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标题 曼谷 泰有创意
范文

    尚 希

    你对于曼谷的印象是否还停留在那个廉价、混乱的东南亚城市。如果是这样,那可就大错特错了。如今的曼谷已经成为全球瞩目的风格之都,并被称为亚洲新的创意之都。

    

    说到大象之国——泰国,人们总不由得联想起这个热带国家的皇宫佛寺、椰树海滩、鬼魅人妖和泰式按摩。而如今,创意产业已成为泰国的一张新名片。在短短的十年间,泰国首都曼谷化身为一座经济产值惊人、充满魅力的富饶东方城市,从平民小吃到商品设计,再到文化创意产业,曼谷已经成为了亚洲正在崛起的新创意之都。

    打造本土创意

    “亚洲最新风格之境、创意人的天堂”——这是《时代杂志》对曼谷的评价。2008年,泰国曼谷荣获世界最佳旅游城市,这也让更多的人开始注意这个被忽略的城市。更有时尚评论家将其定位为日本东京最大的对手,并预言,将来泰国曼谷的时尚感染力将取代日本东京,成为亚洲第一。

    曼谷的成功,得益于从本土出发,打造出富有泰国特色的文化创意产业。

    泰国人充满创意,曼谷的大大小小集市都是出售自家生产的产品。似乎随处都能碰见富有想象的设计师和艺术家。泰国的许多产品远销国外,例如本土品牌Naraya包包,样式十分好看,但却价格便宜。在许多国家都开设了专卖店,中文名也就直接被称为“曼谷包”。

    曼谷包不断创新,在店内出售的样式也十分丰富,许多到曼谷旅游的游客都必光顾此地。和其他名牌包不同的是,曼谷包价格亲民,但品质却很好。身处曼谷的Naraya店内,才能真正感受到一个本土品牌如何名扬国际的奥秘,这都是靠独具泰国风格的创意力量。

    一个城市可以容纳多少设计师和艺术家?

    在曼谷,这是一个无法计算的数目。因为每个摊贩出售的东西几乎都是自己的设计,而且品质不坏,就连曼谷本地人也会买来使用。丰富的民间创意是泰国创意产业突出的特色。

    要了解民间设计师的作品,不得不去的一个地方就是曼谷的JATUK周末市场。这个市场位于曼谷的北边,占地约14万平方米,里面划分为27个市场,共有超过15000家大小商铺和摊档。市场比较简陋,只是用铁皮搭建起来的,里面基本上没有空调,对于泰国这个热带国家,风扇吹出来的风也是热的。这个市场的营业时间为早上七点到下午六点,讲究生活享受的泰国人只在星期五、星期六和星期日开放这个市场。

    市场大致可分为园艺产品区、服装饰品区、生活杂货区、古董文物区、书籍收藏品区、家具家居区、手工艺品区、水族馆区、宠物用品区,几乎都是泰国本土的创意品牌。在曼谷,有专门教授家居制作的老师,教授大家如何把泰国传统工艺和后工业时代的设计结合起来,就连如何制作异型肥皂、香味蜡烛等,都可以事无巨细地进行指导。

    当然,了解泰国人的创意设计从他们最日常的生活中也可以看出来。在曼谷,不管是食物搭配的颜色,还是上下班的公交车,都可以看到泰国人的设计巧思。在曼谷的地铁里,连把手拉环也有独特的设计,最开始人们都还纳闷为什么将拉环设计成如此奇怪的弧度,后来身处其中才发现,只要拉着拉环,人们就自然而然的顺着拉环的弧度疏散开来,这样车厢里就不会那么拥挤。

    

    很多人对泰国创意产业的崛起感到纳闷,是什么令泰国短短几年就在这个产业取得了不菲成就?其实,泰国的创意产业崛起验证了这样两句话:知耻而后勇、置之死地而后生。1997年亚洲金融危机中,泰国是最先遭受袭击、受害最重的国家,在这种危机关头,泰国政府和民众纷纷寻求自救之路。除了进一步拓展旅游业外,泰国通过展示自身文化,结合西方设计理念,几乎与世界同步,开创出创意产业。正是这个产业,令泰国摆脱了金融风暴的噩梦,避免了像另一个东南亚国家——印尼一样一直身处经济低谷的泥沼。

    对于金融风暴,民众没有坐以待毙,濒临失业的众多泰国设计师聚在一起成立了DESIGN + OBEJECT公司,召集各个领域的设计师设计家居饰物,结果他们的作品一炮打响。如今D+O旗下拥有家居用品商店THE LIFE SHOP,美容用品品牌HARNN,香熏用品品牌THANN等,核心设计师队伍也由初始的9人发展到目前的上百人,涵盖了建筑、时装、工程、室内设计等多个领域。

    对于任何一个发展中国家,泰国在发展创意经济方面都起到了很好的示范作用:挖掘自身丰富的文化内涵,融合西方的设计理念,政府政策和资金扶持,并营造出鼓励提倡原创文化氛围,各行业人士集思广益,集中智慧和资源。

    一座粘人的城市

    曼谷,是一座会“粘人”的城市。踏上曼谷,第一感觉就是非常的舒适与悠闲,虽然有着“粘人”的热带气候,交通也较为拥挤,但曼谷也有美丽的河流、绿地以及众多的娱乐休闲设施。因此,曼谷成为这几年人们旅游的首选之地。

    先找一家当地的设计酒店住下,这是曼谷的创意人士对于旅行者的建议。“设计酒店”(Design Hotel),是近年来出现在国际上的一种投资成本较低,但强调设计风格,曝光率很高的酒店样式,在欧洲和东南亚国家的一些大城市中就有非常成功的样板,泰国曼谷的大都会酒店(The Metropolitan Bangkok)便是其中之一。可以说这样的酒店,不是建造出来的,也不是装饰出来的,而是“设计”出来的。

    大都会酒店把照明设计、家具设计、艺术品与花艺设计以及新奇感创意设计都融会于整体室内设计之中,可以说十分得体和恰当:那种几乎谢绝任何装饰灯具,仅仅依靠建筑照明演绎出来的,温和的酒店灯光效果;那种大部分整整齐齐却偶然变类的家具系列设计;那些只求感悟不求理解的抽象的、寓意含糊的客房里的花卉装饰画;那个特意用投影仪照射在电梯厅墙面上按时走动着的大钟表的创意设计……这一切设计的产生当然源于设计师用心精巧,取“道”有方;而这一切设计的结果则都满足了酒店盈利的需要,赢得了酒店客人的好感,使酒店既获得经营上的成功,又获得了品牌上的声誉。

    在我国,这种精明的酒店设计手段虽然存在,但并不多见。酒店这种建筑往往会被追求豪华与享受所涵盖,最后的效果也多停留在外表的大气豪华,内在设施则统一安排,毫无特色可言。若能够将创意设计与酒店经营完美的融合,对于我国的酒店行业来说也不失是一个很好的范例。

    饮食,是了解一座城市最直接的方式。在泰国曼谷,连饮食都有了自己的独特创意。

    泰国人十分善于吸纳他人的文化,再用自己的方式消化,变成属于自己的“泰式美学”。看似简单的意大利面。在曼谷就被创造成融合了泰式、意式和日式口味,以黑色的意大利墨鱼面、红色的日本明太子,加上泰国的海鲜、柠檬、九层塔等香料,炒出来的非传统意大利面,再淋上鲜艳的凉粉,这真是一道独具泰国风味的混合意大利面。

    

    以前常说素食者不方便出国旅行,因为在国外很少有素食餐厅,而且大多是简陋的小店。但在曼谷,各式各样素食餐厅却是这座城市的又一大特色。不管是食材的质量还是店内氛围的营造都十分注重视觉上的享受。这些素食餐厅不但有主题、有特色,而且都很时尚,在这样的餐厅里用餐也可谓是一种享受。

    创意无处不在

    泰国特有的现代轻松、慵懒人文的风格,以及包容的特性让他们能够创作出东、西并济的摩登设计,全世界少有人比得上。近年曼谷在创意产业的爆发潜力,确实不可小觑。若将产业粗分为娱乐、设计两大类目,在娱乐产业上,2008年泰国的流行音乐整体产值突破150亿泰铢;在曼谷的股票市场中有一个栏目,就叫“美学娱乐类股”,这足以看出文化创意产业在泰国的重要地位。到去年8月,全球已有15,000家泰国餐厅;泰国Spa更风行全球,带动全球Spa产业创造超过3000亿美元的产值。

    在曼谷,有一家最具创意的五星级医院,这家医院也在去年被评为“2008年度亚洲最佳中小企”以及“泰国企业创新奖”。这座曼谷康民医院是东南亚最大的医院,也是泰国最昂贵的医院,这里的大堂设计和五星级酒店无异,常驻的翻译员有六十位,精通中日英泰阿拉伯语,1000多名医生全都在美国受训。每天有四千人登门求诊,每年接待一百二十万名病患者,病人平均等十七分钟就可以看到医生。

    过去十年,康民医院成为泰国医疗保健旅游的同义词,光是接待的中东客人己逾十万人,不少是富豪及皇族成员。为病患者提供丰田级的价格,奔驰级的服务,即使加上机票,食宿和家人陪伴,还是比欧美便宜。

    院内有媲美酒店的设施和餐饮、旅行社、更可安排在泰国机场直接接送客户。将医院打造成酒店式的服务,看来泰国人的创意神经真是有够发达。

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更新时间:2025/2/10 23:50:00