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标题 广州市儿童公园中植物科普教育类活动项目研究
范文 程晓山　朱芸青



摘要：通过研究广州市13个儿童公园中植物科普教育类活动项目的类型、管理形式、使用状况和使用评价，并结合广州家长及儿童对植物科普教育活动项目的偏好与需求调研结果分析，探讨该类型活动的组织模式和开展方式，总结成功的经验及存在的问题，提出丰富植物资源、规划科普场地、增加活动项目、完善公园管理、培训科普人员等完善建议。
关键词：广州；儿童公园；植物科普教育；科普教育活动
1.儿童公园植物科普教育
儿童公园最早起源于儿童室外游戏场所。自古以来的儿童教育都强调要让孩子在自然环境中触摸石头、沙子、植物、水等自然要素，尽情嬉戏玩耍。1840年福禄贝尔将自己开办的学前教育机构命名为“儿童的花园”（Kindergarten），孩子们可在花园里种植花草，观察昆虫和小鸟，还可在户外尽情奔跑、玩耍。2008年，“英国游乐”发布《游戏场设计——营造成功的游戏场设计指南》（Design for Play：A Guide to Creating Successful Play Spaces）阐述了儿童游戏场的10个原则，其中“自然元素的采用”便强调应与自然紧密结合。
随着科技发展，提起儿童游乐项目，人们往往会首先想到游乐园、马戏表演和各种机械设施。这种费用高昂、人工建造的“玩具城堡”剥夺了儿童在自然空间中的乐趣，根据美国在2008年出版的畅销书《森林里的最后一个孩子》（The Last Child in the Wood）中的观点，远离自然是造成儿童诸多心理疾病和行为问题的一个主要原因。儿童在享受“快餐式”的娱乐刺激后，并不能获得更多的知识启迪和积极的心态，长此以往将不利于儿童的身心成长。
植物科普教育活动是自然式教育的一种重要形式，是指通过一系列的活动、游戏等形式传播植物知识，使人们学习和掌握植物种植技术，树立环境保护科学观念，崇尚科学精神，还可以让现代都市人缓解压力、释放心情，亲身感受园区特色文化带来的享乐和情趣。但是，目前我国公共空间（如公园、植物园等）植物科普教育形式较为单一，主要以悬挂植物铭牌进行宣传，通过书籍、宣传册、宣传栏单方面传播，缺乏与儿童的互动及趣味性，难以吸引儿童参与。
丰富多样的植物景观有着视觉吸引力，很容易吸引儿童亲近。植物科普教育活动可以让儿童在触摸花草、泥土的同时，在自然环境中去认识、体验自然的乐趣，唤醒儿童对大自然、动植物的热爱，最终促进儿童科普教育事业的发展。植物科普教育应改善单一的“课堂式”“说教式”宣传模式，倡导走进大自然，亲自操作或者体验活动来进行学习。例如通过多种互动性、趣味性和参与性强的游戏、表演、比赛等活动了解自然、土壤、植物的基础知识，寓教于乐，使儿童在学到知识的同时享受学习的快乐。
2.广州儿童公园中植物科普教育类活动项目
2.1总体介绍
广州市于2015年6月全面开放了13个儿童公园，这些儿童公园在功能上涵盖了休闲娱乐、趣味运动、动漫游戏、职业体验、少儿科普等活动，活动内容着重体现了科普性和公益性。
在13个儿童公园中，植物科普教育类活动项目较为普遍，按组织方式可分为展示型和参与型两种类型。展示型的活动侧重于“观看”，较直观地展示各种类型的植物材料，包括不同品种的植物、植物的不同部位、植物在不同季节的表现，以及举办立体花坛展览等。科普教育方式主要包括野外讲解、植物挂牌、文字说明、多媒体展示等。展示型科普教育活动包括番禺儿童公园的“瓜果长廊”、天河儿童公园“农耕园”、荔湾儿童公园的“奇幻自然园”、广州市儿童公园的“百花园”以及春节期间在园内举办的“艺术园圃立体花坛展览”等（图1）。参与型植物科普教育活动侧重于“体验”，让孩子们亲身参与、体验植物种植的过程，从而得到更加直观的知识。海珠儿童公园的“开心农场”、花都儿童公园的“亲亲蔬果园”都属于参与型植物科普教育活动项目。
2.2特点
2.2.1植物科普教育活动较普遍
儿童公园中植物科普区域范围较大，重视程度高。活动项目包括挂牌认知植物品种，宣传栏简要介绍和普及植物分类和生长特性，展示农耕器具等景观小品，介绍农业生产的常识，普及各种农作物种植的农业知识等。其中，花都儿童公园和海珠儿童公园还开辟小农场，为孩子们提供参与农事劳作的场地，更加深入地体验种植的过程。
2.2.2植物资源多种多样
儿童公园中植物资源多种多样，除了观赏性的园林植物，还有生产实用性的农作物，观果观花，品种繁多。其中以天河儿童公园的“农耕园”科普区的植物类型最为丰富，超过100个种类。该场地中的植物随着四季变换呈现不同的面貌，形成春华秋实、丰富多样的植物景观效果。孩子们也能从中认识不同植物的生长过程、日常的食品由来，学习到课本以外的农业知识。
2.2.3活动类型有创新
结合植物科普教育项目的设置，各儿童公园组织开展了多种活动。如天河儿童公园的“农耕园”由熟悉农事的农民进行耕种，不同季节轮换种植时令瓜果蔬菜，将农作物分成粮食类、瓜果类、蔬菜类、香料类等进行展示。孩子们由学校组织过来认识植物，开展野外课堂学习（图2）。
海珠儿童公园的“开心农场”采用认养的方式，划出小块农田，通过摇珠方式抽取认种认养家庭，深受亲子家庭的喜爱（图3）。
部分儿童公园利用园区场地在节假日开展或承办植物科普教育活动。如广州市少年宫科技部“奇妙科学”课程班的学员在老师的带领下，在海珠儿童公园的开心农场进行了一场春季科学素养实践活动。孩子们在体验“春播”耕种的过程中，与大自然亲密接触，从而认识生命，敬畏生命。
3.植物科普教育类活动项目的需求调查
笔者于2015年6月开始，对广州市13个儿童公园进行了实地考察，观察儿童公园中科普教育活动项目的使用情况。在2015年12月至2016年4月期间，选取了天河儿童公园和海珠儿童公园的植物科普教育项目进行详细调研，分时段进行实地观察记录。调查时间段为工作日和周末节假日的9：00～11：00，15：00～17：00。每个调研地点调查2～3天。调查主要包括实地拍摄，观察家长及儿童的活动时间及活动人数，记录活动设施的管理情况、人流量等。于2016年3月期间，对广州市14岁以下的儿童及家长通过问卷形式进行了需求性调查。问卷内容共设置15道题，主要包括受访家长与儿童的基本信息、到达儿童公园的需求和目的、对科普教育类活动项目的偏好、植物科普教育活动的参与程度和改进的建设性意见等方面。在两个儿童公园共发出问卷110份，回收问卷103份，有效率为93.6%。其中，4岁以下儿童的家长占调查主体的37.0%，4～9岁儿童的家长占33.6%，9～14岁的儿童或其家长占29.4%。
3.1到访儿童公园的需求和目的
数据反映，目前家长和孩子到访儿童公园主要以“亲近自然”、“放松身心”、“欣赏美景”为目的，而与科普教育较为相关的“增长知识”却排在末位。由此看出儿童公园中的科普教育并未受到家长及孩子的重视。原因可能为：孩子课业繁重，学科教育已经能够“增长知识”，外出游玩是为了放松与愉悦，再进行知识的灌输会带给孩子无形的压力；也反映了儿童公园的科普教育活动项目宣传不足，未能引起家长的重视，也未能从形式上进行创新，吸引孩子参加。
3.2对儿童公园科普教育类活动项目的喜爱程度
在儿童自主选择的前提下，会优先选择趣味性强、形式新颖、新鲜刺激的活动项目。在对科普教育类项目的偏好调查中，儿童对涉及花卉、蔬果等植物类项目喜爱程度最高，占34.1%，这与上文提到的“亲近自然”的游园目的相一致。说明孩子们喜欢可以亲近植物、土壤、水等自然因素的科普教育活动项目（图4）。
3.3植物科普教育类活动项目的参与情况
将常见的植物科普教育活动项目分为学习型讲座、科普游览活动、动手类活动、大型花卉展和园博会等。从问卷结果得知，前三类植物科普活动受欢迎程度相似，而花卉展、园博会为广州市每年的常规性活动，规模大，宣传广，得到了更多家长和孩子的关注及参与，在调查中所占比例也最高，为47.7%。因此，提升活动知名度、加强活动宣传力度、打造品牌活动是植物科普教育活动得到更多家长及孩子参与的重要提升方法（图5）。
3.4植物科普教育类活动项目的满意程度
在调查中，近八成的受访者对儿童公园目前的植物科普教育类活动表示“基本满意”和“比较满意”，表明儿童公园的植物科普设施及活动尚能满足家长和儿童的需求。此外，超过九成的家长及儿童“希望儿童公园建有专门的园艺活动区或植物科普中心”，更有超过五成的家长及儿童希望参与园艺活动和科普中心的植物相关活动（图6）。
3.5对植物科普教育类活动项目的偏好
调查结果反映，超过八成的受访群体都可能成为儿童公园植物科普活动的参与者。对于植物科普教育类活动项目的选择，“公园游赏活动”“动手操作类活动”“室外教学活动”的比例较高且相差不大，而“学习型知识讲座”的比例为33%。说明家长和孩子更喜欢参与型活动项目，植物科普教育活动形式应以参观、感受、动手操作为主，通过创新形式、增加互动来提高家长与儿童的参与度。
3.6对儿童公园植物标识的关注度
悬挂植物说明牌有助于家长带领儿童认识植物、了解植物，是儿童公园中最常用的植物科普教育形式。在调查中，超过七成的家长表示会关注植物说明牌。当问到“您认为植物说明牌上除了植物名称之外还应展示什么内容？”时，选择“易懂易记的识别特征”比例最高，其次为“植物养护常识”，说明植物的基本形态特征、常见植物的养护常识是家长及儿童较为关注的内容，在植物说明牌设计上应增加相关介绍（图7）。
4.总体评价与完善建议
4.1存在问题
4.1.1宣传力度不足，儿童参与度低
部分科普区设置了警示牌，这些提示对游人爱护植物起到一定的作用，值得推广。但总体来说，植物科普教育活动在儿童公园的宣传不足，园内宣传栏关于环境教育、植物科普宣传的展板较少，部分公园的植物科普区缺少植物说明牌，或者悬挂的高度不适合儿童，不利于园内植物科普活动的开展。
13个儿童公园中，只有花都儿童公园的“亲亲蔬果园”和海珠儿童公园的“开心农场”提供了家庭参与蔬菜、瓜果种植的活动。但是参与和参观人数相对其他游乐项目少。在海珠儿童公园中，能够参与种植活动的仅为获得认养小农田资格的几十个家庭，知识传播的范围较小。除此之外，“开心农场”的一块农田约8m2，租赁价格为400至500元，且退养不退钱。认养价格过高也是影响家长与儿童参与度的重要因素。
4.1.2开展项目较单一
植物科普教育活动项目主要是以园林植物和蔬果的认知以及农作物栽培为主，参与项目类型较为单一。例如，花都儿童公园的“亲亲蔬果园”和海珠儿童公园的“开心农场”都仅为蔬菜、瓜果的种植，还应包括花卉栽培、植物繁殖、盆景制作等方面。
4.1.3科普区域休息设施不足
植物科普区内缺少休息座椅，造成游客停留时间较短。家长带孩子参观植物科普区都是绕着园区参观、拍照，不到20分钟就已结束。天河儿童公园的“农耕园”科普区内虽设有2座凉亭，但不能坐下休息，而农田内施肥有异味且蚊虫较多，使得游客无法长时间停留。
4.1.4公园后续管理须加强
部分植物科普活动项目后续管理须加强，如天河儿童公园的阴生植物区位置较偏僻，植物生长杂乱，家长和儿童极少进入参观。又如海珠儿童公园的“开心农场”内部分认养农田长期无人管理，杂草丛生，也影响了农场的景观效果。
4.2完善建议
4.2.1丰富植物展示品种和形式
植物科普教育活动首先应立足于植物资源，考虑将常见的岭南乡土树种结合时令花卉、蔬菜瓜果等运用到不同的造景形式中，营造丰富的视觉、触觉和嗅觉体验，吸引儿童的注意力。如上海辰山植物园的“植物造型园”，将小叶女贞Ligustrum quihoui修剪成恐龙、大象、长颈鹿、乌龟等趣味的动物造型，营造视觉效果。
4.2.2规划各类科普场地
家长带孩子外出游玩时，会优先选择离家近，车程短的公园或儿童游乐场所。因此，科普场地应分布到各级儿童公园中，每个公园的植物科普活动项目应各有特色，并注重家庭参与。展示型的科普场地如广西亚热带作物研究所植物科普园中的新型植物景点一一“植物小人国”，应用了高新科技技术，通过微缩模型展示童话世界里的“小人国”景观。另外，在公园中设立科普中心，可为参与型的科普活动提供场地，如举办植物科普展览，设立第二课堂，组织各类比赛等。此类活动既能加深儿童对植物构造的了解，培养儿童的动手能力和耐心，更能激发他们爱护绿色植物的美好情感。
4.2.3积极组织科普活动
儿童公园中植物的魅力除了自身各种特征所赋予的形态美，还在于以植物为主题而构成的各种游戏场所带给孩子们的无穷趣味。常规性科普活动项目种类应多样化，也可结合高新科技展示开展活动。在节假日特别是特殊节日时（如儿童节、植树节等）组织丰富多彩的活动，如有奖知识问答、科普征文、种花种树、叶脉标签制作、艺术盆栽制作、花艺比赛等活动，通过公园、公益组织、学校等多个平台联合举办，多渠道宣传来提升活动知名度，扩大活动影响面，打造品牌活动，从而提升家长与孩子对植物科普教育活动的参与度。
4.2.4进一步完善公园管理
应重视儿童公园植物科普项目的后续管理，营造优美舒适的自然环境，增加并完善植物说明牌等设施。说明牌设计的形式和颜色等方面要更符合少年儿童的心理，悬挂的高度应符合儿童的身高要求，并增加植物辨别特征、植物养护知识等趣味性更强的知识，或通过二维码链接植物百科，加强互动性。
4.2.5培训科普人员
完善青少年科普推广人员的培训。在儿童公园科普活动中，配备专职讲解员和志愿者带领孩子们进行户外参观或教学活动。可邀请大专院校园林或植物学专业的学生作为义务讲解员，利用园内植物资源，结合公园游赏活动，为儿童及其他游客系统介绍植物知识。
5.结语
国际社会高度重视少年儿童健康成长，儿童公园的发展与建设也因此成为社会关注的焦点。儿童公园不仅承载着儿童玩乐的重要任务，还应对他们进行知识启蒙，带领他们认识自然，关注科学。其中，植物科普教育项目因同时包含知识性与娱乐性而倍受家长与儿童的喜爱。为了提高少年儿童的自然科学素养，培育其关心、爱护自然环境的意识，植物科普教育活动项目的研究与改进就显得尤为重要。希望借此研究引起人们对儿童公园植物科普教育活动的更多关注，并为植物科普教育活动项目的改善与发展提供参考。
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更新时间：2024/12/23 6:47:54