| 标题 | 米苋高效机械化生产关键技术 |
| 范文 | 张兆辉+++朱为民+++郑秀国+++姜玉萍+++杨晓峰+++陈春宏 特约栏目主持：陈永生 研究员，硕士生导师。现任农业部南京农业机械化研究所农业资源开发与设施农业工程技术中心主任，兼任江苏省设施农业机械化专家组副组长、农业部农机化科技创新设施园艺工程专业组成员、中国蔬菜协会机械化分会副会长兼秘书长。在蔬菜生产机械化研究领域，研究蔬菜生产农艺规范化技术、精细化整地技术及机械化移栽技术等，研发了蔬菜垄作机械化复式作业机、多功能电动园艺拖拉机等。近年来，完成国家、部、省级项目30多项，出版专著2本，发表论文40多篇；获专利授权30多项。获中国农业科学院科技进步二等奖1项、江苏省机械工业科技进步一等奖1项。 导读：阐述了米苋小型机械化生产过程中的关键技术，并总结出5项重要的关键技术：机械化施肥技术、耕整地与作畦技术、精量播种技术、肥水一体化技术。最后，对青菜小型机械化作业的效益进行了分析，并对青菜小型机械化关键技术的发展进行了展望。 蔬菜作物是我国农业重要组成部分，目前我国蔬菜种植面积已超2 000万hm2，年产量超7亿t，但我国蔬菜产业的整体水平与发达国家仍存在较大差距，尤其是蔬菜生产的机械化、精准化、智能化水平较低，严重制约了我国蔬菜产业的可持续发展[1]。 在国外，如意大利、荷兰、美国、澳大利亚等欧美国家已经实现了生菜、结球甘蓝、番茄等蔬菜的全程机械化生产[1，2]，而日本、韩国则形成了以播种机、起垄机、移栽机等为主的小型机械化生产[3]。在我国，不少农作物已基本实现包括旋耕、施肥、播种、采收等在内的全程机械化生产，例如油菜[4]、玉米[5]、水稻[6]等；上海则在引进意大利、日本、韩国农机设备的基础上，由上海市农业科学院、上海市农机推广鉴定站、上海市农业机械研究所、上海交通大学、无锡悦田农业机械科技有限公司等单位联合开发，基本完成了绿叶蔬菜生产过程中主要农机装备的国产化，并形成了与之配套的生产技术规范[7]。近年来，虽然我国的蔬菜机械化生产水平有了很大提高，但仍存在地区发展不均衡、农机装备适应性较差等问题。 目前，我国叶菜类蔬菜的生产面临着劳动力短缺、劳动力成本增加及机械化水平偏低等一系列问题，严重影响了绿叶蔬菜产业的可持续发展。本文以米苋为主要研究对象，紧紧围绕米苋高效机械化生产过程中关键技术、关键环节进行阐述，通过农机技术、农艺技术的相互融合，实现米苋的高效机械化生产，进一步提高米苋的标准化、机械化生产水平，提高生产效率、降低劳动成本。 1 品种选择及播种日期 选择适宜进行机械化生产的米苋品种大圆白米苋。根据米苋的生长习性确定适宜的播种期，一般选择在5月初至9底播种。 2 施肥 ①有机肥 选择充分腐熟的商品有机肥，每667 m2施用1 t，每年施1～2次。 ②基肥 作畦前使用354型拖拉机（黄金海马）配带施肥机撒施硫酸钾型复合肥（15∶15∶15），施肥时拖拉机从棚的左侧或右侧开始撒施，以保证施肥均匀，667 m2施硫酸钾型复合肥15～20 kg。 3 精细化整地、作畦技术 ①深翻 采用三华铧或四华铧进行深翻，可根据生产情况每年深翻1～2次。深耕25 cm以上，深浅一致。实际耕幅与犁耕幅一致，避免漏耕、重耕。机具必须合理配套，正确安装，正式作业前必须进行试运转和试作业；建议深耕的同时应配合施用有机肥，有利于培肥地力。 ②耕整地 深翻结束后应适时平整土地、精细旋耕，以达到土地平整、细碎的效果。具体为：使用黄金海马354D拖拉机配带上海康博实业有限公司的灭茬机（1GQ-145）旋耕及整地，其耕层深度可达25 cm以上，能使土壤有效翻耕，促进叶菜根系生长。 ③作畦 采用无锡悦田农业机械科技有限公司（YTLM-120），具有旋耕、起垄的作业功能，作业速度可达1 h 1 334～2 001 m2，作畦后畦底宽1.4 m，畦面宽1.1 m，畦高15 cm，沟宽为20～40 cm，畦面较为平整，以满足后续精量播种及机械化采收的要求。 4 精量播种技术 播种机采用精量播种轮与工作部件等机构的优化组合，具有播种、镇压的作业功能，实现设施内绿叶菜精量播种，满足后续机械收获作业要求。 播种机采用璟田2BS-JT系列播种机条播并镇压，播种幅宽1.1 m，播种行数为13行，行距8.5 cm，667 m2用种量0.8～1.0 kg。 5 肥水一体化管理技术 机械播种后应及时喷水，喷水时间应根据土壤墒情定，一般2～3 h即可停止喷水，此后可采用肥水一体化技术实施浇水、施肥，每次喷水时间约 30 min，封行到采收可喷1～2次水，采收前3～5天禁止施肥、浇水，以降低土壤湿度，利于机械收割。 6 病虫害绿色防控技术 推广应用绿色防控技术，科学合理使用化学农药，保证绿叶蔬菜的安全生产。针对米苋生产中主要害虫使用“四诱一网”绿色防控技术，一般可于生产区域周边放置频振式杀虫灯与甜菜夜蛾、斜纹夜蛾诱捕器，以防治夜蛾类害虫为主。 ①农业防治 合理安排轮作，及时清洁田园。 ②物理防治 黄板、性诱剂、诱捕器、频振式杀虫灯杀灭成虫、防虫网覆盖防虫。 ③化学防治 主要病害有猝倒病、霜霉病等，猝倒病用30%噁霉灵水剂1 000～1 500倍液于出苗后防治1次。主要虫害有粉虱、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等。粉虱可用10%氯噻啉可湿性粉剂1 500～3 000倍液或20%烯啶虫胺水分散粒剂3 000倍液交替防治2～3次。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾可用150 g/L茚虫威乳油1 500～3 000倍液或5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 000倍液等交替防治2～3次。 7 机械化收割技术 使用上海市农机研究所研制的叶菜收割机、上海仓田精密机械制造有限公司的电动绿叶菜收割机或意大利浩泰克公司生产的叶菜收割机（SLIDE FW120型）采收，一般米苋20～30天即可采收（采收时间视不同季节而有所变化），作业效率可达 1 000.5 m2/h，提高生產效率达15倍以上。 参考文献 [1] 王辉，张兆辉，杨晓峰，等.设施条件下绿叶蔬菜（青菜、生菜）高效机械化生产关键技术[J].长江蔬菜，2016（19）：11-13. [2] 黄丹枫.叶菜类蔬菜生产机械化发展对策研究[J].长江蔬菜，2012（2）：1-6. [3] 张兆辉，郑秀国，姜玉萍，等.青菜小型机械化生产关键技术[J].长江蔬菜，2015（23）：13-15. [4] 张洁夫，戚存扣.江苏油菜可持续发展的关键技术[J].江苏农业科学，2013，29（6）：1 236-1 240. [5] 宫秀杰，钱春荣，于洋，等.玉米全程机械化高产耕作栽培技术模式及产量效益分析[J].黑龙江农业科学，2010（11）：21-23. [6] 罗锡文，王在满.水稻生产全程机械化技术研究进展[J].现代农业装备，2014（1）：23-29. [7] 杨晓峰，张兆辉，姜玉萍，等.青菜全程机械化生产关键技术研究初报[J].上海农业学报，2014，30（1）：94-96. |
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