| 标题 | 春黄瓜—热水萝卜—秋大蒜高效栽培模式 |
| 范文 | 赵琼 鲁亚军 鞠惠敏 导读：春黃瓜—热水萝卜—秋大蒜高效栽培模式可实现一年三种三收，全年3茬作物衔接紧密，土地利用率高，设施投入少，种植效益较好，667 m2产值1.75万元，可供武汉地区的种植户参考。 春黄瓜—热水萝卜—秋大蒜耕作模式有利于缓解人多地少的矛盾，可充分利用黄陂区的有效积温，合理利用耕地，提高复种指数。不同种属间的作物轮作，设施蔬菜和露地蔬菜轮作，既加大了时令蔬菜的供应，提高菜农种植效益，又可以克服大棚连作障碍等问题，取得了较好的经济效益和生态效益，保证了武汉市蔬菜产业的可持续发展。本文主要介绍春黄瓜—热水萝卜—秋大蒜轮作高效栽培模式，栽培要点如下。 1 茬口安排 黄瓜1月上旬于穴盘基质或营养钵用电热线在大棚内育苗，苗龄40天左右，2月中旬抢晴移栽定植，4月上旬开始上市，6月中下旬罢园；热水萝卜7月上旬直播，9月上旬一次性收获；秋大蒜9月上旬播种经冷冻处理后的大蒜瓣，12月底至翌年2月视市场行情陆续采收。 2 经济效益 667 m2产黄瓜3 000 kg，热水萝卜2 500 kg，秋大蒜2 500 kg，产值1.75万元。 3 栽培要点 3.1 黄瓜 ①品种选择 选择早熟、耐低温、不易弯瓜、连续坐果率高、口感好的津优、津杂、津春系列或湖北省本地品种鄂黄系列。 ②培育壮苗 播种前精选种子，晾晒。自备营养钵，每钵放2粒，盖上营养土，浇透水，再搭小拱棚，播后小拱棚内温度白天保持25～30℃，夜间12～17℃，适当控制水分，促进根系生长。定植前逐步加大通风量，降低棚内温度，低温蹲苗，增强抗性，以利壮苗，并喷施肥料和保护性杀菌剂，做到带肥带药定植。 ③整地定植 每667 m2施有机肥3 000 kg、三元复合肥50 kg，均匀撒于棚内翻耕，棚内土地要细碎平整，按畦宽连沟150 cm整地作畦，每个大棚开4厢，每厢种2行。选择冷尾暖头无风的上午定植，株行距为30 cm×70 cm，每667 m2定植3 800～4 200株，定植后及时浇足定根水。 ④棚室管理 坐果前控制肥水，坐果后勤浇勤施，一般摘一次瓜浇一次水并施一次肥，干旱天气适当浇水，阴雨天气清沟排渍，苗长到4～5片叶时立架绑蔓，当主蔓长到25～30片真叶、高约2.5 m时打顶，以调整好生长点高度，防止苗蔓徒长，利于黄瓜提早结果上市，提高黄瓜产量和产值。黄瓜开始采摘后，及时打掉下部的老叶、病叶，减少养分消耗，并利于通风透光，减少病虫害的发生。 ⑤病虫害防治 早春设施黄瓜常见病害有霜霉病、细菌性角斑病等，虫害主要是蚜虫。病虫害以农业防治为主，结合生态防治、物理防治、生物防治，必要时采用化学药剂防治，霜霉病用64%噁霜·锰锌可湿性粉剂（杀霉矾）500倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂（杜邦克露）700倍液喷雾，细菌性角斑病用72%新植霉素可溶性粉剂或72%农用链霉素可溶性粉剂3 000倍液喷雾防治，蚜虫用黄板诱杀，阴雨天选用烟熏剂防治。 3.2 热水萝卜 ①品种选择 选择短叶13号、夏抗40、夏白玉二号等抗热、不易糠心、生育期短的品种。 ②整地直播 选择前茬种植瓜类、茄果类、豆类等作物的砂壤土，这类地块多为菜园土，土质疏松、排水良好。播种前施足底肥（占总用量70%以上），667 m2施有机肥100 kg并深耕，做到土地平整，土壤细碎，开沟作畦点播。株行距20 cm×35 cm，每穴播种2粒，幼苗5片真叶时定苗，每穴留苗1株。 ③草水肥管理 热水萝卜生长期大多处于高温多雨季节，此季节很适宜杂草生长，应及时中耕除草，掌握“先浅后深再浅”的原则。定苗后第1次中耕要浅，划破表皮即可，以免伤及根系，中期根茎膨胀，可适当加深，后期肉质根入土较深，不易晃动。热水萝卜不耐旱，播后立即浇水；幼苗期根浅，需水少，少浇勤浇；肉质根生长期充分且均匀地供水，防止裂根；收获前7天停止浇水。结合中耕除草，中耕后灌水，结合灌水追肥，萝卜对硼肥较敏感，如缺硼易造成黄心、黑心。 ④病虫害防治 热水萝卜病虫害主要有黑腐病、病毒病及蚜虫、甜菜夜蛾、小菜蛾等。黑腐病用20%丙硫多菌灵悬浮剂（施宝灵）2 000倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂3 000倍液喷施防治；病霉病用1.5%植病灵2号乳剂1 000倍液从3片叶起连续喷3次；蚜虫用2.5%蚜虱立克（增效吡虫啉）乳油3 000倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液防治；甜菜夜蛾、小菜蛾用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂（普尊）1 000倍液防治。 3.3 大蒜 ①品种选择 选择早熟、出苗快、生长期短、叶色翠绿、叶肥嫩的品种，如四川红蒜、成都云顶早等。 ②施肥深耕 大蒜对前茬作物要求不严，但忌连作，以2～3年轮作一次为宜。选择地块平坦、土质疏松、排水良好的砂质壤土种植大蒜，耕深为20～ 25 cm，结合深耕667 m2施腐熟厩肥1 000～1 500 kg 作基肥，翻压并碎土，筑2 m宽左右畦，挖好排水沟，畦面保持平整。 ③合理密植 平畦播种，采取条播，行间距 15 cm，深3 cm。播种时宜浅不宜深，覆土2 cm，栽深了，出苗慢，幼苗弱，产量低；栽浅了，生根后跳蒜把蒜瓣顶出，高温使蒜皮过早硬化，影响发育。播种后面上覆盖一层薄稻草，并浇透水，既保温、防晒又除草。根据种蒜大小进行分级，分别分地播种，以利于蒜苗出苗整齐，生长一致，便于管理和采收。 ④田间管理 基肥以腐熟农家肥为主，667 m2施4 000 kg；播种后出苗前，保持土壤湿润，不需浇水，出苗后结合浇水667 m2施腐熟人畜粪加10 kg尿素；1个月后和采收前各浇1次水追施1次肥。 ⑤病虫害防治 蒜苗生长期间病虫害发生较少，主要是叶枯病和蒜蛆，防治上，要加强田间管理，严防湿度过大。 参考文献 [1] 中国农业科学院.中国蔬菜栽培学.2版[M].北京：中国农业出版社，2010：420-643. [2] 朱林耀，邹红，汪洋.迷你黄瓜—热水萝卜—洪山菜薹高效种植模式[J].湖北农业科学，2012（17）：3 758-3 761. [3] 肖慧.勉县早春黄瓜—秋冬蒜苗一年两茬设施高效栽培 技术[J].现代农业科技，2012（23）：87-89. [4] 周墨，段淑龙，阮涛.大蒜栽培技术[J].现代农村科技，2011（16）：106，108. [5] 徐爱仙，姜正军，姚世东.早春苋菜—冬瓜—大白菜—秋大蒜一年四茬种植模式[J].长江蔬菜，2013（19）：35-36. |
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