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标题 魔芋高产栽培技术
范文

    张陆平

    魔芋具有较高的食用价值,在云南地区得到了广泛的种植。近些年来,魔芋的市场销路越来越好,给魔芋种植户带来了较大的经济效益。为进一步扩大种植效益,提升魔芋总体产量,就需要深入研究魔芋高产栽培技术,保障魔芋的健康生长。

    魔芋属于草本作物的范畴,具有较高的经济价值。为提升石登乡人民的经济水平,乡镇府规划了500亩魔芋种植项目。

    一、石登乡魔芋栽培的可行性

    1、条件适宜

    石登乡属滇西北横断山脉纵谷区,位于兰坪县西北部澜沧江东西两岸,年平均气温13.8℃,霜期80天左右,年平均降水量1000mm,比较适宜魔芋成长。

    2、市场需求量大

    魔芋属于草本作物的范畴,具有较高的经济价值。魔芋耐阴凉,对土壤肥沃度有较高要求。球茎是魔芋的主要产品器官,淀粉含量较高,食用效益明显。且球茎中的微量元素、氨基酸也十分丰富,因此被应用于工业生产以及医药行业内。魔芋食品的保健功效显著,能够预防多种疾病,在胆固醇控制方面卓有成效。因此,魔芋具有較大的市场需求。

    3、种植技术成熟

    石登人民一直以来就有种植魔芋的习惯,老百姓对魔芋种植技术、管理技术成熟,能大面积推广种植。

    二、石登乡魔芋高产栽培技术

    1、选地、整地

    魔芋耐阴不耐阳,因此要对种植地块合理选择,保证具有适当的遮荫度,同时有充足的水源用以浇灌。石登地区通常种植于高山、半山腰等位置,这些区域的遮荫度较高,能够常年保持阴凉,对于魔芋的生长较为有利。要深挖地块,仔细清除掉土中的各种杂物和碎石,控制疏松厚度不小于330mm,这样魔芋根茎生长速度方可以保证。若在重茬地种植魔芋,则要借助于鲜石灰等材料进行消毒处理。

    2、间套

    为了扩大魔芋种植户的整体效益,可以将三熟间套运用过来。按照400mm的标准于秋冬季节种植魔芋,然后将小麦等作物种植于魔芋行距之间。开春季节,则可以将玉米种植于空行中,这样玉米长大之后,能够遮蔽掉直射的阳光。此外,如果选择种植的地块,位于果园、树林内,那么也可以对魔芋间套种植。

    3、底肥

    魔芋生长过程中需求的土壤肥力较大,因此要将腐烂的农家肥施加于土地中。为了促使土地肥力得到增大,也可以将适量复合肥混入到农家肥中。禁止直接将化肥播撒于土地中,必须混入到农家肥中。直接在土层上散落农家肥即可,借助于机械、人工的方式掩埋处理这些农家肥。

    4、播种、密植

    魔芋播种时,要对环境温度充分重视,一般15摄氏度左右为最佳。选择的播种时间,需要保证魔芋能够有150天左右的生长时间。如果种植地块海拔较低,可以对播种时间适当提前。而如果地块海拔较高,则需要对播种时间适当延后。此外,在播种时间确定时,还需要充分考虑魔芋的品种,不同的魔芋品种对种植温度也有差异化的要求。

    为了促使魔芋管理、收挖工作能够顺利实施,需要将分级种植方式应用过来。通过合理密植,促使温湿度环境符合魔芋生长要求,这样单位面积产量也可以得到有效提升。种芋大小直接影响到种植密度,两者之间存在着反比关系。且种芋年龄的不同,也需要设计差异化的栽植密度。

    目前,斜三窝双行以及众星捧月栽植法在本地区应用比较普遍。前者指的是将玉米间种于垄的两边,而将魔芋种植于中间,呈现出三角的种植形状。如果种植地块大小不一,则可以将一行大块茎种植于间作玉米大行中间,而将小块茎种植于大块茎的周围。如果为平地地块,要按照45度的标准斜植处理。如果为倾斜地块,则要遵循上下而上的原则,控制芋面盖土厚度在40mm以内。为避免出现虫害问题,可以在定植沟、塘内提前播撒神农宝兑水溶液。

    5、除草

    播种过玉米和魔芋之后,盖土工序方可以实施,之后喷洒适量的药剂,如金都尔等。要合理选择喷洒时机,一般在降雨后进行。药剂喷洒之后,在土地上覆盖一层农家肥料。培土工序实施于魔芋生长期间,按照70mm标准控制培土厚度。杂草会影响到魔芋的正常生长,因此要用手工的方式去除掉田地中的杂草。避免使用锄头等工具,否则魔芋的根茎很容易遭到损伤。如果杂草出现于魔芋生长后期,则可以对除草剂适量喷洒,但不能在魔芋叶片上喷洒药剂,否则也会对魔芋生长造成影响。

    6、防旱排涝

    要对灌溉量严格控制,避免过量,否则容易影响到魔芋根茎正常生长。魔芋幼苗出现后,则要对供水量适当加大。通常将喷灌、漫灌等方式应用过来,每天进行两次灌溉。若雨水较多,或受暴雨影响,田地内有大量积水,则要及时排涝处理,否则雨水浸泡魔芋根茎,很容易有腐烂问题出现。

    7、防病处理

    植物根株很容易残留诸多的病菌,进而导致有初染源形成于泥土中。如果不加以处理,将会带来虫害问题。因此,就需要实施轮作处理,对病菌传播渠道有机阻断。在具体实践中,需要对轮作周期合理控制,一般不超过3天即可。此外,要通过间作处理,促使其他的作物能够有效遮蔽掉部分阳光,这样魔芋的正常生长即可不受阳光直射的影响,同时环境温度符合标准要求,且不会出现病害问题。

    8、科学采收

    通常情况下,魔芋采收工作实施于10月到11月之间。如果采取机械采收模式,则要注意避免魔芋受到机械的损害。完成魔芋采收工序后,进行3天左右的预贮,这样魔芋的水分可以有效散发。要对魔芋储存温度与湿度严格控制,前者保持在10摄氏度左右,后者则控制在70%-80%之间。要经常晒晾魔芋,将出现腐烂问题的魔芋及时挑出来。

    综上所述,在魔芋栽培过程中,要注意魔芋生长对温湿度的要求,合理选择栽培时间与栽培地块。同时,结合当地实际情况,科学开展播种、施肥、灌溉等一系列环节,促使魔芋产量不断提升。

    (作者单位:671405云南省怒江州兰坪县石登乡农业综合服务中心)

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更新时间:2024/12/23 2:01:40