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栽培模式对红米稻万红151群体特征的影响

范文

黄成志雷树凡吕直文刘忠贤

摘要?[目的]研究萬红151不同栽培模式的群体特征，为特种稻生产提供科学依据。[方法]设置播期、每穴移栽谷苗数和移栽密度3个影响因素，研究各处理对群体特征、产量及其构成因素的影响，筛选出适合重庆市万州区的特种稻高产的栽培模式。[结果]产量与有效穗高度相关，受播种期、移栽谷苗数和移栽密度3因素共同影响，其影响力由大到小的顺序为栽插密度、栽插谷苗数、播种期。千粒重受播期影响较大，达显著水平;结实率与移栽密度、有效穗负相关，且达到极显著水平;着粒数受到影响较小，均不显著;有效穗与移栽密度相关性达到极显著水平。群体平均株高受播种期和移栽谷苗数影响，推迟播种期和减少移栽谷苗数则群体平均株高变高;穗长随着播期推迟而变短，但变化不大;穗粒数随移栽密度增加而显著减小。生育进程只受播种期影响，播种期越靠后影响越大。不同处理株型、叶姿、叶色等农艺性状无明显区别。[结论]在重庆市万州区种植红米稻，适时早播、提高栽插密度和增加移栽谷苗数是达到高产的主要途径和重要保障。

关键词?特种稻;栽培模式;群体特征

中图分类号?S511文献标识码?A

文章编号?0517-6611（2020）07-0045-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.07.014

Effects?of?Cultivation?Modes?on?Population?Characteristics?of?Rice?Variety?Wanhong?151

HUANG?Chengzhi，?LEI?Shufan，?L?Zhiwen?et?al

（The?Three?Gorges?Academy?of?Agricultural?Sciences?in?Chongqing，?Chongqing?404155）

Abstract?[Objective]To?study?the?population?characteristics?of?different?cultivation?modes?of?Wanhong?151，?and?to?provide?scientific?basis?for?special?rice?production.[Method]Three?influencing?factors?were?designed，?including?sowing?date，?number?of?rice?seedlings?per?hole?and?transplanting?density.Effects?of?different?treatments?on?population?characteristics，?yield?and?its?component?factors?were?studied，?and?the?highyield?cultivation?mode?for?Wanhong?151?were?screened.[Result]Yield?was?highly?correlated?with?effective?panicle，?and?was?influenced?by?three?factors?of?sowing?time，?number?of?transplanted?rice?seedlings?and?planting?density.The?influence?degree?was?in?the?order?of?planting?density，?number?of?transplanted?rice?seedlings?and?sowing?time.1?000seed?weight?was?significantly?affected?by?sowing?time.The?seed?setting?rate?was?negatively?correlated?with?the?transplanting?density?and?effective?panicle?per?acre，?and?reached?an?extremely?significant?level.The?grain?number?was?not?significantly?affected.The?correlation?between?effective?panicle?per?acre?and?transplanting?density?reached?an?extremely?significant?level.The?average?plant?height?of?the?population?was?affected?by?sowing?time?and?number?of?transplanting?rice?seedlings.Panicle?length?became?shorter?with?the?delay?of?sowing?date，?but?it?did?not?change?much.The?grain?number?per?panicle?decreased?significantly?with?the?increase?of?transplanting?density.The?fertility?process?was?only?affected?by?sowing?time，?the?later?the?sowing?time，?the?greater?the?influence.There?was?no?significant?difference?in?plant?type，?leaf?shape，?leaf?color?and?other?agronomic?traits.[Conclusion]Planting?red?rice?in?Wanzhou?Area?timely?with?early?sowing，?increasing?planting?density?and?transplanted?rice?seedlings?are?the?main?approaches?and?important?guarantees?to?achieve?high?yield.

Key?words?Special?rice;Cultivation?mode;Population?characteristics

基金项目?现代农业产业技术体系建设项目（CARS-01-90）;特色高效专用水稻品种培育与应用（cstC2016shms-ztzx0032）。

作者简介?黄成志（1982—），男，苗族，贵州晴隆人，高级农艺师，从事水稻育种与栽培工作。?通信作者，研究员，从事作物育种研究。

收稿日期?2019-09-02;修回日期?2019-09-12

随着人们生活水平的不断提高，饮食结构发生了明显的变化，对主食大米的需求已不仅满足于食饱，而且越来越注重稻米的食味、营养、保健、食疗等特性[1]。特别是近年来，特种稻育种受到世界各国的高度重视，由开始的色、香、味、特用等表型特殊性状逐步向具有功能成分的功能性特种稻发展[2-5]。黄春毓等[6]选育了一些特种稻亲本，并在生产上得到应用，郑明等[7]也组配出了红糯水稻品种通过审定。红米是一种新型保健大米，含有多种维生素和钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素，是老幼皆宜的健康主食。然而，现有红米稻品种在常规地栽培模式下产量相对偏低，因此研究特种稻的群体结构和高产栽培模式对推广特种稻种植、提高人们生活质量和增加农民收入具有重大意义。鉴于此，笔者研究了播期、每穴移栽谷苗数和移栽密度3个影响因素对万红151群体特征特性、产量及其构成因素的影响，以筛选出适合重庆市万州区的特种稻高产的栽培模式。

1?材料与方法

1.1?试验材料??试验材料为优质红米稻品种万红151。

1.2?试验方法

1.2.1?试验设计。试验于2018年夏在重庆万州进行。试验设3个影响因素共12个水平：即3个播种期（A1：3月14日播种;A2：3月22日播种;A3：3月30日播种）、2种谷苗数（B1：每穴栽1粒谷苗;B2：每穴栽2粒谷苗）和2个栽插密度（C1：18.0万穴/hm2;C2：22.5万穴/hm2）。

1.2.2?播种与移栽。按照试验设计，第1期于3月11日浸种，3月13日催芽，3月14日播种;第2期于3月19日浸种，3月21日催芽，3月22日播种;第3期于3月27日浸种，3月29日催芽，3月30日播种。第1、2期于4月25日移栽，第3期于4月30日移栽。

1.3?观测项目与方法

1.3.1?茎蘖动态。定点定时观察茎蘖的消长动态。从移栽后7?d开始调查分蘖动态情况，直至成熟期，调查周期为7?d。

1.3.2?农艺性状。在相应生育时期进行农艺性状观察记载;成熟期在田间对株高性状进行测量，每个处理连续测量100株。

1.3.3?穗部性状。成熟期，每个处理收获代表性的植株5株，分处理进行单穗考种，考种项目包括穗长、每穗着粒数、结实率和千粒重等[8]。

1.3.4?测产。成熟期，每个处理收割13.34?m2，分别进行脱粒、晒干、扬净，然后测产并换算成产量[8]。

1.4?数据处理?采用Microsoft?Excel?2010和DPS数据处理系统进行统计分析。

2?结果与分析

2.1?不同处理对万红151产量及其构成因素的影响?从表1可以看出，12個处理的产量变幅为6?292.5～7?524.0?kg/hm2，产量最高的处理是A1B2C2，为7?879.0?kg/hm2，其次是AB2C2，为7?524.0?kg/hm2;产量最低的处理是A3B1C1，为6?292.5?kg/hm2，其次是A2B1C1，为6?340.5?kg/hm2。从影响因素A（播种期）来看，第1期播种的4个处理平均产量为7?204.5?kg/hm2，第2期播种的4个处理平均产量为7?050.0?kg/hm2，第3期播种的4个处理平均产量6?804.0?kg/hm2，第1与3期间的差异显著，即在3月31日以后播种，对产量的影响较大;从影响因素B（每穴移栽谷苗数）来看，每穴移栽1粒谷苗的6个处理平均产量为6?834.0?kg/hm2，每穴移栽2粒谷苗的6个处理平均产量7?206.0?kg/hm2，差异显著;从影响因素C（栽插密度）来看，移栽密度为18万穴/hm2的6个处理平均产量6?633.0?kg/hm2，移栽密度为22.5万穴/hm2的6个处理平均产量7?407.0?kg/hm2，差异极显著。因此，适时早播、提高栽插密度和增加栽插谷苗数是获得高产的重要保障，且贡献力由大到小依次为提高栽插密度、增加栽插谷苗数、适时早播。

由表2可知，产量与有效穗高度相关，其次是移栽密度，再次是移栽谷苗数。其中，与有效穗和移栽密度相关性均达到极显著水平;千粒重受播期影响较大，达显著水平，受其他因素影响不大;结实率与移栽密度、有效穗负相关，且达到极显著水平;着粒数受影响较小，均不显著;有效穗与移栽密度相关，达到极显著水平，也就是说，提高移栽密度是增加有效穗的主要途径。

2.2?不同处理对单株分蘖动态的影响

从表3可以看出，从返青开始，分蘖数增加速度较快，各处理的增速不同，但均于6月中旬达到最高水平，之后开始逐渐减少，各处理的减速也不同，但也都于7月中旬以后停止，达到最终有效穗数。从播种期看，第1期播种的4个处理平均有效穗数为8.8穗/穴，第2期播种的4个处理平均有效穗数为7.5穗/穴，第3期播种的4个处理平均有效穗数为8.5穗/穴;从移谷苗数看，每穴栽插1粒谷苗数的平均有效穗为7.7穗/穴;每穴栽插2粒谷苗数的平均有效穗为8.9穗/穴，即增加移栽谷苗数可以明显提高单穴有效穗;从移栽密度看，栽插密度18万株/hm2的平均有效穗为8.6穗/穴;栽插密度22.5万株/hm2的平均有效穗为8穗/穴，即增加移栽密度一定程度上减少单穴有效穗;从成穗率上看，第1期播种的4个处理平均成穗率为82.3，第2期播种的4个处理平均成穗率为86.0，第3期播种的4个处理平均成穗率为82.3，即第2播种期播种成穗率较高、无效分蘖少;每穴栽插1粒谷苗数的6个处理平均成穗率为841%，每穴栽插2粒谷苗数的6个处理平均成穗率为829%，即栽单苗的成穗率高，栽双苗的无效分蘖更多;栽插密度18万株/hm2的6个处理平均成穗率为82.1%，栽插密度22.5万株/hm2的6个处理平均成穗率为85.0%，即移栽密度低的成穗率低、无效分蘖多，移栽密度高的反之。

2.3?不同处理对株高的影响

由表4可知，第1期播种的4个处理株高平均为123.4?cm，平均极差20.25?cm，平均方差26.89，第2期播种的4个处理株高平均为124.8?cm，平均极差16.25?cm，平均方差22.08，第3播种的4个处理株高平均为126.2?cm，平均极差15.25?cm，平均方差17.95，即推迟播种播种期则植株株高变高、变幅缩小、群体离散性也就越小;

每穴移栽1粒谷苗的6个处理平均株高为125.2?cm，平均极差17.83?cm，平均方差23.51，每穴移栽2粒谷苗的6个处理平均株高为124.4?cm，平均极差16.67?cm，平均方差21.11，即随移栽谷苗数的增加，则植株株高略有降低、变幅减小、群体离散性也越小;栽插密度为18万穴/hm2的6个处理平均株高为124.80?cm，平均极差17.83?cm，平均方差25.07，栽插密度为22.5万穴/hm2的6个处理平均株高为124.88?cm，平均极差16.67?cm，平均方差19.55。由此可见，随着移栽密度的增加，植株株高无明显变化，但变幅减小，群体离散性也越小。

2.4?不同处理对穗长的影响

由表5可知，第1期播种的4个处理平均穗长为26.5?cm，平均极差7?cm，第2期播种的4个处理平均穗长为26.3?cm，平均极差7.75cm，第3期播种的4个处理平均穗长为26.1?cm，平均极差7.63?cm即随着播期推迟，穗长也随之变短，但变化不大，而后2期的穗长变幅较第一期有所加大;每穴移栽1粒谷苗的6个处理平均穗长为26.2?cm，平均极差8.1?cm，每穴移栽2粒谷苗的6个处理平均穗长为26.4?cm，平均极差6.8?cm，即移栽谷苗数的多少对穗长的影响不大，但增加移栽谷苗数，可以减小穗长变幅;栽插密度为18万穴/hm2的6个处理平均穗长为26.4?cm，平均极差7.7?cm，栽插密度为22.5万穴/hm2的6个处理平均穗长为26.2?cm，平均极差7.25?cm，即栽插密度对穗长及穗长变幅均无太大影响。

2.5?不同處理对穗粒数的影响

由表6可知，第1期播种的4个处理平均每穗着粒数为157.6粒，平均极差124.5粒;第2期播种的4个处理平均每穗着粒数为154.3粒，平均极差107.3粒;第3期播种的4个处理平均每穗着粒数为157.9粒，平均极差115.3粒，即播种期对穗粒数的影响不明显，但第1期播种的穗粒数变幅明显大于后2期;每穴移栽1粒谷苗的6个处理平均每穗着粒数为155.1粒，平均极差

131.9粒，每穴移栽2粒谷苗的6个处理平均每穗着粒数为158.1粒，平均极差116.5粒，即移栽谷苗数对平均穗粒数的影响也不明显，但增加移栽谷苗数，则穗粒数变幅明显减小;栽插密度为18万穴/hm2的6个处理平均每穗着粒数为162.0粒，平均极差124.5粒，栽插密度为22.5万穴/hm2的6个处理平均每穗着粒数为151.2粒，平均极差123.5粒，即穗粒数及穗粒数变幅均随移栽密度增加而减小，且较为明显。

2.6?不同处理对其他农艺性状的影响

在生育期方面，第2期比第1期推迟1?d，第3期比第2期推迟2?d，即前2期间生育进程差异不明显，但播种期越靠后，对生育进程的影响越大，栽插密度和每穴栽插谷苗数对生育进程没有影响。不同处理间抽穗整齐度、株型、叶姿、叶色等农艺性状均无差别。

3?小结

该试验结果表明，特种稻在重庆市万州区进行栽培有获得高产的潜力，在3月中旬播种、移栽密度为18万穴/hm2、每穴栽2谷苗的条件下，产量能突破7?500?kg/hm2;反之，在3月23日以后播种、移栽密度为18万穴/hm2、每穴栽1谷苗则产量较低，产量只有6?300?kg/hm2左右。有效穗数对产量有极显著影响，是优质软米稻产量高低的主要决定因子，这与李杰等[9]和于林惠等[10]研究结果一致，而有效穗与移栽密度高度相关，达到极显著水平，与移栽谷苗数也呈正相关。此外，播种期也是影响产量的重要因素之一，适当早播更能获得高产。综上，提高移栽密度是增加有效穗、提高产量的主要途径，适时早播、增加移栽谷苗数是达到高产的重要保障。

参考文献

[1]?黄成志，胡景涛，黄文章，等.八个特种稻品种在重庆市万州区的适应性试验初报[J].南方农业，2014，8（13）：49-51.

[2]?孔令瑶，汪云，曹玉华，等.黑米色素的组成与结构分析[J].食品与生物技术学报，2008，27（2）：25-29.

[3]?游月华.紫黑米的色素和营养成分研究综述[J].中国稻米，2006（5）：7-8.

[4]?张茂祥.黑米方便米饭的开发[J].安徽农业科学，2006，34（3）：565-566.

[5]?白玉莲，白乙拉图.特种稻通特1号、通特2号选育报告[J].北方水稻，2011（6）：64-65，69.

[6]?黄春毓，李伟荣，何国松，等.籼型紫色糯稻温敏核不育系坤?S?的选育与应用[J].杂交水稻，2019，34（4）：8-11.

[7]?郑明，谢春甫，刘华曙，等.三系杂交糯稻新组合红糯优?36?的选育[J]?.杂交水稻，2019，34（4）：15-17.

[8]?黄成志，雷树凡，严明建，等.直播中稻+再生稻栽培最适播期和最佳播种量研究[J].湖南农业科学，2018（1）：21-24.

[9]?李杰，张洪程，钱银飞，等.两个杂交粳稻组合超高产生长特性的研究[J].中国水稻科学，2009，23（2）：179-185.

[10]?于林惠，丁艳锋，朱庆森，等.江苏中部机插稻产量构成因素与产量关系的分析[J].江苏农业学报，2011，27（1）：19-24.

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