标题 | 保护地辣椒高产栽培技术 |
范文 | 努尔巴哈提·吐勒达吾 新疆地区自然环境优越,是保护地辣椒种植的重要基地,我们要秉承科学严谨的态度对待辣椒的种植方式,根据地域性的特点,对种植操作进行深入研究,选用优良的辣椒品种,并结合合理的田间管理,为地区农业经济做出应有的贡献,也为增长经济效益,不断探寻和创新保护地辣椒种植渠道。本文从保护地辣椒的品选、育苗、管理、防病虫害等多个方面进行深入了解,探讨新疆地区保护地辣椒的种植方法,意在为种植户提供更多的参考建议。 一、新疆保护地辣椒种植特点 新疆属于亚热带向温暖过度地区,气候环境和地理环境非常适合保护地辣椒的种植,随着人们物质生活水平的不断攀升,市场上对于辣椒的需求量也在不断增加,所以当地的辣椒种植面积也在不断扩大,这对于当地的农业经济发展有着重要的意义。辣椒属茄科,大多数是一年成熟期,也有少部分为多年。辣椒的表皮含辣椒素,它能够刺激人类的痛觉神经,并在一定程度上激发人体分泌多巴胺,适量的食用可以有效缓解紧张情绪,以此获得愉悦感同时增加食欲。而且辣椒中含有人体内必须的微量元素,特别是维生素C的含量是所有蔬菜水果中的佼佼者,辣椒不仅可以作为我们日常餐饮中的调味品,还是重要的天然色素,具有多种用途。 二、保护地辣椒高产栽培技术分析 1、优选辣椒品种 介于新疆地区的自然环境、气候环境、地理环境、市场环境等多个因素,在保护地辣椒种植品种选择上优先选用产量高、质量优、抗病虫害好、存储时间长、适合长时间运输的品种,保护地辣椒的辣度要比较适中,以大多数消费者可接受的程度为准。例如陇椒三号、陇椒五号、航椒五号等,这些属于鲜食螺丝椒,适合烹炒菜品,又如茄门天椒、中椒五号、帝王天椒七号等则适合制作配菜,而美国红等引进物种则适合制作天然色素。种植者需要密切关注市场动向,根据每年不同的需求选择品种。 2、保护地辣椒栽培时期与地块选择 新疆属于季风气候,气候在横向分布上可分为北亚热带、暖温带、中温带三大类型,其境内多山多水。根据当地的特点,我们建议保护地辣椒种植的栽培时期选择每年的二月份中下旬,保护地辣椒栽培可先进行温室育苗,防止早春等自然灾害,待到辣椒幼苗较为成熟且有了一定抵抗能力后,在五月份中旬左右时节将辣椒植株移栽到室外保护地地帶,一般情况下七月份中旬可以对辣椒进行采收。 辣椒种植前要对地块进行优选,其中沙地较为适合保护地辣椒生长,建议采用三年以上没有种植过蔬菜水果的地块,且土层深厚,土壤松软。辣椒种植要以有机肥料为主,根据土壤性质不同可以适当配以化学肥料,目的是平衡土壤中的微量元素。种植辣椒使用化肥的氮、磷、钾比例约为1∶0.4∶0.6,有机肥可以采用禽类粪、羊粪、牛马粪按照1∶1∶1混合,但是在施作前要进行无公害化处理,每公顷施肥60t至90t,并配合尿素在深翻三十公分后施用。 3、保护地辣椒种子处理 保护地辣椒种子在育苗之前需要放置在阳光充足的场地进行晾晒,根据实际情况可晾晒六到八个小时,以此增加辣椒种子的生长活力,晾晒后的辣椒可以有效提升种子的发芽率。经过晾晒后的辣椒种子分为若干小组,然后用1%的硫酸铜、1%的硫酸三钠、2%的氧化钠勾兑混合溶液,再将每组种子分别浸泡到混合溶液中,浸泡时间大约为十分钟,依次捞出种子后再用清水冲洗干净,防止种子携带霉菌。这样的做法可以有效阻断辣椒种子的炭疽病、霉菌性斑点病、辣椒病毒、植物疫病等多种病害危险。 4、保护地辣椒种子催芽播种 要将辣椒种子摊平放置在湿润布或湿润滤纸之上,然后在上部再覆盖一层湿布或湿润滤纸,保持这样的状态将辣椒种子放置在温暖场地进行催芽。催芽阶段的温度,十八小时控制在28℃至30℃之间,六小时控制在16℃至20℃之间,而且每天要定期定时进行种子翻动和搓洗,让辣椒种子能够均匀受热,以确保统一发芽,发芽整齐。当辣椒种子催芽率达到了百分之八十以上的时候,可以将给这些种子移送至10℃的环境中进行七到八小时的适应锻炼,之后就可以进行播种。当采用的是穴盘育苗的方式时,穴盘宜采用54公分×28公分的72穴型号,孔深约为五公分,进行播种时每个穴位播种两粒种子,种植深度在1至1.5公分之间。播种完成后将穴盘上层基质摊平,确保喷水能够均匀吸收,让辣椒幼苗整齐生长。 5、保护地辣椒幼苗管理措施 培育保护地辣椒幼苗阶段要注重温度的控制,首先在出苗前的温度要较高,一般情况下地表温度要在25℃至30℃之间,环境温度要在28℃至32℃之间;待出苗后温度要降低,白天温度控制在25℃至28℃之间,夜间温度控制在10℃至13℃之间;分苗环节的温度温度再次提升,白天温度控制在28℃至30℃之间,夜间温度控制在15℃至20℃之间;定苗之前要对辣椒苗进行温度锻炼,白天控制在23℃至25℃之间,晚上控制在10℃左右。播种后的辣椒盘苗要定期洒水,并在盘上覆盖保湿薄膜,等待辣椒苗长出后可以将薄膜揭去。农户要根据盘苗基质的实际情况进行洒水,保证基质的湿润状态,一般一到两天洒水一次,当辣椒幼苗分出2到3片叶芽后,要喷洒0.3%的磷酸二氢钾混合溶液,喷洒频率为七至十天,要连续喷洒四至五次。 6、保护地辣椒的田间管理策略 保护地辣椒种植后,要定期进行浇水,农户根据自家的种植实际情况确定,大体原则是要保证土壤湿润,但是不宜多浇,田间不能有积水,等到辣椒苗进入到开花阶段,从定植到采摘大约浇水八到十次。有关追肥要坚持“少量多次”的原则,每次追肥按照每公顷120kg至150kg进行。田间管理还需要注意病虫害的防治措施,种植田块每公顷面积上悬挂500块黄色黏虫板,对蚜虫等有害虫子进行捕杀,也可以使用生物农药进行瓢虫等防治。 综上所述,新疆的光、热、水等资源丰沛,适合保护地辣椒的生长,但是随着市场需求量的增加,传统的种植方式不能满足需求,扩大生产的过程中辣椒品种杂乱的问题日益凸显,严重制约当地保护地辣椒产业的健康发展。 (作者单位:835400新疆巩留县东买里镇农业(畜牧业)发展服务中心) |
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