标题 | 仪征市休闲农业季节性发展研究 |
范文 | 殷丽萍 [摘要]概述了仪征市休闲农业发展的现状,从季节性的视角分析其发展存在的问题,分别从农业科技、四季特点和文化品牌三个方面进行研究,并提出可行性的建议。 [关键词]仪征市;休闲农业;季节性 [中图分类号]F304[文献标识码] A 休闲农业又称观光农业,是利用田园景观、农业生产经营活动和农村自然环境吸引游客前来观赏、品尝、习作、休闲、体验、健身、科考、购物、度假,既拓展了农业发展的新空间,又能够提高农业比较利益吸纳农村剩余劳动力,优化农业产业结构,带动地方经济的发展,增加农民的收入,是实现高效农业、生态农业和持续农业的重要途径之一。 休闲农业的本质是农业,旅游是它的升级部分,从而产生农业的经济附加值,因此休闲农业兼具农业和旅游二者的特征。本文着重探究其季节性特点。季节性指的是旅游现象的暂时性不均衡,并通过游客数量、游客花费、交通流量、就业和旅游景点的流量等关键性因素得以体现。影响季节性的因素主要有自然因素和社会因素。自然因素是指受天气的影响,人们大多会选择在晴好的日子出去旅游。社会因素是指参与工作的人只有在节假日才会有时间和家人朋友出行。因此休闲农业的淡旺季非常明显。 1 仪征市休闲农业发展现状 1.1 休闲农业发展态势良好 仪征市拥有平原、丘陵和岗地三种地貌,位于南京、镇江和扬州的交界处,拥有优越的自然地理条件。政府充分利用此优势,大力支持休闲农业发展,拓宽农业发展渠道,增加农民收益。目前,仪征市有休闲农业点120个,其中枣林湾生态园和润德菲尔庄园规模较大,不少游客慕名而来,体验集农业、休闲和娱乐为一体的独特旅游模式。休闲农业的发展是仪征市经济的有力增长点。 1.2 休闲农业组织模式多样化 随着仪征市休闲农业的发展,涌现出了各式各样的休闲农业组织模式。有“政府+企业+农户”模式,这种模式是较为完善的组织模式,可以集三方的优势力量,从项目开发到产品生产再到销售,形成一个完整的经营形态。有“企业+企业”模式,这种模式运作效率高,有科技支撑。还有“农户+农户”模式,这种模式是农民自发地参与休闲农业的经营发展,缺乏一定的资金和技术,像是在“摸着石头过河”,需要在不断的探索中进步。 2 仪征市休闲农业季节性发展存在的问题 2.1 农业科技短缺 仪征市休闲农业点较多,但总体质量还有待提高。只有个别的休闲农业点将先进的科学技术融入农业,使得休闲农业具有较强的科学性。以润德菲尔庄园为例,园内建设太阳能发电站,果园采用太阳能灭虫灯进行物理灭虫,既健康又环保。但是本市大部分休闲农业是在传统的种植业上建立起来的,缺乏科技支撐。 2.2 四季作物间断 仪征市休闲农业旺季集中在春秋两季,夏季和冬季基本处于休业阶段。春季,万物复苏、百花盛开。空闲时,人们相约去星河芍药园看芍药,去康盛玫瑰园赏玫瑰,去百果园采摘水果。但是夏季和冬季,园内作物花草树木过了盛开季,一片萧条的景象,不见游人踪影。这种情况导致休闲农业的收益大打折扣。 2.3 园区功能单一 以仪征芍药园为例,种植芍药面积达93hm?,有“晴雯” “迷你”等上百个优良品种。就芍药的种植规模而言,已经算相当庞大了,但这是一种以观赏为主的休闲农业,游客只要购买门票后,就可在园内参观。游客们游园赏花,与芍药合影留念,结束参观后,他们都纷纷离去。这种单纯的观赏类景区,不能满足游客其他娱乐方面的需求,显得单调乏味。 3 仪征市休闲农业季节性发展的对策 3.1 引进农业学科技术 科学技术是推动产业发展的关键,休闲农业应摒弃简单、传统的自然农业的概念,要将农业科技融入其中。例如修建温室大棚,在不适宜植物生长的季节,它能提供适宜作物生长的温室环境。这就能使休闲农业避开季节差异,即使在寒冷的冬天,也能让游客看到新鲜美丽的瓜果花卉,人们在观赏的同时,也能亲自采摘品尝反季水果。这一设计集合了生态观光和休闲度假两个特点,使冬季“温暖如春”。 3.2 顺应四季发展,突出各季特点 自然界的作物都有其生命周期,大部分会在冬季自然凋敝,休闲农业想要突破这一难题,就应该顺应四季的发展,找到适合的各个季节的“卖点”。春季是踏青访友的好时节,可以推出观花赏鸟、播种、野炊等休闲娱乐活动;夏季天气炎热,应主推游泳、垂钓等凉爽的活动;秋季是丰收的季节,一些采摘类活动是首选;冬季万物凋零,但是雪景是这个季节最大的亮点,可以因地制宜建立雪道,滑雪、溜冰等项目让人流连忘返。我们要将这四个季节的特色活动集中到一处,丰富园区的功能,才能够保证休闲农业四季正常运营。 3.3 提升文化品位,创建自身品牌 休闲农业要想“淡季不淡”,还应该在文化上下功夫,树立自己的品牌形象。习近平总书记在庆祝中国共产党成立95周年大会上提出了“四个自信”,文化自信就是其中之一。我们要充分挖掘乡村民俗文化,既能将文化传承下去,又能使游人增长知识,这是休闲农业中一笔宝贵的财富。例如,月塘镇是抗战时期新四军地下交通站,如今还建立了烈士陵园,当游客进行休闲农业旅游时,我们可以向游客介绍这段抗战史。谢集有著名的生态茶园和众多的制茶场,当游客体验采茶时,我们可以将茶文化介绍给他们,丰富其精神文化需求。 4 小结 休闲农业已成为当下乡村旅游的热门选择,它将第一二三产业紧密融合,带动农业经济增长,促进乡村繁荣。但是想要办好休闲农业并不是一件容易的事情,仪征市内休闲农业市场良莠不齐,尤其是它的季节性非常明显。从事休闲农业的组织可以从农业科技、四季特点和文化品牌三方面出发,再结合自身的实际问题,不断调整发展方向,希望有效减弱休闲农业季节性波动带来的影响,使仪征市休闲农业实现由量变到质变的飞跃。 [参考文献] [1] 卢云亭,刘军萍.观光农业[M].北京:北京出版社,1995:72. [2] Butler R W.Seasonality in Tourism:Issues and Problems[A].In A.V.Seaton(Ed.),Tourism:the State of the Art[C]//.Chichester:Wiley&Sons,1994:332-339. [3] 马世罕,戴林琳,吴必虎.北京郊区乡村旅游季节性特征及其影响因素[J].地理科学进展,2012,31(6):817-824. |
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