标题 | 核桃种植与管理技术分析 |
范文 | 摘 要:核桃是四大干果之一,不仅具有极高的营养价值,还有防止动脉硬化、降低胆固醇的药用价值,味美可口,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。同时种植核桃还能带来较好的经济效益,因此核桃要想实现丰产增收,必须对其种植技术和管理技术进行研究分析,通过科学合理地种植与管理,提高核桃的产量和质量,促进农业经济的发展。 关键词:核桃;种植;管理技术 核桃又称胡桃,与扁桃、腰果、榛子并称世界著名的四大干果。核桃仁富含蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,具滋养脑细胞,增强脑功能等功效,经常食用核桃还可润肤乌发,缓解疲劳。同时对癌症患者还具有镇痛,保护肝脏等作用。核桃在我国的栽培历史悠久,品种众多,由于其耐干旱、耐贫瘠,在石缝等恶劣环境中均能生存,在我国广西河池市天峨县得到大面积栽培种植,已成为当地精准扶贫的重要产业。本文以为广西河池市天峨县为例,探讨分析核桃的种植与管理技术。 一、核桃的种植生长条件 核桃喜光喜暖,在海拔600~3800m、年平均温度9~16℃,极端最低温度-25℃,极端最高温度38℃,全年日照量不得少于1800小时,全年无霜期180天以上的地区均可生存。最佳海拔1500~2400m、最佳温度8~15℃,对土壤要求不太高、肥沃或瘠薄均能生长。土层厚度1m以上,若土壤肥沃,则根条发达、生长健壮、产量高;若土壤瘠薄,则根条吸收养分少,长势差,产量低。以pH值为5.5~8的中性至微酸土壤最佳。天峨县位于广西壮族自治区西北部,地处东经106°34′~107°19′,北纬24°36′~25°28′之间,传说是美丽的天鹅飞升的地方而得名,境内物产丰富,自然资源得天独厚,是广西林业重点县,素有“森林王国”“绿色宝库”之称。县境属亚热带季风气候区,冬暖夏凉,四季分明。年平均气温20℃,年平均日照时数为1281.9小时,年降水量1370mm,无霜期达330天,非常适宜核桃的种植栽培。 二、核桃种植栽培技术分析 (一)种植地的选择与整地 核桃树喜欢生长在山地缓坡、土层深厚、向阳背风的地带,坡顶和积水地带种植核桃易致核桃生长不良。山地建园最好选在阳坡的中、下部缓坡地带。选好种植地后应适时进行整地,通常在11月底前完成整地,以保证土壤的熟化,提高核桃种植的成活率。整地过程中,表土和心土须分开放置,以便完成整地后添加肥料。在种植核桃前,将复合肥及农家肥加入表土并混合均匀后放入距塘面20cm处,两种肥料应视种植地土壤的肥力程度酌情添加。通常情况下,肥料添加量为1kg复合肥与30kg农家肥/塘,以确保肥力充足,核桃苗健康成长。 (二)苗木选择与移栽 核桃苗应首选优质穗条嫁接的I级苗木,从而确保核桃苗的质量,以便尽早进入速生丰产期。核桃苗的移栽以当年12月至来年1月为宜,移栽时,苗根充分伸展,扶正扶直苗身,填满塘土并压实,保证土壤与苗根接触紧密,同时边压实土壤边轻提苗木,力度和动作不可过大过猛。移栽完成后,在苗木四周距离树干基底部40cm的位置筑一道环状土埂,以防定根水扩散蔓延至四周,浇定根水10kg/株,再覆盖上薄膜,以细土压实薄膜的四周及树干基部,以防透气。 (三)核桃的种植密度 核桃因树体高大,因此种植不宜过密。核桃的种植密度视品种不同,选取不同的间行距和株间距,如早实品种行间距控制在4~6m×3~4m间;晚实品种行间距控制在6~8m间。核桃属雌雄同株类植物,多以异花授粉为主,因此种植时,可选择不同的品种同时进行栽种,栽种完成后观察其生长状况,通常20天左右即可体现出生长状况。雌花授粉的范围通常在半径50m左右,因此为保证栽种的核桃均能实现授粉,需在50m内安插一株授粉树。 三、核桃管理技术分析 (一)灌水 前期定植过程中已浇足浇够定根水且以薄膜覆盖的,通常情况下在定植当年的头几个月内不用再浇水,若遇极端干旱天气且持续干旱时间较长时,应及时浇水以防苗木枯萎,平时检查薄膜,发现损坏应及时加以覆盖。4~5月为核桃树生长的旺盛期,应做好及时补水的工作。 (二)追肥 首次追肥选择核桃果开花前,再次追肥选择核桃果开花时,第三次追肥选择结果有硬核时。追肥量为20g磷+20g钾+40g氮/株,施肥方法穴状或盘状均可,也可在核桃樹根部浇清粪水1~2次,配合除草松土同时进行,以保障肥力充足核桃健康生长。 (三)松土除草 雨季是杂草生长的旺季,大量野草与核桃争夺养分和水分,造成核桃生长不良,影响其质量。因此,应做好松土除草工作,保证核桃获取充足的养分和水分,茁壮成长。当核桃尚处于幼龄期时,应增加除草的次数,通常每年不少于三次。同时配合松土,松土以向外40~50cm为宜,深度控制在30cm为宜,保证核桃树根系得到良好的透气效果,从而促进其养分和水分的吸收。 (四)间作 核桃结果较晚,晚实品种挂果一般在种植4~6年左右,为了合理有效的利用土壤,可在核桃树间间种其他低矮的农作物,不仅提高了土壤的利用率,还能在核桃成熟前获得其他途径的经济收入。由于核桃树体高大,因此间作时不能选择高大的植物,以免影响核桃苗的光照和日照,妨碍核桃苗木的光合作用,对核桃生长不利。因此,间作植物应选择低矮的农作物,如瓜豆类、薯类等低秆作物,既可保持土壤肥力,增强核桃长势,又能为农户创收增收。 (五)整形修剪 整形和修剪也是管理核桃的一部分工作。整形修剪通常选择秋冬季节为最佳时期,针对不同的品种应采取不同的整形修剪方式。核桃苗木尚处于幼龄期时,冬季定干,春季适当修剪多余萌发的枝芽,可保证其生长健康,促进其提前结果。苗木成长过程中,随时修剪掉多余的枝条如过密枝、下垂枝、重叠枝等,不仅有助于核桃苗保持外观的美观性,还能让精心保留的枝条吸取更加充足的营养。 (六)病虫害防治 病虫害防治也是对核桃进行管理,提高其整体质量的一项不容忽视的工作。病害防治工作主要包括,冬季做好清园工作,清除核桃树的病枝,雨季检查种植地有无积水,及时排除积水,防止发生根腐病。如已发生根腐病,可以福美胂涂抹加以防治。若核桃发生早期落叶,可将溴氰菊酯乳油、溴氰菊酯乳油按一定比例混合后进行喷施,确保病害治理的有效性。对于虫害可采取物理防治、药物防治、生物防治等多种方法相结合的综合防治方法,以提高虫害治理的效果。 综上所述,核桃种植栽培技术与管理技术对核桃的产量和质量均产生重要影响,因此应不断研发和创新核桃种植与管理技术,寻找科学的方法和途径,并对种植户进行科学种植与管理的宣传和培训,使其产生科学种植的理念,并在这种理念下掌握核桃种植栽培管理的新技术、新方法,不仅实现产量产质的提高,达到丰产增收的目的,还能调动种植户的积极性,促进当地农业经济的良好可持续发展。 参考文献: [1]胡俊.山区核桃种植管理关键技术分析[J].农业与技术,2019,39(02):93+95. [2]陈海华,周品龙.提高核桃种植产量的技术要点分析[J].农家参谋,2018(12):74+43. 作者简介:刘玲(1976-)女,汉,广西武宣,本科,核桃种植技术。 |
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