| 标题 | 辣椒栽培技术及田间管理措施分析 |
| 范文 | 孟春芬 李俊霖 胡健 李荣 摘? ? 要：在我国的农作物中，辣椒是至关重要的组成部分。当前辣椒也成为人们饮食结构中十分重要的内容，因此着重关注辣椒的栽培技术和田间管理等工作，对于相关技术措施不断地进行优化和改进，结合不同地区的实际情况，使辣椒能够得到科学合理的栽培和管理，能够在更大程度上提升其产量和质量，为种植户经济效益的提升提供必要条件。基于此，重点分析了辣椒栽培技术的主要内容，以及田间管理措施等相关情况，希望能够为种植户提供一定的参考和借鉴。 关键词：辣椒;栽培技术;田间管理措施 文章编号： 1005-2690（2021）06-0039-02? ? ? ?中国图书分类号： S641.3? ? ? ?文献标志码： B 辣椒在田间栽培和管理作业过程中具有较明显的劳动强度较低，而且收入相对较稳定的优势，所以当前很多种植户都选择种植辣椒增加经济收入。 在实际的辣椒栽培和田间管理过程中，要着重关注栽培技术和各项管理措施的有效调控与管理，从根本上有效规避栽培技术不够科学合理或者没有严格调节，未把控好温度、湿度等相关方面的问题，从而造成病菌滋生，对辣椒的种植产量和效益造成严重影响。 1? ?辣椒高产栽培的主要优势 为了使辣椒的产量和质量得到显著的提升，要结合实际情况进一步采用辣椒高产栽培技术，在实践的过程中着重把握相关技术要点，这样才能体现出该栽培技术的优势和价值。具体来说，高产栽培的优势主要体现在以下几个方面。 1.1? ?有效控制温湿度，避免或者减少病虫害的发生 在实际的栽培管理过程中，进一步应用地膜下浸灌的方式，能够有效突破传统意义上的垄侧和沟底育苗的弊端。有针对性地避免灌水的过程中出现水沟太低，水分进入辣椒根部和茎部等相关方面的问题，这样能够更有效地进行湿度的控制，为避免或者减少病虫害的发生提供必要条件。同时在栽培的过程中充分应用膜下灌溉和膜下垄沟模式，可以避免垄沟土壤的水分蒸发，维护好温室内部的湿度，从而有效规避因未覆盖而导致细菌滋生或者相关性疾病出现的问题。 1.2? ?更有效地改变垄面形状，提升垄面温度 在辣椒种植栽培后，针对垄面的形状要进行有针对性的改变和调整，尽可能更有效地增大光照面积，同时提高垄面温度。尤其在冬天辣椒生长的过程中，在更大程度上有效提升垄温和增加光照面积，能够为辣椒更加快速地生长提供必要的支持，增强辣椒的抗寒性。 1.3? ?进一步拓宽纵向生长空间，显著提升辣椒的种植效益 在种植和栽培条件保持一致的情况下，通过高产栽培技术，可以使辣椒的垂直生长空间得到进一步的拓展和延伸，从而有效规避辣椒过度生长的情况，有效缩短生长期，促进果实的数量和质量进一步提升，提高单位面积的产量[1]。 2? ?辣椒栽培技术要点 2.1? ?有效把握好环境与气候条件 辣椒的生长需要良好的气候、光照、温度和环境，对各类因素的要求相对来说较高，所以要高度关注各类因素，特别是环境、气候条件的相关情况，使其更利于辣椒的生长。 除此之外，也要有针对性地做好辣椒品种的选择工作，尽可能选择高质量的辣椒品种，使其具备应有的抗寒性、抗旱性和抗病虫害能力，使辣椒品种能够在更大程度上有效降低各类因素对其产量和质量的不利影响。在品种选择方面，如果是干辣椒品种，可以有针对性地选择宜都红等;如果是选择甜椒或角椒，要充分考虑其在低温的环境下也可以健康茁壮地生长，而且成活率有明显的提升，为其产量和质量的提升提供必要保障。 2.2? ?确保种植地块完整 在辣椒的具体生长环节，不同阶段和各个过程中都有着较大的需水量，因此要确保浇水量充足，特别是在大规模种植的过程中，更要注重整地工作，確保地块足够完整、水分足够均匀，加之进行科学合理的田间管理和灌溉，这样才能更有效地提升辣椒的产量。在针对地块进行选择的过程中，要充分考虑到病虫害的相关影响因素，有效规避茄科作物连续种植两次以上的土地，进而从根本上有效避免或者减少病虫害对其造成的负面影响[2]。 2.3? ?有效把控移植时间 辣椒生长过程中，为了使其成活率进一步提升，要尽可能选择移栽方法来做好栽培工作。在实际的移栽过程中，针对栽培技术而言，要着重做好移栽时间的管控工作，从根本上有效规避时间因素对其可能产生的负面影响或者不利作用。具体表现为辣椒的根系变长、损伤根系、出现移栽损害等相关方面的问题，而这样的情况对其后期生长会造成严重的影响。辣椒移植后，也要对其进行严格细致的养护和管理，确保田间管理措施足够到位，这样才能使其茁壮生长。 3? ?辣椒栽培田间管理措施 3.1? ?增强温室光照强度 在辣椒的田间管理过程中，如果是在冬季进行栽培管理，要充分认识到其光照条件较弱，对于温室的光照强度需进行切实有效的提高，这样才能为其产量的提升提供必要的保障。通常情况下，温室会覆盖高透光率聚氯乙烯膜，为了使光照更加充足，要对于温室表面的污垢或者灰尘进行及时有效的清扫，可以在温室中心柱之间或后墙挂上反光窗帘，通过这种方法促进温室温度得到切实提高[3]。 3.2? ?科学合理地控制温室内部湿度 在辣椒苗移栽的过程中，如果外界的温度相对来说较高，要尽早揭盖，若气温出现了较明显的降低，在这样的情况下要着重做好保温保暖工作，确保夜间的温度维持在13 ℃以上。当白天气温大于25 ℃时，要进行一定程度的空气对流，确保温室内部和外部的气体实现有效的交换，以此排出温室内的水分，对于温度起到一定程度的降低作用。苗出齐后，确保白天温度能够保持在28 ℃，夜间温度保持在17 ℃，这样更利于花芽分化，为其产量的提升奠定基础。 3.3? ?有针对性地调整植株生长 要想促进辣椒的生长期进一步延长，需要对植株的生长情况进行有针对性的调整，着重做好修剪管理工作。 在实际的修剪过程中，可以有针对性地通过塑料绳对其枝条进行牵引，同时进一步结合植物的生长情况，对于塑料绳的高度进行及时调整，折断辣椒下面的侧枝和老叶，以此有效避免养分被过度消耗，确保辣椒有足够的养分、水分和光照条件等。在修剪的过程中，需要选择在雨天进行，同时要清除苗圃内的杂草，着重做好联合修剪和除草工作，为辣椒根系的生长提供必要的良性环境[4]。 3.4? ?做好科学合理的水肥管理工作 辣椒田间管理过程中，要科学合理地施肥和松土，为其提供充足的养分、水分，促进其更快速地生长。在施肥的过程中，要结合辣椒品种的具体特点和长势情况，尽可能施足基肥，同时要结合具体生长情况进行有针对性的追肥，根据整地、松土等相关措施进行肥料的有效控制，在更大程度上体现出肥效，同时要把握施肥的具体时间，确保施肥更科學合理。辣椒的生长早期，通常情况下不用追肥，为了确保果实足够壮大，避免早衰现象，第2、第4批幼果生长到拇指大小时，可以有针对性地进行追肥，确保施用300 kg/667 m2优质复合肥。在生长后期，要结合植株的生长情况选择相对应的施肥时间，移植成功之后要做好栽培、除草和施肥工作。同时，应及时定根，做好灌溉工作。从辣椒出芽到开花的全过程，要结合具体的生长情况进行相应的施肥，结合辣椒花果的客观需求，有效规避施肥过多等相关问题，以此有效避免辣椒植株生长过快而落花的情况。大多数时候要在阴天施肥，这样才能体现出更加良好的施肥效果。 3.5? ?有效做好针对性病虫害防治工作 对于辣椒的田间管理工作而言，着重做好病虫害的综合防治工作是至关重要的内容，同时更是田间管理的核心内容。在辣椒的不同生长阶段都有可能出现不同程度的病虫害，针对这种情况，就需要掌握病虫害的发生规律，避免病虫的侵害。 首先要贯彻“预防为主、综合防治”的基本原则，着重做好修枝、除草等相关工作。其次，病虫害出现后，要采取综合防治措施，对于辣椒镰刀菌枯萎病和细菌性枯萎病等，要结合实际情况有效应用30%多菌灵和农业链霉素的混合剂喷洒，间隔时间控制在5～7 d。用浸出法控制，治疗次数维持在2～3次，这样能够呈现出较理想的控制效果[5]。 4? ?结语 通过上面的分析能够明显看出，在针对辣椒进行栽培和管理的过程中，要充分掌握相关栽培技术要点，确保栽培技术能够得到高质量的应用，同时落实田间管理措施，这样才能为辣椒的种植和管护水平的提升提供必要的保障。在田间管理过程中，要落实相关管理措施，结合辣椒品种的具体情况，采取综合管理方法，充分改进和应用辣椒高产栽培技术，做好土壤肥料管理和病虫害防治，为辣椒产量和质量的提升提供必要条件。 参考文献： [ 1 ] 王金强.美人椒栽培技术要点[J].农业与技术，2018（8）：132. [ 2 ] 梁玉.辣椒栽培技术及田间管理措施[J].农技服务，2017（8）：38. [ 3 ] 孙井泉.浅析夏秋季节蔬菜田间管理措施[J].吉林蔬菜，2011（4）：36. [ 4 ] 李连俊.辣椒栽培及田间管理措施[J].中国果菜，2017（10）：64-65，69. [ 5 ] 汤相峰.辣椒高效高产栽培技术[J].江西农业，2018（2）：17. |
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