生猪养殖场污染防治工作的思考
陈吉斌 邓晓梅
随着人民生活水平的提高.又受食品消费传统习惯的影响，生猪消费量仍持续增长。因此随着养猪业的迅速发展，养殖规模不断扩大，养猪业带来的污染已成为我县日益严重的环境问题。主要有以下几个方面：
1、污染水体。含有大量的生物耗氧量、悬浮物、大肠杆菌、蛔虫卵、氮和磷等与水体污染有关的生化物质。养猪场的高浓度的有機污水直接排入江河湖泊水库，造成水质不断恶化，而且粪水中高浓度的N、P将会造成水体富营养化。粪水直接排入鱼塘水库.会导致对有机物污染敏感的水生物死亡、绝灭，严重威胁水产业的发展。其有毒、有害成分还易渗入到地下水中，严重污染地下水源，将使地下水溶解氧含量减少，水体中有毒成分增多，失去使用价值。
2、污染空气。规模化养殖场产生的大量粪水如果没有进行有效的处理.将会在微生物的作用下，分解产生大量氨、硫化氢、硫醇、硫醚、硫酚和挥发性脂肪酸等具有恶臭气味或有毒有害的物质，散发出非常难闻的气味。严重影响了空气质量。
3、危害农作物。高浓度的污水随溪水等进入农田、灌溉渠道，会使作物徒长、倒伏、晚熟或不熟，造成严重减产。甚至毒害作物，出现大面积腐烂。
4、兽药与饲料添加剂残留污染。规模化养猪场为了生猪的健康快速成长.会使用各种兽药、微量元素和添加剂，如铜、锌、锰、砷等，某些微量元素被生猪吸收的比例很小.大部分通过生猪粪便排出，铜、锌在猪粪便中排泄量占总排量的95%以上。高铜、锌不仅抑制农作物生长，并通过作物的累积危及人类健康。
5、危及人身健康。规模养猪场的恶臭气体污染周围空气，会直接影响人们的身心健康，养猪场的污水渗入地下水或排到河流湖泊.会影响周围或下游地区民众的生活用水.对人类健康产生直接的影响。2014年蒸水河的死猪漂流事件，也给我们敲响警钟，死猪对水体的污染也不可忽视。
生猪养殖污染处理是个大事件.做好防治工作很重要。对生猪养殖业污染防治工作提出以下建议：
一、法规手续要完善
1、选址要适当。国家提出养殖业发展的功能区划.对全部国土空间分别划分禁养区限养区养殖区.明文禁止在饮用水源保护区.自然保护区的核心区和缓冲区，风景名胜区，教科文卫机构及城镇居民等人口密集区.重要公共水域保护区发展养殖。根据有关行政规章，上述区域边界300至500米设置限养区。禁养区内禁止养殖，已经养殖应当退养和关停搬迁.限养区内禁止发展新的养殖，已经养殖的必须完善环保设施，做到零排放。
2、环评要齐全。一千头猪当量以下养殖规模办理环评登记.一千头猪当量以上的养殖规模办理环境影响评价报告。办理环评须设置规范的排污口.建立健全的设施运行管理制度和操作规程，配备专职的持证上岗的运行管理人员和检测手段，手续均可在网上直接申报，环保部门验收合格后给予批复。
3、动物卫生防疫条件要合格。按规定申领《动物防疫条件合格证》，未取得该证，一律不得从事生产经营活动。
4、用地备案要到位。按现行政策规定，养殖业用地实行备案登记，未进行备案的即违法用地。
二、环保设施建设要达标。
环保设施建设围绕处理控制粪便死尸污水恶臭等四个方面，按“源头削减，清洁生产，资源化利用，防止二次污染”的技术要求，建设与养殖规模相匹配，能有效处理利用，实现近零排放的目标。具体建设项目和注意事项如下：
1、改造圈舍结构。重点抓好雨污分离，节水装置，固液分离设施设备，推行干清粪工艺，从而最大限度降低资源耗损和污染负荷.实现源头减排，提高末端处理效率。有条件的养殖场或交通要道人口密集区附近的养殖场应建设绿色隔离带，减少臭味对周边环境的影响。
2、推行清洁生产。要切实控制饲料中重金属抗生素生长激素等物质添加量.实施兽药减量化行动计划，促进粪污有效降解，保障养殖业废弃物环境安全。水产养殖则要求改变强投饵强施肥高密度养殖模式，倡导生态健康养殖方式。
3、建设足够的储污设施。按每头猪当量0.1方、0.4方要求分别建设干粪池，污水储存池。干粪池和污水储存池必须防渗漏和封闭处理.设立必要的安全警示标志。病死畜禽尸体应冷藏，并及时通知转运至无害化处理中心。
4、选择适宜的处理模式。可供选择的处理模式有生物发酵，生态湿地，好氧堆肥，厌氧发酵制沼和生化处理等模式。一般中小型养殖场（一千头以下）宜采用生物发酵，厌氧发酵制沼，好氧堆肥和生态湿地模式.需建设三级沉淀池（用稻草谷壳吸附），沼气池和生态湿地。相对集中的养殖小区和大型养殖场宜采用工厂生化处理和建设有机肥厂.需要具备资质的专业环保公司进行规划设计建设。
5、实现资源化利用。基本途径主要有：（1）制沼.用沼气转作生活燃料.发电，养殖场供暖。 （2）制肥，将粪便沼渣与谷壳锯木灰等拌合堆肥发酵制成有机肥.发酵后的污水沼液经稀释后抽取通过管道或转运用于绿化苗木，果蔬，农田施肥灌溉。 （3）培养蚓蝇和饲草，利用动物粪便养蚯蚓等.把蚯蚓又作为肉禽和水产养殖的饵料.利用沼液或发酵沉淀后的废水在生态湿地中种植饲草，饲草又用来养鱼羊牛等。
6、落实应急处理装备和措施。 （1）为防止污水外泄，应配置吸粪运输车，抽水机，泥浆泵等设备。 （2）要定期灭蚊蝇，在栏舍走廊等苍蝇密集地撒布杀蝇药（如灭蝇灵、来蝇宝等），同时在饲料中添加环丙氨嗪杀灭早卵; （3）采取措施除臭.在饲料中添加丝兰宝类降臭添加剂.同时在栏舍内安装高压喷雾装置，于每天恶臭高峰期前开启。
随着人民生活水平的提高.又受食品消费传统习惯的影响，生猪消费量仍持续增长。因此随着养猪业的迅速发展，养殖规模不断扩大，养猪业带来的污染已成为我县日益严重的环境问题。主要有以下几个方面：
1、污染水体。含有大量的生物耗氧量、悬浮物、大肠杆菌、蛔虫卵、氮和磷等与水体污染有关的生化物质。养猪场的高浓度的有機污水直接排入江河湖泊水库，造成水质不断恶化，而且粪水中高浓度的N、P将会造成水体富营养化。粪水直接排入鱼塘水库.会导致对有机物污染敏感的水生物死亡、绝灭，严重威胁水产业的发展。其有毒、有害成分还易渗入到地下水中，严重污染地下水源，将使地下水溶解氧含量减少，水体中有毒成分增多，失去使用价值。
2、污染空气。规模化养殖场产生的大量粪水如果没有进行有效的处理.将会在微生物的作用下，分解产生大量氨、硫化氢、硫醇、硫醚、硫酚和挥发性脂肪酸等具有恶臭气味或有毒有害的物质，散发出非常难闻的气味。严重影响了空气质量。
3、危害农作物。高浓度的污水随溪水等进入农田、灌溉渠道，会使作物徒长、倒伏、晚熟或不熟，造成严重减产。甚至毒害作物，出现大面积腐烂。
4、兽药与饲料添加剂残留污染。规模化养猪场为了生猪的健康快速成长.会使用各种兽药、微量元素和添加剂，如铜、锌、锰、砷等，某些微量元素被生猪吸收的比例很小.大部分通过生猪粪便排出，铜、锌在猪粪便中排泄量占总排量的95%以上。高铜、锌不仅抑制农作物生长，并通过作物的累积危及人类健康。
5、危及人身健康。规模养猪场的恶臭气体污染周围空气，会直接影响人们的身心健康，养猪场的污水渗入地下水或排到河流湖泊.会影响周围或下游地区民众的生活用水.对人类健康产生直接的影响。2014年蒸水河的死猪漂流事件，也给我们敲响警钟，死猪对水体的污染也不可忽视。
生猪养殖污染处理是个大事件.做好防治工作很重要。对生猪养殖业污染防治工作提出以下建议：
一、法规手续要完善
1、选址要适当。国家提出养殖业发展的功能区划.对全部国土空间分别划分禁养区限养区养殖区.明文禁止在饮用水源保护区.自然保护区的核心区和缓冲区，风景名胜区，教科文卫机构及城镇居民等人口密集区.重要公共水域保护区发展养殖。根据有关行政规章，上述区域边界300至500米设置限养区。禁养区内禁止养殖，已经养殖应当退养和关停搬迁.限养区内禁止发展新的养殖，已经养殖的必须完善环保设施，做到零排放。
2、环评要齐全。一千头猪当量以下养殖规模办理环评登记.一千头猪当量以上的养殖规模办理环境影响评价报告。办理环评须设置规范的排污口.建立健全的设施运行管理制度和操作规程，配备专职的持证上岗的运行管理人员和检测手段，手续均可在网上直接申报，环保部门验收合格后给予批复。
3、动物卫生防疫条件要合格。按规定申领《动物防疫条件合格证》，未取得该证，一律不得从事生产经营活动。
4、用地备案要到位。按现行政策规定，养殖业用地实行备案登记，未进行备案的即违法用地。
二、环保设施建设要达标。
环保设施建设围绕处理控制粪便死尸污水恶臭等四个方面，按“源头削减，清洁生产，资源化利用，防止二次污染”的技术要求，建设与养殖规模相匹配，能有效处理利用，实现近零排放的目标。具体建设项目和注意事项如下：
1、改造圈舍结构。重点抓好雨污分离，节水装置，固液分离设施设备，推行干清粪工艺，从而最大限度降低资源耗损和污染负荷.实现源头减排，提高末端处理效率。有条件的养殖场或交通要道人口密集区附近的养殖场应建设绿色隔离带，减少臭味对周边环境的影响。
2、推行清洁生产。要切实控制饲料中重金属抗生素生长激素等物质添加量.实施兽药减量化行动计划，促进粪污有效降解，保障养殖业废弃物环境安全。水产养殖则要求改变强投饵强施肥高密度养殖模式，倡导生态健康养殖方式。
3、建设足够的储污设施。按每头猪当量0.1方、0.4方要求分别建设干粪池，污水储存池。干粪池和污水储存池必须防渗漏和封闭处理.设立必要的安全警示标志。病死畜禽尸体应冷藏，并及时通知转运至无害化处理中心。
4、选择适宜的处理模式。可供选择的处理模式有生物发酵，生态湿地，好氧堆肥，厌氧发酵制沼和生化处理等模式。一般中小型养殖场（一千头以下）宜采用生物发酵，厌氧发酵制沼，好氧堆肥和生态湿地模式.需建设三级沉淀池（用稻草谷壳吸附），沼气池和生态湿地。相对集中的养殖小区和大型养殖场宜采用工厂生化处理和建设有机肥厂.需要具备资质的专业环保公司进行规划设计建设。
5、实现资源化利用。基本途径主要有：（1）制沼.用沼气转作生活燃料.发电，养殖场供暖。 （2）制肥，将粪便沼渣与谷壳锯木灰等拌合堆肥发酵制成有机肥.发酵后的污水沼液经稀释后抽取通过管道或转运用于绿化苗木，果蔬，农田施肥灌溉。 （3）培养蚓蝇和饲草，利用动物粪便养蚯蚓等.把蚯蚓又作为肉禽和水产养殖的饵料.利用沼液或发酵沉淀后的废水在生态湿地中种植饲草，饲草又用来养鱼羊牛等。
6、落实应急处理装备和措施。 （1）为防止污水外泄，应配置吸粪运输车，抽水机，泥浆泵等设备。 （2）要定期灭蚊蝇，在栏舍走廊等苍蝇密集地撒布杀蝇药（如灭蝇灵、来蝇宝等），同时在饲料中添加环丙氨嗪杀灭早卵; （3）采取措施除臭.在饲料中添加丝兰宝类降臭添加剂.同时在栏舍内安装高压喷雾装置，于每天恶臭高峰期前开启。
