留下的部分，以保证剪口光滑。

    6 回 缩

    回缩指紧贴分枝处剪去多年生枝的一部分，主要用于石榴树结果枝组的更新、弱枝的复壮及密生枝的疏除等，回缩修剪有利于维持良好的树形结构和稳定树势。石榴生长期回缩修剪主要是补充冬季修剪的不足，多用于密生枝、下垂枝等枝条的修剪。对于接近地面的下垂枝，回缩部位应高于地面50厘米以上（图7），并选择斜向上生长的侧枝作为新的延长头。