| 标题 | 谈蔬菜生产成本核算 |
| 范文 | 李阿红 李华 王艳丽 摘 要：随着当前我国经济水平与科学技术的飞速发展，我国的农业方面的需求也越来越高，尤其在蔬菜种植方面，很大程度上影响到我国人民生活中的基本需求更满足，蔬菜在其种植到成熟再到售卖过程当中，相关成本的计算问题已经收到了有关生产者的注意，本文通过对蔬菜生产过程等相关成本核算进行分析，启动了一些核算方法和主要核算内容提出了一些建议与办法。 关键词：蔬菜生产;相关成本核算;相关内容分析 蔬菜的生产过程已经在很大程度上对我们日常的生活具有影响，当前人们都提倡健康生活，所以对蔬菜的需求就越来越大，相关蔬菜种植户在生产过程当中需要对蔬菜的成本进行核算，这需要采用一些科学的方法来进行蔬菜成本核算，当前我国的蔬菜行业的竞争力日益提高，所以需要对相关蔬菜生产成本核算内容进行完善，并尽可能的提高蔬菜行业的进一步发展。 一、蔬菜成本来源的相关分析 蔬菜成本的主要来源的构成主要是从两方面来进行分析的，一方面是指蔬菜在生产过程当中所能消耗的所有的生产资料，比如最开始种植过程当中需要购买的种子，农药，化肥等等，在植物生长过程当中的一些维护性的工作也需要消耗很多的生产资料，比如日常的灌溉，蔬菜生长环境的维护，相关设备的购买与维护等等都会花费大量的资金，还有一部分成本来源是人的劳动所产生的，相关的设备的维护，蔬菜的种植，日常的水资源灌溉的工作等等都需要人来进行操作，大型的蔬菜种植农户都会采取雇佣劳动的方式来进行相关工作的正常运行，这就需要给相关的雇佣的人一些资金进行正常的雇佣关系的顺利开展，这也是一部分蔬菜种植成本来源，还有一种分类方式可以根据用到成本的相关职能来进行再一次的分别，对于一些直接应用到的材料分为一类，比如种子，化肥，农药等等，还有一种直接性的支付性工资，是直接给予相关的农业生产者的一种劳动报酬，剩下其他的所有方面分为其他类，以上几部分都称为一些非制造性的成本，还有一些制造性的资金利用，比如相关管理团队的管理费用等等，这两种分类方式都能合理的将蔬菜成本的来源进行很好的区别，只有能够合理的把蔬菜成本核算过程当中資金花费的来源给弄清楚，这样才能让相关的蔬菜成本核算结果能够贴合实际，弄清相关蔬菜成本的来源与构成是蔬菜成本核算过程一项最基础的工作，是合理计算相关蔬菜生产成本的一项重要工作，这希望工作对于蔬菜成本核算过程具有非常重大的意义，能够促进蔬菜成本核算过程更加合理，让蔬菜种植行业能够有更好的发展前景，有更多的数据支撑相关蔬菜生产过程的发展，现在很大程度上促进我国农业的进一步发展。 二、蔬菜生产成本核算的重要意义 一项工程相关成本的估算问题是整个工程发展过程当中最基础性的一项工作，我国当前的成本管理工作是我国社会经济发展中一个重要的专业技术技能，不仅仅在蔬菜成本核算方面，在社会发展的各个方面相关成本核算工作都发挥了巨大的作用，相关的专业知识人员对蔬菜的生产各个过程进行充分的了解，对蔬菜种植过程当中所需要花费的资金进行严格的计算，对其中存在的一些细节性问题进行明确，这是蔬菜种植生产过程非常重要的一项基础性工作，我们可以通过进行合理的相关蔬菜成本的计算，从而更加了解蔬菜从种植到生长再到售卖过程都会有哪些地方会花费更多的资金，这样不仅仅汇兑单单一个蔬菜生产过程的成本估算问题进行明确，还可以在很大程度上促进蔬菜在生产过程当中各方面的内容的完善，通过各方面资金成本来源的估计，可以知道哪方面的生产成本比较多，也可以明确哪方面的生产成本比较少，这样就可以让相关的农户在种植过程当中有明确的方向可以控制成本的增长，针对一些成本资金花费比较多的方面，相关的种植生产农户就可以针对这一方面采取合理的措施，在最大程度上，相关生产成本花费比较多的方面，这样可以整体的蔬菜种植整个过程发挥巨大的作用，从而降低整个蔬菜中的过程当中成本和资金的浪费，减少整体成本支出，可以让整个蔬菜生产过程的成本分配更加的合理，所以相关种植的农户可以分配更多的资金都相对于基础薄弱的环节，促进整体蔬菜生产过程更加的合理，让相关的农业可以有更好的发展前景，让相关蔬菜种植的资源分配也更加合理，可以在最大程度上让整个蔬菜成本有得到更好的控制，并且控制整体的蔬菜种植过程当中的资金花费，从而要相关资源能够得到更好的利用，可以让相关蔬菜生产过程当中资金的流动更加合理，让整个蔬菜种植行业能够系统的运行，并且促进我国相关农业能够有更好的发展。 三、当前相关蔬菜生产成本核算的现状 虽然目前蔬菜生产过程当中成本核算相关问题已经有了很大的发展，也对于蔬菜的种植过长有很大的促进作用，目前在相关蔬菜生产成本核算过程已经取得了很多的进步，也对当前农业的发展有非常好的积极性影响，但是目前发展中仍然存在很多问题，而且在很大程度上制约了蔬菜生产成本计算的合理性，下文根据几个方面来分析目前蔬菜生产过程当中成本核算方面的一些主要问题，希望能够对于相关的蔬菜生产成本核算过程有一些促进性的意义。也希望能够推动我国农业的进一步发展。 首先由于蔬菜的种类多种多样，所以根据不同蔬菜的不同种类来进行相关成本的核算具有很大的难度，不同蔬菜的生长周期也非常混乱，这对相关蔬菜成分在核算过程当中有很大的阻碍作用，需要相关的操作人员针对不同类别的植物种类来对不同的品种进行生产周期的总结，这样在很大程度上加大了蔬菜生产成本核算的难度，然后相关的成本计算对象十分的混乱和复杂，这直接导致了蔬菜生产成本合作过程工作复杂性，最终成本核算结果的正确性也有很大的影响。 还有一方面相关的农业生产的企业不能对蔬菜从种植到生产在过程的费用计算做到全面统计，尤其会对相关的人工费用方面产生忽略，就在一些规模比较大的农产品企业当中是非常常见的问题，而且大规模的蔬菜生产企业人工费用占了很大的一部分，如果对人工费用的计算部分有很大的忽略，这直接导致大型农产品企业最终成本核算的正确性会有巨大的偏差，所以相关的生产企业应该着重考虑人工工资费用这一方面资金的核算，这样会很大程度上提高相关蔬菜生产成本核算的准确性，让相关的蔬菜对生产成本核算的方面能够更加全面，从而促进整个蔬菜生产企业能够更好的发展前景，让蔬菜生产成本核算过程更加的合理，促进整个蔬菜种植生产过程更加合理的发展，也在很大程度上促进相关农业企业的更好发展。 除了以上提出了两方面问题之外，在相关蔬菜成本费用的收集与分配方面也没有明确的制度来监督，而且分配的方式与方法比较单一，可能是有各方面的应用与发展，这样对于相关蔬菜生产成本核算方面就有巨大的阻碍作用，不能让相关的收集与分配工作合理的进行，阻碍相关农业的进一步发展，而且核算过程不能有具体的相关核算的制度，核算过程没有具体的部门能够对市场的成本核算进行合理的监督，有关部门也没有制定出合适的核算规范，用来规范相关企业的蔬菜生产成本核算过程，由于相关制度的缺失，让市场上的成本核算可能存在很大的问题，夸大生产过程当中的成本花费，从而增加相关蔬菜生产成本，然后，大幅度提高相关农业产品的价格，这样不仅在很大程度上扰乱市场秩序，让我们生活中购买蔬菜花费更多的资金，也在很大程度上减弱了蔬菜生产成本的合理性与正确性，让人们对蔬菜生产过程产生更多的疑問，对农产品的市场进行的稳定性产生更多的消极影响，而且大多数的蔬菜生产企业在成本核算过程当中不能提供相对具体的核算依据材料，以至于不能很好的保证蔬菜生产成本核算的准确性，从而对相关蔬菜生产企业的发展产生巨大的阻碍作用，让相关的合作企业不能正确的预算内容，从而对企业的合作发展造成巨大的影响，可能因此而损失更多的农产品订单，在很大程度上减少蔬菜购买的来源，也对我国农业的发展有很多消极的影响。 四、蔬菜生产成本核算过程相关分析 蔬菜相关生产成本核算过程在整个蔬菜行业具有非常重要的作用，它是整个蔬菜行业发展的一个基础，它决定了相关生产成本是否能够适应行业的发展，，当前蔬菜相关生产的核算过程已经发挥了巨大的作用，有关部门对目前存在的一些核算方面的问题做出来了一些规范的制度，下文介绍了蔬菜生产成本核算的主要过程，对其中包含的一些计算的内容与重要基础，希望能够对相关蔬菜行业的发展有很好的促进性作用。 首先要明确核算的对象，根据相关蔬菜种植过程中的季节性，对蔬菜进行合理的分类，把特点相同的一些植物整合到一起进行共同的核算，而且蔬菜的生长周期比较长，应该让相关的农业专业技术人员对相关蔬菜的生长周期进行跟踪调查，明确出合理的生长周期，这样才能相关成本核算打下良好的基础，而且蔬菜的种类非常繁多，具有不同的生长特点，在生长过程中相关人员的维护工作也有很多的不同，花费的成本也就会有很多的不同，所以要对相关的产品的种类进行合理的分批分类操作，可以将一些相似生产周期的产品进行共同的计算，这样可以节省大量的工作时间，减少工作当中的复杂操作，从而保证最终成本核算的准确性，从而促进整个蔬菜生产行业的发展。 要能够对蔬菜生产过程中个项目的费用进行总结并且明确各环节产生费用得多少，要能全面的掌握所有的资金项目，对生产过程当中产生了一些直接费用和间接费用，要全面的明确，对一些固定的费用比如种子，化肥等等有格外的注意，要分类的计算出各部分所占有的成本的比例，这样可以便于相关的成本管理人员能够找出成本制定过程当中不合理的部分，对于一些维护用的设备和操作人员，相关费用要按时间进行分配，按合理的比例分配到每种蔬菜的成本当中，对于环境中附加产生的一些费用，一般也要按合理比例折算到最终的成本核算当中，这样才能保证相关成本核算的合理性。 最终要对相关的成本核算的数据进行记录，相关数据的备份可以给以后的生产核算过程提供很多的借鉴性作用，可以让相关成本的管理过程更加的合理，对以后的蔬菜生产过程成本核算有巨大的帮助，而且还能准确的记录种类产品的相关资料，可以在很大程度上减少工作的复杂性，虽然当前的相关成本核算过程还没有规范性操作，当然还是要对相关的成本核算与计算的方法变全面的掌握，这样才能保证整个核算过程能够有更好的准确性。 五、结束语 本文通过对相关蔬菜生产成本核算过程的重要意义进行分析，提出了其相关成本核算内容的主要来源，也总结了目前蔬菜生产成本核查过程当中存在的一些问题现状，最后对整个生产成本核算的过程进行总体的分析，希望能够在一定程度上提高相关蔬菜生产成本核算准确性，然后能够促进我国农业更好的发展。 参考文献： [1]石立军.速冻蔬菜加工企业生产成本核算探析——以L食品有限公司为例[J].财经界（学术版），2019（05）：24-25. [2]黄修杰.果类蔬菜种植成本收益及其影响因素研究[J].北方园艺，2018（22）：187-194. [3]张建明，尹金明，曹加泰，孟晓芳，王维君.上海地产蔬菜不同种植规模的成本收益研究[J].浙江农业科学，2018，59（07）：1149-1154+1203. [4]高红治，张媛，辛铭霞.沈阳市蔬菜种植成本收益分析与产业发展思考[J].北方园艺，2018（11）：178-182. [5]李靓. 基于产业链视角的蔬菜价格形成研究[D].中国农业大学，2018. [6]窦晓博，邵娜.近年中国蔬菜种植成本收益分析[J].农业展望，2018，14（03）：43-47. |
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