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标题 乡村旅游民宿现状及发展建议
范文

    库珊珊

    [摘要]2011~2017年我国旅游民宿住宿经济发展形势相关指标,从旅游住宿形式的整体与个体,标准化住宿与非标准化住宿的差异特征进行分析。研究表明,在多种主体的共同推动下,民宿近年来呈现持续增长趋势,据相关数据显示,截至2017年6月我國民宿已经快5万多家,民宿经济的发展,不仅是旅游新业态的发展趋势更是创新带动人民消费需求的重要机会。民宿这种非标准化住宿形式对打破传统旅游经济的发展方式,推动产业升级和转型,创造更多就业机会,合理利用资源,提高农民生活水平和增加收入,培养新型创收方式和建设美丽新中国有更大的推进作用。发展民宿经济应牢抓整体建设和发展新趋势,争取更多优惠政策,提高创新能力。

    [关键词]民宿现状;区域特点;创新;产业转型

    [中图分类号]F592.7;F327 [文献标识码]A

    住宿作为旅游经济发展过程中不可或缺的一部分,他与标准化住宿(酒店 连锁宾馆)存在着明显的差异,目前,国民经济的发展过程中旅游业的地位日益提高,民宿的发展成为一个势不可挡的趋势。资源共享带动了民宿的兴起,由业主本人或承包出租等形式利用空余空间和房屋,向过往旅客提供住宿。民宿在我国的发展时间相对短暂,只有8年左右的时间,但是却在各个价格领域占有一席之地,我国民宿单日住宿价格几十到几千各有不同。从单一层面来看,民宿为出行游玩的各位提供了更多品质和选择,可以根据旅客个人喜好进行不同的住宿以及服务选择。以非常强的个人以及文化特色吸引旅客入住。然而从更加深入的角度来看,我国当前的民宿产业有这两个极端且不同的发展态势。一方面一些早期依托山水的风景区依靠着强大的宣传品牌效应的民宿,全年无空房定价千元以上,异常火爆。另一方面有很多跟风使舵的新晋民宿却面临着宣传力度不够,没有固定的客户群体,定位方向不明确,在这个激烈竞争的大环境中日渐消落。

    民宿和连锁酒店有很大的区别,酒店价格固定无论淡季旺季不会存在很大的价格差,适合喜欢方便简单的旅客,相对于民宿来说 连锁酒店的安全系数更高,旅客的安全更能得到保障。民宿则更加注重个人特色,根据周边风景或者个人创意设计出独特的住宿环境,住宿价格会随着淡季旺季有着很大的差别,安全系数相对较低,胜在环境好给予旅客更多的自然以及人文体验。

    1 民宿发展状况及优势

    根据MTA统计,我国内地超过30个省份都建立了民俗客栈,其中云南省的民宿位居数量第一,有5811家。民宿的发展主要集中在那些特色鲜明的景区附近,有些民俗客栈名声大噪,很多人慕名而来。

    民宿的主要消费群体是“80、90”后,说明这些主力消费群体更加看中住宿的的特性以及对环境要求较高。民宿的主要发展群体更为年轻化,根据民宿分布来看,民宿大多集中在古镇以及江浙沪等景点附近以及一些旅游城市。民宿会伴随着一些大热景区旅游客户的不断增加而不断地加大优化扩张,也会随着一些新的景区出现而大量产生。

    旅客在进行民俗选择的时候,会关注居住环境、房屋构造、文化氛围、房屋价格几个方面。在整个旅游费用支出的过程中,住宿费用占了很大的比重,根据网络数据调查显示,超过一半的客户会在旅游出行时选择300元以下的经济实惠型民宿。10%的人会选择300元以上的民宿住宿。而中国酒店的每日平均房费在300元以上,所以相比较连锁酒店的价格,民宿在价格方面具有更加明显的优势。在景区附近的民宿更加具有发展前景。

    2 民宿发展存在的问题

    2.1 承载量不足

    由于民宿是私人经营,在一定程度上号召力和知名度不如连锁酒店,没有办法稳定客源从而无法保证入住人数,民宿跟酒店不同,房间数量相对较少,无法承接大批量的旅客。

    2.2 缺少发展规划,服务水平不到位

    当前我国民宿发展规划存在一定滞后性,部分农户为了满足市场需求,自发投资进行乡村民宿建设,由于缺乏科学的规划,导致相关配套设施并不齐全。酒店的服务人员都是经过专业培训,有严格的标准要求,而民宿的服务质量是由民宿老板个人的标准衡定,民宿的环境卫生打扫状况也是依据民宿主人的标准来打扫,有可能不能满足顾客的需求,基础设施不完善,存在一定的风险系数。

    2.3 安全指数不够高

    酒店是具有安全保障义务和法律依据。在特定的服务场所,客人的人身和财产安全应当得到保障,根据不同的情形提供相应的措施和赔偿是具有依据的。而民宿与酒店不同,相比较于酒店没有完善的安保系统。没有规范统一的标准和指导,导致两极化的出现,比如桂林的民宿风评极好,来往旅客络绎不绝,而云南的民宿口碑和评价不好,时常遭到投诉,生意一落千丈。

    2.4 对市场认知不够

    民宿作为一个正在兴起发展的产业,它的目的肯定是增加收入盈利的,作为一个依托文化、历史、风景的乡村旅游,旅客增加,收入增加,游客减少,收入减少。旅游市场也有淡季和旺季之分,民宿的发展是依托周围景点,如果四周没有什么好的景点,旅客人数稀少,没有客流量就谈不上盈利。

    2.5 破坏当地周边环境

    民宿的发展主要依靠周围的文化与环境,因此民宿的建立应该以保护当地山水为前提,不能破坏周遭环境。但是,现在我国民宿所面对的一个主要问题是少数民宿为了谋求快速发展而破坏了周遭原生态环境。原因是因为很多民宿的建立都是由房屋主人或者承包者根据自己的想法自由设计与创作,缺乏对周边环境的实地考察以及合理谋划,根据自己的想法对周遭环境进行大改造,从而导致地貌地形遭到破坏,失去原有的自然味道。

    3 民宿的发展建议

    3.1 建立与自然相互融合的民宿

    民宿的建立是在周围乡村,应当与村落的自然环境相融合。民宿在建立的过程中,既要保证周遭环境以及地形地貌不受到破坏,又要保证民宿本身的独特风格以及舒适程度。自然与现代科技相结合,休闲与舒适共存。这样一个远离城市喧嚣,拥有自己惬意休闲时光的居所,身处大自然当中,给自己的身心来一场透彻的洗礼与净化,让自己的思想和身体感受时光,感受生命,感受自由。

    3.2 民宿结构的完善及措施

    旅客之所以选择到乡村来旅游就是想远离城市的喧嚣,找寻一份宁静舒适的生活状态,亲近自然和感受自然。这对于民宿的环境是具有很高的要求。所以,民宿的建造不仅要保持原有的自然环境也要运用现代科技注重内部构造,兼顾旅客住宿的感受以及民宿整体的舒适程度,要配备完善的家用电器,网络通信等。让住宿的客人既可以感受到便捷舒适的同时也要兼顾不能破坏民宿周围原有的自然环境与生态系统,尽可能的利用可再生能源节能减排。这也是我国民宿目前需要改进和发展的方向。尤其是一些偏远地区和山区想要修建民宿难度是非常大的,这就需要政府给予政策以及技术上的指导帮助。帮助这些民宿进行宣传从而吸引游客,增加收入,推动发展。

    3.3 完善民宿管理制度

    民宿作为新型的旅游住宿模式,只有得到政府的支持、法律的认可和规范,才能实现可持续发展。所以,民宿想要发展起来,建立和完善相应的规章制度是必不可少的。这包括民宿外部管理和内部管理双重制度,内部的管理是依靠创业者对民宿有一个整体分析整体规划,而民宿的外部管理是依靠相关部门运用法律手段进行统一标准化的管理。随着旅游业的蓬勃发展,民宿的数量也越来越多,大多民宿都是以出租承包的形式对乡村房屋进行改建,这样就会导致房价不断上涨,会对民宿市场造成恶意竞争的局面。而且民宿的建立缺少相关法律的有效约束和支持,如果出现经济纠纷,没有法律的保护,很难合理公平地处理问题,限制了民宿的发展。2015年和2016年浙江省和福建省相继颁发了旅游条例,对民宿的规划和发展提出了针对性的建议和指导。

    3.4 确立和优化民宿产业结构的升级和发展

    民宿如果想拥有自己的立足之地,就要明确自己未来的发展方向,对今后的发展做出合理规划。现阶段来看,我国民宿的水平参差不齐。高品质民宿数量极少,但是创意独特,理念先进是民宿发展的‘领头羊。由于顾客对民宿要求越来越高,中等水平民宿的在不断上升,资金不足技术欠缺是他们的短板。低端水平民宿由于没有竞争优势,也逐步被淘汰或者向中等水平民宿靠拢。民宿的产业升级不仅仅是提高他们的服務水平和硬件设施,更重要的是要让乡村旅游业和民宿相互带动相互促进。

    4 结束语

    民宿作为乡村旅游发展必不可少的一部分,体现当地的文化与特点。好的民宿不仅仅给旅客提供满意的居住场所,更重要的是体现了当地的文化内涵和特色。让旅客可以真正的放松自我,拥有一段舒适的旅游体验。民宿的的发展离不开制度和法律的约束,民宿产业结构的优化和保障经营者以及消费者的合法权益也是必不可少的。

    [参考文献]

    [1] 郭文进.有关我国乡村旅游产业发展中的民宿现状研究[J].旅游纵览(下半月),2016(02):216.

    [2] 杨林霞,蒋奇锋.乡村旅游产业发展中的民宿现状探讨[J].住宅与房地产,2017(18):248-249.

    [3] 王璐,李好,杜虹景.乡村旅游民宿的发展困境与对策研究[J].农业经济,2017(03):141-142.

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更新时间:2024/12/23 8:41:13