| 标题 | 支架式教学模式在中职学校旅游课堂的运用解析 |
| 范文 | 冷奇伟 摘 要：将支架式教学模式应用到中职学校旅游课堂，就是在中职学校旅游专业课程中，由教师利用有效的方式将学习任务进行整合，逐渐地转移给学生，并帮助学生完成学习任务，使学生学到知识，达到教学目的。本文以“旅行社办公门市选址”的设计教案为例，探讨了在中职学校旅游教育课程中应用支架式方法进行教学的有效作用，提出中职学生掌握活动技能、提高学习质量的具体方式。 关键词：旅游教育专业 支架式模式 最近发展区 支架最初指的是建筑施工过程中使用的工具——脚手架，运用到教育工作中，就被描述成了一种学习的模式：将学生当做一座施工建筑，以学生不断积极的学习过程作为建筑自身的重要过程，教师的教学工作则是建筑工程中不可缺少的脚手架工具，在建筑过程中不断支持学生建造自己，提高学习能力。 一、支架式教学模式的具体构建 支架式教学模式应该是按照中学生思维智力中的“发展区”理论来建设的，利用支架起到的重要支撑作用，不断锻炼学生的大脑，从而将中职学生的智力水平提升到更高的位置，真正实现创新教育、发展现代教学模式的要求。维果茨基提出的最近发展区理论体现的就是这种教学模式的实际状态：学生们在教师已经搭建好的一层层相互连接的支架上，努力攀登，不断前进，解决掉各种影响其学习的问题因素，最终实现提高教学效率的目的。建造主义者学者认为，这种支架式的教学模式是由以下几方面组成的：确定发展目标、建造支架、进入实践情景、独立探索过程、合作式学习、评价最终效果。 二、支架式教学模式在中职学校旅游教育中的具体应用 传统的教育模式已经不适合现代学生的发展了，现代的教育模式必须要做出有效的改变，才能使教育跟上时代的发展，让学生有更好的未来。 改变教育模式的有效方式就是倡导在旅游教学中实施支架式教学模式，使用支架式教学模式进行教学能够让中职学校的旅游课程变得富有生机，让学生融入活跃的课堂中。接下来根据“旅行社选择门市地址”的设计教案，探讨在中职旅游教学中应用支架式教学模式的作用。 1.分析主题，制定目标 按照维果茨基的“最近发展区”理论，以“促进学生发展，提高学习质量”为基本原则，结合现代中职学生的兴趣爱好、思想认知以及能力水平，根据“旅行社选择门市地址”的基本知识和相关要求，制定与学生的学习内容、实际情况、专业要求等方面相符合的任务。另外，还要考虑到中职学校学生的基本特点，综合多方面的要求制定任务目标。 （1）知识目标。学生能够了解旅行社在选择门市地址时的基本要求，明确依据旅游市场的发展方向和目标，采用针对性的方式进行选址。 （2）能力目标。学生可以用旅行社选择门市方面的知识解决问题难点，学会按照自己制定的发展目标和市场方向综合性地进行选址，锻炼学生学以致用的实际能力。 （3）情感目标。让学生体会到集体学习的乐趣，在实践中学会相互合作、分析和质疑，能够敢于表达自己的想法，提高中职学生创业的积极性与信心。 2.搭建教学支架 搭建教学支架是教师在课堂中引导学生自主进行问题探索、融入教学情境的时期，围绕学习的教学主题——选择旅行社的门市地址，依照“最近发展区”理论的要求，在浙江省宁波市的各个旅行社开展调查，根据学生已经掌握的相关旅游知识，制定学习任务的框架与支架。 （1）观点框架。第一，开旅行社前的相关准备工作。第二，选择旅行社门市时，判断优劣地点的依据。第三，选择旅行社地址时需要考虑的相关要求。第四，旅行社选址要依据的六大因素。 （2）任务构架。第一，调查旅游市场。在浙江省宁波市进行调查，分析宁波市不同形式的旅行社的具体情况，包括门店位置、经营情况、周边往来客流量等，并将收集到的资料进行整理。第二，说长道短。根据宁波市四家营业中的旅行社的情况和其周边环境，分析这几家旅行社在门市选址上的优劣情况，并探讨选择旅行社门市地址的相关要点。第三，质疑专家。以文稿方式，将国外的旅游学者们对旅行社选择门市地址提出的见解，根据自己对宁波市旅行社的相关调查情况分析，质疑专家的观点与说法。第四，用于评价。根据讨论得出的观点，判断新开的“XX旅行社”门市地址的选择情况。第五，整理归纳。整理新开的旅行社在选择门市地址时的基本要素，并将要素统一归类。 3.融入情景教学模式 应用情景教学可以将中职学生引入学习情境中，提供可以解决学习问题的有效工具。利用图片、视频、PPT以及知识链接等充分激发中职学生对学习的积极兴趣，创新中职学生的思维，将学生们引入教师制定的情景中，使学生能够自主学习选择旅行社门市地址的相关基础知识。 4.独立探索 教师在开展支架式教学的过程中，应该适当的放手，让学生自己去探索问题，选择发展方向，用自己选择的方法独立进行探索。在课堂上讨论学生们调查、收集到的关于旅行社选择门市地址的图片，并由教师从旁引导启发，让学生们自己去分析个别旅行社高效运营或者关门倒闭的具体因素，再分析并质疑专家们对旅行社选择门市地址的相关要求与评价，引导学生们按照支架式教学模式的架构逐渐进行深入的分析和探讨，最终构建出对知识的认知意义，认识到旅行社选择门市地址对旅行社后续发展运营的重要作用，真正地实现学以致用。 5.學习合作 教师要培养学生相互合作的意识，使学生认识到合作对于个人、团体发展的重要性。学生和学生、学生和教师间的相互协商探讨有助于解决学生在独立探索中遇到的各种问题。以小组形式讨论、分析所有问题，集合整个小组的力量和想法，共同解决问题，共享集体成果，这样能够让学生们更加全面地理解所学知识。 6.评价效果 教师要引导学生进行效果评价，包括自我评价与集体对学生个人的评价。这种评价方式会和探索问题的过程相互融合。教师在教学过程中可以记录下学生的个人表现、小组的讨论结果以及小组评级XX旅行社相关问题等方法，评价学生在整个学习过程中实际的学习表现、自主合作情况、参与程度与对知识的掌握程度，引导学生在学习的过程中更加公正、客观地对自己与他人进行评价。 三、将支架式教学模式应用于实际教学时面临的问题和挑战 支架式教学模式实现了新课改中以学生为教育主体的重要理念，高效地发挥出了教师在教育中的主导力，激发了中职学生的潜在能力，更提高了现代教育课堂的教学质量。但是，支架式教学模式在实际应用中也存在部分问题。 1.对中职教师自身的认知能力有着较高的要求 支架式教学模式是根据个人的自身经验作为背景建造的，教师如果对支架式教学模式的理论没有充分的认识，会使搭建支架式教学模式框架时出现各种影响教学效率的问题，发挥不出支架式教学模式的效率，会影响学生的创新思维，不利于中职学生分析问题时的独立发展。因此，中职学校教师一定要提高自己对支架式教学模式的认识，不断地严格要求自己，能够正确地搭建出适合中职学生长远发展的支架式教学模式的框架，并且将其合理地运用到实际的课堂中，以此发挥出支架式教学模式的真正作用。 2.对“最近发展区”的定位不够准确 教师如果对学生的能力估计不准确，会使得支架式教学失去效果。支架式教学模式中制定的学习任务都要在中职学生能够接受的范围之内，超出了这个范围，会使学生失去解决问题的信心，对问题产生畏惧的心理;而范围中的内容太过简单，也会使得学生失去对问题的兴趣，不能激发出学生自主探讨、积极学习的兴趣。因此，教师在支架式教学模式中，需要认真制定教学范围，在学生的学习范围中制定学习内容，逐步引导学生在支架式教学模式中取得进步。 3.需要有效、合理地构建不同层次的教学支架 支架式教学模式是一种新型的教学模式，打破了传统课堂的知识教育框架，提高了学生的学习效率。在旅游课堂中，学生们是否在课前有充分的准备，对旅游课程的积极性以及学生的自主学习能力等都会影响到应用支架式教学模式的效果。 正因为如此，教师在开展支架式教学模式的过程中，怎样准确、巧妙地运用好学生们“最近发展区”教学特征，有效、合理地建造不同层次的教学支架，是现阶段开展支架式教学模式必须要面对的重要问题。随着新课改政策在现代教育中的深入发展，支架式教学模式这种能够高效地提高中职学校旅游课堂教学效率的教育模式一定会得到更好的运用。 四、小结 支架式教学模式表现了教师与学生相互产生作用的统一性。中职学校的课堂教学中，教师要在开展教学工作的同时，分析好中职学生的思想认知和能力水平。在这个基础上，把中职学校的学习任务进行分解教学，为中职学生提供适合现代学生发展的支架。这样可以让中职学生在教师建立的教学情境中，自主地进行探索，学会团队合作，解决掉学生在学习中遇到的相关问题。 参考文献： [1]姚莉.支架式教学模式应用探究[J].高校理科研究，2010（5）. [2]高稳.支架式教学模式研究[J].校长阅刊，2005（12）. [3]黃德聪.支架式教学模式在高中化学教学中应用[D].浙江师范大学，2009. [4]胡爱芬.支架式教学模式在中职旅游课堂的运用[J].新课程研究（中旬刊），2013（5）. [5]吴继卫，王景和，崔淑芹.支架式教学模式在课堂教学中的应用[J].新西部，2018（29）. [作者单位：承德技师学院（承德工业学校）] |
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