| 标题 | 寒地水稻生殖生长阶段高产栽培技术 |
| 范文 | 孙中义 肖明纲 赵北平 张擘 郑福余 吴滨 李兴滨 冷春旭 吴立成 王玉杰 摘 要：该文介绍了寒地稻作区水稻生殖生长阶段高产栽培管理技术，主要包括延长根系及叶片功能、调整氮素、控制营养生长等，实现秆粗、穗大，防倒伏控早衰;通过水肥管理增加穗粒数、穗枝梗数、结实率和千粒重，进而提升单位面积产量。 关键词：寒地水稻;生殖生长;栽培技术 中图分类号 S511文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）08-0042-03 Abstract： This paper introduces the high-yield cultivation and management techniques of rice in the reproductive growth stage of rice growing region in cold region， which mainly includes prolongation of root and leaf functions， adjustment of nitrogen， control of nutrient growth， etc.， so as to achieve thick stem， large panicle， prevent lodging and control premature senile. Through water and fertilizer management， the number of grains per panicle， number of branches and stems per panicle， seed setting rate and 1000-grain weight were increased， and then the yield per unit area was improved. Key words： Cold region rice; Reproductive growth; Cultivation techniques 寒地稻作区多指43°N以北、地处冻土带一年一季的黑龙江省稻作区[1，2]。5—9月雨热同期，昼夜平均温差11℃，光照时长1150～1350h，有利于寒地水稻物质积累，提高单产[3]。受种植条件限制，水稻种植面积增加空间有限，只有依靠科技来提高产量[4]，其中栽培管理技术改良占提高产量的贡献率达到70%[5]。 水稻生殖生长阶段包括拔节孕穗、抽穗扬花、灌浆结实，该阶段是保障高产、巩固穗数、决定穗枝梗数和穗粒数的重要时期。在营养生长阶段栽培管理基础上，该阶段的栽培管理重点是延长根系和叶片的功能期，防治倒伏和早衰，提高物质积累转化率，做到秆粗、穗大;调整氮素，控制营养生长，提高穗粒数、结实率和千粒重。 1 拔节孕穗期 拔节孕穗期是从开始孕穗到抽穗始时，一般在30d左右，是营养生长和生殖生长并进的时期，幼穗分化和拔节同时进行，是决定每穗粒数、关系产量高低的重要时期，也是有效穗数的巩固时期与粒重的决定时期。 1.1 温度 水稻是感温性极强的喜温植物，温度低于16℃时水稻植株停止生长[6]。在一定范围内，气温越高水稻产量越高，气温增加1℃，水稻产量提高336.8kg/hm2[7]。因品种不同，水稻产量、抽穂日数受温度的影响不同[8]。拔节最适温度为25～30℃，幼穗分化最适温度为26～30℃，临界低温为15～18℃，预防夜间低于17℃的低温，昼温35℃、夜温25℃更有利于成大穗[9，10]。 1.2 灌溉 拔节孕穗期气温高，叶面积大，水分蒸腾多，是水稻产量和品质的水分敏感期[11，12]，对叶面积、产量影响较大[13]。幼穗分化期稻田水量保持在90%以上，拔節期浅水勤灌，孕穗期寸水灌溉，保持水层3～5cm，养根保叶防早衰，缺水受旱不利于颖花发育;深水灌溉或受淹，稻穗会出现畸形，影响枝梗分化，降低结实率，籽粒灌浆不饱满，空秕粒增加，影响产量[9，14]。 1.3 穗肥 在抽穗前15d左右，水稻节间开始伸长、幼穗开始分化，此时是施用穗肥的最佳时期，可增加颖花数、粒数和粒重。为避免贪青晚熟，在拔节期、抽穗期各喷施1次微肥和植物生长调节剂，达到供给养分和促早熟的目的。 1.3.1 看田看苗施肥 地肥、苗旺、叶黑，则少施;地薄、苗弱、叶黄，则适当多施。明显缺肥地块，可在小暑前后3d追施穗肥尿素60～75kg/hm2。对于气温较低的冷浸田，为减少水稻空壳率，不施穗肥。 1.3.2 及时追肥 抽穗前15d左右是幼穗生长最快、最活跃的时期，此时追肥不仅对穗枝梗和颖花具有促进作用，而且对增加颖花数、粒数和粒重都具有良好效果。 1.3.3 补施硅肥 水稻孕穗期是需水量最多的时期，追肥需与深灌水相结合，补施硅肥增强植株抗倒能力。 1.4 病虫害防控 1.4.1 稻飞虱、稻纵卷叶螟 使用10%吡虫啉粉剂50g或25%吡蚜酮粉剂30g预防稻飞虱;使用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂10mL或20%阿维·毒死蜱乳油80～100mL或20%甲维·毒死蜱乳油80mL防治稻纵卷叶螟;使用浓度为25%优乐得粉剂30g与45kg水混合喷洒防治稻飞虱;使用浓度为98%巴丹粉30g与25kg水混合，并使用药壶进行喷洒防治稻螟虫[15]。 1.4.2 纹枯病、稻瘟病、稻曲病 用人工喷雾或者无人机飞防225～300g/hm2的功能性杀菌剂拿敌稳进行防治。叶出现稻瘟病斑时，采用20%的三环唑药物100g与45kg清水混合喷洒田间。破口期使用浓度为75%的三环唑药物30g与45kg水混合，每隔7d用药壶喷洒1次，连续喷洒21d，防治穗稻瘟[16]。用1000亿活芽孢/g的枯草芽孢杆菌WP 450～600g/hm2对水喷雾防治或用4%的春雷霉素WP 750～1200g/hm2对水50kg喷雾。 1.4.3 穗腐病 孕穗后期，使用15%三唑酮乳油1.5kg/hm2加水750kg，对穗腐病防效可达到78.4%;50%多菌灵·福美双可湿性粉剂1200g/hm2防效为74.3%[17]。 2 抽穗开花期 抽穗开花期是指稻穗从顶端茎鞘里抽出到开花齐穗。抽穗期贮存在茎鞘中14%～38%的碳水化合物被输送到穗[18]，会吸收全生育期氮总量的50%左右，因此要施好穗肥，补充营养，以增加穗粒数和提高结实率[19]。 2.1 温度 水稻抽穗开花期遇20℃以下低温或35℃以上高温会影响受精过程，导致抽穗推迟，甚至出穗不齐、颖花退化以及高颖花不育率，造成大量空壳现象的发生，影响产量[9，10，20，21]。 2.2 灌溉 抽穗扬花期采用“浅、湿、干”间歇灌溉[22]，灌水3～5cm，自然落干至轻踩脚窝有水，再次灌水3～5cm，如此反复至始穗期，始穗期采用浅水灌溉[23，24]。间歇节水灌溉模式能有效降低株高和节间长度[25]。 2.3 施肥 氮磷钾配合施用，适当减少氮肥施用比例，提高磷钾肥比例。穗肥施用还应根据品种、气候、土壤肥沃情况、水稻长势长相等综合考虑，一般占水稻总施肥量的15%～20%。抽穗前20d，及时补施全生育期20%的氮和全生育期30%～40%的钾，喷施1次微肥和植物生长调节剂，可避免稻株贪青晚熟，达到供给养分和促早熟的目的[26，27]。因前期低温、氮肥过量及增叶等导致生育延迟，应考虑穗肥氮素少施或免施，同时采取晾田控氮、井水增温等措施，配合防病、叶面喷施磷酸二氢钾等。因中期脱氮、茎数不足等因素造成生长量不足或发生减叶现象，应考虑早施穗肥。氮素过多、叶色过浓、田间茎数过密、上部叶片过长等，应考虑穗肥氮素少施或免施，同时晾田控氮、增施磷酸二氢钾。有稻瘟病发生时，应先治病，后施肥。 2.4 防治穗腐病 抽穗扬花期，使用15%三唑酮乳油1500g/hm2加水750kg喷雾1次，对穗腐病防效为78.4%;50%多菌灵·福美双可湿性粉剂1200g/hm2防效为74.3%。抽穗前6d、抽穗扬花期各喷雾1次，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂和50%多菌灵可湿性粉剂对穗腐病的防效分别达到75.20%和75.12%[17]。 3 灌浆结实期 灌浆结实期是指稻穗开花后到谷粒成熟，是结实率和粒重的决定时期。该阶段应以水养气、以气养根、用根保叶、养根保叶、防早衰，保持结实期旺盛的物质生产和运输能力，提高稻谷品质和产量。 3.1 温度 灌浆初期（齐穗后20d）是温度影响水稻产量和品质形成的关键时期，适温（21～26℃）有利于水稻灌浆和淀粉的充实与沉积，过高或过低温度均不利于水稻产量和品质的提升[28]。灌浆期遇35℃以上高温会引起灌浆持续期缩短和秕粒早衰，当日平均温度低于20℃会导致不正常成熟和形成畸形籽粒[20，21]。 3.2 灌溉 采用干干湿湿灌溉方法[22]，以湿为主。灌水3～5cm，至自然落干，轻踩脚窝无水，再灌水3～5cm，如此反复直至黄熟期排干。抽穗后30d内不可停灌，腊熟末期停灌，黄熟初期排干稻田水分。 3.3 施肥 粒肥中氮肥施用要谨慎，对生长正常的稻田可不施氮肥。施磷钾肥22.5kg/hm2和45kg/hm2。 4 收获期 当95%以上粒颖壳变黄、穗轴2/3以上变黄、95%黄化完熟时即可开始收割。收割后采用翻旋与深松相结合的整地方式，即翻地1年、旋地2年、深松1年的轮耕模式。翻地深松前用多菌灵、甲霜灵、恶霉灵等药剂对土壤进行杀菌处理，预防土传病害。 参考文献 [1]王万霞，杨秀峰.高纬高寒稻作区水稻发展现状与对策[J].北京农业，2010（15）：21-23. 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