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南子沟旅游资源评价与开发研究

范文

郑红娟

[提要] 旅游业的发展以旅游资源为基础，而旅游資源合理开发离不开旅游资源评价。通过实地调研对南子沟旅游资源进行定性与定量分析，提出旅游开发的基础市场为石家庄市，主体形象为“紫气东来，太行乐谷”，确定旅游产品体系主要包括观光游览类和文化体验类。

关键词：石家庄;南子沟;资源评价

基金项目：石家庄市科学技术研究与发展计划项目：“石家庄市西部山区沟域休闲农业与生态旅游耦合发展研究与示范”（项目编号：191490068A）

中图分类号：F59 文献标识码：A

收录日期：2020年6月22日

一、引言

近年来，随着经济飞速发展和生活水平的提高，旅游成为生活常态，加上互联网的助力，旅游业发展迅猛，成为新兴朝阳产业。而旅游资源是发展旅游的基础，旅游资源的价值在很大程度上决定了景区开发方向和可以达到的最高级别。如何确定旅游资源的价值需对旅游资源进行客观评价，主要是对旅游资源的类型、规模、质量、功能和性质等进行评价。在评价方法学者们大多采用定性与定量相结合评价方法，主要包括ASEB栅格分析法、层次分析法、“国家标准”评价法。旅游资源开发是建立在旅游资源评价基础上，在评价结果指导下确定开发模式，根据旅游资源的特征制定产品体系。旅游资源的合理开发，一方面可以提高当地村民收入，带动区域经济增长;另一方面对促进旅游与其他产业融合起到推动作用。

南子沟隶属于河北省石家庄市元氏县前仙乡，距县城中心24公里。地处太行山东麓的山谷地带，生态条件良好，植被覆盖率高，沟深林茂，地貌类型多样，奇峰怪石林立。自古以来就流传众多神秘传说，因沟中升紫气得“紫沟”之名。目前，南子沟旅游处于初级开发阶段，仅以石榴山庄为代表的特色餐饮深受人们的喜爱，旅游资源未能得到有效开发，梯田荒芜，基础设施较差，传统民居破烂不堪，不能满足市场的需求。南子沟村民的主要经济来源以外出打工为主，经济发展水平较为落后。

二、南子沟旅游资源调查与评价

（一）南子沟旅游资源调查。于2019年6～9月份，由地质、园林、人文地理与城乡规划等专业人士组成调查小组对南子沟进行实地考察，同时采用访问法了解当地的社会经济发展情况。在调查过程中，依据《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972-2017，以下简称“国标”）对南子沟旅游资源进行实地调查记录与分类整理，最终调研到54个旅游资源单体。

（二）南子沟旅游资源评价

1、南子沟旅游资源定量评价。依据“国标”中评价方法，对南子沟旅游资源调查所得的54个资源单体进行评价与分级，见表1。本次资源评价结果是根据本调查组成员共同分析并进行现场打分后获得。旅游资源单体依照评价分数值共划分为六个等级，分别为五级（≥90）、四级（75～89）、三级（60～74）、二级（45～59）、一级（30～44）和未获等级（≤29）。（表1）

评级结果显示，优良级旅游资源占比较少，五级旅游资源空白，普通级资源旅游占比90.7%，主要集中在一、二级旅游资源。四级仅有清代窑洞房，占总量的比例为1.8%;三级旅游资源包括石榴山庄、书画节、土地庙、皂荚古树，占总量7.4%;二级旅游资源数量较大，有石榴沟、财树沟、柳树沟、石榴林、和尚头、坐禅石、位列仙班、倒坐弥勒等，占比例高达57.4%;一级旅游资源包括刺槐林、荆条地、艾草地、大锅菜等，占比33.3%。

2、南子沟旅游资源定性评价。从旅游资源的调查与评价结果来看，进行南子沟乡村旅游的开发，具有以下几种优势：（1）生态本底得天独厚，山地气候清爽宜人。南子沟位于太行山东麓，植被覆盖率高，地形起伏大，沟谷相交，奇石遍布，瀑流相映，区内空气清新，负离子含量高，由于地处石家庄西部山区，夏季气候凉爽，利于开发观光休闲度假类型系列旅游产品。（2）旅游资源类型丰富，涵盖面较广。旅游资源中含有地文、水域、生物、建筑与设施、历史遗迹、旅游购品、人文活动等七大类，旅游资源丰富度较高，可开发旅游产品层次广。（3）拥有特色生物资源。南子沟生物资源种类众多，枫杨郁闭，果树密集成林，山坡遍布石榴、柿子、桑葚等果树林以及葛根、艾草、柴胡、枸杞等野生药用植物，其中最具特色的是石榴沟的酸石榴，具有极高的药用价值，可开发成休闲旅游产品。（4）具备传奇文化色彩。南子沟紧邻河北历史文化名山封龙山，有着众多的古老传说。最著名的便是南子沟名称的由来，相传，太上老君在封龙山炼丹时，自山巅西眺，见沟中紫气集聚，因而称之为“紫沟”。

三、南子沟旅游开发的定位

（一）南子沟旅游开发的市场定位。在南子沟区位条件和旅游资源分析基础上，结合市场需求，确定其市场定位。（1）基础市场：主要为石家庄市，南子沟距离石家庄市远近适宜，且石家庄市人口密集，居民收入和出游几率在河北省处于较高的水平。出游人群主要为石家庄以及周边的城镇居民、旅行团、旅游探险和自由行爱好者，利用节假日以家庭或团队为单位进行的短期短途郊游。（2）发展市场：主要为石家庄市周边县市。主要吸引以短期郊游、休闲观光为目的的游客。（3）拓展市场：主要定位于山西、山东、河南等周边省市人群，周边地区经济发展水平高。随着南子沟旅游品牌的影响力不断扩大，景区基础设施的不断完善，加大景区宣传推广，将对周边省市的游客产生巨大吸引力。（表2）

（二）南子沟旅游开发的总体定位。依托丰富的林果资源和优良生态环境，借力西部山地休闲旅游片区建设，运用“旅游+”的理念，围绕“食、住、行、游、购、娱”六大基本要素，构筑多元化的产品体系，打造集观光游览、民俗体验、果蔬采摘、休闲度假等功能于一体旅游综合目的地。

（三）南子沟旅游开发的形象定位。根据对南子沟旅游资源评价和旅游市场分析定位确定该地区的旅游开发主题形象定位，为“紫气东来，太行乐谷”。

四、南子沟旅游開发产品体系与线路

（一）南子沟旅游开发的产品体系。以南子沟资源特色与分布状况为基础，确定旅游开发产品。主要以观光游览类、文化体验类产品为主，见表3。（表3）

1、观光游览类产品。（1）水域观光游：主要依托蜿蜒的南紫河，主要观赏紫沟泉、石瀑、冰瀑、石榴庄园水库等景色，沿途设置观赏平台，增添游览乐趣。（2）沟峪游览游：境内沟谷较多，特色沟有石榴沟、财树沟、柳树沟、桑葚沟，可进行游览观赏。（3）林果采摘游：果树成林，种类丰富，包括石榴林、红枣林、桑葚林、核桃林、柿子林，游客可游览可采摘。（4）登山观光游：南子沟三面环山，奇峰险峻，怪石林立，如和尚头、坐禅石、位列仙班、倒坐弥勒等，可登山游览。

2、文化体验类产品。（1）历史遗迹游：对南子沟现存的建筑遗址进行保护性开发，如修复古窑洞，进行展览;将南子沟民居改造为乡土民宿。（2）现代节庆游：利用现有桃林做大桃花节，扩大南子沟之秋书画节规模，根据时节或时令规划不同主题的活动，制造旅游兴奋点，迅速吸引游客的注意力，达到旅游与文化的融合。（3）民俗文化游：依托石榴山庄，充分利用现有广场、石碾等开展民俗活动。

（二）南子沟旅游开发的旅游线路

1、观光游览游线路。观光游览游线路为环形线路，以观光游览为目的，适游时间4小时，适合石家庄市本地市民，集中南子沟大部分精华旅游资源，具体线路：牌坊—南紫河—枫杨林—石榴山庄—石榴沟—石榴林—桑葚林—位列仙班—倒坐弥勒—石瀑—土地庙—紫沟泉—清朝古窑洞—民旧民居—牌坊。

2、民俗文化游线路。民俗文化游线路是指以民俗体验为主的体验式乡村旅游，推出两种不同的民俗旅游路线。（1）以“采摘文化、民俗民风”为主题线路，主要包括石榴林、桑葚林等采摘地。（2）以“农家味蕾”为主题线路，主要包括石榴山庄、农家乐、农产品采摘制作等项目体验。

五、结论

在对南子沟旅游资源分析的基础上，得出以下结论：（一）优良级别资源较少，主要集中在一、二级旅游资源，占比为90.6%，但旅游资源类型丰富，生态本底良好，特色生物景观突出。（二）南子沟旅游开发的基础市场为石家庄市，发展市场为石家庄市周边县市，主体形象定位为“紫气东来，太行乐谷”。（三）旅游产品体系主要包括观光游览类和文化体验类，在线路组织上分为观光游览游和民俗文化游两种。

主要参考文献：

[1]薛金霞，曹冲.云南体育旅游资源调查与评价研究[J].太原城市职业技术学院学报，2020（2）.

[2]刘晶芳.农业生态旅游资源的评价体系构建与实证分析[J].贵州农业科学，2020.48（4）.

[3]梁入予，梁观海.贺街古镇旅游资源综合评价体系研究[J].住宅科技，2020（1）.

[4]赵亮，高迪.辽宁省工业旅游资源分析与评价研究[J].中国冶金教育，2020（1）.

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