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标题 我与吃货一起走,作文路上手拉手
范文

    谢成玲

    【教学目标】

    1.知识与能力:能以“吃”为话题,写一篇作文。

    2.过程与方法:通过畅聊“吃”,增进学生写作兴趣,最终提高学生写作能力。

    3.情感态度价值观:在说话写作过程中,发展学生积极向上的情感,培养学生正确的生活态度。【教学重难点】

    重点:充分交流不同种类的吃,并引申出“吃”的更多种含义。

    难点:在交流后能让学生运用写作方法,写出所思所想。【课前准备】

    小零食、课件【课时安排】

    2课时【教学流程】

    一、零食为饵巧导入

    【设计意图:我考虑到孩子们的年龄特点,他们对零食都“情有独钟”。给孩子们带小零食为礼物,并抽签,不仅能拉近我与学生之间的距离,而且还能增加课堂的惊喜感和趣味性,最终让学生对我和写作都有一种亲近感。同时也为“吃”话题的展开铺设兴奋的基调。】

    师:同学们刚才都抽了一个号码,其实那是谢老师给你们准备的礼物,这些礼物都是吃的。

    生:哇——太好啦!

    师:一听到吃的,你们就眉飞色舞起来了,你看那男生的眉毛都跟装了弹簧似的在跳动了。今天我们的话题就是——“吃”出精彩。

    (板书:“吃”出精彩)

    师:你们的礼品我都按序号拍成照片了,你们对照着找出自己的零食。但你也要留心观察身边同学的神态和动作哟。

    (出示:零食幻灯片)

    生1:我的在那儿。

    生2:哈哈哈,我的是大的。

    生3:哎!我的那么小。

    ……

    师:此时此刻你是什么心情,可以用一个词和一句话来形容。

    生1:我的是10号,最大的,我好激动呀,我真幸运哪!

    生2:我觉得我好倒霉,我的是29号,最小的。

    【课堂效果:一听到课前抽的号码不是老师拿来随机点名,而是要抽小零食的时候,每个孩子的脸上都洋溢着兴奋,嘴里都发出了一声声的惊叹。搜寻自己号码的时候,一个个更是瞪大了眼珠,低头迅速看一眼号码,又立刻抬头转眼珠搜寻,活似一幅对彩票的场景啊。就这样营造了紧张中透露着快乐、轻松、活泼的学习气氛,同時也触发了学生用眼睛去观察,用心灵去感受。】

    二、吃遍天下无敌手

    (一)喜欢吃

    【设计意图:话题以“喜欢吃”展开,因为民以食为天,我们人人都会有自己比较钟情的美食,或甜,或酸,或辣,或淡,同时结合三张图片更能引起孩子们对吃的想象以及想念,为学生创设了良好的交际情境,激发了学生的交际兴趣,为下面交际活动的开展做好铺垫。】

    师:果然民以食为天,吃能影响心情。那我们来聊聊你们爱吃的,这样我下次就可以带来。

    (出示:爱吃,并配上三张美食图)

    生1:我喜欢吃汉堡、鸡翅。

    生2:我喜欢吃寿司、蛋糕。

    师:嗯,这些我也喜欢吃,那你们吃的这些美食,有没有指定的品牌或哪家店,或是特定的一种口味。

    生1:汉堡我只吃麦当劳的。(师:为什么不是KFC呢?)因为麦当劳的香辣汉堡比KFC的更辣,更劲道,够味!

    生2:奶茶我只喝一点点的,它的奶香味更浓。

    生3:披萨我就认准必胜客的,那里的最香。

    师:说得真对,我们总有自己独特的口味。

    【课堂效果:孩子们看着图片上喷香的汉堡、鲜红流油的大虾,无不纷纷发出“哇,好想吃!”的感叹,这勾起了他们心中对美食的渴望,纷纷想起了自己想吃的美食。同时,在老师的引导下孩子能把自己想吃的美食从色、香、味等方面表述得越来越具体。】

    (二)吃不到

    【设计意图:一些想吃却再也吃不到的美食,总是令人难以忘怀。开头我以简短几句话说出自己心中吃不到的遗憾的几个原因:身体原因不能吃的;亲人过世后再也吃不到的;距离原因吃不到正宗的。让孩子从这几个方面去发散思维,回忆心中最遗憾的那个点。最后我以自己写的下水文《奶奶的干菜根》引导孩子们有意识地选材,吃不到的东西有很多,但最遗憾的却只有一种。】

    师:当然,能吃到自己喜欢吃的固然是幸福的,那想吃却吃不到无疑是一种遗憾。(出示:吃不到,并配上三张图片)老师一个月总有那么几天,不能吃冰激凌,不开心;北京烤鸭那么远,好想来上一块,吃得满嘴流油;奶奶亲手做的包子,吃不到了,真遗憾。你们有和我同样的经历吗?

    生1:老家的烤饼,又香又脆,可是现在我在上海了。

    生2:以前很喜欢吃楼下的早餐,可是不知什么时候就不开了,再也吃不到。

    师:这还真是种遗憾,无处可寻了。

    生3:老家的粉皮最特别,别的地方的味道都没有老家的好,老家的特别正宗。

    生4:奶奶包的馄饨。(师:为什么会吃不到呢?)因为奶奶在老家,不和我们在一起。(馄饨到处有,为什么独独惦记奶奶的呢?)就是味道很特别,就是感觉特别。

    师:这特别的啊,是奶奶的味道。老师心中也有吃不到的遗憾。

    (出示下水文《奶奶的干菜根》)

    师:同学们,吃不到的有很多,而最最遗憾的却只有一个。老师写出的这个遗憾,印象最深或打动你的是哪里?

    生1:这个干菜根是有奶奶的味道。

    生2:“其香飘十里,其色如黄酒,其味一个字——鲜”这样的干菜根汤我也很想尝尝。

    生3:最后一句“永远永远”让我感到特别遗憾。

    生4:同学能吃到“奶奶的干菜根”,你吃不到,更是羡慕,让人印象最深。

    师小结:没错,细节之处最动人,真情实感感动人。

    【课堂效果:随着聊天的进行,孩子们似乎和老师有了越来越多的话题,真像是高山流水遇知音,孩子们讲得滔滔不绝,融情入境,那种遗憾不是挂在脸上,而是印在心间。早餐店搬走了,一种无处可寻的遗憾;老家的烤饼,一种回不去的遗憾;奶奶的餛饨,一种想见却见不到的遗憾。】

    (三)被迫吃

    【设计意图:被人强迫的滋味一定是难堪的,同时被人强迫肯定也伴随着一定缘由,被迫吃的过程也一定是一段异常的旅程。学生肯定会想起自己被迫吃的那段痛苦的经历,为了表现出自己经历的痛苦,学生肯定也会抓住多方面的细节来说清楚,使得过程完整。这样很好地锻炼了学生把话说完整的能力。】

    师:吃不到的是一种遗憾,而被迫吃,逼着吃,这样还真是件痛苦的事。

    (出示:被迫吃,并配上三张图片)

    师:同学们,这个吃中药啊,真是让我苦不堪言哪;这香菜哪里香哪,这味道简直让我作呕啊;你再看看这一大碗白米饭,小时候我吃不下,妈妈瞪着我,我只能一颗一颗往嘴里扒,你们说我苦不苦?有同样经历的,我们一起来吐个苦水吧。

    生1:老师,我也有吃药的经历,那时我头磕破了,妈妈非逼我吃药,我胶囊都吞不下吐出来了,然而妈妈却把胶囊外面壳给去掉了,直接给我灌进去了,那是真苦,真苦啊!

    师:一个“灌”字,让我对你表示十分的同情,真是被逼的。

    生2:老师,我被迫吃过中药炖兔肉,那味道又苦又怪,还有种说不出来的味道,我不吃,奶奶和妈妈就合起伙来说,那是鸡肉,可明明是兔肉啊。奶奶还说,这是补的,你正在长身体一定要吃的,我没办法只能吃了。

    师:是啊,在我们长身体的时候,长辈总会逼我们吃些补品的。

    生3:我嘛最不喜欢吃胡萝卜,因为有股怪味儿,可奶奶一定要我吃胡萝卜,还一定要夹进我的碗里,说,这个胡萝卜有丰富的维生素,小孩子要多吃,你要是不吃掉嘛就是浪费粮食。我就只好吃掉了。

    师:这奶奶可了不得,用道德来胁迫你!

    生4:在学校餐厅吃饭嘛,我就是不喜欢吃荤菜,开始时我就只打了一个素菜,被生活老师看到了,就骂我了——这怎么会有营养,再去打一个。结果荤菜打来了,我实在吃不下,还有剩下的,去倒掉了,被生活老师看到了,又是好一通骂。

    师:嘿,这种骂有时候还是很有必要的,营养要均衡嘛!

    生5:有一次,我和舅舅一起,他说拿来了一只活的八爪鱼。舅舅说让我吃,你知道吗?舅舅切下一小段放我盘子里,还在动的啊,实在太恶心了。

    师:吃这样活的,还在蠕动的,的确是有点儿下不去口。

    【课堂效果:一说到这个话题,小手如雨后春笋般都举了起来,似乎都有着一大堆苦水要向外倒。当一个学生说到被迫吃药后,有几只小手就慢慢地放下了,我想也许是和发言者的经历类似吧。然而后面的几个孩子都能讲出不同类的被迫吃,使得被迫吃的范围越来越广。同时师生之间的对话,也让学生感受到老师和同学都是在认真倾听的,讲得也就越来越带劲,课堂上学生的选材也越来越新颖了。尤其是生5讲到被迫吃八爪鱼时,其他学生是一片惊呼,一片作呕的表情。当然这说明他的话题很吸引大家。】

    (四)各种“吃”

    【设计意图:前面循序渐进的谈话题中,学生已能掌握把要说的话题说具体完整,此时再出示谈谈各种“吃”,是为了让孩子们能够畅所欲言,说自己想说的,彻底地解放孩子们的思维,也为了发现更多具有创造性的奇特的“吃”。】

    师:其实在我们的生活不只有这几种吃,(出示:各种“吃”图片三张)比如还有抢着吃、尴尬地吃、吃坏了等等。你有没有这样特殊的经历呢?

    生1:老师,我有偷偷地吃,昨天我就偷偷地吃了零食,可我刚把零食塞进嘴里,刘老师就从门口进来了。

    师:这可真惊险啊!

    生2:我爸爸就老是晚上爱吃夜宵,什么都吃,结果吃出了高血压,以后他再也不敢吃了。

    师:看来这夜宵还真不能多吃。

    生3:我也是吃坏了,吃冰激凌吃坏了肚子,结果又打针又吊水。

    师:我对你表示同情。

    生4:我也有,那时我过生日嘛,蛋糕味道太好,就硬塞了好多,结果给吃吐了。

    师:同学们,吃的世界真是丰富,我小时候有一次也是记忆深刻啊。出于嫉妒,我和刚出生的弟弟抢奶吃,妈妈实在拗不过我,就给我挤了一碗。我一尝,妈呀,这味道又腥又难闻,根本和牛奶是两码事,我就特别后悔和弟弟抢奶吃。

    【课堂效果:在这部分的交流过程中,有部分孩子打开了思维,如有个学生就说“偷偷地吃”,其他学生对此经历也是充满了敬佩和嫉妒。有些学生只是围绕着我出示的几个主题在展开,但课堂谈的内容都很新颖,没有重复和雷同,孩子们的专注力依旧都很好,似乎都在绞尽脑汁寻找自己最特殊的经历。】

    (五)吃那样

    【设计意图:如果要想一篇文章精彩生动,少不了细节的描写。“吃那样”就是引导学生去关注人物吃时候的动作、神态等,让学生充分地明白一篇好作文就是来源于平时的善于观察,善于思考,要做生活的有心人。】

    师:同学们,那我想问问你们有没有细致地观察过身边的人吃的模样呢?比如谢老师撸起串来就不像你们看到的我那么温柔啦,还是很粗犷的。你可以用一个词来形容他们的模样吗?

    生1:我爸撸串也是高手,拿起一串“唰”一下吃了,又拿起一串“唰”一下吃了,一分钟能撸20多串。

    师:哟~还真是胜我一筹,有机会要一起PK下。

    生2:我看到我同学吃饭狼吞虎咽的,很快。

    师:是呀,你们天天坐一起吃饭,说说你对面的或身旁同学吃饭的模样。谁吃饭最慢,坐他对面的是谁,你来说说他为什么就那么慢?

    生3:他就是这个菜戳戳,那个菜戳戳,就吃到最后了。

    师:你们可以更多地描述动作和神态。

    生4:我对面的是江世豪,他吃饭只能用“猪扒式”来形容。有一次,用餐时间只有5分钟了,他就扒啊,拼命往嘴里扒,和猪一模一样。(周围学生顿时大笑)

    师:这下揭了人家的老底了。

    生5:我对面的是全小伟,就用3个字形容他——不安稳,他吃两口就讲两句话。(全小伟:哪有?)你还时不时翘个二郎腿。

    师:说明同学关注你,才看得那么仔细呢!

    生6:我对面的是徐振华,他吃饭还不让看了,我看他一眼,他就说:“看什么看!看什么看!”有时候还会说:“看什么看,看我帅啊?”

    师:哟,别难为情嘛,让谢老师也看看帅不帅?同学们看来真是很会留心观察。关于“吃”的细节,老师交给你们两个法宝:把动作描述得传神,把神态或姿态叙述得生动。让我们这些“吃瓜群众”眼前都有画面,你就成功了!

    【课堂效果:当一开始说到吃的动作的时候,学生还无法准确地概括,因为可能生活中没有这样细细地观察过。于是我从学生身边的人入手,从餐厅就餐时学生吃的动作说起。当说到自己身边的同学了,孩子们的兴趣一下子燃烧起来了,都在暗暗回忆,想来一展身手。被讲到的学生是笑着红了脸,都快把脸蒙到抽屉里了,嘴里喊着:“哪有?哪有?”教师在一边扇风:“你讲出真凭实据来,让他抵赖不了。”把餐桌上的战争带到了课堂上,听的学生也是欢笑声不绝,但好像又怕被同学戳穿自己吃饭时的窘样而尴尬。真是说得精彩,说得妙啊!】

    (六)动物吃

    【设计意图:以动物为实例,从动物吃的食物,吃的样子来展开话题,让学生把前面说的内容通过动物更细致完整地展现出来。使学生可以从不同对象的吃当中,知道吃还可以分对象。】

    师:会吃的可不仅仅只有人类,动物也会吃呀,有没有让你印象深刻的呢?

    生1:我老家有那个猪嘛,本来好好睡着的,奶奶一喂它就立刻起来吃了,吃起来还特别鲁莽。

    生2:我家有只猫嘛,你要是有吃的,它就追着你跑。它还能把鱼吃出完整的一副骨头来呢。

    生3:我家的猫爱吃薯片,还一口舔了我所有的薯片,我就觉得好恶心呀!只能全给它吃了。

    生4:我爷爷家有一头牛,会用牛角撞树,爷爷说那是他饿了。

    师:看来这是和爷爷之间的暗号。

    生5:我家的狗吃饭总是吃一半,在地上掉一半。

    师:真够浪费的,你应该给你家狗上一堂“珍惜粮食”的课。

    生6:仓鼠吃瓜子是捧在手里一点一点地啃,像人一样聪明。

    师:看来,你们观察得都比较细致。留心观察生活,你才能“笔下生花”!

    【课堂效果:学生都能一一抓住动物吃的动作,并还身临其境地边演示边讲,其他学生听到一些动物奇特的吃法就忍不住笑出来了,这也恰好证明听的学生也是认真地倾听着。尤其是生4讲到牛角撞树时,其他学生都发出惊叹声,表示真不可思议,讲的学生也是沾沾自喜着。】

    三、似吃非吃吃着瞧

    【设计意图:使“吃”的话题更完整,更充分。同时让学生在不知不觉中习得了一种不走寻常路的习作思维,初步拓宽学生思维的广度。】

    师:吃的世界还真是丰富多彩,但吃不仅仅只有嘴巴会吃,我们生活中还有其他含义的吃,比如说吃亏,你们说说看可能还有什么?

    生1:吃知识。

    生2:吃醋。(呵呵,有人笑了)

    生3:就是车与车之间相撞了,就叫吃屁。(“哇!”大家惊呼他见多识广)

    生4:还有一种游戏叫“吃鸡”。(游戏瘾君子们得意地笑了)

    师:你们还真是令我刮目相看,比老师想得还广泛。

    (出示:吃里爬外;吃软不吃硬;吃哑巴亏;吃不了,兜着走。)

    【课堂效果:这部分作为拓展的内容,学生们想到的不是很多,但是只要想到的各个都是语出惊人,一个个摸着小脑袋冥思苦想着,当同学说出一个的时候,又遗憾地叹息:“哎呀,我怎么没想到。”这样想不到的遗憾,肯定也会促使孩子们以后多留意生活。】

    四、写法技巧我来谈

    【设计理念:主要定位于指导学生学习具体的写作方法、写作技巧,同时帮助学生激活、运用已有的习作经验和方法。使文章布局精巧,条理清晰,内容丰富。】

    师:那我想今天你一定对“吃”有很多话想说了吧。那要把“吃”写好,我们还要注重什么呢?

    生:写作的方法。

    师:是的,首先我想你们对选材应该已经有自己的想法了。那么在写作方法上,谁有妙招呢?

    生1:要抓住细节描写。

    生2:要把自己喜欢的部分写具体。

    生3:不能东写写,西写写。

    师:是的,中心要明确。你们还真的是高手。现在我们来欣赏一篇范文《吃香皂》。

    师:看你们笑得那么开心,你们觉得是得益于什么呢?

    生1:得意于选材新颖,我还从来没听说过有吃香皂的。

    生2:描写得很具体。

    师小结:新颖的选材,能为作文增色不少,同时也可以像这位小作者一样抓住动作、神态、心理等描写,使读者眼前仿佛出現了吃香皂这样的画面。

    五、温馨提示暖心间

    师:我相信在座的你们一定能写出比这更优秀的文章,最后再来几点温馨提示。

    (出示:温馨提示)

    1.缩小范围

    话题作文只给我们提供了写作的话题,我们要选择一个小小的切入口,把你所选择的话题角度写细写深写透,做到“以小见大”。

    2.拟好题目

    标题是文章的“眼睛”。俗话说:“题好文一半。”我们要努力提高拟题水平,力争使自己拟的题目准确、凝练、含蓄、新奇。

    3.善于联想

    话题作文可以尽情地驰骋在想象的空间,善于多方位地展开联想,这样,才能生发出丰富多彩的思路来。

    4.写出新意

    话题作文在立意上要有独特的感悟;选材上要有独到的眼光;构思上要独具匠心;语气上要有独到的魅力。

    六、大显身手看我的

    师:那同学们下节课就可以选择自己最精彩的“吃”用你的文字写下来啦。

    七、巧设情节增趣味

    【设计意图:这里巧设曲折的情节,一是为了增加课堂的趣味性,二是为了增强学生的心理感受。这样能充分引起学生的注意,而富有冲击力的生活信息经过放大和重组,在交流互动中能逐步转化为学生的习作内容,使“写什么”的问题解决得更彻底。】

    师:同学们,我现在突然不想把零食分给你们了,我想拿回去自己吃了,有点儿舍不得了,你们有什么话想说,或者有什么心情吗?

    生1:我就知道没这么好的事儿。

    生2:我没话说。

    生3:其实吧,我是觉得不发挺好的,因为我抽到的零食很小的,现在大家都没了,也挺好。

    生4:我现在好失望,原本以为自己好幸运抽到个最大的,结果突然间没有了,心情实在无法形容。

    师:哈,同学们说出了自己的真情实感,你们那么聪明可爱,我怎么会不给你们呢!课后到班长处领取哦!如果你对这次“抽着吃”特别有话说,也可以在下节课记录下来哦!

    板书设计:

    “吃”出精彩

    喜欢吃

    吃不到

    被迫吃

    各种“吃”

    动物吃

    似吃非吃

随便看

 

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更新时间:2024/12/23 9:02:11